Langkah 1

Potong-potong semua bahan agar memudahkan untuk di blender. Khusus untuk lemon kupas kulitnya dan buang isi nya.

Langkah 2

Masukan semua bahan kedalam blender, tambahkan air. Lalu blender hingga halus.

Langkah 3

Siapkan wadah penyaring, saring juice dengan 2 kali penyaringan dan memeras ampasnya.

Langkah 4

Pindahkan ke dalam botol kaca ukuran 100 ml, simpan di dalam chiller. Siap diminum pagi hari 1 botol sebelum makan.

Langkah 5

Juice buah dan sayur yang dibikin dalam kemasan 100 ml, sehingga memudahkan kita untuk konsumsi. 1 resep jadi 10 botol. Aman disimpan selama 5 hari dalam chiller. Diminum pagi hari sebelum makan 🥰

Bahan Utama

Halal

Apel

Jahe

Lemon

Fruits and Veggies Shot

Pertama rendam kacang lentil selama 30 menit,lalu buang air rendaman dan cuci bersih tiriskan.

Halus bumbu dengan cara diuleg, biar sedap.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan daun salam dan lengkuas aduk rata.

Tuang air sebanyak 500ml dulu, masukan kacang masak sampai mendidih dan kacang empuk

Setelah kacang empuk masukan nangka muda yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu tambahkan sisa air dan cabe rawit utuh, aduk rata

Tuang santan & bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur aduk hingga rata dan tes rasa.

Langkah 6

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar sampai daun bawang layu

Langkah 7

Matikan api dan siap dihidangkan, selamat mencoba.

Langkah 8

Enak cocok banget buat menu makan siang 😊

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Lengkuas

Nangka

Santan

Lodeh Nangka Muda dan Kacang Lentil

Geprek lengkuas, iris-iris daging sapi searah serat. Sisihkan.

Panaskan santan encer, masukkan daging sapi, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah, ketumbar bubuk dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan tiriskan.

Pukul-pukul daging sapi menggunakan cobek.

Panaskan minyak goreng. Goreng gepuk daging sapi hingga kecoklatan.

Di rumah masih ada stok daging tapi bingung mau dimasak apa? Bikin Gepuk Sapi yuk Ma! Olahan daging yang dimasak dengan cara digepuk dan dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan sambal bersama keluarga. Dijamin, bisa buat keluarga makan semakin lahap! Masako® Rasa Sapi merupakan bumbu ekstrak daging Sapi yang dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan Gepuk Daging Sapi Mama.

Bahan

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ketumbar

Serai

Gepuk Daging Sapi ala Masako®

Campur air dengan garam, pewarna dan vanili, aduk rata.

Masukkan tepung kocok rata pakai whisk sampai halus.

Berikan telur, gula, baking soda dan powder, kocok rata.

Diamkan 1 jam sampai bergelembung begini.

Panaskan cetakan olesi margarin tipis. Tuang adonan martabak hampir penuh. Tunggu sampai berlubang taburi gula pasir.

Saat adonan hampir matang tutup dan masak sampai matang. Olesi martabak beri topping selai lalu nikmati.

 Bahan Pelengkap

Topping:

Meses

Telur

Tepung Terigu

Martabak Mini Ekonomis

Masukkan air kemudian rebus hingga mendidih

Masukkan kedalam panci, bubuk agar-agar, gula dan air kulit buah naga

Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih

Biarkan uap hilang kemudian tuang kedalam gelas hingga 3/4

Biarkan set dan hancurkan menggunakan garpu

Takaran gula bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya

Buah Naga

Kulit Buah Naga Jelly Drink

Mixer telur hingga berbusa. Masukkan gula dan mixer lagi hingga bercampur. Masukkan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi.

Setelah mengembang, masukkan tepung. Mixer lagi hingga mengembang, kental dan berjejak.

Tuangkan mentega cair dan lakukan aduk balik hingga tidak ada yang mengendap.

Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking.

Hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan udara yang terperangkap. Tuangkan adonan coklat secara acak. Buat motif acak gunakan sumpit.

Panggang suhu 160 derajat, selama 20 menit. Tambahkan api atas hingga menit ke 23.

