Langkah 1

Rendam biji selasih hingga mengembang, saring.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan susu cair dan buah naga pada blender, haluskan.

Langkah 4

Siapkan gelas, tuang es batu secukupnya lalu masukkan buah naga yang telah dihaluskan kemudian tambahkan madu sesuai selera.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Es Batu

Madu

Selasih

Susu

Jus Buah Naga Susu Selasih

Kukus tempe, cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Masukkan tomat dan terasi yang sudah dibakar, ulek lagi sampai halus.

Hancurkan tempe dan masukkan kedalam sambal, ulek kasar saja.

Kucuri dengan jeruk nipis, sambal siap disajikan.

Halloo mbak, menu ini mengingatkan saya pada Alm. pakdhe yang sudah seperti Bapak saya sendiri. Beliau sangat menyukai menu sambal tempe kukus yang dinikmati bersama nasi putih hangat dan sayuran rebus. Hari ini tiba-tiba teringat beliau saat saya recook menu dan menikmati menu ini. 100hr berlalu tanpa beliau, smoga husnul khotimah. 

Smoga mbak dan keluarga senantiasa sehat ya 🥰

#RecookYummy

#RecookYummy

Stor recook mbak heni,lumayan sambil ngirit minyak blajar masak yang di kukus🤭,trimakasih

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Tempe

Tomat

Sambal Tempe Kukus

Aduk rata campuran tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk.

Beri air secukupnya lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, sisihkan.

Daun Bawang

Ketumbar

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Goreng Tepung Bawang Cabe

Tumis bawang merah dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan tomat, terasi, kaldu jamur, gula pasir lalu aduk hingga semua tercampur serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Ini enak banget.. Dimakan bersama nasi hangat..mantul. Bisa juga untuk inspirasi menu tanggal tua.

#RecookYummy

Terasi

Tumis Bawang Terasi

Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah lalu aduk rata dengan whisk.

Mixer dengan kecepatan rendah dahulu lalu naikkan pada kecepatan sedang, mix hingga setengah kalis.

Setelah itu masukkan margarin dan garam, mix kembali hingga tercampur rata dan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 25-30 menit lalu kempiskan. Bagi menjadi beberapa bagian, lalu timbang masing-masing dengan berat 35 gr.

Langkah 7

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bahan A :

Bahan B :

Pisang

Ragi

Telur

Donat Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan ke dalam panci serai, jahe, cengkeh, kayu manis, dan kapulaga.

Kemudian masukan teh celup lalu masak hinggg sari teh keluar.

Lalu masukan air rebusan rempah kedalam gelas.

Tambahkan gula pasir lalu aduk aduk sehingga gula larut dan minum selagi hangat.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Serai

Wedang Teh Rempah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam panci gula pasir dan gula merah.

Tambahkan air dan masak sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan ke dalam panci tepung beras dan tepung terigu.

Tambahkan air gula yang sudah dingin ke dalam tepung, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Ambil satu sendok makan adonan, goreng ke dalam minyak panas, masak sampai matang.

Kue Cucur kalau di minang namanya pinyaram rasa enak, biasanya buat acara-acara adat pernikahan.
#RecookTheNextOA

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Cucur

Campur bawang putih, garam, dan air, lalu campur dengan cumi, marinasi selama -+ 5 menit.

Goreng semua bahan sambal hingga matang, sisihkan.

Setelah itu goreng cumi dengan api sedang , kerat agar tidak meledak.

Masukkan semua bahan sambal kedalam cobek, lalu beri gula dan garam, ulek hingga tekstur yang di inginkan.

Koreksi rasa sambal, lalu masukkan cumi di atas cobek dan sajikan.

Rasanya pedas dan nagih banget, Yummy 🤤!

Cumi

Penyetan Cumi Goreng (Sotong)

Campur jadi satu terigu, tepung beras, maizena gula, garam, baking powder dan vanili aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur dan air, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, jika sudah panas tuang 1 sendok sayur adonan dan ratakan dengan cara menggoyangkan teflon, taburi dengan meises masak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah kecoklatan lipat setengah lingkaran.

