Haluskan labu siam dengan bawang putih dan bawang merah.

Langkah 1

Siapkan wadah lalu masukkan daging ikan tenggiri yang sudah di haluskan kemudian beri campuran labu siam, garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata,

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan kukusan. Panaskan kukusan. Beri minyak untuk alas kukusan supaya tidak lengket. Ambil satu sendok makan adonan siomay, letakkan dalam kukusan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan bersama dengan saus kacang

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, saya menggunakan ikan kakap, dan siomay nya dibuat lengkap, pas deh seharian ini cuacanya mendung, jadi kita dirumah aja nyemilin siomay😁. #RecookYummy

Ikan

Tepung

Tapioka

Labu

butir

Telur

Lada

Garam

Kaldu

Siomay Ikan Tenggiri

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan beef saikoro di dalam wadah, beri saus teriyaki, lada hitam, bubuk bawang putih, bubuk nori dan minyak wijen.

Kemudian aduk hingga rata secara perlahan agar daging tidak hancur. Diamkan selama 15 menit.

Potong daun bawang bagian batangnya sebesar 2-3 cm

Susun saikoro dan daun bawang dengan tusukan yakitori sesuai selera.

Panaskan minyak di wajan, kemudian grill yakitori selama 1,5 menit di kedua sisi.

Taburkan bubuk nori di yakitori dan sajikan dengan mashed potato.

Langkah 6

Resep kreasi yakitori dengan saikoro beef yang lembut.

Beef

Saus

Teriyaki

Nori

Minyak

Wijen

Buah

Yakitori Saikoro

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Pastikan bumbunya matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Aduk rata sebentar hingga sayuran layu. Matikan api. Sajikan hangat.

Ada sisa nasi semalem, sayang kalo ngga dimakan 😊 Akhirnya diolah lagi jadi nasi goreng mawut versi minimalis, hmm yummy. Meskipun ngga pake daging ayam atau telur, tetep enak kog, banyak sayurnya 👌🤗 Cocok banget kan buat menu tanggal tua 😂

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut

Bagi mie menjadi 2, lalu masukkan ke dalam kocokan telur.

Taburi bumbu balado di atasnya. Setelah itu, sajikan!

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe Bubuk

Mie Instan

Mie Instant Goreng Telur

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

Langkah 7

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Gula

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus kikil dan tetelan selama 5 menit, buang air rebusanya.

Rebus air sebanyak 1500 ml hingga mendidih, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, kikil dan tetelan.

Siapkan bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan kikil, aduk rata, tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata, rebus hingga kikil empuk.

Siapkan mie pipih yang sudah direndam dengan air panas.

Siapkan juga tauge yang sudah direndam air panas.

Pengajian : siapkan mangkuk saji, tata mie pipih dan tauge, siram kuah mie kocok, beri kikil dan tetelannya, jika ada tambahkan baso, taburi seledri, bawang goreng, lalu beri air perasan jeruk limau dan sambal, aduk rata, sajikan.

Biasanya mie kocok Bandung menggunakan mie yang pipih dan agak besar

Pelengkapnya :

Mie Kocok Bandung

Campur jadi satu tepung terigu, telur, gula dan ragi. Aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit air/ susu sambil terus diaduk agar tercampur rata.

Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni sekitar 10 menit hingga adonan tercampur sempurna dan elastis.

Setelah permukaan adonan mulus, istirahatkan selama 30 menit/ sampai adonan mengembang.

Kemudian cetak adonan menggunakan cutter bulat, istirahatkan lagi selama 10 menit sebelum digoreng.

Lanjut membuat vla, masukan 1 bungkus vla vanila ke dalam gelas ukur. Tambahkan air panas aduk cepat hingga vla mengental dan tidak ada yang bergerindil. Masukan piping bag dan sisihkan.

Panaskan wajan dan minyak goreng, lalu goreng donat satu kali balik saja. Ketika adonan bawah sudah terlihat kecoklatan baru balik, angkat dan tiriskan.

Setelah donat dingin, lubangi pinggirannya lalu beri isian vla lalu balur dengan gula halus. Sajikan.

Hawa dimalang mulai pagi sampai malam tuh dingin banget,bawaan nya jadi suka ngemil. Apalagi anak-anak dikit-dikit minta dibuatkan cemilan, yaudah deh karena masih punya stock vla jadi kali ini bikin donat bomboloni isi Vla vanila. Simak resepnya yuk,ini buat nya mudah sekali dan tanpa mixer tapi menghasilkan roti yang empuk dan menul 😘

Isian Dan Taburan

Ragi

Vanilla

Donat Bomboloni Isi Vla Vanila

Tambahkan daging buah kelapa dan es batu.

