Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur kan tahu dan telur hingga halus.. kemudian beri sedikit garam dan penyedap rasa.. masuk kan kedalam cumi dengan memakai plastik segitiga.

Langkah 2

Haluskan cabe,bawang merah dan putih, jahe, kunyit.. kemudian Tumis hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan santan.. daun jeruk dan daun kunyit.. aduk hingga mendidih.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan kacang panjang setelah itu cumi-cumi nya.. tambah kan garam dan penyedap rasa secukupnya.. masak hingga matang.

Langkah 5

Cumi bunting kacang panjang siap di sajikan.

Langkah 6

Resep kesukaan keluarga, yuk dicoba, enak bangett..

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cumi

Kacang Panjang

Santan

Cumi Bunting Kacang Panjang

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun salam hingga tidak berbau langu.

Tambahkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan santan kental, garam dan penyedap, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang dan cairan terserap. Matikan kompor.

Oles panggangan dengan minyak sayur lalu panaskan panggangan dengan api sedang, panggang atau bakar ayam bumbu opor sambil sesekali diolesi dengan bumbunya hingga kecoklatan. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Ayam bakar bumbu opor enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Garam

Kelapa

Ketumbar

Kemiri

Pala

Cengkeh

Serai

Lengkuas

Jahe

Ayam Bakar Bumbu Opor

Campurkan dengan sedikit air, 1 sdm tepung terigu, dan 2 sdm tepung beras. Tambahkan 1 sdt garam, aduk-aduk sampai rata.

Siapkan 1 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung beras, dan 2 sdm tepung bumbu siap saji, kemudian aduk sampai rata.

Masukkan terong dan tempe secara bergantian ke tepung basah dan tepung kering kemudian goreng di minyak panas.

Terong tempe kriuk siap disajikan dengan irisan daun sop.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Tepung

Terigu

Beras

Terong Tempe kriuk

Kupas kulit kelapa. Lalu parut. Lakukan sampai semua bahan habis.

Kupas singkong, cuci bersih. Lalu parut kemudian tambahkan garam dan gula. Aduk merata. Siapkan juga pewarna makanan (sesuai selera).

Bagi parutan singkong menjadi 4 bagian dalam mangkok atau -+ 50 gram dan beri pewarna makanan (sesuai selera). Aduk sampai merata. Biarkan satu adonan tanpa pewarna.

Siapkan loyang. Tuang adonan dalam loyang, ratakan. Panaskan kukusan lalu kukus sampai matang selama 15 - 20 menit.

Setelah matang, angkat lalu potong dadu atau sesuai selera.

Masukkan dalam wadah. Tambahkan parutan kelapa. Aduk merata.

Makan cenil ini ngga cukup satu karena manis, gurih dan kenyal.

Gula

Pewarna Makanan

Singkong

Cenil Singkong Ceria #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong tewel, cuci bersih, lalu rebus dengan air hingga empuk. Angkat dan tiriskan tewel. Buang sisa air rebusan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum dan layu.

Lalu masukkan tewel, gula palem, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Setelah itu masukkan 200 ml air, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat.

Menu ala desa yang sukses menghabiskan nasi. Selamat mencoba ya.

Cabe

Daun Salam

Nangka

Oseng Tewel

Lumuri ikan dengan terigu, garam dan jeruk, bilas sampai bersih.

Haluskan 1 bawang putih, garam dan kunyit.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan goreng setengah matang.

Haluskan sisa bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga matang.

Setelah mendidih masukan bumbu soto, ikan, salam, gula, garam dan penyedap.

Setelah matang masukan rawit dan tomat, matikan kompor dan sup siap disajikan.

Karena gaada rempah lengkap didapur, so ngide pake bumbu soto ternyata enak!

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Lada

Sup Ikan Patin Lada Putih

Kocok telur, mentega, dan gula halus sampai lembut. Pakai whisk sekitar 1 menit. Saya agak lama sekitar 1,5 menit jadi motifnya tidak terlalu nampak.

Lalu masukkan gula palem dan cokelat bubuk, kocok rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, aduk atau uleni perlahan sampai bergumpal. Timbang 8 gr dan bulatkan, tata di loyang diberi jarak.

Dengan punggung garpu, tekan perlahan bentuk menyilang. Agak ditekan tak apa ya agar kelihatan motifnya setelah dipanggang. Berikan choco chips.

Panggang suhu 170 selama 35-40 menit. Sampai kukis matang, bagian bawah tidak basah lagi.

Senin, 18.12.23
Awal baking beredar banyak resep kukis model begini, yang dicetak pake garpu. Biasanya diberi topping choco chips yang setengah bulat, salah satu dari ciri khas kukis ini.

Cokelat Chip

Mentega

Kukis Choco Chip Jadul

Masukkan air kelapa, kental manis dan madu

Kemudian blender hingga halus, sajikan dingin dan segera

Baru pertama kali bikin, gara2 dibuatin es teler tp anak2 malah cm minum kuahnya saja, ampasnya ditinggalin begitu saja, sayang kan, akhirnya diakali dengan di jus aja, eh kok malah buat rebutan ma anak2, alhamdulillah, jd ga mubadzir

 Bahan Pelengkap

Alpukat

Es Batu

Susu

Jus Es Teler

Kupas kentang potong kecil-kecil. Cuci bersih kemudian tiriskan. Goreng kentang berkulit. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam hingga setengah matang. Matikan api dan diamkan sebentar.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. asukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang. Beri sedikit air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk rata, Masukkan semua bumbu tambahan. Nyalakan kembali api kompor dan masak hingga bumbu meresap.