Kemudian lipat lagi. Lakukan hingga semua adonan habis.

Hallo mbak Astri,,, salam kenal ya... 

Perdana bikin lekker, ternyata butuh kesabaran ekstra ya.. Tapi kalau hasilnya sesuai ekspetasi seneng juga...

Takaran air aku tambah mbak, biar encer dan mudah ngratain diteflon. Tapi kalo terlalu tipis rawan retak 🤭🤭. 

Makasih resepnya, sukses dan sehat selalu ya mbak 🤗🤗. 

#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Meses

Tepung Maizena

Vanilla

Kue Leker

<p>Kamu sedang berlibur atau sedang kuliah di Jogja dan&nbsp;<em>nyari&nbsp;</em>tempat&nbsp;<em>nongkrong?&nbsp; </em>Yummy App kali ini hadir untuk merekomendasikan 10 cafe di Jogja yang wajib kamu kunjungi. Ada kafe yang memiliki konsep unik hingga tempat ternyaman untuk&nbsp;<em>nugas.&nbsp;</em>Simak sampai habis ya!</p><h2>1. Chingu Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/db8ef3ea4ebdd859ce15595110931ace.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Chingu Cafe di Jogja ini adalah kafe yang bisa membawa kamu seperti berada di Korea Selatan. Kafe yang cocok bagi para penggemar K-Pop dan drama Korea! Tidak hanya dari dekorasi, kafe ini juga menyajikan menu makanan khas Korea dan minumannya. Lokasinya terletak di Jalan Kaliurang dan Jalan Pandega Karya di Kabupatan Sleman, DIY.</p><h2>2. Peacockoffie Palagan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/aa37e51c807ff0f47dd4700fbb994263.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Di Jalan Palagan Tentara Pelajar, kamu akan menemukan salah satu kafe yang&nbsp;<em>cozy&nbsp;</em>untuk mengerjakan tugas kuliah atau mengerjakan tugas kantor. Meja yang ada luas dan kursinya nyaman, pasti akan membuat kamu betah untuk berlama-lama. Hidangan pun beragam mulai dari pai,&nbsp;<em>snack,&nbsp;</em>hingga minuman segar.&nbsp;</p><h2>3. Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6ca4b641915354b4242c86d20f7022e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu mencari kafe yang juga menyediakan menu makanan berat? Datanglah ke Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen. Kamu akan menemukan aneka olahan ayam, udang, hingga bakmi yang lezat. Tidak hanya bersama teman, kamu juga bisa ke kafe ini bersama keluarga. Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen berlokasi di Jalan Palagan Tentara Pelajar, Sleman, DIY.</p><h2>4. Lotus Mio Coffee &amp; Gelato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/96cc31d9df5915119983cae4dabc5882.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Mungkin, setelah menyantap menu lezat yang&nbsp;agak&nbsp;berat di Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen, kamu bisa mengunjungi Lotus Mio Coffee &amp; Gelato untuk mendapatkan <em>dessert</em>! Di sini kamu bisa mencicipi, wafel,&nbsp;<em>banana split,&nbsp;</em>dan tentu saja&nbsp;<em>gelato</em>! Interiornya juga lucu dan asik jadi tempat berfoto,&nbsp;<em>loh.&nbsp;</em>Datangi langsung di lokasi Jalan Perumnas, Kecamatan Depok, Yogyakarta.</p><h2>5. Sixsenses Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/eaebf7c3c0e7728496566b32c57a44ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Apabila kamu ingin mengunjungi cafe di Jogja yang memberikan kesan&nbsp;<em>homey, </em>Sixsenses Kitchen adalah lokasi yang tepat. Kafe ini memang menonjolkan <em>vibes </em>yang&nbsp;<em>cozy&nbsp;</em>ala rumahan sebagai daya tarik utama. Tak hanya itu, Sixsenses Kitchen juga menyediakan menu-menu yang dijamin bikin nagih! Temukan kafe ini di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Mantrijeron, Yogyakarta.</p><h2>6. Nox Coffee Boutique</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/0799c4769c3b2497137a16de12d28531.