Terakhir, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Varian es kelapa muda dengan tambahan cincau hitam dan jelly.

Bubuk Jelly

Cincau

Es Batu

Kelapa

Es Kelapa Muda Cincau Jelly

Masukkan turubuk. Aduk. Tuang sedikit air.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga matang. Matikan kompor, angkat. Siap disajikan.

Tauge

Taoge Tumis Turubuk

Campurkan 300 gr tepung terigu, 3 gr ragi instan, 3 gr garam, dan 2 butir telur ke dalam wadah.

Tambahkan 280 gr air hangat, lalu aduk hingga adonan halus tanpa gumpalan.

Tutup wadah dengan plastik wrap dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, masukkan 80 gr ham potong dadu dan 30 gr daun bawang iris halus, aduk rata.

Tambahkan 1 sdt lada bubuk, aduk rata. Panaskan minyak. Celupkan sendok sayur ke minyak panas sebentar agar tidak lengket.

Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan. Goreng hingga bola adonan terlepas dengan sendirinya. Goreng hingga kuning keemasan dan renyah.

Camilan gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Adonan roti dipadukan dengan potongan ham dan daun bawang, lalu digoreng hingga keemasan. Cocok untuk teman minum teh atau sajian keluarga

Contains Pork

Daging Ham (Sapi)

