Langkah 1

Cincang seledri, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 2

Campur daging, seledri, bawang, tapioka, garam, merica, dan saos, aduk rata.

Langkah 3

Bentuk bulat-bulat adonan daging, goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daging

Seledri

Garam

Merica

Tepung

Tapioka

Minyak

Bakso Babi Goreng

Tuang air dan potongan kentang ke dalam panci.

Masukkan juga bawang putih geprek. 
Nyalakan api dan rebus sampai empuk.

Angkat dan tiriskan kentang. 
Taburi dengan tepung maizena sampai rata.

Goreng kentang sampai kecoklatan. 
Angkat dan sajikan dengan saos pedas.

Cemilan simpel dan murah meriah. Rasanya tetap yummy.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kentang

Tepung Maizena

Kentang Goreng Simple #MENUTANGGALTUA

Campur semua tepung,garam dn kaldu jamur,tambahkan bwang yang sudah dihaluskan.

Tambahkan juga daun bawah iris,aduk rata.

Tuangkan air mendidih di atas tepung, hingga menutupi semua permukaan tepung. Biarkan suhu agak turun.

Aduk-aduk asal saja dengan endok/spatula, jangan sampai kalis. Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal pipihkan,biarkan kasar agar krispi. Panaskan minyak, goreng cireng hingga matang.

Cara membuat sambal : haluskan cabai, bawang putih dan garam, tambahkan asam jawa dan gula merah, ulek hingga halus dan rata, tambahkan sedikit air. Siap disajikan bersama cireng crispy.

Kalo makan cemilan gurih yang 1 ini susah berhenti. Rasa sambelnya ram

Tepung Tapioka

Cireng Salju Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong-potong tulang ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Rebus tulang ayam sekitar 5 menit, lalu buang air rebusannya.

Ganti dengan air yang baru, lalu masukkan juga bumbu yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang dan cicipi rasanya.

Siapkan bahan pelengkapnya, seduh bihun hingga matang, rajang kol, potong-potong daun bawang.

Langkah 6

Langkah 7

Walau cuma tulangan ayam tapi ini enak banget.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Kunyit

Serai

Telur

Soto Tulangan Ayam

Siapkan air untuk merebus daging lalu beri garam secukupnya. Tunggu sampai daging empuk, lalu sisihkan

Blender kasar cabai merah dan bawang merah

Iris tipis daging yang sudah direbus tadi, lalu tumbuk sedikit daging

Goreng daging di minyak panas sampai matang

Selanjutnya tumis bumbu yang sudah diblender tadi

Buah

Cabai

Gula

Dendeng Balado Basah

Iris bawang merah dan bawang putih, cabe dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe hingga harum.

Masukkan pete, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lauk ini aja udah enak banget, nafsu makan meningkat drastis.

