Tahu kopong dibagi 2 bentuk segitiga, lalu di balik.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan bahan sayuran, campur dengan isian tahu, lalu campur dengan tepung.

Langkah 4

Tambahkan air pada bumbu, lalu tuangkan ke bahan sayuran.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Langkah 8

Pernah bikin tahu kwalik (tahu dibalik) tanpa isian, yang ini isian pakai sayuran wortel dan labu siam. Bisa pakai sayuran seleranya

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kubis

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Kwalik Isi Sayuran

Soto Ceker Ayam Telur Puyuh #NovemBERNOSTALGIA

Semur Daging Sapi

Ikan Tawassang Goreng Sambal Terasi #NovemBERNOSTALGIA

Pancake Pisang Coklat #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Sawi Mie #NovemBERNOSTALGIA

Anak Taneman Kentang Balado #NovemBERNOSTALGIA

Sate Cenil Singkong #NovemBERNOSTALGIA

Terong Hijau Tempe Masak Santan #NovemBERNOSTALGIA

Stik Mie Goreng Wortel Telur #NovemBERNOSTALGIA

Rujak Jihu Wortel Cabe Hijau #NovemBERNOSTALGIA

Talas Goreng #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Kecap Mentega #NovemBERNOSTALGIA

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Terakhir masukkan selasih dan aduk rata, sajikan.

Masukkan sirup coco pandan dan air matang.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Rambutan

Selasih

Es Rambutan Coco Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Penasaran dengan makanan khas negara lain yang ada di Asia atau Eropa? Coba resep makanan internasional yang mudah dibuat berikut ini yuk di rumah!

15 Resep Makanan Internasional Enak dan Mudah Dibuat

Goreng ikan asap sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cabe. Tumis hingga cabe mulai layu.

Masukkan tomat. Beri sedikit air. Masukkan kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan ikan asap goreng. Masak hingga bumbu meresap.

Biasanya kalau punya ikan asap hanya di mangut. Kali ini contek resep teman, mbak Wanda. Bikin nasi cepat habis

Cabe

Ikan

Ikan Asap Cabe Ijo

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong.

Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan oyong, masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Labu

Sayur Bening Oyong Wortel

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan batang pokcoy.

Masukkan bakso, aduk rata lalu masak hingga matang.

Masukkan daun pokcoy, aduk rata, masak hingga layu.

Masukkan nasi, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak sebentar hingga bumbu tercampur rata dan matang, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan pelengkap

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Bakso Pokcoy

Siapkan lidah sapi yang sudah direbus lalu potong sesuai selera

Panaskan minyak tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa hingga harum

Beri penyedap rasa aduk rata dan siap disajikan

Kebetulan ada lidah sapi ditumis aja dengan cabe ijo mantul banget

Gula

Tomat

Tumis Lidah Sapi Cabe Ijo

Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Potong-potong buah mangga dan masukkan ke dalam wadah bersama cermai.

Kemudian beri perasan jeruk nipis, simpan di dalam kulkas minimal selama 3 jam dan siap disajikan.

Hawa panas memang bawaannya pengen makan yang segar-segar ya, ini nih salah satu ide camilan yang menyegarkan, asinan mangga dan cermai, dijamin bikin melek.

Gula Merah

Jeruk Nipis

Mangga

Asinan Cermai dan Mangga Muda

Panaskan minyak tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, serai, daun salam hingga harum

Masukkan kecap manis, saos tiram dan penyedap rasa

Maaukkan irisan cabe rawit dan daun bawang  siap disajikan

Stok ayam dikulkas masih banyak suami minta di masakin ayam kuah kecap sama sayur bayam dilahkan dicoba dirumah

Bumbu Halus :

Ayam Kuah Kecap Pedas

Potong bagian bawah selada air. Lalu potong 3 bagian .cuci bersih selada air. Lalu tiriskan

Siapkan wajan beri minyak .setelah panas masukkan irisan bawang bombay. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan irisan baso. Oseng sampai setengah matang

Lalu masukkan selada air bersih, beri bubuk kaldu jamur ,merica dan garam,gula .oseng semua cicipi koreksi rasa

Masukkan jagung manis yg sudah dipipil .oseng semua sampai tercampur rata. Masak sampai jagung matang. Lalu siap disalin kedalam wadah piring untuk disajikan

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Jagung

Oseng selada air jagung mix baso

Blender bawang, jahe, kunyit, kemiri, dan cabe dengan sedikit air hingga halus.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Setelah itu, masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu.