Angkat bolu, biarkan sesaat hingga uap berkurang. Tutupi bolu dengan kertas baking yang lebih besar. Balikkan. Kelupas kertas baking yang menempel. Biarkan hingga uap berkurang. Gulung dan biarkan agak dingin atau hangat.

Langkah 9

Gulung lagi dan biarkan dingin dan set, baru bisa dipotong.

Langkah 10

Lembut dan legit, dengan tepung pengganti terigu, makin enak.

Cokelat

Gula

Mentega

Tepung

Bolu Gulung Marmer (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu2Periode2

Dalam bowl aduk menjadi satu tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, ragi instan dan garam.

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula, jika sudah pas stop pemberian air, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan minyak sayur uleni hingga kalis elastis.

Bagi dua adonan, adonan putih lebih banyak dari adonan hijau, untuk adonan yang hijau tambahkan pasta pandan secukupnya uleni hingga rata. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat kurang lebih 1 jam dengan ditutup kain kering.

Setelah mengembang, gilas adonan putih kemudian gilas adonan hijau, letakkan adonan hijau di atas adonan putih kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan dan bagi adonan menjadi 8 potong. Alasi dengan paper cup, diamkan kembali selama 30 menit hingga mengembang 2 x lipat tutup dengan plastik wrap.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak kemudian turunkan apinya ke api sedang. Kukus mantao selama 12-15 menit, alasi kukusan dengan serbet double agar tidak menetes uap air ke adonan. Setelah 12 menit matikan api, jangan langsung dibuka, diamkan 5 menit dalam kukusan baru buka kukusan.

Seratnya lembut, rotinya enak, jika ingin disimpan bisa dimasukan dalam wadah kedap udara atau plastik. Bisa untuk stok frozen food, jika ingin dikonsumsi bisa dihangatkan sebentar.

Hallo mbak Friska, makasih inspirasi resepnya. suk

Pandan Spiral Mantao #JagoMasakMing

Siapkan pisang, lumatkan dengan gelas/garpu.

Campur telur, sp, gula pasir dan vanili. Mixer dengan kecepatan tinggi -+ 20 menit atau sampai putih berjejak. Matikan mixer.

Tuang kurma dan pisang, lalu mixer dengan kecepatan rendah. Lalu tambahkan margarin leleh.

Masukkan susu dan terigu sambil diayak. Aduk bolak balik dengan spatula. Asal tercampur rata.

Tuang dalam adonan, beri toping keju parut.

Panggang selama 40 menit dengan suhu 150 derajat.

Bolu Pisang Kurma Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

<p><p>Bosan dengan ayam bakar biasa? Sobat Yummy bisa mencoba variasi baru dengan menggunakan bumbu rujak.</p>
<p><a title="Resep ayam bakar bumbu rujak" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-bumbu-rujak-19" target="_blank" rel="noopener">Resep ayam bakar bumbu rujak</a> ini menghadirkan kombinasi antara rasa pedas, asam, gurih, dan manis yang akan membangkitkan selera makan. Sudah penasaran dengan resepnya? Langsung catat bahan dan cara membuatnya berikut ini.</p></p><h2>Bahan-Bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>300 gram ayam potong 10 bagian</li>
<li>3 sdm air jeruk nipis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah, serut</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>10 buah cabai merah keriting untuk bumbu rujak</li>
<li>5 buah cabai rawit untuk bumbu rujak</li>
<li>3 butir kemiri, sangrai untuk bumbu rujak</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bumbu rujak</li>
<li>2 buah tomat untuk bumbu rujak</li>
<li>1 sdt terasi, sangrai untuk bumbu rujak</li>
<li>1 sdm gula merah, serut untuk bumbu rujak</li>
<li>Garam secukupnya untuk bumbu rujak</li>
</ol><h2>Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak</h2><ol>
<li>Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu rujak hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan daun salam, serai, garam, gula merah, dan air asam jawa. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Panggang ayam di atas bara api atau <em>grill pan</em> hingga matang dan berwarna kecokelatan.</li>
<li>Setelah ayam matang, balurkan ayam dengan bumbu rujak dan panggang sebentar hingga bumbu mengering dan ayam berkilat.</li>
<li>Angkat dan sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-rujak-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Sobat Yummy bisa menikmati sajian lezat ini bersama dengan nasi hangat dan sambal favorit. Rasakan sentuhan rujak yang unik pada ayam bakar yang gurih dan menggugah selera ini. Yuk, kreasikan resepnya!</p>

Ingin mencoba menu ayam bakar yang berbeda? Cobalah resep ayam bakar bumbu rujak yang lezat dan khas. Yuk, simak cara membuatnya!