Cabe

Petai

Tomat

Tumis Pete Cabe Bawang

Laper, nih! Pengen sesuatu yang enak tapi bikinnya nggak ribet. Atau Sobat Yummy sedang merencanakan untuk bisnis camilan tapi bikinnya cepat dan mudah? Tenang saja! Simak terus artikel Yummy App kali ini dan dapatkan beberapa ide resep cemilan kekinian yang mudah dibuat. Cuzz!<h2>1. Es Kul-kul Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/ad67da3f3b85538cf7c92096a15e96e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kulkul (pinterest.com/mommy's home cooking)</a></div>Cemilan dingin satu ini, lagi viral di media sosial dan banyak pedagang es kul-kul yang bermunculan. Pasalnya es kul-kul sangat enak, manis, dan bervitamin, karena bahan dasarnya yakni buah.
Selain pisang, Sobat Yummy juga bisa menggunakan buah lain, seperti stroberi, anggur, pepaya, dan buah lainnya sesuai selera.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah pisang</li>
<li>150 g dark chocolate compound</li>
<li>150 mL minyak sayur</li>
<li>1 sdm kacang tanah goreng cincang</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Potong pisang yang sudah dikupas menjadi dua bagian. Tusuk menggunakan tusuk sate kemudian bekukan dalam freezer minimal selama 1 malam.</li>
<li>Potong cokelat menjadi kecil-kecil, masukkan ke mangkuk tahan panas, tuang minyak.</li>
<li>Lelehkan cokelat dengan cara di tim sampai benar-benar meleleh lalu diamkan sampai suhu ruang.</li>
<li>Pindahkan cokelat cair ke dalam gelas untuk memudahkan pencelupan. Celupkan pisang beku ke cokelat, tunggu sampai cokelat memadat atau membeku lalu boleh diletakkan di piring, lakukan sampai selesai.</li>
<li>Celupkan sekali lagi ke cokelat cair kemudian segera taburi kacang cincang. Tunggu beku kemudian bisa diletakkan kembali ke piring.</li>
<li>Es kul-kul pisang sudah bisa dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Mochi Bites</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/54a4f9bf3aef82a55e86b6facb73f3e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mochi bites (instagram.com/lumira_id)</a></div>Mau makan mochi versi beda? Bikin mochi bites aja. Kudapan manis ini sangat beken dan banyak di recook. Coba buat, deh!
Bahan mochi:
<ol>
<li>100 gr tepung ketan</li>
<li>15 g tepung maizena</li>
<li>30 g gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>150 mL susu cair</li>
</ol>
Bahan vla dan baluran:
<ol>
<li>1 bungkus bubuk vla</li>
<li>200 mL air hangat</li>
<li>5 sdm cokelat bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur semua bahan mochi di dalam satu wadah, aduk hingga rata.</li>
<li>Olesi wadah tahan panas dengan minyak, tuang adonan mochi ke dalam wadah tersebut, lalu kukus selama 20 menit.</li>
<li>Setelah 20 menit, uleni adonan mochi saat masih panas (masukkan ke dalam plastik agar mengurangi rasa panas di tangan dan tidak lengket).</li>
<li>Bentuk bulat-bulat kecil sebanyak 1 sdt.</li>
<li>Lumuri dengan cokelat bubuk</li>
<li>Membuat vla: campurkan bubuk vla dengan air hangat, aduk rata hingga tekstur halus.</li>
<li>Hidangkan mochi bites dengan vla.</li>
</ol><h2>3. Seblak Coet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/a2284b1eee83ef8cf2832bec3568eb72.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi seblak coet (instagram.com/seblakgaspol)</a></div>Tahta cemilan paling viral dan bertahan sangat lama di beranda-beranda media sosial, bahkan banyak artis-artis juga ikut recook. Cemilan kekinian dengan cita rasa asin gurih ini, mudah banget dibuat dan bahannya pun dikit. Kamu pasti suka!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gr kerupuk mawar</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>12 buah cabai rawit hijau</li>
<li>4 buah cabai rawit setan</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 buah kencur seukuran ruas jari</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Secukupnya minyak</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air, setelah mendidih masukkan kerupuk mawar, masak hingga empuk.</li>
<li>Dalam cobek, masukkan cabai, bawang, kencur, garam dan kaldu. Uleg halus. Koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan irisan daun bawang.</li>
<li>Panaskan minyak hingga berasap. Tuangkan ke dalam cobek sambal. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan kerupuk yang sudah matang. Aduk rata. Seblak coet siap disantap.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-jajanan-kekinian-seribuan-dan-resepnya target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Jajanan Kekinian Harga Seribuan beserta resepnya
 
