Rebus gula merah dan pandan dengan 500 ml air sampai gula larut, matikan api.

Langkah 1

Sambil nunggu gula larut iris kolang-kaling.

Langkah 2

Saring air gula, tambahkan sisa air, jahe dan kolang-kaling, masak sampai kolang-kaling matang.

Langkah 3

Masukkan pisang, gula pasir dan garam, masak sampai pisang matang.

Langkah 4

Terakhir masukkan santan, masak sampai mendidih.

Langkah 5

Favorit orang rumah bikin kolak pakai jahe, dijamin lebih sedap hangat

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Kolang Kaling

Pisang

Kolak Pisang Jahe

Potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan sedikit air, masukkan tempe, tahu, garam, gula dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6

Biasanya buat campuran nasi campur kalau di warteg enak banget.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tempe

Tomat

Tumis Tempe Tahu Kecap ala Warteg

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu pindahkan ke Chopper, tambahkan es batu dan yoghurt

Beri toping irisan mangga, pisang dan taburi chiaseed, sajikan

Toping :

Halal

Mangga

Yogurt

Mango banana smoothie

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer kuning telur, gula, Sp hinnga mengembang. Jika sudah berubah warna menjadi putih pucat tambahkan tepung terigu, mixer asal rata saja dengan kecepatan rendah, kemudian campurkan mertega leleh campur rata dengan spatula.

Kemudian taruh dalam loyang ukuran 22x22 yang telah di olesi margarin, kukus dalam panci yang telah dipanaskan sebelunya, kukus hingga matang kurang lebih 15 menit, kemudian dinginkan.

Sambil menunngu dingin, siapkan semua bahan puding.

Dalam panci campur semua bahan puding kecuali putih telur, aduk rata kemudian rebus dengan api kecil hingga mendidih.

Sambil menggu puding, mixer putih telur hingga mengembang seperti busa.

Jika puding sudah mendidih matikan kompor, masukkan putih telur dalam panci pudding aduk bersama hingga benar-benar tercampur rata.

Langkah 7

Kemudian tuang dalam loyang di atas roti. Tunggu dingin dan letakkan di lemari es, kemudian potong sesuai selera dan sajikan

Langkah 8

Sedikit gagal harusnya rotinya di tengah tapi rasa tetep yummy😀

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Cake Puding Busa #DiRecookYummy

Rosella

Teh Rosela Rempah

Teh Bunga Rosella

Manisan Bunga Rosella

Teh Rosella Hangat

Asem-asem Baso Buncis Rosella

Es Teh Rosella Nata DeCoco Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan wadah. Masukan tepung terigu, margarin, garam, lada bubuk dan air.

Bagi adonan menjadi 10 bagian. Kemudian bentuk bulat.

Rendam adonan dengan minyak goreng selama 15-30 menit.

Ambil adonan. Kemudian pipihkan dan siap digunakan.

Garam

Lada

Margarin

Tepung

Kulit Martabak

Potong dan bersihkan daging ayam, beri cuka masak, bilas dan tiriskan.

Tambahkan ketumbar bubuk, aduk dan diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan golden brown.

Hanya dengan menambahkan ketumbar, ayam goreng menjadi sangat lezat.

No Alcohol

Jahe

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Timbang tepung terigu dan tambahkan tepung tapioka

Siapkan air, penyedap rasa, garam, dan minyak goreng.

Campur semua bahan kering dan beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis

Saat adonan sudah kalis siap untuk ditimbang

Setelah smua ditimbang dan dibulat-bulatkan rendam selama min 2 jam dalam minyak goreng (saya semalaman).

Baru kali pertama bikin kulit martabak sendiri. Ternyata bahannya mudah didapatdan simpel skali.

Kulit Lumpia

Tepung Tapioka

Campur santan instan, susu cair dan air. 
Lalu blender ubi kukus dengan sebagian campuran santan hingga halus.

Dalam wadah baskom, masukkan telur, gula, vanili dan garam lalu kocok dengan whisker hingga gula larut.

Masukkan ubi, aduk rata.
Masukkan sisa santan.

Masukkan juga tepung terigu.
Beri 4 tetes pewarna kuning telur.

Panaskan cetakan, oles dengan minyak lalu tuang adonan hingga hampir penuh. 
Beri topping parutan keju.
Tutup cetakan sampai matang merata.

Kue khas Brunei Darussalam ini mirip dengan kue lumpur. Saya bikinnya pakai topping keju kesukaan anak-anak. Rasanya jadi makin legit dan gurih.
Untuk 22 buah (pakai cetakan martabak mini).

