Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, tambahkan saus tomat. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 3

Masukkan potongan ayam, bumbui kaldu jamur, garam, merica bubuk dan gula pasir.  Aduk rata.

Langkah 4

Terakhir tuang air, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Kalo biasanya menikmati ikan sarden sekarang kita coba bikin ayam sarden yang simpel dan enak banget. Hasil recook chef MartinPraja

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Ikan

Ayam Sarden

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Step pertama tumis hingga matang bumbu yang dihaluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis menggunakan sedikit minyak serta tambahkan daun salam, daun jeruk dan juga serai.

Step kedua masukkan daging ayam yang sudah direbus sebelumnya lalu di suwir-suwir.

Step ketiga jangan lupa untuk menambahkan secukupnya air, garam, penyedap rasa dan juga gula pasir.

Step keempat tambahkan daun kemangi sesuai selera bisa di skip jika tidak suka. Lalu masak hingga matang atau air sedikit menyusut.

Step kelima siapkan mangkuk berukuran kecil lalu cetak nasi serta ayam suwir dibagian tengah lalu tutup kembali dengan nasi.

Step ke enam letakkan di atas kertas nasi.

Langkah 6

Step ketujuh lipat dan bungkus nasi seperti di foto.

Langkah 7

Step terakhir belah nasi menjadi dua bagian untuk memudahkan saat hendak makan. Selamat mencoba!

Langkah 8

Salah satu cara menikmati makanan tanpa mengotori tangan.

Cabe

Nasi

Nasi Cokot Isi Ayam Suwir Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah di haluskan hingga wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saos tomat.

Aduk hingga tercampur rata dan nasi berasap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Favorit anak-anak, kalo mau versi pedasnya tambahin cabe rawit untuk bumbu halusnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Asin

Kemiri

Lada

Nasi Goreng Kecap Ayam Suwir

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan

Rebus wortel hingga setengah matang, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan sawi putih, aduk rata

Masukan irisan bawang putih dan cabe rawit utuh masak hingga bawang daun layu

Tambahkan tahu goreng, masak hingga menyerap

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Sawi

Wortel

Tahu Sawi Putih Saus Teriyaki

Kukus cabai rawit, cabai hijau, bawang merah & bawang putih

Setelah dingin ulek semua bahan kecuali garam, dan gula

Tomat

Sambal Ijo

Panaskan oven dengan suhu 230°C, campur semua bahan kering, buat lubang di tengahnya.

Campur semua bahan basah, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan kering.

Aduk asal rata saja, jangan lama-lama agar tidak bantat.

Beri paper cup di dalam loyang. Saya menggunakan scoop ice cream untuk mengambil adonan. Ambil 1 scoop adonan lalu letakkan coklat couverture lalu beri 1 scoop adonan lagi.

Taburi dengan choco chip. Panggang dengan oven pada suhu 230°C selama 5 menit lalu turunkan suhu menjadi 180°C, lanjutkan memanggang selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya, kuncinya adalah gunakan suhu yang tinggi ketika adonan dimasukkan pertama kali. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Muffin cocok sekali untuk breakfast karena bikinnya cepat dan simple. No mixer, tinggal aduk-aduk dan panggang. Voila, muffin hangat di pagi hari siap menemani. Kuncinya panaskan oven terlebih dahulu baru adonan bisa dipanggang.

Bahan Kering

Bahan Basah :

Topping Dan Isian

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Muffin Double Chocolate

Dalam wadah masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan bawang putih halus.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, lalu campur dan uleni hingga bisa dibentuk.

Didihkan air, beri 1 sdt minyak goreng. Masukkan bola-bola cilok. Rebus hingga matang.

Tusuk-tusuk cilok dengan tusuk sate. Siram dengan kocokan telur hingga merata.

Goreng cilok di minyak yang sudah cukup panas. Setelah matang, lalu tiriskan dan sajikan.

Jajanan cemilan yang gak bisa nolak .Kenyal kenyol...

Bahan Lapisan

Tepung Tapioka

Cilor (Aci Telor)

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan serta potong sayuran sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun salam.

Setelah bumbu harum, masukan ayam cincang masak hingga setengah matang.

Masukan air, garam, kaldu ayam, merica, lalu tunggu air sampai mendidih.

Jika air sudah mendidih masukan wortel terlebih dahulu, kemudian jagung terakhir baru bunga kol, masak sampai sayuran matang.

Cappucino

Es Cokelat Cappuccino

Cappucino Cincau Simple

Es Cappucino Cincau

Es Strawberry Jelly Capuccino

Es Jelly Cappucino Bunga Telang

Cappucino Avocado

Es Kopi Susu Gula Jawa

Cappuccino Kenari Bread #DiRecookYummy

Roti Semir #UntukSiBuahHati

Frappucino Latte Oreo

Pudot Cincau Cappucino

Es Cappucino Cincau Kayu Manis