 </a>
 <h2>4. Caramel Bread Popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/d07b1638b0b99d2088c7b95a2f0f40a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi caramel bread popcorn (pinterest.com/betterday)</a></div>Jika Sobat Yummy punya roti tawar yang hampir kedaluwarsa? Jangan dibuang dulu. Yuk, bikin cemilan enak teman minum kopi.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>9 lembar pinggiran roti tawar</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>50 mL air</li>
<li>50 mL susu cair full cream</li>
<li>1 sdm margarin</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong-potong pinggiran roti tawar menjadi dadu kecil.</li>
<li>Panaskan teflon kemudian panggang pinggiran roti tawar hingga kering, sisihkan.</li>
<li>Panaskan gula pasir dan air hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan margarin dan susu cair, masak hingga mengental.</li>
<li>Masukkan pinggiran roti tawar yang sudah dipanggang tadi, aduk hingga tercampur dengan karamel, sajikan.</li>
</ol><h2>5. Cibay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/1b33cf640a6d72c1ea6583e239986790.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cibay (instagram.com/shindi.kitchen)</a></div>Cemilan yang satu ini punya tekstur yang unik, lho! Perpaduan antara kulit yang renyah dan isian kenyal yang gurih, menjadikan cibay cemilan unik.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 lembar kulit lumpia</li>
</ol>
Bahan isian:
<ol>
<li>5 sdm tepung kanji</li>
<li>230 mL air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 buah sosis ayam</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>4 buah cabe merah keriting (haluskan)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Buat bahan isian, campur tepung kanji, garam dan kaldu bubuk dalam wadah.</li>
<li>Masukkan semua sisa bahan isian. Aduk hingga tercampur rata, pindahkan ke teflon anti lengket.</li>
<li>Nyalakan api, masak hingga mengental. Matikan api dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Siapkan satu lembar kulit lumpia. Lalu beri 1 sdm adonan aci.</li>
<li>Gulung seperti membuat risol, lakukan hingga selesai.</li>
<li>Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Susu Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/acc90aadc429131281123abb79589ff6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu goreng (instagram.com/fitriyas_widodo)</a></div>Minuman tapi digoreng? Kenapa nggak? Ini dia cemilan kekinian sekaligus inovatif yang menggunakan minuman sebagai bahan dasar untuk digoreng.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>600 mL susu cair full cream</li>
<li>100 g tepung maizena</li>
<li>100 g gula pasir</li>
<li>100 g tepung terigu</li>
<li>50 g tepung beras</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>75 mL air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan susu cair, dan gula hingga larut.Masukkan tepung maizena. Aduk hingga mengental.</li>
<li>Tuang ke dalam loyang dan bekukan dalam freezer selama 3 jam.</li>
<li>Tuang tepung terigu dan tepung beras, garam dan baking powder ke dalam mangkuk. Beri air lalu aduk rata.</li>
<li>Potong susu yg sudah beku lalu tusuk dengan tusuk gigi kemudian celup ke dalam adonan. Goreng hingga kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-cireng-crispy-anti-gagal target="_blank">
 
 Baca Juga: Intip Resep dan Cara Membuat Cireng Crispy Antigagal, Yuk! 
 
 </a>
 <h2>7. Stik Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/290cfdf405b281ebe4ffaa00ac14f95e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi stik kentang (instagram.com/antung_asyiah015)</a></div>Ingin makan kentang goreng tapi next level? Yuk, recook resep yang satu ini.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 g kentang</li>
<li>30 g keju, parut</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>1 siung bawang putih, parut</li>
<li>1 batang seledri, iris halus</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kukus kentang kemudian haluskan.</li>
<li>Ambil wadah, masukkan kentang besama bahan lainnya.</li>
<li>Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Pipihkan adonan kemudian iris sesuai selera.</li>
<li>Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang, kemudian angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal atau mayonaise.</li>
</ol><h2>8. Pisang Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/15e2d02273bcb6e785804cc2c299fce9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang cokelat (instagram.com/yummy.idn)</a></div>Punya pisang sisa di kulkas? Coba goreng dengan cokelat, dijamin tambah nikmat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 sisir pisang</li>
<li>10 lembar kulit lumpia</li>
<li>10 sdm selai cokelat</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan pisang yang telah matang.</li>
<li>Siapkan selai.</li>
<li>Siapkan lembaran kulit lumpia.</li>
<li>Siapkan kulit lumpia beri potongan pisang dan selai.</li>
<li>Gulung pisang cokelat, simpan di kulkas 15 menit, kemudian goreng hingga golden brown, sajikan</li>
</ol><h2>9. Roti Boy Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/360a0387cf6e58f929d0a2582c15edc0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti boy roti tawar (yummy.co.id/tika sembiring)</a></div>Ngidam roti boy, tapi pingin bikin yang lebih ekonomis dan nggak ribet. Coba resep satu ini! Roti boy menggunakan roti tawar tapi tetap enak, lho!
Bahan utama:
<ol>
<li>Roti tawar secukupnya</li>
<li>4 lembar keju slice</li>
<li>50 g margarin</li>
<li>60 g gula halus</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>70 g tepung terigu</li>
<li>2 saset kopi tanpa ampas</li>
<li>2 sdm air panas</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan gelas, masukkan kopi saset dan air panas, aduk hingga rata, sisihkan. Masukkan margarin ke mangkok, tambahkan gula halus, aduk rata dengan whisk. Tambahkan telur, aduk hingga tercampur. Tuang larutan kopi, aduk, terakhir tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga kental. Setelah kental masukkan ke dalam piping bag, sisihkan.</li>
<li>Oleskan roti tawar dengan margarin.</li>
<li>Lalu letakan keju slice.</li>
<li>Lalu tutup lagi dengan roti tawar. Kemudian belah dua. Roti tawar sisanya, buat rasa original tanpa keju slice.</li>
<li>Letak di atas loyang, beri di atasnya larutan tepung kopi.</li>
<li>Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.</li>
</ol><h2>10. Cireng Salju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/73c116faaf116f614b41ff77d09a1854.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cireng salju (pinterest.com/diahdidi)</a></div>Siapa yang bisa menolak kelezatan cireng? Camilan simpel satu ini menjadi favorit anak-anak dan banyak bermunculan pedagang cireng. Yuk, buat sendiri di rumah!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 g tepung tapioka</li>
<li>1 gelas air mendidih</li>
<li>&frac14; sdm garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka bersama irisan daun bawang, garam, dan kaldu.</li>
<li>Setelah itu aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan air mendidih ke dalam adonan.</li>
<li>Aduk cepat namun tidak perlu sampai kalis. Aduk asal rata saja.</li>
<li>Ambil adonan 1 sdm, gunakan dua buah sendok untuk mengangkat dan mencemplungkan adonan ke dalam minyak goreng.</li>
<li>Goreng hingga matang, balikkan setelah satu bagian mengeras. Angkat setelah semua bagian matang. Nikmati selagi hangat bersama saus sambal atau bumbu rujak.</li>
</ol>So, itu tadi 10 menu cemilan kekinian yang mudah dibuat. Bisa menemanimu nonton drama Korea, ataupun menjadi ide jualan. Karena mudah ditiru dengan bahan yang gampang ditemukan, yuk, coba recook di rumah. Mana yang jadi favoritmu?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-modern target="_blank">
 
