Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat.

Langkah 1

Kukus ikan pindang salem lalu suwir-suwir.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kaldu, garam, saos tiram. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan ikan pindang suwir lalu aduk. Diamkan hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan daun kemangi lalu aduk. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Auto nambah nasi hangat 😁. Menu rumahan sederhana tapi bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Utama

Seasoning : 

Halal

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Pindang Suwir Bumbu Kemangi

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg bawang putih dan garam sampai halus.

Campur bumbu halus dengan ayam, kecap manis dan minyak goreng.

Aduk sampai merata. Marinasi selama 15 menit.

Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Isi masing-masing tusuk 4 potong daging ayam.

Panaskan grill pan dengan sedikit minyak goreng. Panggang sate sambil dibolak-balik sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Uleg kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan garam sampai halus.

Tambahkan air matang dan kecap manis secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan sambal kacang bersama sate ayam.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anak-anak di rumah. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit saat membuat sambal kacang.

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Kacang

Dalam wadah masukkan ayam cincang, udang cincang, telur tepung tapioka, bawang putih cincang, garam, kecap ikan, gula, penyedap rasa dan daun bawang, campur dan aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit isi dengan  adonan ayam ditengah-tengah kulit pangsit.

Lipat jadi segitiga, rekatkan sisi kulit dengan air, bentuk lipatan ditengahnya.

Didihkan air kemudian masukkan pangsit, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Didihkan air kaldu, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen, tes rasa

Dalam mangkok sajikan pangsit rebus dengan kuahnya, tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Enak banget... Dimakan sore-sore pas hujan turun.

Bahan kuah

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Udang

Pangsit Rebus

Masukkan cabe rawit dan teri yag telah digoreng

Masukkan kacang tanah yang telah digoreng

Seperti halnya Sambal Teri Kacang yang praktis dan enak sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Untuk bekal makanan juga sesuai karena mudah dibawa.

Ikan Teri

Kacang

Tumis Teri Kacang

Iris tipis-tipis kol, seledri dan daun bawang. Potong korek wortel.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, kol, wortel, daun bawang dan seledri.

Masukkan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Coba masukin potongan tempe kedalam adonan bakwan, ternyata rasanya

Bumbu Halus:

Kubis

Wortel

Bakwan Tempe

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan gula pasir.

Ayam Cili Padi adalah kuliner yang saat ini viral di media sosial Tiktok.
Kuliner ini sendiri berasal dari Malaysia.

Tepung

Ayam Chili Padi

Potong-potong kikil, cuci bersih lalu rebus dengan menambahkan lengkuas, daun salam dan 1 sdt garam. Rebus selama 5 menit.

Buang air rebusan lalu cuci kembali. Tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe hijau.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas dan daun salam. Masak sampai layu.

Masukkan kikil, aduk rata. Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk kembali dan masak sampai bumbu meresap.

09.01.24
Takaran cabe hijaunya bisa dikurangi ya.

Lengkuas

Kikil Tumis Cabe Hijau

Rebus air dan gula pasir sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih setelah itu matikan api.

Campur tepung ketan, kentang, garam dan minyak goreng jadi satu.

Tuang air gula selagi masih panas uleni sampai adonan kalis.

Ambil adonan kurang lebih sebanyak 30gr kemudian tambahkan isian kemudian bentuk bulat, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan sebentar adonan onde-onde yang sudah dibentuk kedalam campuran air dan maizena.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak hangat masukkan onde-onde.

Langkah 8

Setelah mulai mengapung aduk-aduk sesekali, dan goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu cemilan favorit keluarga di rumah. Inspirasi resep chef Devina.

Bahan Pelapis:

Bahan Isian:

Gula

Onde-onde Kentang Empuk

Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, susu kental manis dan minyak goreng secara bergantian.

Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata lalu beri pewarna. Aduk rata.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak dan tutupnya dibungkus serbet bersih, lalu tuang lapisan ungu. Kukus selama 6 menit, lanjutkan dengan lapisan biru, kukus selama 6 menit. Kemudian lanjutkan dengan lapisan hijau dan orange.

Tuang lapisan merah. Ratakan. Kukus selama 20 menit hingga matang. Keluarkan dari cetakan saat sudah mulai hangat.

Olesi dengan buttercream lalu taburi keju parut. potong-potong. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Halo kak rayna., Aku kirim bolunya ya., Terimakasih resepnya ☺️
#RecookYummy

Halo kak aku kirim bolu pelanginya.,
Terimakasih resepnya ☺️
#RecookYummy

Margarin

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Pelangi

Didihkan air lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan sayuran yang butuh waktu lama untuk matang, masak sampai mendidih.

