Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan penyedap dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan telur, lalu aduk kembali hingga rata.

Langkah 1

Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Campurkan cabai rawit goreng, bawang puting goreng, tomat, garam, gula dan terasi dalam ulekan. Haluskan dengan ulekan.

Langkah 3

Letakkan ayam goreng tepung di atas sambal yang telah dihaluskan. Lalu geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata.

Langkah 4

Sajikan dengan nasi dan bermacam sayuran.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

selamat malam chef, makan malam kita hari ini.. enak, thanks chef

Sore chef,  setor recooknya ya chef.  Menu enak dan bikin boros nasi 
Terimakasih inspirasi resepnya chef,  ijin share ya chef.

Terimakasih chef resepnya 😊 #RecookYummy

Kirim recooknya ya Chef, mantul 
Terima kasih resepnya
#RecookYummy

#RecookYummy ayam gepreknya chef, yummy dengan level pedas sesuai selera chef. Trimakasih resepnya chef

Haii chef ijin recook ayam geprek ya.Ini simple juara rasanya anaku pada suka nih.Thanks ya resepnya.
#RecookYummy

Telur

Ayam Geprek

Masukkan es batu irisan jeruk nipis dalam gelas.

Bahan Utama

Gula

Lemon

Madu

Chamomile Lime Tea

Kupas pisang, potong-potong lalu belah 2.

Panaskan margarin, panggang pisang hingga matang (jangan lupa dibalik).

Campurkan tepung maizena, gula pasir dan garam. Lalu masukkan santan sambil diaduk rata dan tidak ada yang menggerindil. Nyalakan api.

Setelah mendidih, masukkan margarin. aduk rata hingga meletup-letup.

Tata pisang dalam wadah, siram dengan vla lalu beri topping. Bisa langsung disajikan atupun masukkan kulkas terlebih dahulu (dingin lebih nikmat).

Langkah 6

🥥 Vla :

🥥 Topping :

Keju

Margarin

Pisang

Santan

Pisang Berendam

Es Batu

Jeruk Nipis

Lime Ade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Beri garam gula pasir, penyedap rasa, lengkuas, serai, daun jeruk hingga harum.

Bila tekstur mudah diangkat dan tidak menyerap air, tandanya sudah matang dan siap disajikan.

Langkah 7

Membuat abon ikan bisa digunakan untuk isian lemper, panada dll.

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Abon Ikan Ekor Kuning

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi belut dengan bumbu. Diamkan 10 menit.

Bungkus belut  dengan daun pisang, tambahkan salam , serai, daun jeruk.

Kukus selama 20 menit sampai belut matang.

Sumber gizi alternatif yang kaya akan manfaat nya dalam memenuhi kebutuhan nutrisi sang buah hati.

Bumbu halus

Belut

Pepes Belut (MPASI 1+)

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warnanya.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan lada.

Masukkan tofu dan irisan daun bawang. Aduk perlahan. Tambahkan sedikit air.

Masak hingga mendidih dan meletup-letup. Koreksi rasa siap disajikan.

Bumbu Iris:

Garam

Saus Tiram

Tepung Maizena

Udang

Wortel

Cah Tofu Udang

Campurkan gula pasir dan kayu manis dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan satu lembar puff pastry lalu iris menjadi beberapa bagian. Kemudian oleskan puff pastry dengan simple sirup lalu taburkan gula pasir yang telah tercampur dengan kayu manis.

Gulung puff pastry dengan rapi lalu letakkan di dalam cup roti.

Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit hingga mengembang dan matang lalu angkat.

Setelah diangkat selagi panas oleskan mentega di atasnya hingga rata. Sajikan.

No Diet

#RecookYummy cinamon roll versi bread ya chef di sesuaikan bahan yang ada di rumah. Harum kayumanisnya enak sekali chef dan trimakasih resepnya chef

Kayu Manis

Mentega

Tepung

Cinnamon Rolls

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan 1 butir jeruk nipis dan 1 sdm olive oil, diamkan selama 20 menit.

Cuci bersih ayam lagi, lalu rebus hingga setengah matang. Angkat ayamnya dan ambil 100 ml kaldu ayam.

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, dan kunyit.

Sangrai bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum. Tambahkan sekitar 100 ml air kaldu ayam.

Tambahkan gula jawa, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan ayam dan telur ayam. Cicipi dan koreksi rasa, lalu masak hingga matang.

Taburi dengan bawang goreng. Siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.

Langkah 8

Bawang Merah

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Opor Ayam Lebaran

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masak daging sapi hingga kematangan yang diinginkan, angkat dan sisihkan.

Didihkan air, rebus pasta fettuccine dengan sedikit garam dan minyak goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan pasta fettuccine, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan oregano, aduk sebentar matikan kompor.

Daging Sapi

Pasta

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan jeruk lemon. Diamkan selama 10 menit lalu kukus ikan selama 15-20 menit, lalu haluskan bagian dagingnya saja.