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Segar Manis Bikin Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Panaskan margarin hingga meleleh, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tambahkan wortel, kentang, dan buncis, lalu tambahkan air kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, dan pala bubuk. Lalu aduk rata dan masak sampai sayuran matang.

Kemudian masukkan seledri dan masak sebentar sampai seledri layu, lalu angkat dan sajikan hangat.

Sup ayam dan sayuran yang segar dan gurih. Cocok untuk menu sarapan atau makan siang. #RecookYummy #Resep Teruji

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Seledri

Wortel

Sup Ayam Ala KFC

Marinasi usus dengan jeruk nipis dan garam.

Potong tempe lalu goreng hingga keemasan dan tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukan usus.

Masukan tempe lalu tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa.

Masak hingga air meresap dan siap disajikan.

Kunyit

Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Mixer telur, gula pasir, sp, vanili cair hingga putih berjejak.

Masukkan baking powder dan coklat bubuk yang sudah diayak.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak lalu ratakan.

Masukkan cokelat leleh dan minyak goreng.

Ambil 3 sdm masukkan 1 sachet susu kental manis coklat.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan carlo. Masukkan setegah adonan kukus -/+ 10 menit dengan tutup yang telah dilapisi kain bersih.

Masukkan adonan yang telah diberi susu kental manis kukus -/+ 10 menit.

Siap disajikan dengan taburan gula halus.

Brownies Coklat Kukus Tabur Gula Halus

Masukkan kacang tolo ke dalam wadah, kemudian tambahkan kelapa parut, tepung, dan bumbu halus.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, lalu ambil 1 sendok adonan lentho. Kepal-kepal dan goreng sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Bahan dasar lentho adalah kacang tolo. Jika tidak tersedia kacang tolo bisa menggunakan kacang ijo. Biasanya lentho sebagai pendamping lontong balap atau soto khas Surabaya.

Cabe

Garam

Lada

Lentho Kacang Tolo Surabaya #JagoMasak2022

Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang agak pekat.

Ambil adonan dengan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan yang simpel dan enak, simak resep terigu goreng manis berikut ini ya.

Ini dia andalan camilan yang sangat mudah dibuat, terigu goreng manis. Bagaimana cara membuat terigu goreng manis yang enak? Simak resep terigu goreng ini

Resep Terigu Goreng Manis, Enak dan Mudah Dibuat

saya menambahkan terlalu byk tepung jadi rasa manisny agak kurang

Terigu Goreng Manis

Potong-potong kikil yang sudah dicuci bersih dan direbus sebentar, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Setelah itu masukan gula merah, masak hingga menjadi karamel.

Tambahkan kecap, garam, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap dan rata. Siap disajikan.

Menu ini biasanya selalu hadir di setiap warung nasi yang menjual hidangan ala rumahan, rasanya yang khas manis pedas, membuat bikin kangen.

Daging Ham (Sapi)

Tumis Kikil Cabe Gendot

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tim coklat batang, margarin dan minyak goreng hingga meleleh. Dinginkan.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, baking powder, garam dan coklat bubuk yang sudah diayak. Mixer asal rata.

Masukkan pisang lumat. Aduk dengan spatula.

Tuang lelehan coklat, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Hentakkan pelan-pelan.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan tutup panci dilapisi serbet bersih.

Keluarkan dari cetakan dan olesi dengan buttercream dan taburi keju parut.

Memanfaatkan pisang yang udah lumayan mateng banget. Jadilah cemilan yang nyoklat banget.

Caisim

Cah Caisim Jamur Kuping

Sayur Caisim Jagung Wortel

Sup Telur Caisim Sosis

Tumis Caisim Rebon

Sayur Caisim Tahu

Tumis Caisim Tauge

Tumis Caisim Bakso Ayam

Bobor Caisim Putren Manisah

Bening Wortel Caisim

Tumis Kulit Pangsit Sayur Caisim

Kuah Caisim Bakso Ayam Wortel

Telur Dadar Caisim