Kocok cream cheese dengan 30 gr gula selama 2 menit. Lalu masukan kuning telor. Kocok rata.

Langkah 1

Masukkan terigu dan vanili bubuk, kocok sampai merata. Sisihkan.

Langkah 2

Lelehkan butter dan DCC lalu campur minyak. Aduk rata dan sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan terigu, cokelat bubuk, garam dan vanili yang sudah diayak. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan dcc yang sudah dicairkan aduk rata sampai semua tercampur.

Langkah 6

Taruh adonan cokelat di loyang, lalu beri cream cheese. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

@bernida-goin Trims ide brownies cheese cake nya..lsg eksekusi laris manis diserbu anak2.😋
Izin reecook ya🙏😍
#JagoMasakMaret

Cokelat

Mentega

Telur

Tepung

Brownies Cheesecake #JagoMasakMinggu2Periode2

Aduk rata tepung terigu, gula, dan garam. Lalu masukkan butter.

Aduk rata menggunakan pisau pastry/garpu hingga adonan berbulir. Masukkan air es, aduk rata hingga adonan bisa di bulatkan.

Bulatkan, bungkus dengan plastik wrap, masukkan di dalam kulkas selama 1 jam.

Buat fillingnya, aduk rata potongan apel, air lemon dan kayu manis bubuk. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Setelah 30 menit di kulkas, apel akan mengeluarkan air.

Panaskan apel di atas api kecil, masukkan butter, lalu aduk rata.

Masukkan maizena, aduk rata. Matikan api, lalu dinginkan

Giling adonan kulit, potong jadi 12 bagian sama besar. Tata bahan filling di 6 bagian, lalu tutup dengan selembar adonan kulit lagi. Tekan-tekan pinggirannya dengan garpu. Masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven di suhu 190'C. Olesi permukaan dough dengan kuning telur, buat keratan di atasnya. Lalu panggang di suhu 190'C  selama 25-30 menit atau hingga matang golden brown. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Filling

Tepung Terigu

Apple Hand Pies

Kukus kelapa parut selama 5 menit. Angkat dan sisihkan. Gunakan kelapa parut yang tidak terlalu tua atau terlalu muda.

Campur tepung ketan, gula pasir, margarin, dan kelapa parut aduk hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan sambil dipadatkan, kemudian pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan teflon, panggang wingko hingga bagian bawah kecoklatan dengan api kecil. Bagian bawah teflon alasi dengan loyang yang sudah tidak terpakai supaya wingko dapat matang sempurna.

Setelah bagian bawah kecoklatan balik, dan panggang hingga sisi yang satunya matang dan kecoklatan.

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih sayuran dengan air yang mengalir kemudian rebus hingga matang angkat tiriskan.

Halus bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan cabe rawit utuh tumis kembali.

Masukkan tahu tambahkan air masak hingga mendidih.

Masukkan daun singkong aduk rata masak sebentar.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Daun singkong masak santan masakan yang enak pas untuk lauk makan bersama keluarga

Cabe

Santan

Tahu

Sayur Daun Singkong Tahu

beri kecap manis,garam,lada,kaldu bubuk dan air

tambahkan tomat,aduk rata dan masak sampai matang

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Tomat

Kwetiau Goreng Jawa

Masukan bubuk agar-agar, gula pasir ke dalam panci yg berisi air, aduk hingga mendidih dan angkat. Lalu bagi menjadi tiga bagian.

Bagian pertama, campur dengan sirup strawberry, aduk lalu masukan ke dalam kulkas.

Bagian kedua, campur dengan sirup mangga, aduk dan masukan ke dalam kulkas.

Bagian ketiga, campur dengan sirup melon, aduk lalu masukan ke dalam kulkas.

Masukan susu cair dan susu kental manis, lalu tuang ke dalam gelas. siap di santap.

Susu

Agar-Agar

Sirup

Melon

Mangga

Strawberry

Gula

Panci

Ice Rainbow Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Masak spaghetti kedalam air mendidih tambahkan minyak goreng. Masak hingga al dente.

Tumis bombay, bawang putih menggunakan butter, tambahkan udang aduk rata.

Tambahkan potongan parsley, merica bubuk, oregano, kaldu jamur dan cabai bubuk.

Gurih Yummy dan selalu ketagihan bikin ini kemarin bikin versi vegan pagi ini bikin versi pedas ditambah udang.. Huh cocok banget dimakan ketika garing.

Bawang Bombay

Margarin

Oregano

Spaghetti

Udang

Spicy Aglio Olio With Prawns

Potong tempe kotak memanjang. Potong kacang panjang 3 cm. Potong terong kecil.

Blender bumbu halus. Lalu tuang minyak, sereh, daun jeruk & daun salam, tumis sampai matang harum.

Masukkan tempe, terong & kacang panjang, aduk merata.

Masukkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & santan instan, aduk rata sampai mendidih lagi. Siap disajikan.

