Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus kerang bersama 3 lembar daun jeruk dan jahe sampai matang. Sisihkan.

Langkah 2

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, 2 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam sampai matang. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

Langkah 3

Tambahkan air, seasoning, jagung, kerang hijau dan tomat. Aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jagung

Jahe

Kerang

Serai

Tomat

Udang

Kerang Hijau Saus Padang

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Selanjutnya kukus daging ikan tongkol selama 10 menit. Dinginkan.

Suwir-suwir daging ikan tongkol, sisihkan.

Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus. Saya blender dengan 50 ml air.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum. Masukkan garam dan gula, aduk rata.

Masukkan daging ikan tongkol. Aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan daun kemangi yang sudah disiangi. Aduk rata hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kunyit

Pampis Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan bumbu halusnya, cuci bersih kemudian blender.

Cuci bersih ikan patin kemudian beri perasaan jeruk nipis agar tidak amis.

Masukkan santan dan bumbu halusnya, kemudian masukkan daun salam, serai, daun kunyit dan daun jeruk. Terus di aduk ya agar tidak pecah santan dan masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, baru masukkan ikan patinnya dan masak sebentar.

Terakhir masukkan irisan tomat, irisan cabe rawit merah dan ruku-ruku.

Yuk cobain resepnya! cocok untuk makan bersama keluarga...

Bumbu halus

Gulai Kuning Ikan Patin

Belah labu siam menjadi 2 bagian. Lalu satukan dan gosokkan hingga getah putihnya keluar. Lalu bersihkan.

Setelah itu kupas labu siam,potong panjang, dan cuci bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis kembali hingga layu.

Setelah itu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan labu siam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan tahu dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Labu Siam

Tumis Tahu Labu Siam

Tambahkan sedikit air dan masukkan tempe, tahu.

Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur, kecap manis. Angkat dan sajikan.

Bahan bumbu

Ati Ampela

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Tahu Tempe Ati Mercon

Kukus ikan tuna yang telah dibersihkan -/+ 15 menit.

Buang durinya lalu suwir ikan tuna hingga habis.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, serai, daun jeruk, daun salam, tunggu hingga harum.

Masukkan suwiran ikan, beri penyedap rasa, aduk rata hingga bumbu meresap dan siap disajikan.

Setok ikan tuna masi bsnyak sekarang dibuat pampis ikan pedas makannya sama nasi hangat enaknya luar biasa...

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Pampis Ikan Tuna Tanpa Daun Kemangi