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jangan salah dengan namanya yang terdengar seperti butik karena Nox Coffee Boutique sebenarnya adalah kafe cantik yang wajib dikunjungi. Desain interiornya klasik yang pasti buat kamu betah nongkrong atau mengerjakan tugas di kafe ini. Kafe ini khas dengan sajian kopi ala Spanyol dan&nbsp;<em>western food&nbsp;</em>lezat yang Yummy App rekomendasikan untuk dicoba!</p><h2>7. Awor Gallery and Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6f0c1972d32c8f186550f77282cb652b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Di Jalan C Simanjuntak, kamu akan menemukan salah satu&nbsp;<em>coffee shop&nbsp;</em>terbaik untuk bersantai-santai. Awor Gallery &amp; Coffee hadir dengan racikan kopinya yang terkenal menjadi favorit di Jogja! Tak hanya itu, Awor Gallery &amp; Coffee juga menyediakan berbagai makanan penutup yang tak kalah terkenal akan kelezatannya.</p><h2>8. Ekologi Desk &amp; Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6db1068cb24364020708885d9a3311a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu bingung mencari tempat nyaman untuk&nbsp;<em>nugas&nbsp;</em>atau&nbsp;<em>working from anywhere?&nbsp;</em>Ekologi Desk &amp; Coffee adalah kafe yang menyediakan&nbsp;<em>co-working space&nbsp;</em>di lantai 2 agar para pelanggannya dapat menikmati kopi namun tetap fokus dengan tugas-tugasnya. Tidak hanya&nbsp;<em>indoor,&nbsp;</em>di sini juga ada spot&nbsp;<em>outdoor&nbsp;</em>yang tak kalan&nbsp;<em>cozy.&nbsp;</em>Lokasinya ada di Jalan Pandean Sari Blok IV di Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-rekomendasi-cafe-di-malang-murah-dan-asik-untuk-nongkrong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Rekomendasi Cafe di Malang yang Asyik buat Nongkrong</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Epic Coffee &amp; Epilog Furniture</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/9533a96f502a4dc459a40f2204bb615e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kafe yang satu ini juga salah satu kafe yang cukup terkenal di antara anak muda di Jogja sebagai tempat&nbsp;<em>nongkrong&nbsp;</em> mereka. Desain interiornya apik dan cantik juga luas. Hidangannya lezat terutama&nbsp;<em>apple tart&nbsp;</em>yang menjadi menu terlaris dari kafe ini. Wajib datangi di Jalan Palagan Tentara Pelajar, Ngaglik, Kabupaten Sleman.</p><h2>10. Roaster and Bear</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/0009bbbd601069843a781c6495abc902.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Rekomendasi cafe di Jogja terakhir dari Yummy App adalah Roaster and Bear yang memiliki interior yang unik! Tema yang diusung adalah&nbsp;<em>vintage&nbsp;</em>dan urban&nbsp;<em>style&nbsp;</em>yang memberikan nuansa&nbsp;<em>cozy.&nbsp;</em>Tidak hanya kopi, kafe ini juga menawarkan berbagai menu dari <em>snack&nbsp;</em>hingga makanan berat seperti pizza. Temukan langsung di Jalan Margo Utomo, Jetis, Kota Yogyakarta.&nbsp;</p><p>Dari 10 rekomendasi di atas apakah ada yang pernah kamu datangi? Apabila belum, pastikan untuk mengunjungi kafe-kafe di atas apabila kamu sedang berada di Jogja. Nikmati kopi favorit kamu di kafe-kafe unik, asik, dan nyaman rekomendasi dari Yummy App!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-makanan-khas-jogja-selain-gudeg-wajib-coba-2 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Jogja Selain Gudeg, Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sedang mencari cafe di Jogja yang cocok untuk mengerjakan tugas atau sekadar nongkrong bersama teman? Ini dia rekomendasi cafe di Jogja yang wajib kamu kunjungi

10 Cafe di Jogja yang Cocok untuk Nugas dan Nongkrong

10 Cafe di Jogja yang Asik dan Wajib Dikunjungi!

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Air Kelapa

Daun Pandan

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Kupas dan serut mangga muda, kemudian cuci dengan air matang, supaya getahnya hilang dan tidak terlalu asam.

