Kupas dan cuci bersih kemudian parut halus ketela pohon

Langkah 1

Tambahkan gula pasir, kelapa parut dan sejumput garam, aduk rata

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna pada salah satunya

Langkah 3

Siapkan daun pisang, ambil kurang lebih 1 sdm  masing-masing adonan, ratakan di daun pisang berdampingan, bungkus adonan, kemudian kukus selama 20-30 menit

Langkah 4

Setelah matang, biarkan lemet agak dingin dahulu sebelum disantap

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Kelapa

Singkong

Lemet Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Potong-potong kembang kol, rendam air garam lalu cuci bersih.

Cuci bersih timun dan wortel. Lalu iris-iris.

Masukkan wortel, timun dan kembang kol. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga sayuran empuk. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Timun

Wortel

Bening Timun Kembang Kol wortel

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan kerapu, cuci bersih beri perasan jeruk nipis sisihkan

Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah dicampur dengan kecap manis, marinasi selama 30 menit simpan di dalam kulkas

Panaskan teflon beri margarin, bakar ikan sesekali poles dengan sisa bumbu, balik sekali agar daging tidak hancur, sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap

Bumbu halus

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kerapu Bakar Pedas Manis

Lenthok Singkong (Bola Singkong)

Pilus Singkong

Singkong Thailand

Singkong Balado

Kolak Singkong

Lemet Singkong

Lupis Singkong

Singkong Melepuh

Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang, setelah itu masukkan bawang putih goreng hingga warna berubah menjadi kekuningan.

Masukkan bawang merah tumis hingga berbau harum.

Masukkan bawang bombay tumis hingga layu.

Masukkan sosis dan pentol yang sudah dipotong kecil-kecil, tumis hingga berubah warna setengah matang.

Selagi menunggu sosis dan pentol, siapkan nasi putih secukupnya.

Langkah 6

Setelah sosis dan pentolnya sudah setengah matang masukkan campuran telur dengan corned beef, tumis hingga matang.

Langkah 7

Masukkan nasi yang sudah disiapkan, campurkan seluruh bahan yang sudah ditumis hingga merata.

Langkah 8

Jika sudah tercampur rata masukkan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, dan lada bubuk tumis hingga tercampur keseluruhan.

Langkah 9

Kecilkan api kemudian beri minyak wijen dan kecap asin. Sajikan.

Langkah 10

Nasi goreng yang simpel, mudah, dan enak.

Bawang Bombay

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi Goreng Saus Tiram

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan cengkeh sampai harum dan tanak.

Masukkan daging, lalu tuang air serta santan.

Bumbui garam dan gula, masak hingga matang.

Akhirnya bisa masak gulai sendiri dan ini nikmat!

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Kambing

Santan

Gulai Kambing #KurCepBulanIni

Masak bahan santan hingga mendidih lalu biarkan dingin.

Masukkan buah-buahan dalam mangkuk. Beri es batu dan krimer kental manis.

Tuang santan, air dingin dan simple sirup. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Es buah dengan tambahan santan. Manis dan lebih enak. Untuk buahnya bisa disesuaikan yaa...

Bahan Santan

Apel

Buah Naga

Es Batu

Semangka

Es Buah Santan #JagoMasak2022

Campur seluruh bahan kecuali air dan udang, aduk rata.

Konsistensi adonan tidak cair dan kental, kalau adonan masih berat boleh ditambahkan air.

Gunakan sendok sayur berbahan stainless, cuci bersih, keringkan lalu rendam di dalam minyak panas selama 10 menit.

Pakai sendok lain untuk menaruh adonan di atas sendok sayur yang telah dicelup ke dalam minyak, beri udang di atasnya.

Celupkan ke dalam minyak panas, ketika sudah set mulai goyangkan gorengan agar terlepas dari cetakan. Goreng sampai kedua sisi kecoklatan.

Gunakan udang yang masih berkulit, bersihkan bagian kepala dan ekor. Saya gunakan bahan yang ada, udang yang sudah dikupas saat digoreng jadi meliuk, yang penting rasanya enak.

Seledri

Tepung Terigu

Udang

Pia-Pia Semarang

Untuk buat ayam beri marinasi lalu balur ke tepung dan goreng, tiriskan.

Potong wortel seperti korek api tipis aja.

Dalam mangkok campur selada, wortel, dan mayonaise.

Tata roti beri selada diatasnya dan suwiran ayam beri saos tomat diatasnya, tutup dengan roti.