Yummy.. Yuk makan siang dengan sayur ndeso ngangenin 💜✨

Bahan Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Tempe

Terong

Lodeh Terong Tempe Kacang Panjang

Potong-potong kecil oncom. Rendam sebentar dengan 1 sdt garam halus

Iris-iris halus cabe, bawang merah dan bawang putih. Siapkan pete, lengkuas geprek dan daun salam

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan irisan kecuali pete. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata hingga harum

Tambahkan pete, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air. Aduk rata

Setelah rasa pas. Biarkan air meresap sebentar. Lalu matikan kompor

Oseng Oncom Pete Pedas pun siap dihidangkan

Masakan yang bisa ngabisin nasi nih. Apalagi makannya anget-anget

Salam

Minyak

Garam

Kaldu

Oseng Oncom Pete Pedas #JagoMasakMinggu7

Siapkan mangkuk atau gelas, masukkan es serut secukupnya.

Susun buah alpukat, dan daging kelapa muda.

Beri potongan cincau hitam, kolang kaling dan nanas.

Beri susu kental manis dan sirup coco pandan di atasnya.

Bahan

Halal

No Diet

#RecookYummy
Enak banget dan seger
trimakasih inspirasi resepnya

Alpukat

Cincau

Es Batu

Kelapa Muda

Kolang Kaling

Nanas

Es Shanghai

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu

Kemudian tuang secukupnya air, dan masukkan ikan dori. Aduk.

Beri garam dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk rata.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan.

Ikan

Buah

Jamur

Dori Sambal Pete #JagoMasakMinggu7

Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang.

Rebus ayam dan air menggunakan api sedang.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Bila ayam sudah empuk, masukkan wortel dan kentang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, tambahkan irisan daun bawang dan icip rasanya, siap disajikan.

Beri taburan bawang goreng saat disajikan.

Setor #RecookYummy sop ayam kampung ya mbak, ini dari ayam petelur yang dipresto. Rasa gurihnya persis ayam kampung tetapi harganya lebih ekonomis. Trimakasihya mbak inspirasi resepnya 🙏🏻

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Wortel

Sop Ayam Kampung

Kemudian panggang dengan api kecil hingga garing.

Kemudian oles juga dengan selai strawberry.

Menu sarapan simple dan enak. Anak kost juga bisa bikin.. Silahkan di coba..

Indomilk Kental Manis

Roti

Strawberry Toast

Masukkan daun bawang , koreksi rasa dan siap di sajikan

Tumis Buncis Toge

Tuang minyak ke dalam cetakan, panaskan sebentar. Lalu masukkan kani roll.

Masak kani roll selama 1 menit, gunakan api sedang.

Masukkan telur puyuh diatas kani roll yang sudah setengah matang, lalu beri bawang daun, garam dan merica.

Masak dengan api kecil hingga bagian atas telur berubah warna menjadi putih. Balik setiap bagian telur yang sudah matang. Masak sebentar selama 1 menit.

Selamat siang Chef, setor recooknya, ini salah satu jajanan SD yang sering dijumpai dan banyak yang suka, Terima kasih resepnya. #RecookYummy

Hallo chef yummy, setor recook ya... 

Suka banget dengan jajanan telur puyuh ini,,, kalau versi di SD tempatku, gak ada kani roll chef, murni telur puyuh ama irisan daun bawang, tapi laris banget sampe antri². 

Karena gak ada cetakan martabak, aku pakai cetakan takoyaki. Jadi mini banget hasilnya 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya chef, sudah ngobatin rasa kangenku ama jajanan ini, tapi gak berani makan banyak takut ama kolesterol 😆😆😆. 

#JagoMasakFebruari

Telur Puyuh

Kani Roll

Bawang Daun

Merica

Saus tomat

Cetakan Martabak/serabi

Telur Puyuh SD

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam dan penyedap rasa.

Masukkan kentang dan haluskan. Kemudian beri irisan seledri dan campur rata.

Bungkus telur dengan kentang yang sudah dihaluskan.

Siapkan telur yang dikocok, balur bola-bola bergedel dengan kocokan telur.

Goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bola-Bola Bergedel Mata Sapi #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok lepas telur bersama larutan tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga garing. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Kemudian siram dengan minyak panas dan aduk rata.

Penyetkan telur ke atas cobek yang berisi sambal.

Setelah itu aduk sambal di atas telur dadar.

Penyajian : tata nasi di atas piring saji, beri bahan pelengkap lainnya. Lalu tambahkan penyetan telur dadar. Setelah itu sajikan.

Sambal:

Pelengkap:

Cabe Merah Besar

Lada

Nasi

Terasi

Sego Sambel Telor Penyet #JagoMasak2022

Dalam chopper haluskan semua bahan isian pangsit, sisihkan

Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian pangsit

Didihkan air dalam panci ukuran besar, kemudian rebus pangsit hingga matang dan mengambang

Tiriskan pangsit, kemudian salin dalam wadah

Mending bikin sendiri supaya lebih murah, enak lagi..

Capjay

Capcay Kuah Minimalis #KurCepMakananBerkuah

Sayur Capcay

Capjay Wortel Puntren

Capcay kuah

Capjay Rumahan

Capcay Tahu kuah

Capjay Merah Surabaya #JagoMasak2022

Capjay Bakso Sosis

Capcay Goreng Kampung

Cap Cay Goreng

Capcay Sayuran Campur Sosis

Capcay Sayur