Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Langkah 1

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Langkah 2

Masukan irisan wortel dan air, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukan irisan baby corn, buncis, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukkan jamur dan irisan daun bawang, masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Kemiri

Lada

Capcay Jamur Kuping

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Kemudian tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan mengeluarkan air.

Kemudian masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah dididihkan terlebih dahulu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Sop ayam dengan bumbu bawang merah dan bawang putih saja, tapi tetap dengan rasa yang enak dan menggugah selera.

Bumbu-Bumbu

Ayam

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Ayam Bumbu Bawang

Siapkan gelas saji lalu tambahkan jagung manis ke dalamnya.

Tambahkan es krim vanilla diatasnya dan hias dengan daun mint diatasnya.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Es Batu

Es Krim

Gula

Jagung

Susu

Corn Vanilla Ice

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.

Lalu tumis bumbu, dan jangan lupa masukkan ayam yang sudah di potong kecil-kecil.

Masukkan daun kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Jangan lupa masukkan juga kecap sesuai selera.

Beri toping ayam, saus, serta kecap. Mie ayam siap disajikan.

Langkah 8

Kesukaan pak suami, lebih nikmat lagi di tambahin bakso.

Bahan pelengkap

Kecap Manis

Mie Ayam Abang Gerobak

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Lalu masukan ayam goreng,tambahkan saos tiram,minyak wijen,kaldu jamur,merica bubuk dan sejumput gula dan garam aduk rata

Lalu tambahkan secukupnya air masak sampai mendidih dan air menyusut

Lalu koreksi rasa,terakhir beri taburan daun bawang dan juga cabe rawit lalu angkat dan siap di sajikan...

Cabe

Garam

Wijen

Bawang Bombay

Ayam Masak Kecap

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jahe dan pandan, rebus hingga mendidih. Matikan api.

Saring jahe kedalam gelas lalu aduk, sajikan.

Obat herbal alami untuk peredah tenggorokan gatal.

Daun Salam

Jahe

Madu

Honey Roasted Ginger

Tuang sirup gula aren kedalam gelas saji.

Terakhir tuang susu cair, aduk rata. Sajikan.

Air Kelapa

Coconut Aren Cappucino

Campur bahan kering, tepung, ragi instan, gula, garam dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan margarin. Aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat bertahap, sambil diuleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain / plastik, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan di tangan, beri misis secukupnya. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Diamkan 15 menit. Oles dengan susu cair.

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan oles dengan margarin. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Resep roti simple yang selalu saya buat, tanpa telur tapi empuk.

Filling Dan Toping

Mentega

Ragi

Tepung

Roti Sobek

Bingung mau bikin camilan apa? Kamu bisa buat jajanan pasar di rumah lho! Cek dulu resep jajanan pasar yang mudah dibuat hanya di sini!

​15 Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat di Rumah

​​15 Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Daun Pandan

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Panaskan sedikit minyak,goreng  telur dan buat orak-arik, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit merah, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan irisan pare, yang telah direndam dengan air garam, dan masukkan kunyit bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga pare lembut.

Terakhir masukan orak-arik telur, aduk rata, koréksi rasa dan angkat.

Oseng pare telur orak-arik siap disajikan.

Orang Tua bilang Pare itu bagus buat perempuan. Saya sebelumnya memang gak doyan makan pare karena rasa pahitnya. Tapi belakangan ini saya mulai belajar makan pare, walaupun pahit saya telan juga😁

Pare

Telur

Oseng Pare Telur Orak-Arik

Didihkan air. Masukkan kerang dan jahe. Rebus selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu sambal ijo dan bumbu aromatik sampai tanak.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.

Kerang kupas disambelin cabe ijo. Cukup untuk 2 porsi. Yummy

Bumbu Sambal Ijo

Bumbu Aromatik

Bumbu Penyedap

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kerang

Serai

Kerang Sambal Ijo

Kocok lepas telur, bumbui garam dan lada. Dadar seperti biasa jadikan dua lembar.

Setelah telur dadar dingin, potong sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Masukkan tauge, sawi putih dan telur dadar. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk.

