Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus sampai empuk.

Langkah 1

Selanjutnya haluskan kacang hijau menggunakan chopper.

Langkah 2

Campur kacang hijau kelapa parut, garam, gula pasir dan daun pandan.

Langkah 3

Masak sampai adonan bisa dibentuk, matikan api dan dinginkan.

Langkah 4

Langkah 5

Campur semua bahan pelapis, aduk hingga mengental. Celupkan 2 buah bola-bola kacang hijau ke dalam bahan pelapis.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan secara bergandengan dan goreng hingga matang.

Langkah 7

Jajanan jadul yang terbuat dari kacang hijau.

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Kelapa

Kue Kokam

Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit atau semalaman.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kecap manis, kecap asin. Lalu tambahkan air. Aduk rata.

Lalu masukkan merica bubuk, garam dan gula pasir. Test rasa, biarkan air agak surut. Sajikan.

Recook resep dari yummy dengan sedikit perubahan dan modifikasi ala saya.

Halo kali ini aku bikin ayam kecap bund enak pastinya aku bikin buat anak aku loh buat makan jadi aku mau foto dulu soalnya buat recok ya Bund gimana ni pendapat nya
#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Mentega

Ayam Kecap Mentega

Siapkan minya secukupnya, tumis bawang putih dan daun bawang harum dan sedikit kecoklatan. Lalu tambahkan telur dan aduk hingga tercampur.

Tambahkan air dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap, sawi, kecambah, wortel, tahu,  lalu aduk hingga rata dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan kwetiaw rebus lalu aduk hingga rata dan meresap.

Halal

Sawi

Kwetiaw Kecap

Campurkan semua bahan utama dan blender sampai halus.

Bagi adonan menjadi 2 : 1 (2 untuk orange dan 1 untuk cokelat). Untuk yang orange tambahkan gula dan susu kental manis, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah uap hilang, masukkan ke dalam cetakan.

Tunggu puding orange agak set. Untuk yang cokelat : tambahkan cokelat bubuk dan susu kental manis, lalu aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Tuang ke cetakan yang sudah di isi dengan puding orange setelah agak set.

Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es dan keluarkan dari cetakan. Kemudian sajikan.

Puding adalah kesukaan keluarga dan mudah buatnya.

Tambahan Puding Orange :

Tambahan Puding Coklat :

Agar-Agar

Cokelat

Labu

Puding

Susu

Puding Labu Kuning & Coklat #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, serta semua bawang

Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk hingga sedikit layu

Tambahkan sedikit air, gula, penyedap rasa, saus tiram, dan kecap manis. Koreksi rasa, tumis sebentar hingga matang dan siap disajikan

Cumi

Bombai

Cabai

Rawit

Penyedap

Gula

Saus

Tiram

Kecap

Tumis Cumi

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri paha ayam dengan bumbu marinate sambil di remas remas biar bumbu merata lalu diamkan minimal 2 jam biar bumbu meresap sempurna.

Panaskan pan grilled oles butter / bisa juga dialas kertas baking lalu tata paha ayam yang sudah dimarinate serta didiamkam  dalam pan grilled.

Untuk menghindari kulit ayam mengelupas jadi saya lebih suka di alas dan di tutup pakai kertas baking sebelum di tutup pan grillednya.

Bakar paha ayam hingga matang dan kulitnya crispy.

Setelah ayam matang angkat dan sajikan dengan lalapan serra mayonnaise secukupnya.

Menu sehat yang simple mudah enak apalagi ada lalapan pelengkapnya.

Lada

Jahe

butir

Jeruk

Garam

Kaldu

Timun

Buah

Paha Ayam Grilled

Tips menggoreng terong agar tetap warna cantik: panaskan minyak harus benar-benar panas, lalu segera diaduk. Goreng juga ikan asin sampai matang. Sisihkan.

Uleg atau blend kasar cabe dan garam. Masukkan bawang merah dan putih, uleg agak kasar. Karena saya pakai blender, jadi ga begitu terlihat kasar.