 Baca Juga: Lezatnya Aneka Jajanan Pasar Modern! Dulunya dari Pasar Tradisional
 
 </a>

Yuk, buat cemilan kekinian yang mudah dibuat ini! Bisa temani kamu minum kopi atau buat ide jualan.

10 Cemilan Kekinian yang Mudah Dibuat, Bisa Buat Ide Jualan!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai lalu sisihkan.

Panaskan margarin hingga cair lalu masukkan irisan bawang, tumis sampai harum.

Campurkan semua bahan saus dalam wadah, lalu aduk rata.

Setelah bawang harum dan berubah warna, masukkan sosis lalu aduk rata.

Masukkan bahan saus, lalu tambahkan bahan saus, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bahan Saus

Sosis

Sosis Asam Manis Pedas

Campurkan susu hangat dengan ragi instan dalam mangkuk. Aduk rata hingga ragi larut.

Tambahkan tepung terigu, minyak sayur, daun bawang cincang, dan garam ke dalam campuran ragi. Aduk rata dan uleni.

Tutup adonan dengan plastik wrap, lalu diamkan adonan selama ±1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan dan pipihkan adonan. Cetak adonan dengan cetakan bulat atau potong menjadi kotak kecil.

Susun potongan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking atau dioles sedikit minyak. Gunakan garpu kecil untuk menusuk-nusuk bagian tengah adonan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 175°C selama 12 menit atau hingga bagian bawah berubah warna menjadi kecokelatan dan renyah.

Camilan panggang ringan dan renyah dengan cita rasa gurih dari daun bawang dan aroma lembut susu. Rasanya gurih ringan, teksturnya crispy, cocok untuk teman minum teh.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Crispy Scallion Milk Crackers

Campur tepung terigu, tepung tapioka, susu dan garam. Aduk rata. Masukkan telur dan minyak. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan ballon whisk. Setelah tercampur rata dan licin (bisa disaring jika bergerindil), diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan wajan dadar, olesi minyak lalu lap dengan tissue. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan. Goyangkan supaya merata. Setelah matang, lepaskan dari wajan.

Ambil 1 sdm ragout, bentuk segitiga.  Ujung yang lancip menghadap ke bawah.

Celup ke putih telur, lalu baluri dengan tepung panir. Adonan siap untuk digoreng.

Langkah 8

Membuat risoles dengan bentuk yang berbeda. Berikut adalah step by step membentuk risoles segitiga.

Tepung Roti

Risoles Ragout Segitiga

tumis bumbu dengan minyak panas lalu tambahkan serai yang telah di geprek

beri air ±700ml biarkan mendidih. beri penyedap rasa dan perahan jeruk. jika telah mendidih, angkat dan sajikan

Kepiting

Penyedap

Kepiting Masak Kuning #INDONESIAKAYA

Tumis bumbu halus satu lembar daun salam hingga air menyusut lalu masukkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata, tumis hingga asat matikan api

Siapkan piring stainless letakkan daun salam dibawah kemudian letakkan udang  tambahkan potongan tomat diatasnya.

