Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam ikan asin klotok dengan air dingin minimal selama 15 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng hingga matang ikan asin klotok, setelah dingin pisahkan kepala dan durinya. Lalu sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bahan sambal, bisa di uleg atau blender.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan irisan kecombrang. Tumis sambal hingga matang dan tanak.

Langkah 5

Masukkan ikan asin klotok, lalu aduk rata. Masak sampai bumbu sambel tercampur rata.

Langkah 6

Cicipi rasanya terlebih dahulu. Jika sudah asin hanya tambahkan gula pasir. Cicipi rasanya kembali, kemudian masak hingga bumbu meresap, lalu sajikan.

Langkah 7

Dalam rangka menyesuaikan kecombrang dilidah saya, jadi kecombrangnya saya tumis jadi sambel. Dan alhamdulillah, lidah saya dapat menerima dengan baik... 😁😁😁

Bahan Utama

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Sambel Klotok Kecombrang

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Pempek Lenjer Kulit

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Ikan Mas Sambal Ijo

Nila Sambal Dabu-Dabu

Balado Tongkol

Ikan Gabus Tumis Jagung

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Sop Ikan Gabus

Pengek Masin Ikan Tete

Ikan Mas Pesmol

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bagi 2 tahu pong, lalu balikkan seperti di gambar.

Campurkan semua bahan aci ke dalam wadah dan beri air sedikit demi sedikit (jangan terlalu encer). Aduk rata.

Masukkan adonan aci ke dalam tahu pong yang sudah dibalikkan.

Goreng tahu walik di minyak yang cukup banyak dan panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Renyah dan gurih, cocok banget untuk camilan atau lauk makan nasi.

Bahan Aci

Tahu Walik Ayam

Bakwan Jagung

Roti Jala Pelangi Saus Moka

Kue Kismis Berlapis

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Strawberry Tartlet Bread

Banana Choco Pie

Kue Pukis Tanpa Telur

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan goreng ayam sampai setengah matang.

Sementara ayam digoreng, haluskan cabe hijau, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau hingga setengah matang. Masukkan serai yang digeprek, daun jeruk, daun salam, asam kandis, garam, kaldu ayam bubuk, micin, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging ayam dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kemudian tutup dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap sempurna dan tidak gosong.

Campur

Es Campur

Es Campur Pepaya Sirsak

Ketupat Sayur Campur

Bubur Campur

Tahu Campur Semarang

Es Campur Simple

Nasi Sop Campur

Es Buah Campur

Es Campur Santan

Es Buah Campur

Es Campur Taiwan

Es Campur