Kukus tempe terlebih dahulu agar bau langunya hilang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan semua bahan dalam blender atau Chopper, kemudian haluskan.

Langkah 3

Oles loyang dengan minyak, tuang adonan bahan steak tempe atau bisa bungkus menggunakan plastik wrap anti panas, kukus hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Oles steak tempe dengan bumbu barbeque, oles teflon dengan sedikit minyak atau margarin, lalu bakar di teflon hingga matang kegosongan, angkat.

Langkah 6

Menu sederhana terlihat mewah, enak, murah, dan bikinnya gampang.

Source : yummy

Bahan Utama

Halal

Jamur

Tempe

Tepung Terigu

Steak Tempe

Kupas keladi, siang kangkung, susupan, dan kacang panjang.

Potong-potong keladi lalu cuci bersih hingga getahnya hilang. Belah menjadi beberapa bagian, lalu rebus dengan 1 sdm asam Jawa hingga keladi retak. Tiriskan, lalu bilas dengan air agar bersih dari sisa asam jawa.

Masak bumbu halus dengan segelas air hingga mendidih dan keluar aromanya.

Masukkan kangkung, susupan, kacang panjang dan keladi. Tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api. Gangan siap disajikan.

Langkah 7

Jika tanpa santan, gangan ini disebut gangan karuh.

Kacang Panjang

Kangkung

Santan

Gangan Keladi #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan wadah kemudian campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam kemudian aduk rata.

Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk kembali hingga rata.

Kemudian bulatkan adonan hingga semua adonan habis, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian masukkan adonan ketan.

Goreng donat ketan dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tunggu donat sedikit hangat.

Kemudian gulingkan donat ketan ke dalam wadah berisi icing sugar. Balut rata donat dengan icing sugar, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Langkah 9

Tepung

Ketan

Terigu

Gula

Garam

Minyak

Icing

Donat Ketan Korea

Rebus kikil dengan daun salam selama 10 menit dengan api besar. Sisihkan.

Tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, dan daun jeruk. Beri garam, gula pasir, dan penyedap.

Masukkan udang dan 10 sdm air, masak hingga air susut.

Kikil yang kenyal ditambah udang yang gurih berpadu dengan rasa pedas yang menggugah selera.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Udang

Kikil Udang Balado

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan telur.

Lalu masukan bumbu dasar putih dan cabe merah giling aduk rata.

Beri air lalu masukan daun bawang, daun seledri, dan tomat.

Beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan lada bubuk.

masak hingga kuah menyusut dan mengental, siap dinikmati.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Bihun

Telur

Bihun Nyemek

Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan ayam bersama daun jeruk, daun salam, garam, penyedap, dan gula, masak sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk masukan wortel masak kembali hingga wortel matang.

Setelah wortel matang masukan tomat dan daun bawang sambil cek rasa.

Dimakan pakai nasi atau engga tetep enak dan sehat

Bumbu Pelegkap

Ayam

Wortel

Sop Ayam Kampung

Tumis bumbu halus hingga wangi dan bau langu hilang

Masukkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas

Masak sampai menyusut dan santan mengental. Lalu siap disajikan

Kare ayam paling enak di buat agak kental.

Kare ayam kampung

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam masakan.

Masukkan juga wortel dan kentang, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menikmati sup ayam saat musim hujan, enak dan menghangatkan, yuk cobain.....

Kentang

Sup Ayam

Siapkan wadah, campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan telur lalu aduk rata. Masukkan larutan ragi lalu uleni hingga rata. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis.

Diamkan hingga mengembang dua kali lipat dari bentuk semula.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian sama rata, isi dengan keju oles, bulatkan kembali.

Tata adonan roti di dalam loyang yang sudah diolesi margarin, biarkan kembali mengembang.

Olesi dengan campuran kuning telur dan susu cair, kemudian taburi dengan keju parut. Panggang dengan suhu 170°c selama 30 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan roti. Olesi roti dengan margarin lalu dinginkan roti di atas cooling rak. Kemudian sajikan roti dan siap disantap.

Bahan Biang

 Bahan Isian

Bahan Oles & Topping

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Ragi

Susu

Roti Sobek Isi Keju Oles

Bekukan yakult terlebih dahulu lalu keluarkan dari botol dan hancurkan, sisihkan.

