7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi dada ayam dengan air jeruk nipis selama beberapa menit, bilas.

Langkah 1

Ambil 3 sdm tepung ayam krispi, campur dengan air es, kekentalan disesuaikan ya. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung.

Langkah 2

Balurkan ayam yang telah dicelup tadi ke dalam tepung kering, balut rata sambil dicubit-cubit.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng bahan sambal hingga layu (kecuali gula dan garam).

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Cocok jadi camilan ataupun lauk, yummy! 😋😋

Bahan Utama

Bahan Sambal Dadak :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tepung

Tomat

Ayam Goreng Tepung Sambal Dadak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri telur, bawang putih parut, tepung maizena, buncis dan wortel. Aduk.

Masukan ke plastik segitiga, lubangi bagian ujungnya.

Didihkan air, lalu masukan adonan bakso. Biarkan mengapung dan matang, angkat, tiriskan.

Didihkan 100 ml air  masukan tulangan ayam rebus sebentar, tiriskan. Rebus sisa air sampai mendidih. Masukan tulangan ayam, bawang putih dan sebagian daun bawang. Masukkan garam dan bakso lonjong.

Buat ini untuk si kecil. Sebagian dibuat panjang supaya biss dipegang, sebagian lagi kecil-kecil. Saya buat porsi segini ya, sesuai porsi makan si kecil. Anak saya makannya sedikit. Kalau mau ditambah gula garam sesuaikan saja

Bahan kaldu

Seledri

Bakso Lonjong Ayam Wortel MPASI

Haluskan terasi bakar, gula pasir dan garam menggunakan blender.

Cuci bersih jambu kristal lalu potong sesuai selera.

Tambahkan terasi bakar, gula pasir dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah jambu.

Tutup wadah lalu kocok hingga bumbu rata.

Pernah viral, namun sekarang sudah sedikit yang jual. Mari membuatnya sendiri.

Halal

Jambu

Terasi

Rujak Jambu Kristal

Di dalam wadah campur tepung bumbu, telur dan air. Aduk sampai rata.

Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Campur semua bahan saos di dalam wadah, aduk rata.

Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Masukkan saos, aduk terus sampai saos mengental dan tercampur rata.

Kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terlumuri dengan saos.

Langkah 8

Bahan Saos 

Topping

Madu

Wijen

Ayam Goreng Saos Madu

Potong kentang yang sudah di kupas menjadi beberapa potong

Kukus kentang sampai empuk kurang lebih 18 menit

Tambahkan garam dan tepung maizena sedikit sedikit kemudian diaduk

Taruh adonan diatas plastik wrap atau tatakan lain

Potong adonan menjadi panjang dengan lebar kurang lebih 1 cm, atau sesuai keinginan. Ambil bagian yang sudah dipotong dengan pisau agar tidak patah lalu masukkan ke penggorengan yang sudah panas.

Goreng kentang dengan api kecil. angkat saat kentang sudah keras tetapi masih berwarna pucat, tiriskan.

Goreng kentang lagi dengan api normal sampai kecoklatan agar kentang tidak gampang lembek, tiriskan sampai minyak benar benar turun.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan berbahan dasar kentang cocok untuk menemani disaat santai, kentang goreng dalam size yang lebih panjang. resep nya untuk 1 porsi long potato yaa.

Toping (Opsional

Alat & Perlengkapan

Terima kasih kak resep nya... Hasilnya mantap sekali... #RecookYummy

Long Potato

Siapkan balungan sapi, bersihkan dan cuci hingga bersih.

Presto balungan sapi dengan air selama 20 menit. Lalu matikan kompor.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, cabe rawit, kluwek, asam jawa, gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan bumbu yang telah di ulek. Lalu aduk dan cicipi rasanya (jika kurang asin bisa tambahkan garam).

Tutup panci presto dan nyalakan kompor, presto balungan kurang lebih 10 menit.