<p>Hari-hari jadi semakin sibuk menjelang lebaran tiba, ya. Selain beres-beres rumah, <em>packing</em> mudik, dan belanja baju baru, kamu juga perlu memikirkan soal hampers lebaran untuk sanak saudara, nih.</p>
<p>Meski tidak wajib, namun sudah sejak lama memberi bingkisan atau parsel di momen Idulfitri menjadi tradisi tersendiri bagi umat muslim. Hal tersebut merupakan ungkapan kasih sayang dan rasa syukur telah menyelesaikan ibadah di bulan Ramadan.</p>
<p>Nah, jika belum terpikirkan mau kasih bingkisan apa buat lebaran nanti, tak perlu khawatir. Berikut ide hampers makanan lebaran yang nikmat untuk orang tersayang. Yuk, pilih-pilih.</p><h2>1. Aneka kue kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/f0d39e53e8203a454826a85d8879e795.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers aneka kue kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hampers aneka kue kering (instagram.com/humzbaked)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama ide hampers makanan untuk lebaran yaitu aneka kue kering yang sudah jadi langganan <em>top list</em> hampers edisi lebaran. Supaya gak bosan nastar dan kastengel melulu, kamu bisa <em>mix</em> isian parselnya dengan lidah kucing, kue kacang, putri salju, semprit susu, sampai kue kering karakter kartun yang lucu.</p><h2>2. Aneka olahan cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/4a502380ea331b9f7272d71d92000be5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers aneka coklat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CqAugdov0jm/" target="_blank">ilustrasi hampers aneka coklat (instagram.com/yuk.cemalcemil)</a></span></div><p>Siap diserbu pasukan anak-anak, aneka olahan cokelat dalam stoples sangat cocok dikemas untuk parsel lebaran. Mulai dari cokelat Yupi, bola-bola cokelat, cokelat kacang, sampai kue buah dan cokelat. Selain kue kering, kamu pun bisa pesan atau buat sendiri olahan cokelat lain, seperti <em>muffin</em>, <em>cupcake</em>, bolu, atau pisang cokelat.</p><h2>3. Bahan sembako</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/ca3b8d053ef440187223909bb0dfa6a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers sembako" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CqZy-ZVpwl8/" target="_blank">ilustrasi hampers sembako (instagram.com/shakiraaparcelmalang)</a></span></div><p>Biasanya, isian bingkisannya terdiri dari gula, teh, kopi, sirup, minyak goreng, roti kemasan, mi instan, hingga sarden. Kamu pun bisa menentukan sendiri bahan sembakonya sesuai kebutuhan dan <em>budget</em>.</p>
<p>Supaya lebih istimewa, jangan lupa hias kemasannya dengan pita dan beri ucapan Idulfitri. Kamu bisa memberi bahan sembako pada orang tua, hitung-hitung menambah bumbu dapur untuk masak.</p><h2>4. Ketupat opor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/efe6b544f908778a316afd553673a93d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers ketupat opor" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CDKoubWABAt/?hl=id" target="_blank">ilustrasi hampers ketupat opor (instagram.com/herbs_taste)</a></span></div><p>Olahan ayam dengan cita rasa gurih dan kaya rempah satu ini memang cocok disajikan saat lebaran. Tambahkan sambal goreng ati, kerupuk, taburan bawang goreng supaya makin nikmat.</p>
<p>Kamu bisa memasaknya sendiri agar lebih hemat, apalagi jika ingin diberikan pada beberapa saudara. Untuk kemasannya, gunakan kotak bekal besar atau mangkuk plastik reusable yang memiliki tutup agar kuah opor tidak tumpah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-opor-ayam-kuning target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning yang Gurih dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/01de9ce29923cc14a430ee2f4cda3701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers rendang lebaran" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CcKsDxOvRNK/" target="_blank">ilustrasi hampers rendang (instagram.com/bungalawangid)</a></span></div><p>Lebaran juga identik dengan sajian rendang, nih. Tak ada salahnya mengirim masakan khas Nusantara satu ini ke sahabat, tetangga, dan saudara untuk menambah menu lebaran mereka di meja makan. Jika sedang hemat <em>budget</em> untuk beli daging sapi, kamu bisa masak rendang ayam dengan ikuti resepnya di Yummy App, lho.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rendang Daging Sapi, Enak  dan Empuk Semua</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Es krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/ef57ff29e8dd6ecd8c016f0ef30cd6c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers es krim" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/COPsU7EB6Oz/" target="_blank">ilustrasi hampers es krim (instagram.com/tawagelato | instagram.com/tregioiacreamery))</a></span></div><p>Mengirim hampers lebaran berisi es krim bisa jadi ide yang menarik, nih. Pasti laku sebagai <em>dessert</em>, apalagi jika ada anak-anak.</p>
<p>Es krim yang mengandung susu dan perisa buah cocok untuk menghilangkan bau mulut setelah makan-makan. Selain itu, mengkonsumsi es krim dingin pun bisa bantu kembalikan kesegaran mulut. </p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makanan-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Makanan Khas Lebaran yang Sering Dimakan dan Wajib Ada</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Madu, kurma, dan air zam-zam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/156d70b4fed20db52995e11093c6634f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kurma oleh-oleh umrah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/dried-fruits-with-walnuts-paper-tea_4056924.htm" target="_blank">ilustrasi oleh-oleh umrah (freepik.com)</a></span></div><p>Ketiga makanan tersebut biasa dijadikan buah tangan orang-orang yang naik haji atau menunaikan umrah. Tapi, memberi paket madu, kurma, dan air zam-zam di momen Idulfitri pun terasa spesial.</p>
