Rebus balungan ayam selama 10 menit, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, daun salam, kencur, dan jahe. Masak hingga air mendidih.

Langkah 3

Masukkan balungan ayam. Beri garam, lada bubuk, dan penyedap.

Langkah 4

Masukkan wortel dan jagung, masak hingga empuk.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Kasar 

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Jahe

Kencur

Lada

Seledri

Wortel

Sup Jahe Kencur Balungan Ayam

Sangrai tepung maizena sambil terus diaduk selama 10 menit.

Pisahkan biskuit coklat dengan krimnya, kemudian haluskan.

Lelehkan coklat putih dengan cara di-tim.

Ambil setengah bagian coklat putih, kemudian tambahkan 2 sdm biskuit coklat, tepung maizena secukupnya, dan pewarna makanan. Aduk adonan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Setengah adonan diberi pewarna biru, uleni juga sampai kalis.

Bentuk adonan menyerupai batu krikil, diamkan hingga mengeras.

Setelah mengeras, masukkan ke dalam toples.

Langkah 7

Bikinnya simpel dan kesukaan anak-anak pastinya.

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Coklat Krikil

#JagoMasakMinggu8

Odading #JagoMasakMinggu8Periode3

Mochi Enak & Praktis #JagoMasakMinggu8

Roti Bakar Teflon #JagoMasakMinggu8

Roti Sisir #JagoMasakMinggu8

Kolak Kolang Kaling Ubi #JagoMasakMinggu8

Cimol Rasa Balado #JagoMasakMinggu8

Kolak Mutiara #JagoMasakMinggu8

Candil Biji Salak #JagoMasakMinggu8

Cucur Pandan Bersarang Anti Gagal #JagoMasakMinggu8

Jenang Tape #JagoMasakMinggu8

Es Blewah Segar #JagoMasakMinggu8

Kentang Goreng Crispy #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk rata.

Masukkan ceker, masak sampai bumbu meresap ke dalam ceker.

Masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Masak sampai kuahnya kering dan kental, matikan kompor.

Ceker mau di apain aja emang enak, ceker favorite aku banget.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Ceker Rica-Rica

Cuci beras,tiris kan dan beri daun katuk bubuk.

Aduk rata daun katuk tadi sampai semua bagian tercampur.

Kukus setengah mateng kurang lebih 5 menit, kemudian angkat ketan taruh ditempat lain. Baru masukan air panas dan aron sampai air meresap.

Kukus lagi ketan yang sudah diaron tadi sampai matang (20-30menit).

Beri ragi yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diayak dan dibalik ketannya perlahan biar ragi merata.

Bentuk buletan (ukuran sesuai selera). Jangan lupa tangan sering dicelupin ke air ragi,setelah giling.

Masukin dalam wadah tertutup dan tutup. Tunggu selama3-4 hari jangan dibuka sebelum waktunya.

Tape ketan siap disantap dan bisa diolah buat puding,bingka dll.

Langkah 8

Tape ketan khas Gambut Banjarmasin manis satu ini favorit q banget 😘

Ketan

Ragi

Tape Ketan Gambut

Campur terigu, tepung ketan, gula pasir dan ragi instan.

Tuang air hangat dan uleni dengan tangan hingga tercampur rata.

Baluri tangan dengan tepung, ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan meses dan bentuk bulat pipih.

Panaskan margarin hingga meleleh, letakkan adonan yang sudah dibentuk dan masak dengan api kecil.

Setelah bagian bawah agak kecoklatan, balik dan tekan-tekan menggunakan sendok agar menjadi pipih, masak hingga kedua sisinya agak kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi panas.

Pancake ala Korea yang sangat mudah membuatnya. Untuk isian meses bisa diganti sesuai selera.

Beras Ketan

Margarin

Meses

Tepung Terigu

Hotteok Isi Meses #KoreanFood

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Citrus Sake Delight

Brownies 5 Sendok

Bolu 5 Telur

Roti 5 Rasa

Brownies Milo Takaran 3 sdm

Tumis Ceriwis 5 Menit

Bolu pisang 5 telur

Perkedel Tahu 5 Menit

Bolu Jadul 5 Telur

Bolu Karamel 5 Telur

Cookies 5 Warna #RabuEkstraPoin

Ayam Goreng 5 Bahan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masukkan juga mie rebus. Aduk rata kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang. Angkat, sajikan

Bumbu:

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Nasi Goreng Mie

Goreng tahu hingga kering dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Rebus bihun hingga lunak, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang. Setelah matang tambahkan air masukkan wortel, kol dan tauge. Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sebentar biarkan sampai wortel empuk. Selanjutnya masukkan bihun dan seledri aduk rata hingga bumbu meresap.

Iris salah satu sisi tahu dan jangan sampai terputus, kemudian masukkan bahan isian kedalam tahu secukupnya. Lakukan hingga semua selesai.

Campur bahan adonan pelapis, tuang air secara bertahap aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan sampai terlalu encer.

Celupkan tahu kedalam adonan pelapis kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.

Bihun

Kembang Tahu

Minyak Sayur

Tepung

Kubis

Tauge

Tahu Isi Bihun Sayur #JagoMasakMinggu8

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Overnight

Black Grapes Overnight Oats

Banana Overnight Oats

Strawberry Yoghurt Overnight Oats

Dried Fruits Overnight Oats

Choco Banana Overnight Oats

Overnight Oats Chia Seed Coklat

Creamy Cinnamon Overnight Oat #JagoMasakMinggu3Periode3

Mango Berry Overnight Oat

Overnight Meal

Banana Berry Overnight Oat

Overnight Oatmeal #JagoMasakMinggu9

Chia

Puding Susu Melon Chia Seed

Puding Karang Kaca

Puding Mawar Kaca

Nanas Anggur Chia Seeds

Detox Water Lemon Chia

Avocado Smoothies with Chia Seed

Strawberry Yogurt Chia Pudding

Lime Tea Chia Seeds

Infused Water Lemon Cucumber

Puding Chia Seed

Es Degan Lemon Chiaseed

Avocado Milk Chia Seed

Suwir-suwir ikan tongkol, lalu masukkan telur, daun bawang, bawang merah, cabai rawit, garam, dan penyedap rasa.

Aduk telur sampai tercampur rata dan garam larut.

pindang tongkol adalah satu satunya ikan yang saya suka. diolah apapun akan selalu enak apalagi dipadukan dengan telur dan rawit

Ikan

Omlet Pindang Tongkol

Goreng terong setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata.

Tambahkan tomat hijau, cabe ijo, dan ale. Aduk rata.

Masukkan terong, aduk rata, beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa. Sajikan.

Chia

Chia Crackers

Strawberry Chia Pudding

Puding Kelapa Telang Chia Seeds #DiRecookYummy

Infused Water

Jus Sirsak Chiaseed

Milo Chia Pudding

Kue Sagu Chiaseed Tanpa Oven

Dried Fruits Overnight Oats

Avocado Chia Puding

Overnight Oats Chia Seed Coklat

Chia Cincau Hangat

Chocolate Chia Pudding