Tumis bumbu sampai wangi, masukkan irisan tomat. Saya masak sampai bumbu matang dan berubah warna. Kalo liat resep asli, tidak terlalu lama numisnya.

Kemudian, masukkan terong dan ikan asin. Beri garam dan kaldu bubuk. Sebelumnya, ikan asin saya rendam air panas. Jadi saat masak, saya beri garam sedikit.

Aduk sampai rata dan rasanya pas. Sedappnyoo!

Jum'at, 30 Mei 2025
Bismillah, dicampur cabe hijau besar bumbunya jadi berlimpah (resep asli tidak pakai) dan terlihat medok. Di foto ini masakan sudah diinapkan dan dipanaskan, jadi warna cabe lebih matang dan terongnya setelah digoreng jadi berubah warna hihi..
So, rasanya yamiii banget, dapet jempol dari paksu! Resep Desmawati Kuretangin.

Bumbu Halus:

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ikan

Terong

Terong Ikan Asin Lado Khas Minang

Langkah 8

Crab Stick

Keju

Tepung

Crabstick Melt

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan cengkeh sampai harum dan tanak.

Masukkan daging, lalu tuang air serta santan.

Bumbui garam dan gula, masak hingga matang.

Akhirnya bisa masak gulai sendiri dan ini nikmat!

Bumbu Halus :

Daging Kambing

Santan

Gulai Kambing #KurCepBulanIni

Cuci bersih ayam kemudian potong sesuai selera, rendam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.

Setelah 1 jam masukkan ayam kedalam tepung kering (bahan ayam crispy) kemudian goreng dengan api besar hingga kecoklatan.

Tumis bumbu iris, masukkan bawang putih dan bawang bombai tumis hingga harum, kemudian masukkan bahan sauce aduk rata kemudian koreksi rasa.

Masukkan ayam crispy dan cabe merah aduk hingga semua sauce tercampur rata dengan ayam.

Setelah semua ayam tercampur dengan sauce matikan api, ayam kungpou siap dinikmati.

Bosan dengan olahan ayam yg itu-itu saja resep ini bisa dicoba, bahan-bahan nya sederhana masaknya mudah dan yang terpenting kelezatannya.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Iris :

BAHAN SAUCE :

BAHAN AYAM KRISPY :

Saus Tiram

Kungpou Chicken Crispy

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Oseng Daun Kelor

Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis, minimal 15 menit. Kemudian bilas. Persiapkan bahan bumbu halus, aku haluskan menggunakan blender dengan tambahan minyak sayur.

Campurkan bumbu halus dengan kecap, saus sambal, air asam Jawa, garam, dan penyedap rasa.

Goreng ikan sebentar saja agar tidak mudah hancur saat dibakar.

Nyalakan bakaran/panggangan pada api kecil, letakan ikan kemudian oleskan margarin lalu bumbu bakarnya. Agar lebih mudah aku menggunakan jepitan ikan. Bolak-balik agar tidak cepat gosong, jangan lupa untuk 2-3 kali dioleskan bumbu.

Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal. Kali ini aku pakai sambal kecap. Resepnya hanya mencampur irisan cabai  bawang merah, kecap, sedikit penyedap rasa ayam, dan perasan jeruk nipis.

Makan di rumah serasa makan di rumah makan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Pedas Manis

Rendam kerupuk dengan air panas sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan kencur, lalu tumis sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Masukkan kerupuk dan mie telur, aduk rata.

Tambahkan bakso dan bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang telur yang sudah dikocok lepas, aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bungkus

Nasi Timbel

Telur Bungkus

Kulit Pangsit Gluten Free

KULIT RISOLES ANTI SOBEK

Nasi Jinggo #JelajahTengah

Ikan Bungkus #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Bungkus #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Bungkus Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Bungkus Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Goreng Bungkus #JagoMasakMinggu3Periode3

Sosis Bungkus Kentang #JagoMasakMinggu5Periode2

Semur Telur Bungkus #JagoMasakMinggu9