Daun Bawang

Tepung Terigu

Savory Ham Chives Fritters

<p>Nutrisi erat kaitannya dengan makanan sehat dan seimbang. Kegunaan nutrisi di dalam tubuh dibutuhkan agar seluruh organ tubuh manusia dapat berfungsi dengan baik. Apa saja nutrisi yang dibutuhkan? Benar, ada karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air.&nbsp;</p>
<p>Nutrisi&nbsp; penting dikonsumsi selama kita hidup. Mengapa? Karena nutrisi memberi dapat memberikan energi dan membantu mengontrol berat badan.</p>
<p>Selain itu, makanan yang bergizi juga dapat membantu mencegah beberapa penyakit, seperti osteoporosis, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker tertentu.</p>
<p>Namun, seiring bertambahnya usia, tubuh dan pola kehidupan manusia pun berubah. Begitu juga dengan asupan yang dibutuhkan agar tubuh tetap sehat. Oleh karena itu, ada baiknya untuk mengetahui ukuran porsi dan berapa banyak yang Anda butuhkan untuk usia.</p>
<p>Berikut ini menu makanan dan porsi yang pas untuk lansia yang sudah dirangkum oleh Yummy App. Simak sampai habis ya, Sobat Yummy!</p><h2>Tips memilih makanan yang mudah dikonsumsi oleh lansia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/6496358d708cfd9111ac54b12b8a7bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Memasak dengan minyak panas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak dengan minyak panas (unsplash.com/consiousdesign)</a></span></div><p>Ketika memberi makanan untuk lansia, tentu harus mengetahui apa saja yang bisa dikonsumsi oleh mereka.</p>
<p>Ada beberapa lansia yang sudah tidak bisa diberikan makanan bertekstur keras karena keterbatasan indera pengecapan. Agar lansia tetap senang dan sehat saat waktu makan tiba, intip beberapa tips memilih makanan di bawah ini, yuk!</p>
<ul>
<li>Wajib memberikan makanan yang bergizi. Pastikan makanan yang dikonsumsi adalah yang mengandung protein, karbohidrat, vitamin, dan juga mineral.</li>
<li>Makanan yang mudah ditelan. Di umur senja, biasanya para lansia sudah mulai sulit untuk mengunyah dan menelan makanan. Solusinya adalah memberikan makanan yang dipotong kecil dan tercincang. Oh, iya, hilangkan juga tulang dan duri saat memberikan daging dan ikan.</li>
<li>Atur pola makan. Berikan lansia pola makan yang teratur, misalnya dengan menerapkan jadwal pagi, siang, dan sore tanpa ada yang terlewat. Hal ini bisa menurunkan resiko malnutrisi pada lansia.&nbsp;</li>
<li>Hindari makanan asam dan pedas karena akan mempengaruhi sistem pencernaan lansia.</li>
<li>Batasi penggunaan gula yang berlebih untuk menurunkan resiko diabetes.</li>
<li>Batasi juga penggunaan garam untuk mengurangi resiko hipertensi dan penyakit jantung.</li>
</ul><h2>Porsi makanan yang dikonsumsi lansia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/def976ddcbaaef03fcb8f268d7a94342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran daun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (unsplash.com/garethhubbard)</a></span></div><p>Selain tips di atas, makanan yang harus dikonsumsi lansia perlu diperhatikan juga porsinya.&nbsp; Berikut ini, Yummy merangkum berapa banyak porsi makanan yang harus dikonsumsi setiap harinya.</p>
<h3><br />1. Buah dan sayur</h3>
<p>Pertama, lansia tentu harus mengkonsumsi buah dan sayur secara teratur. Porsi yang disarankan untuk kedua makanan ini adalah 5 porsi per hari.</p>
<p>Jika dibagi menjadi dua, lansia membutuhkan sekitar 150-250 gram buah dan 200-350 gram sayuran setiap harinya. Pilihlah sayuran yang memiliki tekstur yang mudah dikunyah dan tidak memiliki rasa yang asam.</p>
<p>Buah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi lansia adalah buah pisang, pepaya, buah naga, dan alpukat. Sedangkan sayur yang mudah dikonsumsi oleh lansia, yaitu bayam, kangkung, oyong, brokoli, timun, dan sayuran hijau lainnya.</p>
<h3><br />2. Makanan biji-bijian</h3>
<p>Makanan yang mengandung biji-bijian juga sangat dibutuhkan untuk lansia. Porsi biji-bijian yang pas untuk dikonsumsi lansia adalah sebanyak 150-300 gram per hari. Rekomendasi makanan yang mengandung biji-bijian yang baik untuk lansia, seperti tahu, tempe, roti gandum, dan masih banyak lagi.&nbsp;</p>
<h3><br />3. Olahan susu</h3>
<p>Terakhir, lansia juga perlu mengkonsumsi olahan susu. Servis standar adalah 500&ndash;600 kilojoule; misalnya, secangkir susu atau cangkir yoghurt.</p>
<p>Seiring bertambahnya usia, kondisi tubuh akan berubah, begitu juga dengan apa yang lansia butuhkan untuk tetap sehat.</p>
<p>Misalnya, lansia mungkin membutuhkan lebih sedikit kalori, tetapi tetap perlu mendapatkan gizi yang cukup. Beberapa orang tua membutuhkan lebih banyak protein.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-sehat-ala-rumahan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Sehat ala Rumahan, Lezat dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu makanan sehat untuk lansia</h2><p>Setelah mengetahui tips dan porsi makanan yang pas. Berikut beberapa menu makanan lezat dan sehat yang bisa diberikan kepada lansia. Yuk, intip menu sehat untuk lansia beserta resepnya di bawah ini.</p><h2>1. Sop Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/dae0979f17b6918f8fef2a478573ce5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sop-ayam-39" target="_blank">ilustrasi sup ayam (dok. Yummy App/Kiena)</a></span></div><p>Sup ayam merupakan makanan yang terdiri dari berbagai sayuran yang disatukan dengan kaldu ayam. Tidak hanya dapat menghangatkan tubuh, makanan ini termasuk ke dalam menu makanan sehat untuk lansia lho.</p>
<p>Sop ayam ternyata berguna untuk mempertahankan kesehatan gusi dan gigi, lho. Kandungan gizi yang ada pada makanan ini dapat mengurangi rasa sakit dari peradangan yang terjadi pada gigi dan melawan infeksi pada gigi.&nbsp;</p><h2>2. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/f1e1783c7b9169ae9600ff053e1b8a73.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/salad-buah-68" target="_blank">ilustrasi salad buah (dok. Yummy App/Hemi Chanel)</a></span></div><p>Salad buah bisa menjadi camilan yang menyehatkan bagi lansia. Makanan yang berasal dari berbagai macam buah ini mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan oleh lansia. Mulai dari vitamin C, vitamin B6, serat, kalium, dan magnesium yang baik untuk menekan tingginya tekanan darah dan melancarkan sistem pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Buah apa saja yang baik dikonsumsi? Semua buah bisa dikonsumsi dan diolah menjadi salad buah. Namun, tetap harus menyesuaikan dengan keadaan tubuh. Hal ini bisa dikonsultasikan dengan dokter untuk menentukan buah yang tepat.&nbsp;</p><h2>3. