Campur rata bahan biang lalu masak sampai mengental. Angkat dan dinginkan

Langkah 1

Campur rata semua bahan utama (kecuali kulit pangsit dan minyak goreng)

Langkah 2

Tambahkan bahan biang kemudian aduk hingga tercampur rata

Langkah 3

Ambil satu lembar kulit pangsit. Beri isian bahan biang secukupnya

Langkah 4

Langkah 5

Langsung goreng sampai matang dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang

Langkah 6

Salah satu jajanan kaki lima Bandung. Recook dari chef Firhan MCI

Bahan Utama

Bahan Biang :

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Pangsit Dos #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Abon Ayam Sederhana

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Pedas Manis

Sumpia Isi Abon Ayam

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Nasi Goreng Abon Ayam

Cilok Isi Abon Ayam

Mpasi Tim Ayam Abon

Abon Ayam Isian Kue Basah

Kue Talam Abon Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan tomat dan telur orak arik sampai telur matang

Masukkan semua bumbu. aduk sampai matang dan bumbu meresap

Masukkan daun bawang aduk sebentar lalu angkat

Ambil beberapa sendok nasi lalu kepal-kepal bentuk segitiga

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum mbak Dhani... Setor recook ya... 

Kalau onigirinya model nasgor gini aku ya doyan 🤭🤭. 

Makasih ya mbak inspirasinya, enak ini. Tomatnya aku ganti saos tomat mbak. 

#RecookYummy

Nasi

Buah

Tomat

butir

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

Kecap

Nori

Onigiri Nasi Goreng #JagoMasakMinggu5

Dalam panci masukkan tulang sapi, tambahkan air hingga menutupi tulang lalu masukkan potongan daun bawang prei dan seledri.

Dalam panci presto, masukkan tulang sapi dan ganti air sisa rebusan pertama dengan 1 liter air, masak selama 25 menit. Setelah 25 menit buka presto masukkan wortel, kentang dan buncis.

Masukkan daun seledri, daun bawang prei, kaldu jamur, garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak sebentar hingga mendidih, tes rasa dan matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Saya recook resep sop buntut yummy, saya ganti tulang sapi khas bagian dalam.

Buncis

Cengkeh

Daging Sapi

Jahe

Kayu Manis

Pala

Seledri

Wortel

Sop Tulang Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan semangka, lalu potong kecil-kecil.

Masukkan potongan semangka, jeruk nipis peras, dan air ke dalam blender.

Tuang semangka yang sudah diblender ke dalam gelas, sajikan.

Buat menyegarkan tenggorokan lagi disaat buka puasa.

Air Soda

Es Batu

Jeruk

Lemon

Semangka

Watermelon Lime Slushy #JagoMasakMinggu8

Abon Ayam

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Manis

Perkedel Abon Ayam

Cireng Abon Ayam

Abon Ayam Basah

Masukkan semua bahan kecuali telur, aduk rata.

Diamkan sampai bumbu meresap selama 15-20 menit.

Goreng sampai matang, sajikan dengan taburan daun kari goreng.

Ini favorit keluarga saya, bisa untuk lauk, bisa juga untuk cemilan.

Ketumbar

Paprika

Ayam Goreng Berempah

Mun-Tahu

Mun Tahu Ayam

Mun Tahu

Mun Tahu Jamur Pakcoy

Tahu Kukus Saus Ebi #JagoMasakMaret

Mapo Tofu #ImlekanDiYummy

Mapo Tahu Enoki #ImlekanDiYummy

Mun Tahu Udang #ImlekanDiYummy

Mun-Tahu Ayam Jamur

Tahu Wortel Kukus

Tahu Susu Homemade

Baluri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Belah tahu menjadi 2 bagian. Lalu beri garam. Lalu goreng.

Tumis bahan cemplung. Lalu masukkan wortel hingga layu.

Masukkan bumbu halus. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan timun dan tomat.

Masukkan ikan dan tahu. Aduk rata dan sajikan.

Ada sisa ikan belanak tapi cuma kepalanya. Dibikin ini aja 😀 no idea soalnya.

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Seasoning

Ikan

Timun

Serai

Acar Kepala Ikan Belanak Tahu

Goreng tempe hingga setengah kering atau sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga bau langu hilang.

Masukkan wortel dan cabai rawit. Masukkan saus tiram, kecap inggris, gula pasir dan merica. Beri air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan potongan tempe. Masak hingga air meresap ke dalam tempe dan air sedikit mengental.

Halal

Tempe Saus Tiram

Suwir jamur, cuci, kemudian peras airnya. Untuk tahu, potong-potong sesuai selera

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan putih. Tumis hingga harum

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa serta tambahkan daun bawang. Rebus selama 5 menit. Koreksi rasa, kemudian sajikan selagi panas

Menu hemat yang cocok buat anak kos. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Bawang Merah

Jamur Tiram

Sop Tahu Jamur

Tumpuk kulit pangsit lalu iris-iris sesuai selera, masukkan ke dalam wadah

Haluskan daging ayam, udang kupas, dan bawang putih

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk merata

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, telur, dan tepung tapioka. Aduk merata dengan sendok atau dengan blender agar lebih mudah

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dengan menggunakan dua sendok, lalu balut dengan irisan kulit lumpia. Lakukan hingga adonan habis

Goreng di minyak yang cukup banyak dan sudah dipanaskan, gunakan api sedang ke kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan

Camilan viral yang disukai semua kalangan. Renyah dan gurih.

Minyak Wijen

Udang

Udang Rambutan

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri Kriwil

Ikan Tenggiri Tahu  Bakso

Tahu Bakso Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Bakso Tenggiri Goreng

Bakso Ikan Tuna

Pentol Baso Tenggiri

Pentol Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Peyek Kacang #MENUTANGGALTUA

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang #JagoMasakMinggu11

Peyek Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Peyek Kacang Ekonomis

Peyek Kacang Bundar

Peyek Kacang Jumbo

Peyek Kacang Ebi

Cuci bersih semua sayuran, lalu potong-potong.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan wortel, buncis, jamur, jagung muda dan cabe. Beri air, gula, garam dan saos tiram.

Setelah itu, masukkan brokoli, aduk sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Moment yang pas sama #RecookIMY2021 dengan program diet ku sekarang😂

Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Rebus daging hingga mendidih selama 5 menit. 
Buang busa-busanya yang kotor. 
Matikan api, tutup pancinya dan biarkan 30 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek. 
Masukkan irisan daun bawang prei.

Tahu campur banyak sekali dijajakan di Surabaya. 
Sajian berbahan dasar tahu goreng, perkedel singkong, potongan daging sapi berlemak, mie, selada, taoge, bumbu petis, serta kuah yang rasanya manis gurih. 
Walaupun ini sebenarnya makanan khas Lamongan, tapi konon katanya di kota asalnya sendiri kuliner ini jarang ditemukan loh.

Bombardir

Tongkol Bombardir