Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan tongkol yang sudah di rebus, buang tulang nya.

Langkah 1

Langkah 2

Campur semua bahan, aduk rata sampai ikan hancur.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula Merah

Ikan

Abon Ikan Tongkol

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025     

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

​Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek 

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK 

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, rebus spaghetti dan kerupuk sampai lunak.

Haluskan bumbu halus.
Panaskan sedikit minyak goreng. 
Tumis bumbu halus sampai matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih. 
Masukkan semua bahan isian. 
Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, lada bubuk, cabai bubuk, gula dan garam, aduk rata.
Masukkan sawi, aduk sampai sawi layu.

Masukkan telur, aduk perlahan. 
Masak sampai telur matang. 
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Isian Lain

Bumbu halus

Bahan Tambahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Spaghetti

Seblak Spaghetti

Hancurkan kacang tanah kemudian tanbahkan wijen dan 10 gr gula pasir lalu hancurkan kembali bersama.

Tambahkan minyak dan aduk agar dapat lengket satu dengan yang lain.

Campur tepung ketan putih dengan gula dalam wadah tahan panas.

Tuang air dan aduk hingga tercampur, lalu tutup dengan plastic wrap yang dilubangi. Microwave selama 1 menit dan aduk, kemudian ulangi step tersebut sebanyak 3x atau dapat dikukus selama kurang lebih 15-20 menit.

Aduk-aduk adonan selama 5 menit dan dusting menggunakan maizena, lalu potong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Bulatkan adonan isi untum memudahkan pengisian dan isi dalam adonan mochi. Lumuri dengan maizena agar tidak lengket.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Kacang

Mochi Isi Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Cuci beras,tiris kan dan beri daun katuk bubuk.

Aduk rata daun katuk tadi sampai semua bagian tercampur.

Kukus setengah mateng kurang lebih 5 menit, kemudian angkat ketan taruh ditempat lain. Baru masukan air panas dan aron sampai air meresap.

Kukus lagi ketan yang sudah diaron tadi sampai matang (20-30menit).

Beri ragi yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diayak dan dibalik ketannya perlahan biar ragi merata.

Bentuk buletan (ukuran sesuai selera). Jangan lupa tangan sering dicelupin ke air ragi,setelah giling.

Masukin dalam wadah tertutup dan tutup. Tunggu selama3-4 hari jangan dibuka sebelum waktunya.

Langkah 7

Tape ketan siap disantap dan bisa diolah buat puding,bingka dll.

Langkah 8

Tape ketan khas Gambut Banjarmasin manis satu ini favorit q banget 😘

Ketan

Ragi

Tape Ketan Gambut

Bersihkan udang, buang kepalanya. Aduk udang dengan garam.

Campurkan tepung dengan air hingga teksturnya agak kental (jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair).

Masukkan udang ke dalam adonan bumbu, aduk rata.

Jangan lupa dibolak-balik hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tepung Terigu

Udang

Crispy Fried Prawn

Lalu masukkan oyong. Masak sampai oyong layu.

Kemudian masukkan orak-arik telur dan irisan chicken roll.

Aduk rata. Tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor.

Oyong Kuah Chicken Roll

Pilih daun muda dan batang yg muda lalu rebus sampai layu

Sangrai bawang putih dan cabe hingga layu

Ulek sambel,tambahkan terasu dan garam,gula pasir secukupnya

Ulek sampai halus,lalu sajikan di atas sayur rebus

Kalau di bali nama nya sayur gonda,cocok di plecing begini

Sayur Gonde

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan tahu dan aduk perlahan, lalu tumis sampai tahu sedikit berkulit.

Masukkan tahu dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masak sampai matang, kemudian koreksi rasanya. Hidangan siap disajikan!

Bumbu Penyedap

Halal

Diet

Cabe Merah Besar

Tumis Tahu Sawi

Rebus air, bersama garam dan minyak sayur, setelah mendidih masukan spaghetti dan rebus selama 12 menit angkat dan tiriskan.

panaskan olive oil, Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

tuangkan air kaldu, masukan garam, Kaldu Jamur dan Italian Mix Herbs, Aduk rata.

masukan, Bakso ikan, udang dan cumi-cumi, Aduk rata Masak selama 3 menit.

terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata matikan api dan angkat. Sajikan Seblak Spaghetti Seafood Hot Jeletot dalam keadaan panas.

Yummy banget pokoknya perpaduan antara masakan Sunda dan Italia.

Cumi

Pasta

Seblak Spaghetti Seafood Hot Jeletot #JagoMasakMinggu5Periode3

Kupas ubi ungu, cuci bersih kemudian potong².

Didihkan air lalu masukkan jahe,daun pandan dan kayu manis.

Masukkan ubi ungu, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan santan aduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga ubi empuk dan gula larut.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk².

Masak hingga mengental, cek rasa dan sajikan selagi hangat.

Enak, pas banget di santap saat musim hujan,bikin hangat dan nyaman di perut..

Daun Pandan

Jahe

Kolak Ubi Ungu Aroma Kayu Manis

Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna.

Masukkan bumbu iris, aduk rata lalu tumis hingga harum.

Masukkan nasi, bumbu rawon instan dan saus tiram diaduk rata.

Masak sebentar hingga bumbu meresap, matikan api.

Ternyata nasi goreng menggunakan bumbu rawon enak banget, mana buatnya gampang pula. Bakal jadi resep andalan nih..

Bumbu Iris

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Rawon Ayam

Campur semua bahan utama dan aduk rata sampai bisa di pulung.

Untuk membuat bubur tapioka. Didihkan air, kemudian masukkan bubur yang sudah di bulatkan dan tunggu sampai mengapung. Lalu tambahkan gula merah, gula palem, dan daun pandan, kemudian aduk rata.

Masukkan tapioka dan air yang sudah dilarutkan.

Aduk rata sampai bubur mengental, lalu matikan api.

Campur semua bahan santan dan aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk, lalu matikan api. Sajikan bersama bubur.

Jenang ini biasa dibuat saat bulan Safar dengan tradisi Jawa. Jenang ini sama dengan bubur Candil,bubur batun bedil,jenang srintil.

Bahan Bubur Tapioka  :

Bahan Santan :

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Jenang Sapar

Rebus telur ikan kurang lebih 7 menit, dinginkan.

Goreng telur ikan hingga berwarna kecoklatan.

Selama menunggu telur ikan digoreng, potong-potong bahan berikut ini; bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, daun bawang, bawang merah dan tomat.

Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga harum.

Masukkan semua bahan yang ada di step 4, aduk hingga harum.

Masukkan telur ikan yang sudah digoreng, saus pedas, saori saus tiram, kecap, penyedap rasa, garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu meresap dan matang. Tumis telur ikan siap disajikan.

Busa

Puding Karang Lapis Busa Creamy #DiRecookYummy

Cake Puding Busa #DiRecookYummy

Puding Busa Pandan #DiRecookYummy

Puding Busa Lapis Coklat Pandan

Telur Busa Lapis Susu Coklat #AlaAnakKos