Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting lalu tumis hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Seduh mie telur dengan air mendidih. Biarkan  sesaat sampai mie setengah matang, lalu tiriskan.

Langkah 2

Dalam wadah, campur mie, telur, tepung terigu, bumbu halus dan cabai rawit potong.

Langkah 3

Aduk rata, beri bumbu garam dan lada bubuk, koreksi rasanya.

Langkah 4

Siapkan kulit siomay, letakkan dalam cup. Beri secukupnya isian mie. Lakukan hingga adonan mie habis.

Langkah 5

Langkah 6

Angkat dari kukusan, biarkan uap panas hilang. Sajikan dengan mayones/saus sambal.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Siomay Mie Pedas #JagoMasakMinggu6

Cuci ketan sampai bersih. Kemudian rendam semalaman.

Kemudian tiriskan. Selanjutnya kukus ketan selama 20 menit.

Didihkan santan, garam, dan daun pandan. Matikan api kompor.

Masukkan ketan ke dalam santan. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit supaya santan meresap.

Ketannya gurih dipadu dengan nikmatnya abon ayam.

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Santan

Ketan Abon

Cuci bersih jagung manis potong menjadi 2 bagian kemudian masing-masing potongan dibelah menjadi 4.

Masukkan bumbu marinasi jagung. Aduk merata diamkan sekitar 10 menit.

Goreng jagung sampai matang ± 5 sampai 7 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Letakkan jagung goreng dalam wadah. Kemudian masukkan bumbu taburan. Aduk merata sampai semua bagian jagung terbaluri bumbu.

Untuk pilihan rasa bisa disesuaikan dengan selera. Habis sekejap untuk teman ngedrakor 😁😁. Untuk pembuatannya boleh digoreng atau dimasak dengan air fryer.

Bahan Marinasi: 

Bahan Taburan

Pelengkap (Cocolan)

Bawang Putih

Gula

Jagung

Lada

Mayonaise

Oregano

Saus Sambal

Jagung Goreng Keriting

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan air, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur dan saus, koreksi rasa.

Masukkan siomay, pangsit basah dan bakso aci.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Membuat sendiri di rumah saja tanpa harus keluar rumah.

Cabe

Daun Bawang

Kecap Asin

Kemiri

Seledri

Telur

Siomay Bakso Aci Kuah Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang putih lalu taruh di ulekan. Tambakan garam kedalam ulekan.

Tambahkan lada bubuk kedalam wadah ulekan yang berisikan bawang putih.

Haluskan bawang putih beserta bumbu. Ulek sampai halus. Lalu beri air panas.

Masukkan bubuk kaldu ayam kedalam air bawang putih.

Masukkan irisan tempe kedalam wadah ulekan . Marinasi tempe dengan bumbu ulekan bawang putih dan bumbu. Marinasi sekitar 5 menit.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas goreng tempe sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan.

Enak dicemil atau bisa juga dijadikan teman lauknya nasi. Disantap selagi hangat. Simple dan bergizi.

Tempe Goreng Bawang Putih Lada

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk rata dengan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak hingga kangkung layu dan matang.

Tuangkan garam, kaldu ayam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap dan tercampur secara merata.

Angkat tumisan kangkung campur tahu dari wajan, sajikan selagi hangat.

Cerita di balik resep ini adalah tentang kreasi masakan sederhana yang menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah memasak yang cepat. Resep ini merupakan kombinasi yang lezat dan sehat dari kangkung dan tahu, dengan tambahan bumbu-bumbu yang memberikan cita rasa yang khas dan gurih. Tumis kangkung campur tahu ini dapat dijadikan pilihan hidangan sehari-hari yang praktis dan bergizi.

Halal

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Campur Tahu

Campur semua bahan kulit kecuali minyak dan air lalu aduk rata.

Masukkan air aduk hingga tercampur rata dan tepung larut lalu masukkan minyak aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan mangkuk masukkan mayonaise dan SKM lalu aduk rata.

Potong sosis sesuai selera kemudian tumis dengan margarin hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan telfon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit lalu ratakan, masak hingga berubah warna dan matang.

Ambil 1 lembar kulit, oles dengan sedikit mayonaise dibagian bawah lalu tata sosis dan telur rebus, tambahkan mayonaise dibagian atasnya lalu gulung,

Sisakan sedikit adonan kulit untuk celupan, masukkan gulungan risol kedalam adonan kulit.

Balur gulungan risol kedalam tepung panir, lakukan berulang hingga habis lalu diamkan minimal 1 jam dalam lemari es.

Langkah 8

Panaskan minyak, gorengan dengan menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan.

Langkah 9

Cocok untuk diadikan stok Frozen food di musim hujan, Mayonaise yang lumer ketika digigit cocok dinikmati saat hangat dikala hujan 🤭

Bahan Kulit

Tepung Roti

Risol Mayo Lumer

Rebus sayuran mulai dari tauge. Untuk tauge cukup sebentar saja. Setelah itu baru rebus wortel dan yang terakhir bayam. Tiriskan.

Buat telur ceplok, beri sejumput garam dan lada.

Blender halus kacang tanah goreng, sisihkan. Goreng irisan cabe merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk. Setelah itu haluskan. Tambahkan bawang merah goreng, garam, gula merah dan asam jawa. Campur kacang tanah dan bumbu hingga rata.

Rebus mie, beri 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Tiriskan.

Tata di piring, mie, sayuran dan telur ceplok. Siram dengan bumbu pecel.

Salah satu variasi pecel di Kota Pontianak. Tidak pakai nasi ataupun lontong melainkan pakai mie kuning.

Bahan Bumbu Pecel

Wortel

Mie Pecel

Potong kecil tempe, lalu goreng hingga kering.

Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai garing.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe iris dan daun jeruk. Kemudian masukkan tempe.

Tambahkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.

Masukkan teri, aduk sebentar saja. Siap disajikan.

Untuk makan siang hari ini aku recook resepnya mba.. Terimakasih yaa👍😘
#RecookYummy

Izin Recook ya mbak,,
Rasanya enak banget dech,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Ikan Teri

Kecap Manis

Oseng Teri Tempe

Lalu larutkan tepung terigu dan maizena dengan air. Kemudian tuang ke dalam kocokan telur. Aduk rata kembali.

Ambil sepotong demi sepotong ikan lalu balur dalam kocokan telur.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang.

Ikan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pindang Bandeng Goreng Telur

Mixer telur gula oval hingga putih berjejak

Masukkan tepung coklat bubuk vanili mixer sebentar

Masukkan margarin, garam, aduk dengan cara dari bawah ke atas. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah, masukkan ke cetakan yang sudah diolesi margarin

Panggang selama 20 menit, angkat dinginkan. Cara membuat vla campuran susu, tepung, dan gula masak sambil diaduk setelah agak kental masukkan kuning telur dan margarin. Masak sampai meletup-letup, angkat potong kue olesi dengan vla tutup dengan kue

Kue bolu siapa yang tidak mengenalnya. Kue ini sangat lezat bertekstur empuk dan vla yang creamy

Ceker Dan Leher

Kare Sayap Ceker Pedas

Sop Ceker Wortel #JagoMasakMinggu4

Ceker Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu3

Sayur Sup Ceker/Leher Ayam

Seblak Ceker

Opor Kepala Ceker Ayam #AlaAnakKos

Ceker Njerit #INDONESIAKAYA