Lalu beri selai strawberry dan tutup dengan roti lagi.

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Susu

Tepung

Tomat

Sandwich Fried Chicken

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air panas lalu aduk hingga merata.

Potong adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bentuk adonan memanjang.

Rebus topokki hingga matang, lalu potong kembali menjadi beberapa bagian.

Campurkan topokki, air dingin, pewarna makanan merah muda, dan Indomilk Kental Manis lalu aduk hingga merata. Sisihkan

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tambahkan strawberry, melon, agar-agar, semangka, jeruk, topokki. Kemudian tuang kuah lalu tambahkan nanas dan daun mint. Sajikan.

Makan topokki yang kenyal dan pedas sih sudah biasa yaa.. Gimana kalau topokki yang kenyal, dingin dan manis pasti unik banget dan cocok jadi hidangan takjil berbuka puasa sebentar lagi. Yuk Chef kita coba resepnya! 🍨

Bahan

Pelengkap:

Indomilk Kental Manis

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Buah Topokki

Iris tetelan yang sudah direbus dengan jahe dan daun salam. Sisihkan

Blender semua bahan, kecuali daun dan serai

Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang sempurna

Masukkan serai, masak sampai harum. Tambahkan sedikit air bila terlalu kering

Masukkan tetelan, aduk2 hingga semua bumbu merata. Masukkan 30 ml kaldu sisa rebusan daging

Tambahkan garam, gula, penyedap. Masak hingga daging meresap dan air agak mengering. Koreksi rasa.

Tiap ke Yogya, selalu makan oseng mercon yang legendaris itu. Kali ini bikin versi yang gak mercon2 amat moms, sadar diri karena gerd😄

Daging Sapi

Oseng Mercon Tetelan

Masukkan coklat drink beng-beng, aduk hingga meletup.

Buat puding tanpa tambahan susu kental manis rasanya tetap mantap.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Drink Beng-Beng Tanpa Susu

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam halus dan air matang mendidih. Lalu aduk hingga adonan kalis.

Rebus topokki hingga matang. Lalu potong menjadi beberapa bagian.

Campurkan topokki, air matang dingin, pewarna makanan merah rose dan Indomilk Kental Manis Putih, aduk hingga rata. Sisihkan.

Tata buah, agar-agar dan batu es dalam mangkuk.

Lalu siram dengan kuahnya. Siap disajikan.

Melon

Pisang

Potong tipis ayam kurang lebih 1- 2 cm melebar. Lumuri dengan garam dan merica. Diamkan 10-15 menit di chiller.

Siapkan terigu dan tepung serbaguna sajiku beri sedikit garam dan merica. Aduk rata. Merica dan garam boleh diskip karena tepung sajiku sudah agak asin.

Lalu lumuri dengan tepung tekan dan dibolak balik. Lakukan sebanyak 2 kali kedalam telur dan tepung. Terakhir tepuk sedikit agar keluar adonan keritingnya.

Panaskan minyak masukkan ayam biarkan api agak besar sekitar 5 menit diawal lalu kurangi apinya sedang saja agar ayam matang hingga ke dalam.

Kalau sudah agak kekuningan angkat dan tiriskan. Siap disajikan. Saya taburi nori pada nasinya. Selamat mencoba.

Saya suka stok ayam fillet. Saya olah dengan cara berbeda-beda. Ayam Kriuk, ayam suir, nugget ayam, dll. Kaki ini anak saya request ayam kriuk kesukaan dia. Dengan bahan yang simpel tapi rasanya enak banget.

Rumput Laut

Ayam Fillet Kriuk #YummyXtraPointsMei

DIY Oreo Supreme

Ayam Mie Ayam

ayam untuk mie ayam

Ayam Ungkep Kecap (Ayam Bakar)

Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Ayam Kicap Berempah (Ayam Kecap)

Ayam kecap (Untuk Mie Ayam)

Ayam kecap Toping Mie Ayam

Ayam Kuah Tauco (Swikee Ayam)

Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)

Cuci bersih ikan nila, buang isi kepala dan perut ikan, tiriskan.

Tambahkan bawang putih dan garam, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya meresap.

Goreng ikan nila hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya beserta lengkuas, serai, jahe dan daun salam hingga harum.

Bluberry

BOMBOLONI SELAI BLUEBERY

Bolu Gulung Kukus

Choco Chiffon Cake

Blueberry Cheese Tart

Roti Bakar Selai Bluberry #JagoMasakMinggu3Periode3