Haluskan cabe, bawang, terasi dan kemiri lalu tambahkan ke sayur asam yang mulai mendidih.

Begitu sayur sudah setengah matang, tambahkan terong masak sampai matang.

Menjelang sayuran matang, tambahkan sayuran yang cepat matang.

Tambahkan, garam, kaldu jamur, gula, air asam jawa dan tomat cherry. Mati api kompor. Sajikan.

Sayur asem dengan tambahan sedikit terasi ini enak dan segar. Ada rasa pedas, asam, manis dan gurih.

Jagung

Terasi

Sayur Asem Bumbu Terasi

pipihkan isinya sebelum dilipat, lalu lipat sesuai bentuk yang disukai

jangan tunggu mau byak berasap atau terlalu panas. begitu minyak mulai panas, langsung masukkan pangsit

balik pangsit agar matangnya merata. begitu sudah mulai kecoklatan, angkat dan tiriskan

Menggoreng pangsit, kalau tahu triknya, isinya bisa mentah sementaranya kulitnya sudah matang duluan. Digoreng lagi, kulitnya a bisa hangus. Ini triknya, agar isi pangsit masak dan kulitnya tidak gosong

Asli nya ga se eksotis foto nya pak.. Lampu dapur agak redup.. Hehehe.. Jadi tau cara menggoseng pangsit yang bener itu seperti apa.. 
Makasi tips nyaa yaaa.. 

#JagoMasakFebruari

Assalamu'alaikum. Selamat siang chef. Ijin retips. Terima kasih sudah share cara menggoreng pangsit. Hasilnya tidak langsung gosong. Pangsitnya jadi cantik. #JagoMasakFebruari

Assalammualaikum
Halo pak 
Kali ini cobain tips bapak pakai kulit lumpia tipis

Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Tips yang sangat membantu
#JagoMasakFebruari

Assalammualaikum bapak
Setor gorengan malam-malam ya bapak

Nah nah ini walau keliatannya mudah
Tapi bagi saya goreng pangsit itu ya susah susah gampang
Selalu suka eksotis pak warnanya
Dulu pertama kali goreng pangsit yang saya pikir ini gimana matengnya, cokelatnya segimana🤭
Sekarang juga sering gitu, iya sering gosong pak
Berkat tips bapak nih, gorengan saya tidak eksotis semua 
Walaupun kadang beberapa suka eksotis
🤭🤭🤭


Thank you ya pak tipsnya


#JagoMasakFebruari

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Tips Menggoreng Pangsit

Lada

Sosis

Tumis Sosis Ayam Sayur Paku

Goreng tempe hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan lengkuas sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, kemudian masukkan cabai rawit dan bakso. Aduk sebentar hingga cabai layu.

Selanjutnya masukkan tahu dan tempe goreng, kemudian tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata serta bumbu meresap. Jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bakso

Cabe Merah Besar

Tumis Tahu Tempe Bakso Saus Tiram

Kemudian beri himalayan salt dan gula pasir.

Beri irisan jeruk lemon diatas nya. Simpan di kulkas selama 30-60 menit hingga dingin. Kemudian sajikan.

Menu camilan sehat untuk yang sedang diet.

Bahaln Lainya:

Lemon

Pepaya

Selasih

Chia Pepaya Lemon

Cuci ayam dan kubis. Rajang kubis. Iris dada ayam. Rajang bawang bombay, jahe dan bawang putih.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan air, dada ayam dan kubis. Masak hingga matang.

Masukkan mie instan. Tambahkan bumbu mie, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Rebus semua bahan hingga matang dan air menyusut. Matikan api.

Ambil 1 buah roti hotdog. Belah tengahnya lalu isi dengan mie secukupnya. Resep telah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di dapur.

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Jahe

Mie Instan

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Yakisoba Pan #JagoMasakMinggu4Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, merica, kemiri, dan jahe

Tumis bawang bombai sampai layu, masukan bumbu halus tumis sampai harum

Masukan potongan ayam aduk sebentar sampai berubah warna

Tuangkan air dan wortel, rebus sampai wortel setengah lunak

Masukan semua sayur, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata

Terakhir masukan tomat aduk sebentar, cek rasa dan sajikan untuk 2-3 porsi

Menu ini cocok sekali untuk diet dan tentunya sehat karena berbahan dasar sayur....👍

Bubuk

Bubur Manado

Keripik Sukun Chicken Powder

Tahu Bubuk Jagung Manis

Cabe Bubuk Homemade

Koya Kerupuk Udang Gurih

Koya

Makaroni Crispy Bumbu Balado

Ketan Bubuk

Bubuk Tabur Tempe

Tahu Bubuk

Five Spice Chinese Ngohiong

Bomboloni