Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang.

Langkah 1

Masukkan tepung, garam, vanili bubuk, pasta pandan dan santan. Mixer lagi sampai tercampur.

Langkah 2

Masukkan minyak, aduk lagi pakai spatula. 
Siapkan loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.

Langkah 3

Kukus bolu sampai 35 menit dengan api sedang cenderung kecil agar tidak bergelombang, pastikan dandang sudah dipanaskan dan tutup diberi alas serbet.

Langkah 4

Setelah matang potong sesuai selera. Hias bolu dengan topping kesukaan. Sajikan.

Langkah 5

Bikin bolu pandan kukus di rumah, beri meses dan coklat putu ayu.

Bahan Utama

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Meses

Santan

Tepung Terigu

Bolu Ijo Pandan Meses

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus usus sebentar saja. Bilas dengan air mengalir.

Potong-potong agar tidak terlalu panjang.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Beri gula dan garam.

Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai layu.

Beri sedikit air, asal basah saja. Tambahkan sedikit kecap manis, aduk rata.

Langkah 6

Tunggu agak hangat, lalu tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan bumbunya.

Langkah 7

Tuangi bumbu dengan kecap manis, aduk rata.

Langkah 8

Oles teflon dengan margarin. Bakar sate di teflon, beri kecap manis.

Langkah 9

Bolak-balik sampai matang khas dibakar. Beri bumbu diatasnya. Sajikan.

Langkah 10

Resep porsi sedikit, karena biasanya kalau beli suka gak tahan sama pedasnya.

Assalamualaikum mbak Lia, setor hasil recook ya... saya tambahin telur puyuh kebetulan pas punya dikit sisa bikin sambal goreng kemarin. makasih resepnya mbak 😍

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sate Usus

Cuci bersih jambu bol dan timun lalu potong-potong.

Masukkan air, ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Asam Jawa

Jambu

Kacang Tanah

Timun

Rujak Cowet Jambu Bol dan Timun

Ayam digoreng tanpa minyak sampai berubah warna dan tidak berair

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum

Tambahkan air, kecap manis dan air asam jawa

Masukan ayam aduk-aduk tutup wajan dan kecilkan api nya

Masak terus sampai sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap

Hidangan ayam dengan bumbu merah dari cabe dengan tambahan kecap manis dan air asam jawa. Cita rasa nya gurih, pedas, sedikit asam dan manis nikmat disantap saat makan siang..yummy

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Ayam Bumbu Bali

Kupas ubi, potong-potong lalu cuci bersih. Kukus hingga matang. Angkat. Kukus kelapa parut selama 5 menit, angkat.

Haluskan ubi selagi panas. Tambahkan kelapa parut, susu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Ambil 1 sdt adonan lalu bentuk bola-bola. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

Campur semua bahan pencelup, aduk rata hingga kekentalan sedang. Siapkan juga tepung panir sebagai bahan pelapis.

Celupkan bola ubi ke dalam bahan pencelup lalu masukkan ke dalam tepung panir, balur rata. Lakukan hingga habis.

Goreng bola ubi ke dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sela Meurab merupakan salah satu kudapan khas Bali. Sela dalam bahasa Bali artinya adalah ubi. Kudapan ini terbuat dari ubi dan kelapa parut yang dikukus lalu dicampur rata, mirip urap. Biasa ditemukan di pasar tradisional maupun saat upacara adat Bali. Nah, kali ini saya bikin versi goreng yang krispi. Cocok buat temen ngopi pagi. Yummy!

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Sela Meurab Krispi

Mixer telur,gula,ovalet dan vanili sampai putih berjejak.

Campurkan tepung,baking powder,garam,susu bubuk campur rata kemudian masukkan kedalam adonan telur  mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan minyak kedalam adonan kemudian aduk balik sampai rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna dark coklat,perasa dan pewarna mocca dan 1 biarkan tanpa warna masukkan masing-masing adonan kedalam loyang.

Kukus adonan sampai matang kira² 45 menit atau tes tusuk. setelah matang biarkan dingin kemudian lapisi dengan selai cokelat. bolu mocca siap dihidangkan.

Rasanya manis dan berlapis coklat anak-anak sangat suka.

Gula Merah

Tepung

Bolu Mocca Lapis Coklat #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka dan garam, lalu tambahkan keju, telur dan margarin yang tadi sudah diblender.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, dan bisa dibentuk.

Lalu ambil adonan, kecil aja kira-kira seujung kelingking, kemudian pulung memanjang, lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang masih dingin, masukkan adonan yang sudah dibentuk secukupnya.

Lalu nyalakan api kompor, gunakan api sedang cenderung kecil, jika telur gabus sudah mulai mengeras, telur gabus sudah bisa diaduk, aduk perlahan, karena rentan hancur, masak hingga matang dan garing.