Keju

Santan

Kue Cara Pusu Ubi Keju

tumis bawang merah dan bawang bombai hingga harum lalu masukan bawang putih giling dan cabe giling, aduk rata

lalu masukan udang masak hingga udang berubah warna

tambahkan daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga rata

 Bahan Pelengkap

Bihun

Minyak Sayur

Udang

Tumis Pedas Bihun Udang

Haluskan seluruh bahan adonan dengan chopper

Letakkan pada kulit tahu, isi sesuai selera, dan tambahkan telur puyuh

Ikat dengan menggunakan daun pandan, lalu kukus 10 menit

Setelah dikukus bisa langsung disajikan atau bisa digoreng sesuai selera

Halo,
Pilihan resep ini bisa dijadikan referensi buat yang lagi bosen sama camilan manis dan pengen nyemil asin-asin.
Selamat mencoba ya🤗

Bahan Adonan : 

Bahan Lain :

Ekado Ayam Udang

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga layu.

Masukkan cincangan cabe rawit merah besar dan tumis hingga layu.

Masukkan jantung ayam ungkep, aduk rata lalu tambahkan air mineral dan masak hingga mendidih.

Masukkan jagung muda, wortel, aduk rata dan masak hingga jagung dan wortel setengah matang. Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap asin, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang, kecombrang, aduk rata dan masak hingga kacang dan kecombrang setengah matang saja. Sajikan!

Tumis pedas putren (jagung muda) dengan kacang panjang enak dan sederhana favorite keluarga.

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Pedas Putren Kacang Panjang

Kemudian belah tahu jadi 2, penyet menggunakan pisau sampai pipih jangan sampai hancur, sisihkan

Aduk rata tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada dan kaldu bubuk

Lalu gulingkan tahu sambil ditekan tekan, lakukan sampai selesai

Goreng diminyak panas sampai matang, dan kering, tiriskan

Campur semua bahan sambal kecap jadi satu, aduk rata

Dimakan anget anget dan dicocol sambel kecap bikin nagih

Bahan Penyedap

Bahan Sambal Kecap:

Cireng tahu sambal kecap

Campurkan tepung, baking soda, baking powder dan coklat bubuk aduk merata.

Di wadah lain aduk telur, gula pasir, vanili dan susu kental manis coklat menggunakan whisker sampai berbuih.

Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk dengan cara diayak. Aduk hingga merata.

Masukkan susu cair uht aduk kembali sampai merata. Tambahkan minyak goreng aduk kembali.

Olesi cetakan puding dengan minyak. Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan  sampai 2/3 bagian karena nanti kue akan mengembang.

Panaskan kukusan sampai mendidih. Kukus kue dengan api sedang agar tidak pecah. Jangan lupa tutup diberi alas kain supaya air tidak menetes ke dalam kue. Masak selama 15-20 menit.

Angkat kue, biarkan agak dingin dan keluarkan dari cetakan.   Jika sudah agak dingin beri toping keju lumer (saya pakai glaze rasa keju). Gurih dan manis menjadi satu. Selamat mencoba

Lagi suka brownies tapi pengen rasa yang sedikit beda. Dapet ide di siram keju. Rasanya manis gurih jadi satu

Cokelat Bubuk

Susu

Brownies siram keju lumer

Goreng tongkol cue yang sudah disuwir hingga matang kecokelatan

Masukkan semua bumbu, aduk rata hingga semua bumbu matang dan aromanya harum

Tambahkan air, aduk rata agar tidak gosong

Setelah air menyusut, matikan api dan siap disajikan

Tongkol jadi salah satu ikan favorit, lebih enak kalo dimasak dengan bumbu yang meresap. Disuwir adalah salah satu cara supaya ikannya lebih berbumbu dan lebih sedap apalagi dengan rempah - rempah pilihan jadi bau amisnya bisa hilang dan jadi hidangan yang enak banget.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Tongkol Cue Suwir

Campurkan semua bahan, tepung sagu, telur, parutan keju dan beri garam.

Aduk adonan sampai kalis, kemudian siapkan minyak makan di wajan dengan suhu ruang.

Ambil sedikit adonan, kemudian lintingkan adonan.

Masukkan adonan yang sudah di linting ke dalam wajah yang berisi minyak dengan suhu ruang,bila sudah banyak ,kemudian goreng  sampai adonan benar benar mengembang dan masak sempurna,setelah itu tiriskan dan dinginkan.lakukan berkali kali dengan cara yang sama.

Jika sudah matang siap untuk di hidangkan

Kue telur gabus gurih

Siapkan kulit puff pastry, kemudian potong sesuai selera.

Tata diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Olesan :

Almond

Almond Cheese Cookies Puff Pastry

Siapkan kulit lumpia, taruh pisang di atasnya, selai cokelat dan terakhir keju mozzarella.

Gulung menjadi persegi dan rekatkan ujungnya dengan perekat yakni campuran tepung terigu dan sedikit air.

Simpan dalam wadah kedap udara untuk stok camilan.

Atau bisa langsung digoreng hingga kecokelatan.

Camilan praktis untuk hidangan saat berbuka puasa.

Cemilan

Risol Isi Sayur

Tahu Krenyes

Kacang Sembunyi

Gorengan Bawang Empuk

Corn RIbs

Churros Crunchy

Lekker Tanpa Telur

Tofu Musubi

Risol Mayo Smoked Beef

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Tahu Selimut Kriuk

Jan Hagal Cookies