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/4ab0f79ce2017d12ba45ddd2ea10e42c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka resep oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/oatmeal-pisang-kayu-manis" target="_blank">ilustrasi oatmeal (dok. Yummy App/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p>Sehatnya <em>oatmeal</em> nggak cuma bisa dinikmati oleh anak muda yang sedang melakukan diet, lho. Para lansia juga bisa merasakan lezatnya olahan oat yang dicampurkan dengan buah-buahan segar. Menu makanan sehat untuk lansia ini sangat baik dikonsumsi oleh mereka, karena dapat mengatasi gangguan pencernaan dan juga kaya gizi.&nbsp;</p><h2>4. Sayur Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/5653e0e52ba6a4b5f8b25203355593f5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sayur-bayam-ceria" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (dok. Yummy App/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Sayur bayam memang sudah terkenal dengan khasiatnya untuk kesehatan. Kandungan gizi yang ada pada bayam dapat mencegah beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, kulit, dan juga diabetes.</p>
<p>Sayur bayam yang bertekstur lembut ini sangat aman dikonsumsi oleh lansia. Bukan hanya mudah dikonsumsi, sayur bayam juga dapat menguatkan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis yang memang rentan terjangkit pada lansia.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, bayam juga dapat memelihara kesehatan mata karena pada umumnya sayuran hijau mengandung <em>zeaxanthin</em> dan <em>lutein. </em>Kedua senyawa tersebut mampu melindungi mata dari paparan sinar matahari langsung dan mencegah gangguan mata, seperti katarak.</p><h2>5. Pepes Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/50a6f9aa5b966f52c4c1777851639510.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pepes ikan nila kecombrang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/pepes-ikan-nila-kecombrang" target="_blank">ilustrasi pepes ikan nila kecombrang (dok. Yummy App/Whenie Beckham)</a></span></div><p>Siapa sih, yang nggak tahu pepes? Makanan yang kaya akan rempah ini bisa menjadi pilihan lauk pauk untuk para lansia. Cita rasanya yang gurih dapat membangkitkan nafsu makannya kembali.&nbsp;</p>
<p>Bukan cuma itu, pepes ikan termasuk salah satu menu makanan sehat untuk lansia karena dapat memenuhi kebutuhan gizi harian mereka. Proses pembuatannya yang menggunakan teknik kukus, tidak akan melunturkan kandungan gizi yang ada pepes, seperti protein, vitamin, dan mineral.&nbsp;</p><h2>6. Olahan Kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/d62a693585056ca18fe3a92100ea9419.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/bubur-kacang-hijau-versi-cream" target="_blank">ilustrasi bubur kacang hijau (dok. Yummy App/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p>Kacang-kacangan ternyata memiliki kandungan omega-3 yang melimpah. Bahan makanan ini juga memiliki kandungan serat, lemak tak jenuh, dan juga protein yang baik untuk lansia.</p>
<p>Apa saja kacang-kacangan yang baik dikonsumsi lansia? Banyak! Contohnya, kacang ijo, almond, hazelnut, mede, kenari, pecan, dan masih banyak lagi.&nbsp;</p><h2>7. Olahan Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/65631e7cdefabc3dc7393e97ac4b3231.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sehat untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/boiled-quail-eggs-white-wooden-surface_14451762.htm" target="_blank">ilustrasi telur rebus (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Salah satu sumber gizi yang baik untuk lansia berasal dari telur. Lansia memerlukan asupan protein yang cukup untuk mengoptimalkan sintesis otot pada orang lansia. Bukan hanya sebagai sumber protein, telur juga bisa menjadi sumber kolesterol baik ketika hanya diolah dengan cara direbus.</p><h2>8. Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ae4e29bf2e5630cb19a0cbecee630a5a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka seafood untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-pan-with-crab-mussels_9805818.htm" target="_blank">ilustrasi olahan seafood (freepik.com)</a></span></div><p>Sama dengan kacang-kacangan, makanan <em>seafood</em> juga mengandung banyak sekali nutrisi jika dikonsumsi secukupnya. Bagi lansia, disarankan untuk mengonsumsi makanan laut yang dimasak secara matang merata, bisa itu digoreng ataupun direbus.</p><h2>9. Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/146b5f3e5fc0cf2505f3430c5054e967.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cokelat keping" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/chocolate-bar-coffee-beans_5909263.htm" target="_blank">ilustrasi kepingan cokelat (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Cokelat menjadi makanan favorit sejuta umat, bukan cuma anak-anak tapi juga lansia. Selain rasanya yang lezat, mengkonsumsi cokelat yang mengandung <em>flavanols</em> bagi lansia juga berguna untuk mencegah penyakit jantung. Selain itu juga dapat membantu menurunkan risiko <em>alzheimer</em>, menurunkan resiko terserang kanker, meningkatkan kolesterol baik, dan meningkatkan <em>mood</em>.&nbsp;</p><h2>10. Roti Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ba41b517e64862f1df6274d7eab43b2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum baik untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bread-slices-placed-wooden-plate-white-wooden-table_11268358.htm" target="_blank">ilustrasi potongan roti gandum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Last but not least, </em>menu makanan sehat untuk lansia adalah roti gandum. Makanan yang terbuat dari gandum utuh ini mengandung banyak vitamin, serat, mineral, magnesium dan zat besi.&nbsp;</p>
<p>Roti gandum bisa dijadikan makanan pengganti nasi bagi lansia. Hal ini dikarenakan roti gandum merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Selain itu, roti gandum juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi resiko diabetes tipe 2 dan menurunkan resiko stroke. Banyak sekali kan, manfaatnya.</p><p>Nah, itulah beberapa menu makanan sehat untuk lansia agar kebutuhan gizinya tetap terjaga. Dapatkan informasi mengenai makanan bernutrisi lainnya hanya di Yummy App! Semoga membantu.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-ide-resep-menu-sehat-untuk-anak-dari-sarapan-sampai-makan-malam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Resep Menu Sehat untuk Anak, dari Sarapan sampai Makan Malam</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut tips, porsi, hingga menu makanan sehat untuk lansia. Memasuki usia lanjut, harus memperhatikan asupan gizi makanan.

