Langkah 1

Cincang bawang putih, geprek jahe, potong-potong daun bawang dan bawang bombai.

Langkah 2

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Rebus wortel, air dan kayu manis hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan udang dan bumbu yang sudah ditumis.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang dan icip rasanya.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Jahe

Kayu Manis

Udang

Wortel

Sop Udang Wortel

Blender biskuit oreo, telur, baking powder dan susu sampai rata.

Setelah tercampur, sisihkan adonan ke dalam mangkuk.

Tunggu adonan sampai matang dan berlubang.

Setelah matang, letakkan dorayaki ke piring dan tunggu dingin.

sambil menunggu dorayaki dingin, buat adonan isiannya dengan mencampur krim oreo dengan susu kental manis

setelah dingin, isi dorayaki dengan krimnya

Langkah 8

Langkah 9

Resep mudah membuat dorayaki oreo, camilan dirumah aja.

Alat & Perlengkapan

Resep dorayaki oreo sajian manis yang ekonomis dan mudah dibuat bisa jadi ide untuk camilan si kecil. Selamat mencoba dirumah!

Resep Dorayaki Oreo Ekonomis Hanya 4 Bahan!

Oreo

Susu

butir

Telur

Dorayaki Oreo

Hangatkan susu cair (suam kuku) masukkan baskom beri ragi dan gula.

Diamkan 5-10menit sampai ragi aktif dan berbuih, sisihkan.

Tambahkan minyak lalu uleni, hingga kalis, diamkan sampai mengembang lalu hilangkan udara nya.

Dipping dengan glaze tiramisu secukupnya.

Pas lagi ngadon,eh gak punya margarin...ga punya butter juga, mau keluar panasssss cetttarrr...nyoba pake minyak goreng ajaa,eh tetep berhasil donk, hehe

Bahan Biang

Gula

Ragi

Tepung

Donat Dipping Tiramisu

Panggang crab stik di atas frypan anti lengket yang sudah dioles margarin. Angkat setelah agak kecoklatan.

Kocok telur, kemudian jadikan telur dadar tipis. Lalu gulung saat bagian bawahnya sudah set tapi bagian atasnya masih basah.

Siapkan juga wortel yang sudah dipotong panjang serta timun yang sudah dipotong panjang.

Siapkan nasi panas, beri 1 sdm cuka apel/ cuka beras, aduk rata.

Letakkan nori di atas sushi mat kemudian beri nasi diatasnya dan ratakan. Sisakan jarak sekitar 1½ cm.
Tata telur dadar (saya hanya pakai ½ bagian saja) kemudian crab stick, wortel dan timun.

Gulung dan padatkan. Potong-potong sesuai selera.

Bikin ini buat sarapannya si kecil yang doyan banget makan nori, jadi bisa sekalian buat sarapan 😁.
Source:  Retno Adhiesty

Crab Stick

Nasi

Nori

Sushi Roll

Rebus air lalu setelah air mendidih masukkan kacang merah.

Lalu cuci bersih daun salam. Masukkan daun salam kedalam panci berisikan rebusan kacang merah.

Lalu tambahkan gula merah. Masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Iris lengkuas dan masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Siapkan asem jawa. Masukkan kedalam panci. Aduk rata semua. Godok sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa.

Salin sayur kacang kuah terasi ditemani dengan emping asin. Siap disajikan!

Favorit anak-anak dirumah ditambah kerupuk emping. Maknyus.

Asam Jawa

Daun Salam

Garam

Kacang

Lengkuas

Terasi

Sayur Kacang Kuah Terasi Mix Emping

Cuci bersih usus, luar dan dalam, kemudian kucuri jeruk nipis, marinasi 10-15 menit, kemudian cuci bersih lagi.

Kocok lepas telur, tambahkan kaldu bubuk dan merica, kemudian campur dengan tahu yang sudah dihancurkan.

Kemudian semprotkan kedalam usus, salah satu ujungnya sudah di ikat, setelah terisi ikat lagi bagian satunya ( jangan terlalu padat, karena akan meltus ketika di ebus).

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambah santan aduk terus menerus agar tidak pecah santannya, kemudiaan beri garam, kaldu bubuk.

Masukkan usus/ tambusu yang sudah direbus masak hingga mendidih.

Masak hingga kuah mengeluarkan minyak, koreksi rasa, sajikan.

Langkah 10

" Tambusu = usus sapi.
Khas Bukittinggi Sumatra Barat, primadona di RM nasi kapau

Bahan Isi

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Santan

Tahu

Gulai Tambusu

Rebus spagetti pada air mendidih selama 5 menit.

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang. Masukkan potongan ayam dan smokedbeef.

Masukkan susu cair dan krim kental. Kecilkan api, masukkan garam dan lada hitam. Masukkan keju parut

Masukkan spagetti. Masak hingga spagetti menjadi al dente. Masukkan parsley.

Tuang ke dalam piring saji. Taburi dengan irisan truffle dan minyaknya.