<p>Madu asli dan kurma memiliki kandungan gula yang aman untuk penderita diabetes, asalkan jumlah asupannya tidak berlebihan. Sedangkan khasiat air zam-zam tak perlu diragukan lagi, mampu mengatasi asam lambung dan baik untuk pencernaan. Jadi, paket hampers makanan untuk lebaran yang satu ini sangat bersahabat bagi anak muda maupun orang tua.</p><h2>8. Salad dan buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/b3b49e0d2c7b9c40d338574f58275022.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers salad dan buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hampers salad dan buah-buahan (instagram.com/mamayya.kitchen)</a></span></div><p>Parsel salad dan buah-buahan berhias pita cantik pun jadi primadona ketika lebaran tiba. Selain tentunya bermanfaat bagi kesehatan, harga parcel buah pun bisa disesuaikan dengan <em>budget</em> sendiri. Saat memilih buah, pastikan kamu juga memperhatikan ada tidaknya reaksi alergi penerima hampers terhadap buah-buahan tertentu, ya.</p><h2>9. Frozen food</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/3df194c694584a7500037dbb25915b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="frozen food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi frozen food (instagram.com/olfroze)</a></span></div><p>Makanan yang memiliki daya simpan lama tentu sangat berguna bagi penerima hampers lebaran. Jika tidak akan diolah dalam waktu dekat pasca lebaran, masih bisa disimpan di kulkas dengan tetap memperhatikan tanggal kedaluwarsanya. Karena ada banyak jenis <em>frozen food</em>, termasuk berbahan <em>seafood</em>, jadi pastikan dulu ada ridaknya alergen dari penerima hampers, ya.</p><h2>10. Dessert box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/065d05aaf1757fb5ce0a75469064ea2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers dessert box" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/Cph6FbvS1UO/" target="_blank">ilustrasi hampers dessert box (instagram.com/yaydessert.official | instagram.com/jeng_tince)</a></span></div><p>Pecinta makanan manis dijamin bahagia deh, kalau diberi hampers <em>dessert box</em>. Manis dan lembutnya kue yang berpadu dengan <em>topping</em> lumer, sangat pas dinikmati sebagai pencuci mulut sambil bercengkerama bersama keluarga.</p>
<p>Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, lho, dengan sontek <a title="resep dessert box di Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=dessert-box" target="_blank" rel="noopener">resep <em>dessert box</em> di Yummy App</a>. Dari yang bertabur <em>topping</em> sederhana sampai versi lebih premium, lengkap!</p><h2>11. Jamu tradisional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/2f3f298fc0cd67c39cd513e238ad6800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers jamu" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CqX-NcSvm_y/" target="_blank">ilustrasi hampers jamu (instagram.com/pawonmandiri | instagram.com/sajian.rempah)</a></span></div><p>Daya tahan tubuh bisa menurun setelah melalui sibuknya hari-hari lebaran. Ditambah konsumsi berbagai macam makanan yang berpotensi mengganggu pencernaan.</p>
<p>Jamu tradisional bisa jadi isian hampers yang <em>anti mainstream</em>, nih. Mulai dari kunyit asem, beras kencur, temulawak, sinom, hingga lemon sereh. Tak hanya menyegarkan, minuman dari rempah alami ini pun mengandung khasiat baik untuk bantu memulihkan energi dan kekebalan tubuh.</p><h2>12. Puding purin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/94f7dc470d33c38899bf69d5ac3615f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="milky pudding" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/COzaw0dhW2k/" target="_blank">ilustrasi milky pudding (instagram.com/rinpurin.id)</a></span></div><p>Salah satu pilihan hampers lebaran yang murah meriah dan mudah dibuat di rumah. Mau disajikan polosan atau dengan susu, cokelat, keju, atau potongan buah tetap nikmat disantap.</p>
<p>Kemas dalam kotak kardus mika, hias dengan pita, dan sematkan kartu ucapan.<em>Voila!</em> Hampers puding purin yang lembut dan menggoda selera siap diantar.</p><h2>13. Fudgy brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/d4bb25eb9db4ea76e475eeefe61c2bee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers fudgy brownies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CqUtVlgB4S9/" target="_blank">ilustrasi hampers fudgy brownies (instagram.com/kiikan.cookhouse))</a></span></div><p>Jenis kue satu ini sudah langganan jadi bingkisan di berbagai acara. Kalau kamu demen <em>baking</em>, tak ada salahnya membuat <em>brownies</em> aneka rasa untuk menyambut hari kemenangan.</p>
<p>Tektur <em>moist</em>, legit, dan lembutnya pasti disukai semua orang. Jangan lupa tambahkan aneka <em>topping</em> supaya lebih gurih dan memanjakan lidah.</p><h2>14. Jajan pasar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/734d3066a0987cb05e8bb0bac8cf9ebc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajan pasar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jajan pasar (flickr.com/cateringsemarangcom)</a></span></div><p>Menyuguhkan jajan pasar di meja tamu saat lebaran terbilang <em>anti mainstream</em> dan gak membosankan, nih. Susun jajan pasar, mulai dari klepon, lumpia, lemper, kue putu, wingko, hingga kue lumpur dengan rapi mengikuti bentuk nampan atau tampah. Jangan lupa alasi dengan daun pisang untuk menambah nuansa tradisional.</p><h2>15. Nasi biryani</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/cc93b486dcb6862d57a18d00e2fddcba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paket nasi biryani" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CqWnuhlhFcB/" target="_blank">ilustrasi nasi biryani (instagram.com/briyani_mamanta)</a></span></div><p>Ingin rasa selain opor dan rendang? Menghidangkan masakan khas Timur Tengah ini cocok untuk menambah nuansa Islami pada momen Idulfitri. Kamu pun bisa mengemas nasi biryani menjadi parsel cantik untuk sanak saudara. Cita rasanya yang gurih dan kaya rempah, dijamin pada suka, deh!</p>
<p>Itulah ide hampers makanan untuk lebaran untuk orang tersayang. Mau buat sendiri pun bisa dengan mengikuti resepnya di <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-untuk-lebaran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman yang Cocok untuk Lebaran, Segar dan Nikmat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung mau kasih hampers lebaran buat orang tersayang nanti? Cek, beberapa hampers makanan enak berikut yang bisa jadi pilihan.

