Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam terlebih dahulu agar terbuang kotorannya.

Langkah 1

Tumis bumbu ulek bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus yang telah digoreng dan ayam rebus, masak selama 20 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan msg.

Langkah 5

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, masak 10 detik.

Langkah 6

Masakan hangat cocok dikonsumsi saat musim hujan.

Bahan Utama

Bumbu

Kubis

Tomat

Wortel

Sop Ayam #KurCepMakananBerkuah

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan belimbing wuluh.

Iris daging ayam, lalu kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Bilas lagi.

Letakkan plastik di dasar wadah, beri daun pisang. Lalu beri daun salam, ayam, potongan belimbing wuluh, cabe rawit, serai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting.

Campur larutan fibercreme dengan gula, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. Tes rasanya dulu. Kemudian siramkan ke ayam.

Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang.

Makanan khas Jawa yang enak sekali. Recook resep editorial Yummy dengan penyesuaian. Buat garang asang ayam pakai cara tanpa di tumis dulu. Tapi langsung.

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Garang Asam Ayam Kukus #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang air panas uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang seukuran telunjuk jari.

Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak masukan adonan cimin rebus sampai mengapung dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Setelah adonan dingin potong-potong sekitar 1cm.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan adonan cimin tumis sebentar.

Langkah 7

Selanjutnya masukan telur, orak arik dan goreng hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan bumbu tabur.

Langkah 9

Tepung

Tepung Tapioka

Cimin (Cilok Mini)

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Bumbui dengan seasoning, masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Nasi goreng dengan citarasa asli Indonesia. Daun jeruknya bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.

Ketumbar

Kunyit

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

kristy

Tahu Bulat #JagoMasakMinggu5Periode2

Nasi Kuning

Kering Tempe Kentang

Dadar Gulung Bit #JagoMasakMinggu2

Wajik Ketan Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Lumpia Udang #JagoMasakMinggu1

Ubi Kukus Siram Bobba

Resky Octavia

Ayam Woku Kemangi

Kerang Lada Hitam

Mochi Kacang Coklat #JagoMasakMinggu #JagoMasakMinggu4Periode2

Cireng Crispy

Steak Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Rendang Daging Sapi

Telur Tahu Balado Kecap

Rica Rica Lele

Karedok #JagoMasakMinggu3Periode2

Telur Mata Sapi Lada Hitam

Es Cincau Pandan #JagoMasakminggu1periode2

Mango Float #JagoMasakMinggu1Periode #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, dan bunga lawang masak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, santan, gula dan garam masak hingga ayam matang.

Masukkan tahu goreng aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Resep Nusantara yang bisa di padupadankan dengan bahan yang ada.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Garam

Gula

Jahe

Santan

Gulai Ayam dan Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan potongan kentang dan wortel hingga terendam.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak hingga air menyusut dan sayuran empuk.

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Sambal Kentang Wortel

Tumis bawang putih hingga berubah warna dan harum.

Tumis juga sayuran dan isian sop bersama bawang putih.

Tuang tumisan ke dalam air yang sudah mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu dan merica. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Siap sajikan.

Sajian yang banyak disukai orang. Sop tidak akan pernah bosan ya makan sayur satu ini.

Bakso

Kembang Kol

Sop Sayur & Bakso Sapi #KurCepMakananBerkuah

Goreng tempe sampai kecoklatan tapi jangan kering.

Tumis bawang merah dan putih, serta daun salam dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan cabe, tomat, terasi. Masak hingga semua tanak dan terasi hancur.

Masukkan kacang panjang dan air, oseng sebentar.

Masukkan tempe, beri kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak sampai kacang panjang empuk dan airnya menyusut. Kalo air kurang bisa tambah.

Oseng ala Mamak dengan bumbu basic dan ditambah bumbu rahasia yang bikin tambah enak ketika sayur dipanaskan. Bumbu rahasianya yaitu pake terasi, lebih berbumbu dan soo legit.

Bumbu:

Bumbu Pelengkap:

Kacang Panjang

Terasi

Oseng Kacang Panjang Tempe Ala Mama

Limpang-Limpung

Limpang-Limpung Ubi Wijen

Limpang - limpung Tahu Udang

Limpang-Limpung Kepok Kelapa Kismis

Limpang Limpung

Limpang Limpung Pisang Wijen

Limpang-Limpung Pisang #JagoMasakMinggu2

Limpang-Limpung Pisang #LebihSehat

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sampai air mendidih.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai  selera.

Masukkan kubis dan sosis, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Sop dengan tambahan bumbu jahe yang menghangatkan, cocok untuk menu saat musim hujan.

Bumbu Halus :

Sosis

Sop Tahu Sayuran #KurCepMakananBerkuah

Campur semua bahan boba, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan adonan boba rebus sampai mengapung.

Tiriskan boba kemudian rendam dengan air matang.

Campur coklat bubuk, gula pasir, susu kental manis, air dan es batu kemudian blender sampai halus.

Siapkan gelas saji, tuang boba secukupnya.

Kemudian tuang es blender dan siap disajikan.

Bahan Boba:

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Ice Blend Boba

Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen hingga harum.

Tuangkan soy sauce dan saus hoisin. Aduk rata.

Rebus saus hingga mengental, koreksi rasa.

Saus Chinese Spring Roll siap untuk disajkan dengan Spring Roll.

Bahan

No Diet

Selamat malam chef.. saus cocol terenak... Bikin nagihh nih.. terimakasih resepnya..

#JagoMasakFebruari

Aku udh coba ini berkali² untuk makan dimsum.. dan beneran enak.. Like this so much 🤤 thank you chef🙏


#JagoMasakFebruari

camilan manis

Kue Nona Manis Merah Putih

Pudding Kemerdekaan

Kue Tete

Choco Bread Pudding

Kue Lupis Ketan

Banana Choco Cheese Toast Roll

Bika Ambon Kenyal dan Enak

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Belgian Waffle

Donat Kentang

Choco Balls