Setelah matang, angkat lalu tiriskan, setelah dingin baru masukkan ke dalam toples.

Makanan lebaran yang selalu hadir untuk mengimbangi cookies lainnya yang bercita rasa manis, mesti sabar bikinnya karena adonannya dipulung kecil-kecil dan jadinya lumayan banyak. Resep saya recook dari mba Sandra Kharismawaty.

Keju

Margarin

Tepung Tapioka

Telur Gabus

Goreng tofu hingga berubah warna, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabe gendot dan bawang daun, aduk rata.

Masukan tofu yang telah digoreng, masak hingga matang.

Menu praktis dan ekonomis, bisa buat ide bekal.

Buncis

Tumis Buncis Dan Tofu

Di dalam panci masukkan gula, garam, bubuk agar, kemudian tambahkan krimer kental manis.

Tuang tuang santan lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga set.

Dalam panci campurkan gula bubuk agar coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tuang adonan puding coklat di atas puding roti santan tadi kemudian tunggu hingga set titik keluarkan dari cetakan kemudian potong sesuai selera.

Terlalu cepat nuang puding coklat 😅, untung masih bermotif.

Puding Roti:

Puding Coklat:

Agar-Agar

Roti

Puding Coklat Roti Tawar

Lidia Claire Rouge

Dadar gulung asin #LiburandiRumahAja

Potong dadu labu dan cuci bersih labu dan daun so.

Iris cabai, bawang putih dan bawang merah.

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah diiris. Masukkan labu dan daun so.

Tambahkan santan, garam, gula pasir,  penyedap rasa dan daun salam. Aduk-aduk tunggu hingga labu dan daun so matang hingga bumbu meresap.

Lodeh Labu siap dinikmati dengan nasi hangat.

Lodeh labu kuning dimakan dengan nasi hangat rasanya gurih dan seger

Labu

Lodeh Labu

Kupas dan cuci bersih singkong, kentang, wortel, dan daun bawang. Lalu potong sesuai selera.

Rebus singkong, kentang, dan wortel hingga semuanya empuk.

Sambil merebus sayuran, potong dadu bawang bombay. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender atau diuleg. Tumis bawang bombay dengan minyak goreng hingga layu, lalu tambahkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga minyaknya naik dan bumbu matang.

Masukkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis, masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan ceker dan bumbu beserta ayam ke dalam panci rebusan umbi, tambahkan garam dan kaldu jamur, cek rasa. Jika sudah pas sop ceker siap disajikan, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri jika ada.

Singkong

Wortel

Sup Singkong Ceker #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air lalu masukan ayam, masak setengah matang, buang air lalu rebus lagi menggunakan 750 ml air.

Beri minyak bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata cek rasa.

Masukan bakso, daun bawang, dan seledri, aduk rata cek rasa.

Pindahkan ke mangkok taburi bawang goreng, sajikan.

Simpel tapi jadi favorit anak anak dirumah.

Bakso

Daun Bawang

Lada

Seledri

Bakso Sapi Kuah Ayam

Potong kecil kecil cumi asin. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air.

Setelah mendidih, masukkan cumi asin. Aduk rata, masak hingga cumi matang. Lalu masukkan tempe.

Tambahkan gula garam dan merica. Tes rasa lalu sajikan.

Menu kreasi sambal yg menggugah selera. Cita rasa asin yg kuat dari cumi asin dipadukan dgn rasa sambal yg pedas makin menggugah selera makan.

Cumi

Sambal Cumi Asin

Potong dan cuci bersih semua bahan sayurnya, tiriskan.

Masukkan bumbu halus, lengkuas, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan labu air. Biarkan mendidih sesaat.

Kemudian masukkan kangkung dan kubis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sayur asem ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Enak dan segar. Cocok di makan di siang hari yang panas terik.

Bumbu Halus :

Kangkung

Kubis

Sayur Asem Kangkung Kubis Labu Air

Marinasi ayam dengan bumbu halus, tambahkan lada bubuk, minyak wijen dan garam atau kaldu bubuk, dan diamkan selama 60 menit

Tusuk ayam ke tusukan sate, susun sampai ayam abis

Olesi teflon / grill pan dengan margarin, lalu grill ayam yang telah di tusuk tadi sampai matang

Masak semua bahan sambal sampai menyusut, koreksi rasa. Jika sudah masukkan perasan jeruk limau atau nipis

Simple Enak buat ngumpul bareng keluarga.

No Pork

enak dagingnya juice banget ketika dimakan rasa dimulut empuk dan serasa lumer 😍

Cau

Tamblag Cau

Tamblag Cau

Es Cau #JagoMasakMinggu6Periode3

Kolak Curuluk Cau #JagoMasakMinggu8