Haluskan ebi sangrai dan kelapa sangrai dengan ulegan. Aduk merata.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Beri garam dan gula. Aduk merata.

Masukkan ikan yang dihaluskan, santan dan air asam jawaa. Aduk merata. Masak hingga kering.

Tambahkan kelapa dan ebi halus, aduk merata masak hingga kering. Masukkan ke dalam toples jika sudah dingin.

Selamat sore chef setor recook ikannya aku ganti daging karna anakku tidak bisa makan ikan enak dan anakku suka sekali jadi aku tidak bingung untuk persiapan seminggu ke depan terimakasih 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Cabe

Abon Ikan Pedas

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula, merica, dan bawang putih bubuk ke dalam mangkuk, lalu aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental, lalu tambahkan wortel dan daun bawang, aduk kembali

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, sisihkan

Lalu gulung seperti tabung dan ujungnya dioles dengan air sebagai perekat

Semprotkan adonan ke dalam kulit pangsit secukupnya

Goreng siomay hingga keemasan, angkat dan sajikan dengan saus kesukaan

Adonan siomay yang digulung dan digoreng, anak-anak suka. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Siomay Gulung

Blender telur dan margarin hingga tercampur rata.

Lalu siapkan wadah/ baskom, lalu masukkan tepung sagu, keju cheddar parut, telur dan margarin yang tadi sudah diblender, serta garam.

Lalu aduk rata dengan menggunakan tangan secara perlahan hingga semua bahan tercampur rata, tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.

Lalu ambil adonan secukupnya, lalu pulung dengan menggunakan kedua telapak tangan.

Lalu cemplungkan adonan yang sudah dibentuk, secukupnya saja kedalam minyak goreng yang masih dingin, dikira sudah cukup, mulai menggoreng.

Nyalakan api dengan api sedang, adonan akan mulai mengembang.

Jika sudah mengembang, telur gabus bisa dibolak-balik secara perlahan.

Lalu goreng hingga telur keju kekuningan, saya lebih suka telur gabus yang sudah mulai kecoklatan dan terlihat kecoklatan juga pada butiran kejunya, angkat lalu kecilkan api, kepengaturan paling kecil.

Selama menggoreng adonan yang sebelumnya, saya sudah mempulung adonan untuk digoreng selanjutnya, adonan yang sudah dipulung saya taruh dipiring, ditaruh ditumpuk tidak masalah.

Langkah 9

Setelah telur gabus sebelumnya sudah matang, lalu kecilkan sekali apinya, lalu masukkan semua telur gabus yang sudah dibentuk yang ditaruh dipiring, cemplungkan kedalam minyak dengan bantuan sutil, lalu ubah api kompor menjadi api sedang, adonan mulai mengembang lagi, begitu seterusnya jika masih ada adonan yang akan digoreng, dijamin tidak akan meletus, jadi tanpa menunggu minyak goreng dingin dahulu.

Langkah 10

Enak berasa kejunya, saya lebih suka digoreng hingga mulai kecoklatan karena jadi lebih garing.

Telur Gabus Keju

Campurkan gula, terigu, cokelat, susu, garam, telur dan air, aduk rata.

Kemudian mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 7 menit. Tambahkan pasta.

Mixer kembali hingga kental selama 2 menit.

Tuang adonan dalam cup yang dialasi kertas, setengahnya, isi dengan selai blueberry, tumpuk lagi dengan adonan hingga penuh.

Bolu mekar lembut dengan isian selai blueberry.

Blueberry

Cokelat

Bolu Mekar Cokelat Blueberry

Siapkan tahu dan sayur caisim , cuci lalu potong sesuai selera

Potong bawang merah, bawang putih dan cabai

panaskan minyak, masukan bawang putih , bawang merah dan cabai tunggu layu, kemudian masukan tahu dan tambah sedikit air, masak sebentar

Setelah tahu masuk, tambah garam, gula dan penyedap. lalu masukan sayur caisim

Sawi

Tumis Tahu Caisim

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, dan saos tiram.

Masukkan potongan Pete, lalu aduk hingga merata.

Masukkan kangkung sedikit demi sedikit, lalu bolak balik hingga layu dan bumbu meresap.

Menu sederhana, tapi enak, Yummy! Sajikan dengan nasi hangat, tempe goreng dan sambal. 🤤

Kangkung

Petai

Tumis Kangkung Pete

Didihkan air, masukkan bumbu dasar kuning beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Pas punya stok bumbu dasar kuning jadi masak lodeh sayur dengan ikan tongkol ini jadi lebih praktis.

Charsiu

Char Kwe Tiau #JagoMasakPeriode4Week7

Char Kway Teow #JagoMasakPeriode4We #JagoMasakPeriode4Week7

Mie Ayam Charsiu

Mie Ayam Singkawang

Nasi Ayam Charsiu

Mie Ayam Charsiu

Kwetiaw Charsiu #JagoMasakMinggu6Periode2