Pecahkan telur di dalam mangkuk, lalu kocok lepas.

Langkah 1

Masukkan daun bawang prei, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak di teflon. Lalu masukkan kulit lumpia.

Langkah 3

Kemudian masukkan 3 sdm adonan telur,lalu ratakan. Masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Lalu lipat menjadi 2 bagian dan masak hingga matang kecokelatan di kedua sisinya. Angkat.

Langkah 5

Tata martabak di piring dan sajikan hangat.

Langkah 6

Rasanya enak, mudah dibuat dan praktis. Cocok untuk ngemil bersama keluarga.

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Telur

Martabak Telur Kulit Lumpia

Buang tulang plastik cumi dan tulang mulut cumi (jangan buang kantong tintanya). Kemudian cuci cumi dan tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, lalu sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bumbu rajang. Tumis hingga semua bumbu rajang matang dan harum.

Kemudian masukkan cumi, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan irisan tomat dan potongan daun bawang, lalu aduk rata.

Masak cumi dengan api sedang cenderung besar, sesekali di aduk agar tidak gosong. Masak hingga cumi matang dan air dari cumi menyusut. Cicipi rasanya, lalu angkat dan siap disajikan.

Di masak pedas dan sedikit kering,enak banget!

Bumbu Rajang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Lada

Cumi Hitam

Potong-potong bebek sesuai selera, cuci dan tiriskan. Kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit,bilas kembali, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, serai dan daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan bebek, aduk rata. Masak hingga daging bebek berubah warna.

Kemudian masukkan air hingga daging bebek terendam, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata. Masak bebek dengan api sedang sambil sesekali di aduk agar tidak gosong. Masak hingga bebek empuk, air menyusut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa.

Langkah 7

Pedas,gurih dan wangi rempah.
Untuk penyajian,bisa di sajikan basah seperti resep di bawah atau bisa juga di goreng lagi bebek nya,sesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Cengkeh

Serai

Bebek Bumbu Kuning Pedas

Saring kuah cuko dan sajikan bersama pempek.

Alat & Perlengkapan

Gula

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Panci

Kuah Cuko

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuangkan tauco, garam, gula pasir, dan air secukupnya. Aduk rata.

Tambahkan cuka, aduk rata. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental.

Saus Lumpia Semarang siap disajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

Pagi chef... Setor recook... Terimakasih untuk resepnya..👌
#JagoMasakMaret

Saus Lumpia Semarang

Cuci bersih cumi jangan buang tintanya, cuci bersih buncis kemudian potong serong

Blender kasar bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit

Kemudian masukkan buncis tambah sedikit air, masukkan garam dan kaldu ayam. aduk rata masak sampai buncis empuk

Salah satu resep perpaduan buncis dan cumi

Buncis

Kaldu

Ayam

Buncis Sambal Cumi Hitam #JagoMasakMinggu7

Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bersama daun salam hingga matang.

Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa.

Setelah air tahu menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Masakan masa kecil buatan nenek lebih enak.

Siang, Chef.. kirim recook ya. Makasih, simpel tapi enak.

Hai chef bunda Cony apa kabar? Ini. Recook ya ini syuka banget pakai nasi panas 🤤🤤cucok banget best..👏👏👏😁#JagoMasakFebruari

Daun Kemangi

Daun Salam

Tahu

Tahu Bubuk/ Tahu Bejek

Langkah 8

Santan

Opor Putih Tahu Telur

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan.

Tambahkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Cicip rasanya, lalu masak hingga matang.

Kecap

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Buncis Bawang Putih #INDONESIAKAYA

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Campur singkong parut, garam dan pasta pandan, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan gula merah secukupnya.

Bentuk bulat dan rapikan, tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Lalu kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.

Selagi panas segera baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus hingga rata, sajikan.

Bahan isian

Bahan Topping

Kelapa

Singkong

Onde-Onde Singkong

Campurkan kelapa parut, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Nyalakan api.

Masak dengan api sedang hingga gula larut dan kadar air dalam kelapa agak surut. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Campurkan tepung ketan putih, tepung ketan hitam dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Timbang 20 gram perbulatan.

Ambil satu bulatan lalu pipihkan. Beri isian unti kelapa. Bulatkan kembali.

Taruh bulatan mendut pada daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng. Bungkus sesuai selera.

Tata dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 9

Favorit banget dah akhirnya bisa bikin mendut sendiri. Terima kasih resepnya teh Cory.

Isian :

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula Merah

Mendut Ketan Hitam

Cuci bersih ayam, iris tipis melebar. Campur dengan bumbu halus. Marinasi 30 menit di kulkas.

Celupkan ke dalam kocokan telur yang dimix dengan 3 sdm air.

Selimuti dengan tepung panir sampai rata, sedikit ditekan agar menempel.

Selanjutnya goreng hingga kuning keemasan, bisa juga disimpan di wadah laku bekukan untuk stok beberapa hari kedepan.

Rabu, 09.10.24
Makanan favorit bocils, bisa untuk stok Frozen.

Bumbu Halus:

Bahan Penyedap

Bumbu Tepung:

Bahan Pelapis:

Tepung Terigu

Chicken Katsu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tahu Menu Diet

Menu Sarapan Sehat

Menu Penyetan Sambel

Tahu Teriyaki (menu vegetarian)

Stroberi Oatmeal Menu Diet

Menu Diet Tongkol Rebusan

Telur Kukus Menu Lengkap

Tempe Bakar Menu diet

Lauk Ungkep (Stok Menu)

Balendrang Leftover Menu #1Resep1NasiBungkus

Menu Diet Gambas Berkuah

Brokoli Daging Menu Diet

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tuang air, masak sampai kacang setengah matang.

Masukkan tauge, garam, kaldu bubuk dan saus tiram.

Aduk sampai tercampur rata. Masak sebentar saja. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

No Pork

No Diet

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tauge

Kacang Panjang Tauge Saus Tiram

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan jamur shimeji dan champignon. 
Tambahkan air.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, saus inggris, gula aren, dan penyedap rasa.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Perpaduan yang cocok antara jamur yang kenyal dan empuknya ayam, serta gurih manisnya menyatu. 
Balita suka sekali.

Bumbu :

Bawang Bombay

Jamur Champignon

Kecap Manis

Ayam Jamur Bumbu Kecap

Masukkan ati ampela yang sudah dibersihkan ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan bumbu ungkep ayam. Rebus hingga empuk, setelah itu dinginkan dan potong-potong

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan ati ampela yang sudah di potong-potong.

Masukkan cabe ijo. Tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap.

Kemudian masukkan merica dan kaldu bubuk, aduk rata cicipi rasanya.

Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap. Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Sedap!!! Menu favorite keluarga di rumah.

Caketart

Kue Tart

Kue Ulang Tahun

Oreo And Cheese Caketart