Halal

Pasta

Spaghetti Chicken with Creamy Truffle Sauce

Haluskan es batu menggunakan Philips Blender 5000 Series. Tekan pulse 6-10 kali atau hingga mendapatkan tekstur halus selembut es salju.⁣⁣⁣

Susun dawet / cendol ke dalam gelas.⁣⁣⁣

Masukkan santan dan buah nangka potong.⁣⁣⁣

Masukkan es serut dari blender, siram dengan gula aren yang dicairkan.⁣⁣⁣

Bahan

Es Batu

Gula Merah

Nangka

Es Dawet

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, daun bawang, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan air secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Daun Bawang

Tempe

Mendoan Tempe Daun Bawang

Hancurkan tahu putih, iris tipis daun bawang dan potong kecil wortel. Campurkan dalam 1 wadah.

Geprek bawang putih, masukkan ke campuran tahu dan beri garam serta masako rasa ayam. Aduk hingga rata.

Masukkan campuran tahu ke dalam pangsit lalu rekatkan tiap tepi/ sesuai selera.

Untuk saus kacangnya, goreng kacang hingga matang. Goreng bawang putih dan cabai rawit.

Uleg kacang, cabai rawit dan bawang putih yang telah di goreng. Tambahkan garam dan gula jawa hingga halus.

Setelah halus, tambahkan air putih 3 sendok makan.

Tahu Pangsit goreng dengan saus kacang, cocok sebagai cemilan.

Kulit Pangsit

Tahu Pangsit Goreng

Kupas dan cuci bersih buah-buahan lalu potong sesuai selera.

Selanjutnya didihkan air, masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi beserta terasi. Tambahkan garam, asam jawa, gula merah dan gula pasir.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk dan tes rasanya. Kemudian angkat, matikan kompor, biarkan agak dingin. Pindahkan kedalam wadah.

Lalu masukkan buah yang sudah dipotong tadi, simpan di dalam kulkas supaya bumbu meresap. Sajikan saat dingin dengan taburan kacang tanah goreng.

Bengkoang

Cabe Merah Besar

Jambu

Jeruk Nipis

Mangga

Nanas

Pepaya

Asinan Buah Bogor #IMYEkstraPoin

Rebus cabe, bawang merah dan tomat hingga lunak.

Ulek kasar, beri garam dan kaldu bubuk. Masukkan ikan teri dan bawang goreng, aduk rata.

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ikan teri.

Sambal ala Minang, Sumatera Barat. Mantap disantap sama nasi hangat.

Cabe

Tomat

Ikan

Kaldu

Sambalado Uok Teri #JagoMasakMinggu3

Tumbuk kasar kacang tanah yang sudah disangrai. Campur dengan gula palm/pasir dan 1 sdt air. Aduk rata.

Campur tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk, bagi tiga kemudian tambahkan pewarna makanan 1-2 tetes.

Ambil secukupnya adonan, kemudian isi dengan kacang, lalu bulatkan hingga rapat.

Didihkan air, rebus adonan hingga matang tandanya akan mengambang dipermukaan. Angkat dan taruh dalam mangkuk yang berisi air agar tidak menempel satu sama lain.

Campur air, gula yang sudah disisir, jahe geprek, serai geprek, daun pandan, dan rempah lainnya jadi satu. Kemudian masak hingga mendidih selama 10 menit sampai sarinya keluar. Koreksi rasanya sesuaikan selera manis dan pedasnya. Sajikan dalam mangkuk, isian lalu siram dengan wedang jahe. Lengkapi dengan taburan kacang tanah sangrai.

Minuman ini cocok sekali untuk menghangatkan badan, segar dan wangi dari perpaduan rempah khas Indonesia.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Serai

Wedang Ronde #EkstraPoin17an

Potong dadu hati ayam yang sudah direbus kemudian sisihkan.

Goreng tahu hingga kecoklatan kemudian sisihkan.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai merah besar. Masukkan ke dalam teflon dan tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk, dan minyak goreng.

Kemudian tumis hingga bumbu layu. Setelah bumbu layu, tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tumis bumbu hingga harum.

Kemudian masukkan tahu goreng, hati ayam, secukupnya air, kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa,angkat dan siap disajikan.

Ayam

Hati Ayam Tahu Oseng Kecap Pedas #JagoMasakMinggu4

Step pertama, masukan daging ayam, daun jeruk, daun salam dan batang serai.

Step kedua, haluskan bumbu, masukan ke ayam, campurkan merata.

Step ketiga, masukan gula palm, garam, kaldu jamur, air asam jawa, dan air, masak hingga bumbu meresap.

Step keempat, panggang di pan anti lengket.

Step kelima, bolak balik hingga kedua sisi berwarna lebih gelap. Sajikan.

Enak, gurih dan manis. Menu yang cocok juga untuk yang sedang mengurangi minyak. Yuk cobain!

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ayam Bakar Gula Palm

Potong tahu lalu goreng (jangan terlalu kering).

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu uleg sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam, lalu masukkan kacang, tumis sampai warna hijau kacang semakin keluar.

Lalu masukkan santan cair, tunggu sampai mendidih masukkan tahu dan bumbu, jika kacang sudah mulai empuk, masukkan santan kental, bawang goreng, seledri, dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.

Cikur

Bakwan Kol Wortel Cikur

Godoh Tempe Cikur

Pilus Cikur

Nasi Mawut Cikur #MENUTANGGALTUA

Cikur Lidah

Pilus Cikur

Sambal Cikur Kemangi

Sambel Cikur #JelajahBarat

Opor Ayam #JelajahBarat

Seblak Cikur

Ayam Geprek Sambal Cikur #JagoMasakMinggu8Periode3

Mie Glosor Seuhah #JagoMasakMinggu8Periode3