Masukkan yakult beku yang sudah dihaluskan lalu beri selasih di atasnya.

Minuman ini segar banget serta mudah bikinnya.

Mangga

Es Mangga Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus hingga lunak bihun jagung, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan wortel dan pipilan jagung manis.

Tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga setengah matang.

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri.

Masukan bihun rebus, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Jagung

Sayur Bening Bihun

Kupas wortel dan potong-potong wortel dan kubis sesuai selera. Siapkan bahan lainnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Tambahkan air dan takokak. Masak hingga takokak matang (berubah warna nak agak keriput).

Tambahkan kubis dan wortel, masak hingga layu.

Terakhir tambahkan santan bubuk dan aduk rata.

Sesuaikan rasa dan matikan api. Siap untuk disajikan

Ada takokak di pekarangan rumah, dan masih ada mie satu keping aja. Dibuat sayur sat set gini, tidak perlu mikir belanja lagi. 
Aku yang pecinta takokak, ada aja idenya buat bikin macem macem dari takokak hahahah.

Sayur Mie & Takokak Kuah Santan

Siapkan penggorengan, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, air, dan garam. Aduk rata.

Kemudian ungkep ayam hingga empuk dan air menyusut, koreksi rasa. Kecilkan api.

Kemudian tuang 1/2 bagian telur ke dalam sisa bumbu ungkepan ayam. Aduk cepat dan rata. Masak hingga kadar air habis, sisihkan.

Tuang 1/2 bagian sisa telur ke dalam wadah berisi ayam ungkep, aduk rata.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam yang sudah terbalut dengan telur. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian goreng sisa bumbu ungkepan yang tadi. Goreng hingga kering kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siap disajikan, beri taburan sisa bumbu ungkepan yang sudah digoreng.

Menu ayam goreng telur cocok dengan nasi uduk dan sambal terasi.

Resep ayam goreng telur super gurih untuk keluarga yang mudah dibuat. Yuk intip cara membuat selengkapnya dibawah ini!

Ayam Goreng Telur Gurih dan Lezat

butir

Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Merica

Kemiri

Ayam Goreng Telur

Cuci bersih ikan tuna lalu kukus sampai cukup empuk.

Iris bawang merah, bawang putih. Sobek-sobek daun jeruk.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan ikan tuna suwir, aduk rata.

Bumbui gula, garam, merica, jahe, lengkuas, dan kecap manis. Beri sedikit air, asal basah saja. Koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas, beri potongan daun prei. Aduk sebentar, selesai.

saking enaknya hampir lupa utk foto Recook. Thanks yg sdh berbagi resep

Ikan Tuna

Tuna Suwir Kecap Daun Jeruk

Siapkan bahan-bahannya , rebus spaghetti selama 8 menit.

Tumis jamur hingga layu dengan mentega lalu masukkan bawang putih bawang bombay hingga wangi.

Masukkan spaghetti, garam, merica. Koreksi rasa dan sajikan.

Bahan dasar ayam bisa diganti daging sapi sesuai selera ya.

Spaghetti Cabonara chicken

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis sampai bumbu halus matang dan wangi kemudian masukkan irisan bawang bombai, tumis sampai wangi.

Masukkan jamur tiram, aduk sampai jamur layu.

Masukkan dada ayam yang sudah direbus, beri gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram, tumis sambil diaduk merata, matikan api lalu sajikan.

Ada stok jamur di kulkas yang hampir layu, tinggal beli ayamnya lalu di masak dengan wortel dan jadilah tumis ayam jamur super simple

Tumis Ayam Jamur

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan keju cheddar kemudian parut. Sisihkan.

Sangrai terigu hingga kering dan berkurang kadar airnya, dinginkan.

Campurkan bahan kering: terigu sangrai, gula bubuk, dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukan keju parut, aduk lagi hingga rata.

Isian Keju ini cocok sebagai isian roti sobek, gue gambang, bahkan roti tawar. Praktis, hemat, dan mudah buatnya.

Capcai

Capcay Goreng

Capcay Sayur Daging Sapi

Capcay

Capcay Udang Kembang Kol

Capcay Bakso Sosis

Capcay Goreng

Capcay Kuah Pedas

Capjay Wortel Puntren

Capcay Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Capcay Jamur

Capcay Simple

capcay kuah