Angkat ayam dari air rebusan dan goreng sebentar. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

Masukkan santan instan ke dalam air kuah, aduk rata.

Tuang susu uht ke dalam air kuah, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera lalu matikan api kompor.

Tata dalam piring saji, kentang ayam suwir dan tomat. Siram dengan kuah dan taburi dengan bahan pelengkap. Sajikan selagi hangat bersama emping melinjo dan jeruk nipis.

Langkah 8

Biasanya soto betawi menggunakan daging sapi atau kambing, tapi kali ini aku pake daging ayam, soto betawi versi ekonomis ceritanya, rasanya gurih creamy dan segeerr ditambah peresan jeruk nipis saat menyantapnya. Penasaran??? silahkan direcook dan cobain sendiri.

Soto Betawi, salah satu menu Nusantara favorit. Rasanya seger dan nikmat. Terimakasih resepnya chef😍.
#RecookYummy

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kunyit

Soto Betawi Ayam Suwir

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan garam.

Masukkan ke dalam wajan ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, kaldu bubuk dan beri air secukupnya. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis. Aduk rata, masak kembali sampai ayam empuk.

Air sudah menyusut dan mengental. Koreksi rasa.

Ayam siap disajikan atau bisa digoreng atau dipanggang di atas teflon.

Salam kenal chef, enak banget bumbu bacem nya, aku tambahin telur puyuh juga, maknyuss 👍❤

Rasanya ayam goreng bacem yang manis gurih pas banget dengan sambal terasi dan nasi hangat, yahud pastinya mengoyang lidah 😍 Trimakasihya mbak resepnya 🙏🏻#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak, mkasih resepnya, anak dirumah juga suka banget neh resep, disini saya menggunakan bagian ayam khusus sayap 🥰 #RecookYummy

Kecap Manis

Ayam Bacem

Potong sayap jadi 2 bagian kita pake bagian bawahnya yang seperti pentungan.

Sisit dagingnya ke salah satu pangkal tulang menyerupai pentungan, kemudian lumuri ayam dengan bumbu marinasi diamkan selama 30 menit.

Lalu gulingkan ke tepung panir sampai merata.

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan ayam masak hingga matang.

Bumbu Marinasi

Bahan Pelapis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Drum Stick

Potong dua buah cempoka, cuci bersih. Kemudian goreng ikan asin peda.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah itu masukan cabe rawit yang sudah diiris serong.

Setelah cabe layu, masukan buah cempoka, oseng oseng sampai setengah matang.

Kemudian masukan ikan asin peda yang sudah digoreng. Beri sedikit air, tambahkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, 1 sdm kecap, dan garam secukupnya. Tunggu sekitar 4-5 menit sampai buah cempoka empuk. Icip rasa lalu sajikan.

Kesukaan orang dirumah, nikmatnya pakai nasi hangat...

Cempoka Ikan Peda Tumis

Iris kubis, wortel, dan tauge, lalu cuci bersih.

Masukan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, kunyit, kaldu bubuk, garam, merica, dan ketumbar.

Tambahkan air, kubis, wortel, tauge, bunga kol, dan daun bawang.

Ambil satu sdm adonan, lalu goreng sampai ke dua sisi matang.

Hari yang mendung jadi bawannya laper, jadi kenget bikin ote-ote sayuran.

Bahan tepung

Kubis

Tauge

Tepung Beras

Wortel

Ote-Ote Sayuran

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Keruk daging alpukat masukkan dalam blender.

Tambahkan susu kental manis, es batu dan susu cair.

Tuang dalam gelas saji, tambahkan biji selasih di atasnya, sajikan.

Punya stock alpukat coba jus alpukat pakai tambahan selasih.. Dan enak ada tambahan sensasi saat menyeruputnya.. 

Recook by :Elsa Agustina

Selasih

Jus Alpukat Selasih

Bagi-bagi adonan A dan B menjadi 16 lalu bentuk bulat-bulat. Diamkan 15 menit.

Pipihkan adonan B, lalu beri adonan A di atasnya, pipihkan.

Lalu tutup bagian lainnya. Kemudian gilas adonan.

Lalu ulangi lagi melipat satu bagian, gilas lagi.

Lalu ambil bagian lainnya, gilas lagi. Lalu ulangi 1 kali lagi seperti step 7 dan 8. Diamkan adonan 15 menit.

Gilas adonan, lalu beri isian, lalu tutup bagian lainnya.

Langkah 9

Tata dalam loyang, olesi dengan bahan olesan, lalu beri topping. Panggang di suhu 180° C hingga matang (sesuaikan oven masing-masing).

Langkah 10

Ga kalah sama yang pakai puff pastry instan. Enak dan layernya cantik.

Choconut

Choconut Thumprint

Choconut Banana Ball