Masak sebentar saja, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, dan matikan api.

Tauge

Sawi

Oseng Tauge Telur

Kupas dan bersihkan manisah lalu potong dengan ukuran besar. Demikian juga, potong tempe dengan ukuran sedang/besar.

Haluskan bumbu: bawang merah putih, kemiri dan kunyit. Geprek bumbu: lengkuas, jahe, dan serai.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan geprek hingga harum. Kemudian masukkan tempe mentah.

Tambahkan air, garam, gula, merica, ketumbar, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan manisah dan tambahkan air bila perlu. Masak hingga manisah empuk (tidak terlalu), dan bumbu meresap. Tambahkan minyak wijen secukupnya sembari koreksi rasa. Sayur matang, siap dihidangkan!

Mirip sayur berkatan nikah dari tetangga yang rasanya nagihin! Jadinya pengen bikin sendiri. Sederhana sih, lumayan.. Lumayan enak karena bumbu terasa meresap.

Bumbu halus

Pelengkap

Kunyit

Tempe

Tempe Manisah Bumbu Kuning

Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan.

Potong sesuai selera, sawi, tempe, cabe dan bawang.

Tumis bawang hingga layu kemudian masukkan cabe, masak hingga harum.

Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu, aduk rata.

Tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong, kemudian masukkan air, serta bumbu yang lain. Koreksi rasa.

Tumis sawi tempe saus tiram siap disajikan.

Memasak praktis yang bikin selera makan pengennya nambah terus, rasanya yang gurih crunchy ditambah rasa tempe semangit yang khas selalu bikin nagih.

Bumbu Iris :

Bumbu Cemplung :

Saus Tiram

Tumis Sawi Tempe Saus Tiram

Buat adonan tepung dahulu. Letakkan tepung di wadah, beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sesuai yang diinginkan (punya saya tidak terlalu kental, tidak encer). Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan terong yang sudah dicuci dan diiris.

Panaskan minyak goreng, goreng terong satu persatu hingga kering. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, saos tiram. Tes rasa.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Masukkan terong goreng tepungnya, aduk rata, matikan api.

Punya terong di kulkas tinggal sebiji aja nih, supaya jadi sajian yang bisa untuk seharian ya udah deh dibuat begini aja.

Bumbu Rajang

Bahan kuah

Hallo chef, aku sudah berhasil recook resepnya, yummy banget deh pokoknya, rasanya lezat dan nikmat sekali #JagoMasakFebruari

Terong

Terong Raos

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Es Mangga Susu Selasih

Kerok daging alpukat masukan dalam gelas.

Masukan Selasih, aduk rata, siap di sajikan.

Alpukat

Minuman Probiotik

Es Alpukat Selasih Probiotik

Panaskan minyak 5 sdm kemudian masukkan bumbu halus beserta kunyit dan ketumbar bubuk dan rempah lain tumis hingga wangi

Kemudian masukkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan potongan ayam masak hingga empuk

Kemudian masukkan telur rebus, garam, kaldu, gula dan lada, masak hingga mendidih

Masukkan labu siam buncis dan rawit utuh lanjut masak hingga layu.

Masukkan santan aduk rata masak hingga mendidih, dan koreksi rasa angkat dan sajikan.

Selamat lebaran semua...
Mohon maaf lahir&batin
Saatnya makan ketupat,kali ini bikin gulai labu siam campur buncis,telur dan sedikit ayam kampung biar makin syedapp.
bikin banyak sekalian di bagi².

Bokkeumbab

Gyeran Bokkeumbap #KoreanFood

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) 김치볶음밥 #KoreanFood

Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokkeumbap) #KoreanFood

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) #KoreanFood

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) #KoreanFood

Gyeran Bokkeumbap #KoreanFood

Bokkeumbap ala anak kost #KoreanFood

Kimchi Bokkeumbap

Onigiri Ketan Abon #JagoMasakMinggu5Periode3

Nasi Abon Nori #JagoMasakMinggu3Periode3

Kimchi Bokkeumbap #JagoMasakMinggu4Periode2

Gyeran Bokkeumbab #RabuEkstraPoin