Masukkan cabe merah giling, aduk rata, masak hingga daging setengah matang.

Masukka garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya, masak hingga matang.

Langkah 9

Masukkan irisan daun bawang lalu matikan api. Siap disajikan.

Langkah 10

Siapa yang suka masakan pedas boleh dicoba nih resepnya.

Daging

Jahe

Kunyit

butir

Kemiri

Jeruk

Salam

Sereh

Cuka

Penyedap

Jamur

Minyak

Rica-Rica Daging Sapi

Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan kopi bubuk, tambahkan sedikit air lalu saus sambal, kecap, garam, dan kaldu. Aduk rata.

Masukkan ayam goreng. Aduk rata hingga ayam berbalut bumbu. Siap disajikan dengan taburan wijen dan bawang.

Bahan Saus

Pelengkap

Kopi

Ayam Saus Kopi

Rajang pepaya halus seperti korek api/bisa diserut ya

Masak bumbu halus bersama gula, garam dan air. Setelah mendidih, matikan kompor. Tunggu dingin suhu ruang beri cuka makan, aduk rata.

Siram kuah asinan ke pepaya. Sajikan dingin lebih nikmat.

Gohu pepaya merupakan asinan dari Manado. Alternatif nih untuk makan pepaya mengkal/setengah matang. Ternyata dibuat begini enak juga ya

Bumbu halus

Pepaya

Gohu Pepaya #IMYEkstraPoin

Haluskan bumbu menggunakan blender hingga benar benar halus.

Cuci bersih ikan tongkol belah menjadi beberapa.

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang sudah diletakkan diatas steam (Yang sudah dinyalakan) tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata (Tes rasa jika kurang manis/asin boleh tambah sesuai selera).

Masukkan ikan, daun salam tomat dan cabai rawit. Kukus selama 30 menit, tutup wadah pengukusan dengan serbet bersih.

Keluarkan pepes dari pengukusan (Bertujuan agar bumbu meresap sempurna dan air menyusut. Sajikan (Aroma pepes tidak berubah saat menggunakan daun pisang, karena disini tetap menggunakan daun salam jadi aroma tetap wangi).

Yuk yuk bikin yang praktis dan enak gak pakai ribet,kali ini aku mencoba membuat pepes tanpa dibungkus daun pisang loh...  Dikarenakan daun pisang di Bali harganya lumayan ya daripada di Jawa yang tinggal petik aja hehe, nah disini aku coba pakai wadah biasa dimasukkan kedalam steam langsung, Nah aroma dan rasa pepes tetel enak banget loh.. Yuk dicoba Chef..

Bumbu Halus Pepes

Daun Pisang

Lengkuas

Pepes Tanpa Daun Pisang

Cuci bersih, tambahkan daun kunyit, jeruk purut, garam, ketumbar dan sedikit air.

Panaskan minyak, goreng tuna hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, dendeng tuna siap disajikan.

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Ketumbar

Dendeng Tuna

Masukkan teri dan buah ranggam/tomat. Masak sebentar

Masukkan kepayang hitam tambahkan sedikit air. Aduk rata

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur bubuk. Masak hingga matang dan air telah susut. Cek rasa, sajikan

Ikan Teri

Sambal Kepayang Hitam

Kupas singkong, cuci bersih, lalu potong dadu.

Kemudian rebus bersama gula dan garam, bila ada tambahkan juga daun pandan. Masak hingga matang dan empuk, lalu sisihkan.

Campur semua bahan vla, aduk hingga merata dan tidak ada yang bergerindil. Lalu masak hingga meletup-letup dan mengental, kemudian sisihkan.

Siapkan cup mini, lalu masukkan singkong rebus.

Lalu tuang vla, beri toping keju parut dan irisan daun pandan. Kemudian sajikan.

Karena pake cup mini jadinya terlihat imut dan menggemaskan, bisa untuk ide jualan nih😉

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Capcay

Capcay Ekonomis

Capcay Ayam Kuah

Capcay Udang Bakso

Capcay Telur

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Sayur Capcay

Capcay Kembang Tahu

Capcay Kuah

Capcay Scalop Bakso Ikan