Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong nugget kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, kemudian masukkan cabai rawit yang sudah di iris halus tumis sampai bumbu harum dan matang.

Langkah 3

Selanjutnya tambahkan air secukupnya masukkan petai kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram aduk rata masak hingga petai layu.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan nugget dan telur aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas, lumayan untuk makan malam yg sat set.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Nugget

Petai

Orak-arik Telur Nugget Petai

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis bawang putih, merah, pre dan cabe merah.

Panaskan minyak di wajan, pecahkan telur dan buat orak arik.

Masukkan buncis, air. Aduk rata, masak hingga buncis matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur.

Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Sumber serat dan vitamin yang baik untuk tubuh. Karena ini untuk anak-anak, saya skip lombok.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Tauge orak arik

Campur bahan jelly kelapa masak hingga mendidih, buang uapnya. Tuang ke wadah hingga set dan mengeras. Lalu kerok, sisihkan.

Campur susu evaporasi, kental manis, susu cair. Beri air hingga kemanisannya disesuaikan.

Recook resep editorial yummy nih. Enak banget segerr. Walau kurang nangka tapi ini enakkk.

Bahan Jelly Kelapa

Alpukat

Bubuk Jelly

Kelapa

Es Teler Kelapa Jelly Sederhana

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan. Potong dengan gunting.

Kupas dan potong dadu kecil wortel dan kentang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, wortel dan kentang, masak hingga mendidih.

Tambahkan semua sisa bahan, kecuali mie rebus. Masak hingga mengental.

Masukkan mie, aduk rata. Isian siap digunakan untuk isian lumpia, samosa, pangsit ataupun tahu.

Isian dari mie telur dan sayuran, bisa untuk isian samosa, lumpia, pangsit atau tahu isi.

Bahan Bumbu :

Isian Mie Sayur

Tumis bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan kemiri yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.

Tambahkan juga serai, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan ikan dan aduk-aduk sampai sedikit berubah warna.

Lalu tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Bila ikan sudah matang, masukkan kemangi dan aduk rata. Koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Untuk jenis ikan disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Jahe

Serai

Ikan dan Kemangi Bumbu Kuning

Sisir gula merah, haluskan dengan kacang tanah.

Cuci bersih belimbing lalu potong-potong.

Bahan Bumbu Rujak

Belimbing

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Rujak Belimbing

Masukkan bubuk minuman rasa jeruk ke dalam gelas. Lalu tambahkan air hangat dan aduk hingga rata. Sisihkan.

Masukkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula pasir, dan susu cair. Aduk rata.

Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih.

Kemudian masukkan larutan minuman rasa jeruk. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga mendidih kembali. Angkat. Diamkan sesaat hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang puding ke dalam cup dan masukkan ke lemari es hingga set.

Tata puding ke dalam piring dan sajikan dingin.

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Susu Jeruk

Kupas kulit wortel dan kentang, potong dadu wortel, iris sering wortel dan kol iris besar. Cuci bersih dan sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan telur puyuh. Masak hingga matang, angkat dan kupas kulitnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Tuang 700 ml air, masak hingga air mendidih. Tambahkan kentang, wortel dan bakso. Masak kembali hingga wortel dan kentang sedikit lembut.

Masukkan telur puyuh rebus, kol, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk merata hingga bumbu tercampur.

Tambahkan tomat, daun bawang, dan daun seledri. Aduk kembali, masak sebentar saja. Koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Telur Puyuh

Tomat

Wortel

Bening Sayur Telur Puyuh

Tyan Ristanto

Mie Desa Pedas

Corn Mozzarella

Asidah Ala Arab

Minuman Pepaya Segar

Spageti Oriental Chicken

Campur terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Panaskan minyak dan goreng pisang menggunakan api sedang.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang dipiring saji, beri taburan keju parut dan kucuri dengan saus gula aren.

Kudapan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Bahan Topping

Keju

Pisang

Pisang Goreng Topping Keju Gula Aren

Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 15-30 menit.

Haluskan bawang putih, lalu beri garam sedikit.

Masukkan daging yang sudah termarinasi sempurna. Aduk-aduk agar matang merata.

Masukkan irisan bawang bombay, lalu masak terus hingga daging empuk dan matang.

Lagi pengen banget makan yakinikunya Yoshinoya, tapi karena PPKM diperpanjang mulu akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan seadanya 😊.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Mentega

Saus Tiram

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Giling halus bumbu bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, dan ketumbar.

Panaskan teflon, masukkan air, bumbu halus, gula, dan garam lalu aduk hingga merata.

Masukkan potongan tempe, tunggu hingga kuah mengering. Jangan lupa dibolak-balik tempenya.