Masukkan pepes di dalam pengukusan lalu kukus pepes selama 15 menit hingga matang, pepes siap disajikan.

Pengen pepes tapi tidak punya daun??
Yuk dicoba cara ini, selain tanpa daun lebih praktis loh.
Rasanya enak sama saja dengan menggunakan daun. Yummy..

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lada

Udang

Pepes Udang Tanpa Daun

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, margarine, kuning telur lalu aduk rata menggunakan garpu hingga adonan bergerindil. Masukkan air es, campur rata hingga adonan bisa dibentuk bulat.

Gilas dan tipiskan adonan lalu cetak ke dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis dengan margarine. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Campurkan susu cair, gula halus, tepung maizena, kopi white instan ke dalam panci kecuali margarine, aduk hingga larut, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup, masukkan margarin, aduk rata. Sisihkan.

Mbak, makasih banyak resep kulitnya yaaa untuk vla nya saya pakai vla instan saja agar lebih mudah hehehe. Makasiiii #RecookKreasiKopi

Terigu

Margarine

butir

Maizena

Kopi

Panci

Pie Vla Kopi Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Butter cream atau krim kue pasti sudah tidak asing lagi untukmu. Seperti namanya, butter cream merupakan krim yang terbuat dari butter atau mentega. Fungsinya adalah&nbsp;untuk menghias beragam jenis kue termasuk di antaranya kue tart, cupcake, bolu, hingga sebagai isian untuk beragam jenis kue atau pastry lainnya.
Butter cream juga biasa digunakan sebagai perekat adonan kue agar bisa ditumpuk dan juga digunakan sebagai pelapis agar permukaan kue lebih halus. Untuk membuat butter cream yang kokoh, diperlukan 20 persen mentega putih dari total berat awal resep dasarnya.
Sedangkan untuk menghasilkan butter cream yang lembut, kamu bisa menambahkan susu kental manis atau simple syrup (sirup gula) sebagai bahan pencampur adonan. Membuat butter cream sebetulnya tidak sulit. Untuk itu, simak cara membuat butter cream yang mudah di artikel berikut ini, dijamin bisa langsung praktik!<h2>1. Cara membuat butter cream dengan mentega kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230116/7c5e7abee6ea7b7b2d2ed12a69431273.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>200 gram mentega atau margarin</li>
<li>50 gram gula halus</li>
<li>40 ml SKM putih</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan mentega atau margarin ke dalam bowl mixer lalu aduk selama beberapa saat dengan kecepatan tinggi hingga warna berubah pucat</li>
<li>Hasil mixer&nbsp;margarin dengan kecepatan tinggi akan menjadikan teksturnya lebih ringan, mengembang, dan tidak ngendal</li>
<li>Tambahkan gula halus dan SKM</li>
<li>Mix kembali hingga adonan mengembang dan lembut</li>
<li>Butter cream yang lembut siap digunakan</li>
</ol><h2>2. Cara membuat butter cream tanpa mentega putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/be0bcba6453860dce1f8a40fc49dff7f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membuat butter cream tanpa mentega putih" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/apple-pie-tart-with-whipped-cream_12456177.htm#query=butter%20cream&position=9&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi membuat butter cream tanpa mentega putih (freepik.com/freepik)</a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>2 putih telur</li>
<li>4 sdm gula pasir atau sesuai selera</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan putih telur, gula pasir, dan vanili bubuk di dalam wadah tahan panas, kemudian aduk secara perlahan selama beberapa saat hingga semua bahan tercampur</li>
<li>Siapkan wajan yang sudah diberi air dan didihkan</li>
<li>Panaskan adonan di atas wajan yang berisi air mendidih sambil terus diaduk hingga gulanya larut</li>
<li>Setelah larut, pindahkan adonan ke bowl mixer kemudian mix dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10-15 menit</li>
<li>Setelah 10 menit, butter cream dengan hasil yang kokoh, lembut, dan mengembang siap dipakai</li>
</ol><h2>3. Cara membuat butter cream tanpa mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/1c3c3b8d6f215e38b59164f1030b4f84.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-view-woman-eating-yogurt-bowl-with-wooden-spoon-olives-black-bread-wooden-background_12350897.htm#query=butter%20cream&position=7&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer (freepik.com/stockking)</a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>125 gram mentega putih</li>
<li>1 bungkus SKM vanila</li>
</ul>
Bahan simple syrup:
<ul>
<li>1/2 gelas belimbing air</li>
<li>1/4 sdt vanila</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan simple syrup di dalam wajan, dan masak di atas kompor menggunakan api kecil hingga gula larut dan air mendidih</li>
<li>Setelah larutan simple syrup mendidih, sisihkan dan diamkan hingga dingin</li>
<li>Siapkan mentega putih di dalam wadah, kocok dengan whisk hingga lembut selama kurang lebih 10 menit</li>
<li>Setelah mentega lembut, masukkan SKM vanila dan ratakan ke seluruh adonan</li>
<li>Masukkan simple syrup sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan merata</li>
<li>Setelah semua bahan menyatu, aduk cepat adonan kira-kira selama 10 menit atau sampai lembut</li>
<li>Adonan butter cream tanpa mixer sudah jadi dan siap digunakan</li>
</ol>Itulah 3 cara membuat butter cream yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Kamu bisa menggunakan salah satu cara di atas sesuai dengan kebutuhan. Perihal bentuk dan warna, kamu juga bisa berkreasi sendiri sesuai dengan ide-idemu. Selamat mencoba!
&nbsp;
Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/3-cara-membuat-sirup-gula-simpel-anti-gagal target="_blank">
 