15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka

15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Uleg semua bahan bumbu halus hingga teksturnya benar benar halus.

Tumis bumbu halus sambil diaduk terus hingga bumbu matang.

Rebus tulangan sapi dan tetelannya hinga matang dan kaldunya keluar.

Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus mie telur sampai lentur jangan lama agar tidak lembek. Rendam soun di air hangat, tiriskan. Potong/iris kol, seledri dan sawi.

Masukkan  bumbu halus,  bakso frozen dan kaldu blok, aduk rata.

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api.

Siapkan mangkok saji, masukkan mie, soun, kol dan sawi. Siram dengan kuah bakso panas. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan bersama jeruk nipis.

Lagi pengen banget, jadi bikin kuah bakso sendiri aja dirumah sementara baksonya beli yang frozen.

Ceria

Oseng Sayur Ceria

Tumis Sayur Ceria

Es Buah Ceria di Tanggal Tua #MENUTANGGALTUA

Tumis Sayur Ceria

Bihun Kecap Pedas Ceria

Bolu Panggang Ceria

Pie Puding Buah Ceria #DiRecookYummy

Es Jahe Merah Ceria

Pizza Ceria

Nasi Goreng Ceria

Puding Bunga Ceria

Nasi Goreng Ceria #JagoMasakMinggu3Periode3