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Tempe Bumbu Kuning #RabuEkstraPoin

Sobat Yummy, siapa yang tak kenal dengan nasi uduk? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Nasi uduk memiliki aroma yang harum dan rasanya yang begitu gurih membuatnya sulit untuk ditolak.
Namun, bagi sebagian orang, mungkin terbersit kekhawatiran tentang berapa kalori dan kandungan gizi dalam nasi uduk ini. Nah, kali ini,&nbsp;Yummy App&nbsp;akan membahas mengenai kalori nasi uduk dan kandungan gizinya. Yuk, simak informasi lengkapnya di bawah ini!<h2>Kalori Nasi Uduk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/bb78355dcbc3a9311daf2509260d1dc5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi uduk komplit" /><a href="#" target="_blank">potret nasi uduk komplit (flickr.com/Herman Saksono)</a></div>Sebelum membahas kalori nasi uduk, perlu diketahui bahwa jumlah kalori dalam nasi uduk dapat bervariasi tergantung pada bahan tambahan yang digunakan dalam proses memasaknya. Namun, dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-uduk?portionid=6035966&amp;portionamount=1,000" target="_blank" rel="noopener">Fatsecret</a>, untuk setiap porsi nasi uduk atau setara dengan 160 gram nasi uduk, memiliki kandungan 260 kkal, 12,95 gram lemak, 32,84 gram karbohidrat, dan 4,07 gram lemak.
Meskipun demikian, nasi uduk tetap dapat menjadi pilihan yang baik untuk konsumsi sehari-hari karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, dan nasi uduk dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Namun, penting untuk mengonsumsinya dengan proporsi yang tepat agar tidak berlebihan dalam asupan kalori.
Bagi Sobat Yummy yang sedang menjalani program diet atau memperhatikan asupan kalori, ada baiknya membatasi porsi nasi uduk dan memilih lauk yang rendah lemak untuk mengurangi jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh.
Selain itu, perlu diingat bahwa nasi uduk dapat disantap bersama dengan lauk pauk yang beragam, sehingga asupan nutrisinya juga dipengaruhi oleh jenis dan jumlah lauk yang dikonsumsi.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-nasi-kuning target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Nasi Kuning, Kandungan Gizinya, Perbandingan dengan Nasi Uduk
 
 </a>
 <h2>Kandungan Gizi Nasi Uduk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221225/72cbf2565c4199940149498916ef27b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi uduk dan lauk pendamping" /><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nasi_Uduk_with_emping.jpg" target="_blank">ilustrasi nasi uduk (commons.wikimedia.org)</a></div>Selain kalori, kandungan gizi nasi uduk juga penting untuk diperhatikan. Nasi uduk kaya akan karbohidrat kompleks, serat, dan protein. Karbohidrat kompleks dapat memberikan energi yang tahan lama bagi tubuh, sementara serat membantu menjaga pencernaan yang sehat. Protein diperlukan untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.Selain itu, nasi uduk juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, zat besi, dan magnesium. Vitamin B kompleks berperan dalam metabolisme energi, sementara zat besi penting untuk membantu pembentukan sel darah merah dan magnesium berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan saraf.Namun, perlu diperhatikan bahwa nasi uduk yang disajikan dengan lauk pauk seperti telur dadar, ayam goreng, atau sambal, dapat meningkatkan kandungan lemak, kolesterol, dan sodium dalam hidangan. Oleh karena itu, sebaiknya memilih lauk pauk yang seimbang dan menghindari penggunaan minyak yang berlebihan dalam memasaknya.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-uduk target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Nasi Uduk Gurih, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 Sobat Yummy, begitu penting untuk mengetahui kalori dan kandungan gizi dalam makanan yang kita konsumsi, termasuk nasi uduk. Meskipun nasi uduk memiliki kalori tertentu, tetapi tetap dapat menjadi bagian dari pola makan yang seimbang jika dikonsumsi dengan proporsi yang tepat.
Jangan lupa pula untuk tetap memilih lauk pauk yang sehat dan menyajikan nasi uduk dengan porsi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh. Selamat mencoba dan jaga selalu pola makan yang sehat!

Kalori nasi uduk dan kandungan gizi nasi uduk tidak boleh diabaikan. Simak informasi tentang kalori nasi uduk dan manfaatnya di sini!

Kalori Nasi Uduk dan Kandungan Gizi Nasi Uduk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Pies

Pie Buah Ekonomi Tanpa Full Cream

Pie Brownies

Pinky Pie Susu Special Valentine #YummyXtraPoint

Pie Apel Roti Tawar

Pie Susu Teflon

Apple Crumble

Potato Pie

Pie Susu Madu

cheese tart gendut

Apple Hand Pies

Pie Susu Coklat Teflon

Choco Pie

Potong-potong ati Ampela yang sudah direbus dan kentang lalu goreng sampai setengah kering.

Siapkan saos kedalam wadah (saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos tomat) tambahkan sedikit air aduk rata.

Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang sudah dipotong potong, masukkan daun jeruk tumis sampai harum.

Kemudian masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng.

Tambahkan saos yang sudah dicampur tadi, tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Caffe

Black Charcoal Affogato

Caffe Latte

Soft Caffe Sponge Cupcake #JagoMasakMinggu2Periode2