 Baca Juga: ​3 Cara Membuat Sirup Gula, Mudah dan Antigagal!
 
 </a>

Cara membuat butter cream sebenarnya tidak sulit karena bahan dan langkahnya sangat sederhana. Simak selengkapnya di Yummy App!

3 Cara Membuat Butter Cream yang Mudah, Wajib Coba

3 Cara Membuat Butter Cream yang Kokoh dan Mudah, Coba Yuk!

Rebus kangkung hingga matang, angkat, sisihkan. Kemudian rebus tauge juga hingga matang, angkat, sisihkan.

Rebus bahan sambal hingga matang, lalu angkat.

Kemudian haluskan bahan sambal, beri garam, gula dan terasi. Tes rasanya.

Tata kangkung, tauge di piring. Siram dengan bahan sambal, beri kucuran jeruk nipis dan taburi kacang tanah goreng. Sajikan.

Bahan sambal

Kangkung

Terasi

Plecing Kangkung Khas Lombok

Masukkan telur, gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut.

Masukkan margarin, minyak sayur dan essens vanilla. Aduk rata.

Masukkan adonan basah kedalam campuran tepung. Masukkan coklat bubuk, aduk rata.

Tuang ke cetakan muffin lalu beri toping almond.

Panggang selama 20 menit suhu 175°C. Oven sudah harus dipanaskan sebelumnya. Sesuaikan oven masing-masing.

Cokelat Bubuk

Margarin

Pisang

Telur Puyuh

Muffin Pisang Coklat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Ichigo Daifuku