Uleg bahan sambal, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa secukupnya.

Campur mangga muda ke dalam sambal, tambahkan minyak panas.

Siap dihidangkan, menggunakan lauk apa saja dijamin sudah enak.

Lagi musim mangga nih buibu, bikin sambel dari mangga muda yuk. Dijamin boros nasi, hehe

Mangga

Sambal Mangga Muda

Tumis bumbu seblak sampai benar matang dan tidak langu.

Tambahkan air lalu masukkan potongan sayur kol, masak sampai setengah matang.

Tambahkan fusili yang sudah direbus dan potongan sosis.

Sukanya kalo bikin seblak bisa dimodifikasi isiannya sesuai selera, karena memang tidak sukak kerupuk yang lembek jadinya aku bikin seblak mie dengan tambahan sayur mayur biar tetap ada serat untuk tubuh dan tetap sehat.

Bumbu Halus Seblak

Jamur

Kencur

Kubis

Mie Instan

Pasta

Sawi

Sosis

Seblak Mie Sayur

Cuci bersih wader, kemudian masukkan ke dalam tepung rempeyek kering, lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu-bumbu, haluskan kecuali serai, daun salam, laos dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan laos hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan masak hingga air menyusut. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap.

Masukkan ikan wader yang sudah digoreng dan cabe rawit. Aduk rata.

Ada kiriman ikan wader dari desa hasil memancing. Kreasikan jadi pesmol, dan ini betulan gak kalah enak loo dari pesmol gurame.

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Tepung

Pesmol Ikan Wader #LiburandiRumahAja

Belah sedikit bagian atas bawang putih  taburi dengan garam dan olive oil. Bungkus dengan aluminum foil

Kemudian panggan du dalam air fryer dengan suhu 180°C selama 15-20 menit hingga ter karamelisasi

Setelah di panggang ambil 4 siung bawang putih kemudian haluskan dengan garpu atau sendok.

Campurkan dengan butter dan kornet. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan italian herb, bubuk cabe dan sedikit kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemudian oles bahan kornet ke permukaan roti tawar.

Panggang di dalam air fryer dengan suhu 120°c selama 8-10 menit. Atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Cocok untuk sarapan. Gurih dan enak. Nikmat di santap dengan mayonnaise atau saos sambal.

Cabe Bubuk

Kornet

Roti Tawar

Kornet Butter Garlic Toast

Campur air hangat dengan ragi instan dan gula pasir lalu aduk rata. Diamkan sampai berbuih.

Siapkan wadah berisi terigu , lalu campur dengan garam aduk rata.

Tuang air hangat yang sudah dicampur tadi, aduk adonan hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin lanjutkan mengaduk adonan dengan garpu. Tidak perlu kalis ya. Asal tercampur rata.

Pindahkan diatas meja kerja yang sudah ditaburi terigu tipis.

Bagi adonan menjadi beberapa lalu bulatkan adonan.

Tata donat yang sudah dilubangi diatas loyang bertabur terigu. Biarkan mengembang selama 35 menit.

Goreng diatas minyak panas, sekali balik. Lalu tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Tidak ada telur tak perlu khawatir , masih bisa membuat donat kok... Hasilnya ga kalah empuk dari yang pakai telur... 😁

Cendol

Es Cendol Unicorn

Cendol Dawet

Es Cendol Siwalan

Cendol Tepung Hunkwe

Cendol Hunkwe

Es Cendol Dawet

Cendol Tepung Hunkwe

Es Kolak Pisang Cendol Mutiara

Es Cendol Telang Kuah Creamy

Cendol Bunga Telang

Cendol Pandan Homemade

Cendol Nangka Kuah Susu