Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan suwiran ikan, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Setelah hampir matang masukkan kemangi dan aduk rata. Matikan api

Langkah 4

Langkah 5

Pertama kali nyoba enak juga karena biasanya cuma digoreng biasa

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Jahe

Cabe

Jeruk

Garam

Lada

Gula

Tongkol Suwir Kemangi

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai hijau besar, cabai merah, dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan udang, lalu aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan pakis, petai, dan air, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan pakis empuk.

Masukkan santan, gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Rajang:

Pelengkap :

Labu Siam

Santan

Udang

Pakis Kuah Santan Pedas

Tumis bawang bombay dan bawang putih hinggar harum. Masukkan daging, tumis hingga matang.

Tambahkan tauge, kubis, bumbu ngohiong, kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Sutil

Saringan

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Bahan Pelengkap :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Halal

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Kulit Lumpia

Tauge

Chinese Spring Roll

Iris tempe tipis-tipis kemudian kerat-kerat.

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar. Tambahkan sedikit air, aduk rata.

Marinasi tempe dengan bumbu hakus. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada dan bubuk kari. Aduk rata.

Gulingkan tempe pada campuran tepung, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu Marinasi :

Tepung Baluran :

Minyak Sayur

Tempe Goreng Kari

Potong-potong sayuran sesuai keinginan masing-masing.

Masukan air, masukan kacang panjang, jagung, labu siam sampai setengah matang.

Tambahkan tempe, daun melinjo, terong ungu. Masak sampai matang.

Tambahkan santan, penyedap rasa, gula. Aduk supaya santan tidak pecah.

Rasanya enak, gurih dan bikin nagih. 
Disajikan dengan ikan asin dan kerupuk akan lebih nikmat rasanya.

Jagung

Sayur Lodeh

Suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Beri air, aduk sampai bumbu meresap dan air mengering. Koreksi rasa. Angkat.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Suwir Daun Jeruk

Siapkan food processor masukkan ayam, udang, bawang putih, daun bawang, dan wortel, giling hingga halus dan tercampur rata.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, telur, gula, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, dan minyak wijen, aduk dengan spatula hingga merata.

Siapkan kulit tahu, basahi dengan air hingga lunak.

Tambahkan bahan isian, dan bungkus dengan rapi.

Panaskan minyak dalam panci, goreng lumpia ayam kulit tahu dengan api sedang hingga matang atau dapat juga dikukus selama 15 menit.

No Pork

Daun Bawang

Jamur Shiitake

Kembang Tahu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wortel

Lumpia Ayam Kulit Tahu

Buang kelapa, bersihkan tulang ikan dan belah badan ikannya, cuci bersih

Masukkan ikan gorengnya, taburi daun bawang, aduk perlahan

Beri kecap manis, sea salt. lada bubuk, gula kelapa, aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Sajikan

Pokoknya menu ini ngabis-ngabisin nasi deh

Ikan

Kecap

Kelapa

Minyak

Buah

Cabai

Pindang Kuah Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Rendam jamur shiitake kering dengan air selama 15 menit hingga mengembang.

Tumis bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan jamur shiitake, aduk rata. Tumis selama 5 menit dengan api kecil.

Setelah itu masukkan bakso lalu tumis sebentar.

Masukkan bahan saos dan juga air, aduk rata.

Jika bumbu sudah meresap dan kuah menyusut masukkan duan bawang.

Tumis hingga daun bawang layu, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Olahan jamur yang sedap. Bikin nafsu makan meningkat drastis. Silahkan dicoba.

Seasoning (Aduk Rata) 

Bakso

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Tumis Jamur Shiitake dan Bakso

Uleg cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai tercium aromanya

Masukkan udang, aduk dan masak sampai udang berubah warna

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata

Masukkan kemangi, aduk sebentar sampai kemangi layu. Angkat dan siap disajikan

Kemangi

Rawit

Tomat

Kaldu

Udang Sambal Kemangi #JagoMasakMinggu1

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil hingga wangi.

Kemudian masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna.

Masukkan saos tomat, tomat yang sudah di blender lalu tambahkan sedikit air, masak hingga mengental. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan italian herbs. Aduk rata. Matikan api.

Ambil sebagian bahan saos bolognese, tuang ke dalam wadah bertutup rapat lalu simpan di kulkas. Masukkan setengah bagian spaghetti ke dalam saos. Resep ini bisa untuk 2 porsi.

Tuang ke atas piring saji, kemudian taburi dengan keju parut, lalu sajikan.

Spaghetti ayam dengan penyesuaian bumbu untuk anak-anak. Tidak diberi garam berlebihan dan tidak pakai merica dan bahan yang sekiranya tidak aman untuk si kecil. Yuk dicoba moms.

Bawang Bombay

Keju

MPASI1+ Chicken Spaghetti Bolognese

Tumis bawang dan cabai sampai harum dan matang, lalu tuang minyak mie instan dan seluruh bumbu. Masukkan sedikit air dan batang sayuran.

Jika batang sayur sudah layu, masukkan mie dan daun sayuran. Aduk merata. Tambahkan kecap manis dan garam jika kurang asin. Tumis sampai mie kering. Aduk-aduk sampai rata.

Sajikan mie tumis. Mie tumis akan lebih awet dan tidak akan cepat mengembang.

Mie Instan

Mie Tumis

Masukkan jahe, sereh, kunyit, dan lengkuas.

Setelah hangat, beri perasan jeruk nipis.

Udah 2 hari badan selalu pegal-pegal, jadi hari ini aku bikin rebusan jahe, kunyit, sereh, lengkuas, dan ditambahin dengan perasan jeruk nipis.

Diet

No Alcohol

Kunyit

Serai

Wedang Jahe Kunyit Sereh #KurCepBulanIni

Iris kasar cengek domba, bawang merah dan tomat.

Tumis irisan bawang merah, cengek domba dan tomat , aduk aduk sampai agak harum.

Masukkan terong yang telah diiris, kemudian diaduk rata.

Tambahkan penyedap, aduk kembali lalu koreksi rasa.

Terong hijau adalah lalapan yang paling nikmat jika disajikan dengan nasi hangat, terlebih jika terongnya berpadu dengan cabe dan bawang. Simak resepnya yuk

Terong

Sambal iris terong

Siapkan bahan rempah, sere geprek, kapulaga geprek, dan jahe geprek. Semat daun pandan dengan tusuk gigi.

Dalam panci rebus air dengan tambahan bunga rosela, serai, pandan, kapulaga, jahe dan daun jeruk. Masak sampai air mendidih dan air berubah warna menjadi merah. Matikan kompor.

Teh bunga rosela plus rempah yang menghangatkan tubuh.

Chili

Wonton Chili Oil Simpel

Ayam Chili Padi Khas Malaysia

Telur Ceplok Chili Padi

Chili Oil Praktis

Mie Chili Oil

Sweet Chili Sauce

Garlic Chili Oil Noodles

Chili Oil

Chilli Oil

Chilli Oil

Green Chili Sauce Fried Noodle

Chilli Oil