Ada beberapa program hamil atau promil yang dijalani beberapa pasangan. Bagi pasangan muslim, ada beberapa resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang kami rekomendasikan.
Jurus Sehat Rasulullah atau JSR adalah buku yang menjelaskan gaya hidup sehat ala Rasulullah SAW. Ada beberapa resep promil sehat yang bisa dicoba.
Simak ulasan berikut ini, ya!<h2>1. Detoksifikasi Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/48188cca65efc414a34c1e041c209903.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR yang pertama memiliki manfaat detoksifikasi tubuh. Minuman herbal ini bermanfaat untuk memperbaiki sistem pencernaan, membersihkan darah, memperbaiki imunitas hingga sebagai program hamil.
Bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan dan terbilang murah. Dengan bahan-bahan alami, resep ini dipastikan menyehatkan.
Bahan utama:
<ul>
<li>2 kunyit seukur jari kelingking</li>
<li>2 ruas jahe seukur ibu jari</li>
<li>1 jeruk nipis peras</li>
<li>300 ml air untuk direbus</li>
<li>1 batang serai</li>
</ul>
Cara membuat:
Resep minuman herbal ini cukup mudah dilakukan. Kamu cukup menyiapkan bahan-bahan dan memastikan setiap bahan bersih. Kupas kunyit dan jahe, lalu rebus dengan 300 ml air.
Air yang direbus tidak perlu sampai mendidih. Diamkan air yang telah direbus hingga hangat. Setelah itu kamu bisa menambahkan madu dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat.<h2>2. Memperbaiki Organ Reproduksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/32fda8d1e73a2564b3fcbe7968a36427.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan buah kurma yang sudah diketahui banyak manfaatnya. Kandungan kurma antara lain terdapat protein, karbohidrat, serat, kalsium, kalium, dan masih banyak lain.
Resep ini bermanfaat untuk memberi tenaga pada tubuh, memperbaiki organ reproduksi, dan sumber enzim yang bermanfaat bagi tubuh.
Bahan utama:
<ul>
<li>Kurma</li>
<li>Jahe</li>
<li>Kayu manis</li>
<li>Air</li>
</ul>
Cara membuat:
Sama seperti resep sebelumnya, resep JSR ini juga mudah untuk dibuat. Pertama, cuci bersih setiap bahan, mulai dari kurma, jahe hingga kayu manis. Jangan lupa untuk mengupas jahe agar setiap kotoran hilang.
Selanjutnya, rendam setiap bahan dengan air matang minimal 6 jam. Pastikan untuk tidak membiarkan lebih dari 12 jam. Sajikan.&nbsp;<h2>3. Memperbaiki Hormon Bermasalah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/291dba0759eec6e1c76a0a0e805d714c.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Memastikan hormon dalam keadaan stabil juga merupakan salah satu program hamil yang direkomendasikan. Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang satu ini memiliki manfaat memperbaiki hormon yang bermasalah, meningkatkan kesehatan lambung, hati, meredakan peradangan, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>3 batang akar manis</li>
<li>300 ml air</li>
</ul>
Cara membuat:
Dengan kedua bahan tersebut, pembuatan resep ini juga mudah. Pastikan batang akar manis dicuci bersih menggunakan air mengalir. Pastikan juga air sebanyak 300 ml yang diperlukan merupakan air matang.
Sama seperti resep sebelumnya, setelah memastikan bahan-bahan bersih, rendam 3 batang akar manis dalam air selama 6 hingga 12 jam. Setelah itu, minuman siap dikonsumsi.<h2>4. Memperbaiki Sperma dan Ovum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c3f92706328e1609f91df1abaadad39e.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan biji-bijian semangka dan buah naga. Biji semangka memiliki kandungan fosfor, magnesium, zat besi, dan kalsium yang bermanfaat bagi tubuh. Sedangkan biji buah naga memiliki kandungan serat, vitamin C, zat besi, hingga magnesium.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>1 cup biji semangka</li>
<li>1 cup biji buah naga</li>
</ul>
Cara membuat:
Blender kedua bahan dengan air matang secukupnya. Setelah itu, diamkan hingga mengendap.
Setelah mengendap, sari biji buah semangka dan biji buah naga siap untuk dikonsumsi.Resep jurus sehat Rasulullah atau <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" target="_blank" rel="noopener">resep JSR promil</a> ala dr Zaidul Akbar ini dapat dikonsumsi baik perempuan maupun laki-laki. Resep-resep ini baik dikonsumsi karena manfaatnya yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selamat mencoba setiap resep bersamaan dengan promil yang direkomendasikan oleh dokter kandungan kamu, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-bayam-merah-untuk-ibu-hamil-cegah-risiko-bayi-lahir-cacat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Manfaat Bayam Merah untuk Ibu Hamil, Dukung Tumbuh Kembang Janin
 
 </a>

Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar penting diketahui oleh pasangan suami istri yang tengah melakukan promil. Simak resepnya di sini!

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar, Penting Diketahui

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar yang Penting Diketahui

Haluskan tahu menggunakan uleg secara bertahap. Bisa juga menggunakan chopper.

Campurkan tahu, bumbu halus dan semua bahan lainnya ke dalam wadah. Aduk sampai rata.

Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan kotak atau loyang yang diolesi sedikit minyak. Padatkan dan ratakan permukaannya.

Kukus tahu menggunakan api sedang sampai matang. Angkat dan tunggu dingin.

Keluarkan tahu dari cetakan lalu potong-potong.

Panaskan minyak, goreng tahu menggunakan api sedang sampai tahu matang sempurna. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Resep tahu goreng yang sedikit berbeda cara memasaknya. Rasanya pedas dan gurih, bisa untuk camilan atau lauk.

Brownies

Brownies

Brownies Selai Kacang #AlaAnakKos

Brownies Coklat #INDONESIAKAYA

Brownies Keju Kukus