Cara membuat rawon balungan dengan di presto agar daging empuk dan bumbu bisa meresap ke daging tanpa merubah rasa kuah rawon. Lihat juga resep lain di feed yummy saya. Mampir juga ke IG : @li.inda_ag

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Ketumbar

Kunyit

Rawon Balungan (Presto)

Panaskan air mentega gula pasir dan garam.

Setelah mendidih kecilkan api lalu masukan tepung terigu aduk hingga kalis lalu matikan apai tunggu hingga adonan dingin.

Setelah adonan dingin tambahkan telur aduk rata.

Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga dan berikan spluit.

Panaskan minyak goreng lalu cetak adonan diatas minyak goreng lalu goreng hingga churros matang kemudian angkat dan tiriskan.

Kemudian taburkan gula palm di atas churros dan churros gula palm siap untuk disajikan.

Terigu

Mentega

butir

Gula

Garam

Churros Gula Palm #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng rolade sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Siapkan bahan isian. Potong nanas. Belah dua timun, lalu buang biji dan potong korek timun.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Tuang saos sambal dan air. Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan nanas dan timun. Aduk rata dengan saos.

Masukkan rolade, aduk sampai rata dengan saos. Masak sampai saos mengental. Lalu angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Rolade Saus Koloke

Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis. Dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk serta lada bubuk

Masukan ayam, ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Sajikan

Bikinnya simpel banget, cocok untuk si kecil

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Margarin

Saus Tiram

Ayam Mentega

Panaskan minyak secukupnya. tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan bakso, masak hingga matang.

Tuang air panas, masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat, masak hingga tomat agak layu. Matikan api, angkat cah kangkung. Sajikan hangat.

Kangkung

Buah

Kecap

Saus

Tiram

Cah Kangkung Saus Tiram

Rebus kerupuk bunga dan kerupuk warna-warni sampai empuk.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Tambahkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan sawi putih dan pakcoy. Masak sampai layu.

Tambahkan kerupuk dan secukupnya air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Kencur

Sawi

Seblak Sayur Daun Jeruk

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting.

Masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram.

Beri irisan bawang daun kemudian masak hingga matang dan menyusut.

Ada rasa pedas dari cabe keriting yang dihaluskan dan gurih dari saus tiram.

Jamur

Kemiri

Tumis Jamur Tiram dan Tahu Saus Tiram

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan kol, wortel dan tauge, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air 100 ml. Aduk rata.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan lada. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa, kemudian matikan kompor.

Jika tumisan sayuran sudah agak dingin, masukkan ke dalam tahu.

Campur tepung bumbu dan terigu dengan air 120 ml. Celupkan tahu yang sudah diisi sayuran hingga terlumuri dengan adonan tepung.

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan kemudian sajikan hangat.

Tahu isi, salah satu camilan yang cocok sekali sebagai teman minum teh. Pastinya enak juga sebagai lauk.

Wortel

Tahu Isi Sayur

Rebus irisan kentang dan wortel hingga setengah matang.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Goreng hingga layu irisan bawang merah dan bawang putih hingga matang, tiriskan.

Masukkan potongan kol dan bawang goreng pada panci rebusan, koreksi rasa.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Menu enak dan sehat, seger banget saat hujan hujan...

Sayur Sop Jamur Ayam

Kupas dan cuci bersih, masukkan ke dalam cobek dengan garam.

Tambahkan gula aren. Didihkan. Biarkan bumbu meresap. Dinginkan.

Bakar di atas api. Bisa juga di atas teflon.

Tempe selain digoreng, juga dapat diolah dengan cara dibakar dengan merebusnya terlebih dahulu dengan beberapa bumbu agar meresap dan saat dinikmati rasanya tidak hambar.

Tempe Bakar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.

Campur

Tahu Campur Kupat

Es Cincau Campur

Es Campur

Es Campur Pepaya Sirsak

Ketupat Sayur Campur

Bubur Campur

Tahu Campur Semarang

Es Campur Simple

Nasi Sop Campur

Es Buah Campur

Es Campur Santan

Es Buah Campur