Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis dan kecap asin. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan air dan masak sampai ayam matang.

Langkah 6

Masukkan parutan wortel, irisan cabe hijau besar dan potongan tomat, masak sampai semua layu.

Langkah 7

Masukkan saos teriyaki dan masak sampai kuah mengental.

Langkah 8

Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Pedas

Ungkep usus beri daun jeruk, serai, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan air, ungkep hingga menyusut dan meresap.

Panaskan minyak, goreng usus hingga matang dan siap disajikan.

Kebetulan suami minta usus ayam goreng langsung diungkep aja biar meresap setelah itu goreng dengan sedikit minyak.

Bumbu Ungkep :

Ayam

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Jinten

Kunyit

Serai

Usus Ayam Goreng Ungkep

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tahu Menu Diet

Menu Sarapan Sehat

Menu Penyetan Sambel

Tahu Teriyaki (menu vegetarian)

Stroberi Oatmeal Menu Diet

Menu Diet Tongkol Rebusan

Telur Kukus Menu Lengkap

Tempe Bakar Menu diet

Lauk Ungkep (Stok Menu)

Balendrang Leftover Menu #1Resep1NasiBungkus

Menu Diet Gambas Berkuah

Brokoli Daging Menu Diet

Potong tape jika ukurannya terlalu besar.

Siapkan 10 sendok makan tepung terigu, lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk hingga rata.

Masukkan 350 ml air, lalu aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa adonan. Untuk banyaknya air menyesuaikan tingkat kekentalan adonan yang diinginkan.

Celupkan tape ke dalam adonan sampai seluruh permukaan tertutupi adonan, lalu goreng.

Goreng hingga warna berubah menjadi kecokelatan dan angkat.

Alat & Perlengkapan

Gula

Tape Singkong

Tepung Terigu

Tape Goreng

Potong ikan lele yang sudah dibersihkan menjadi 2 bagian. Lalu goreng hingga kering.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan cabai hijau, cabai rawit, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan lele, belimbing wuluh dan tomat. Masak hingga mendidih kembali.

Tuang santan, aduk-aduk hingga santan mendidih. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Pedas dan asamnya bikin selera makan jadi yummy.

Bumbu Halus :

Selamat malam mbak setor recook lele pedasnya mantap terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Merah

Ikan Lele

Kemiri

Santan

Tomat

Lele Santan Pedas Belimbing Wuluh

Campur bahan tepung dan bahan bumbu. Aduk rata.

Ambil kulit lumpia, beri bahan isian secukupnya. Lipat membentuk amplop.

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Lumpia Aci

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tambahkan tepung ke dalam adonan telur, aduk rata.

Tambahkan topping sesuai selera, panggang hingga matang. Sajikan.

Resep muffin almond praktis hanya dengan putih telur.

butir

Tepung

Terigu

Almond

Butter

Muffin Almond Putih Telur #RabuEkstraPoin

Aduk kopi bubuk instant tanpa ampas, gula pasir, dan air hingga mengembang kaku (dalgona) dan sisihkan

Masak air, daun pandan, serai, jahe bubuk, dan garam hingga mendidih

Masukkan krimer dan gula aren ke gelas saji dan aduk rata

Hias dengan topping dalgona dan BAJIGUR KRIMI siap dinikmati

Daun Pandan

Kopi

Bajigur Krimi

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Keluarkan ayam dari panci, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Masukkan kentang dan wortel. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai kentang dan wortel masak, lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan matikan kompor.

Suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus tadi. Sajikan ayam suwir dengan kuah sop.

Enak sekali dan selalu jadi favorit keluarga.

Daun Bawang

Wortel

Sop Ayam Suwir

Siapkan panci. Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, wortel dan brokoli. Rebus hingga tekstur empuk.

Ulek bawang putih dan merica hingga halus.

Masukkan seledri dan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan 1 sdm gula, secukupnya garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Siap disajikan.

Bumbu halus

Brokoli

Kembang Kol

Seledri

Sayur Sop

Iris-iris, bawang merah, daun bawang dan daun pegagan

Pecahkan telur, taruh di dalam mangkok, campur dengan bumbu halus, daun bawang, daun pegagan, bawang merah dan kornet.  tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Olahan telur favorit dan menyelamatkan di akhir bulan.  Kali ini dicampur dengan daun Pegagan yang kaya manfaat

Buah

Kornet

Lada

Kaldu

Cabai

Rawit

Telur Dadar Pegagan

Masukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah dan aduk dengan whisker hingga gula larut

Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin lalu tuang ke dalam wadah telur dan aduk dengan whisker asal rata

Masukkan tepung terigu dan kopi sachet moccachino dan aduk dengan whisker hingga semua bahan tercampur rata

Tuang adonan ke loyang dan taburkan topping sesuai selera secukupnya

Panggang dengan suhu 170⁰ api atas bawah sekitar 25 menit

Cokelat

Brownies Moccachino

Cuci bersih jahe dan kupas kulitnya. Lalu dipotong dan geprek.

Cuci bersih temulawak dan kupas kulitnya. Lalu dipotong dan geprek.

Cuci bersih kunyit dan kupas kulitnya. Lalu potong dan geprek.

Cuci bersih sereh. Potong ujungnya, lalu digeprek.

Tuangkan air ke dalam panci. Tambahkan jahe, temulawak, kunyit, sereh.

Tambahkan kayu manis, asam jawa, gula merah cair, gula pasir, dan garam. Aduk merata hingga mendidih.

Empon-empon

Didihkan air, masukkan cecek dan daun salam, masak hingga empuk.

Iris tahu, kemudian goreng tahu hingga berkulit.

Masukkan tahu, tempe, dan beri sedikit air.

Beri bumbu cemplung, koreksi rasanya. Tambahkan bumbu jika kurang pas, tunggu air menyusut, kemudian matikan kompor.

Campur

Tahu Campur Kupat

Es Cincau Campur

Es Campur

Es Campur Pepaya Sirsak

Ketupat Sayur Campur

Bubur Campur

Tahu Campur Semarang

Es Campur Simple

Nasi Sop Campur

Es Buah Campur

Es Campur Santan

Es Buah Campur