10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campur tepung ketan dan tepung beras jadi satu beri garam secupnya

Tuangkan santan secara perlahan sambil di ulenin, hingga Kalis

Bentuk adonan sesuai selera, disarankan jangan tebal-tebal kali dalam membentuknya

Goreng adonan yang sudah di bentuk dengan api sedang, supaya Matengnya merata

Siap untuk disajikan, lebih nikmat di sajikan dengan teh hangat

Ketan

Beras

Santan

Kemplang Ketan/ Kue Getas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

potong-potong nangka muda kemudian rebus hingga empuk.

siapkan bumbu halus, haluskan dengan blender.

panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus dan semua bumbu lainnya hingga harum.

masukan santan encer biarkan hingga panas.

masukan nangka muda yang sudah empuk, tambahkan garam dan gula secukupnya, masak sebentar hingga bumbu menyerap, kemudian masukan santan kental masak lagi. koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.

Cara lain masak Nangka muda selain dijadikan menu Gudeg.

Bumbu halus

Daun Salam

Nangka

Serai

Sayur Nangka Kuah Kuning #RabuEkstraPoin

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging menggunakan metode 5 menit merebus, 30 menit diamkan dan ditutup, dan 7 menit merebus kembali agar daging cepat empuk dan hemat gas.

Setelah empuk, haluskan daging menggunakan chopper, atau bisa juga di haluskan menggunakan cara manual yaitu di tumbuk di cobek batu. Cara seperti ini juga menghasilkan abon dengan serat daging tidak terlalu halus, sesuaikan selera dan kebutuhan saja.

Blender bumbu kemudian tumis bersama serai, lengkuas, dan daun salam sampai bumbu harum.

Masukkan daging dan santan, beri gula merah dan garam, kemudian masak hingga kandungan air menyusut.

Setelah tidak ada kandungan air, teruskan memasak sampai daging berwarna kecokelatan. Gunakan api kecil agar wajan tidak mudah gosong.

Kemudian, sangrai kembali abon sampai kering kecokelatan. Tujuannya agar abon tahan lama. Setelah matang dan dingin, abon siap disajikan atau simpan di dalam wadah kedap udara agar awet hingga 1 bulan.

Abon kesukaan anak-anak, bikin homemade biar lebih puas.

Selamat malam mbak setor recook terimakasih banyak resepnya mantul 
#RecookYummy

Cau

Tamblag Cau

Tamblag Cau

Es Cau #JagoMasakMinggu6Periode3

Kolak Curuluk Cau #JagoMasakMinggu8