Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus semua bahan cincau sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 1

Tuang di dalam loyang, biarkan dingin. Potong-potong kotak kecil, sisihkan.

Langkah 2

Blender kopi, susu kental manis, air dan es serut sampai lembut.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang hasil blenderan kopi. Es cincau kopi putih siap dihidangkan.

Langkah 5

Minuman segar dan cocok untuk ide jualan.

Bahan Utama

Bahan Cincau:

Bubuk Jelly

Cincau

Indomilk Kental Manis

Kopi

Es Cincau Kopi Putih

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Langkah 6

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Saus Tiram

Cuci bersih nangka lalu rebus 1/2 matang, angkat dan tiriskan. Potong kacang panjang sekitar 3-4 cm kemudian cuci bersih, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci, beri air secukupnya. Masukkan bumbu cemplung lalu masak sampai air mendidih.

Masukkan nangka muda dan kacang panjang, masak sampai bumbu matang.

Tambahkan santan instan, garam dan kaldu bubuk, masak hingga kuah mendidih kembali, matikan api, sajikan.

Bumbu Halus:

Bahan Bumbu Cemplung

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Kemiri

Kunyit

Nangka

Santan

Gulai Nangka

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan fillet dada ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan saus sambal, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan cabai merah dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan ayam ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 7

Enak di makan dengan nasi putih hangat. Yuk cobain!

Fillet Ayam Saus Pedas

Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan air, bumbui garam dan kaldu jamur.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Iris :

Jamur

Kecap Manis

Oseng Jamur Tempe Kecap

Siapkan bahan seperti cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih.

Rebus cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih. Setelah matang tiriskan.

Haluskan sambal dengan menggunakan cobek sampai lembut.

Tuang setengah sendok kuah soto ke dalam sambal. Sambal siap disajikan.

Kurang lengkap rasanya jika soto tidak diberi tambahan sambal di dalamnya. Resep ini sebagai pelengkap saat dimakan bersama dengan soto.

Halal

Sambal Soto

Marinasi ayam dengan saus lada hitam minimal 30 menit.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, air dan gula pasir. Aduk rata masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan irisan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay layu. Angkat dan sisihkan.

Ambil selembar tortilla, beri isian irisan daun selada, kubis dan tumisan ayam lada hitam.

Beri saus sambal, mayonaise dan keju slice. Kemudian lipat dan gulung tortilla. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan margarin sampai leleh. Panggang kebab sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat.

Cemilan satset mudah dibuat. Hemat bikin sendiri di rukah lebih puas.

Pelengkap :

Margarin

Kebab Ayam Lada Hitam

Haluskan bwang merah dan bawang putih lalu camourkan dengan mie, telur, garam, lada halus dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Tahu dibelah dua. Masukkan 2 sdt bahan isi ke dalam tahu.

Campur semua bahan tepung, aduk sampai tercampur rata. Celupkan tahu isi mie.

Panaskan minyak lalu goreng tahu isi mie dengan api sedang.

Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Kali ini tahu gorengnya diisi olahan mie.

#JagoMasakFebruari
Assalamualaikum Chef Bunda Sis😍 setor recooknya 😋
Mienya saya ganti dengan bihun🤭,,Tahu goreng ini biasa dijual di SD, inget jaman SD dulu kalau beli tahu goreng mesti harus ada pasangannya cabe rawit atau minta pake saos merah botolan 🤭🤤bikin ngangenin🥰, terimakasih inspirasinya.

Tahu Goreng Isi Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan daging ayam dan udang ke dalam blender dan proses hingga halus.

Masukkan daging, telur, bawang putih goreng, kecap ikan, saus tiram, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan tepung tapioka ke dalam wadah, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Semprotkan air ke kulit tahu, beri adonan secukupnya, gulung, dan lipat seperti lumpia.

Kukus lumpia kulit tahu hingga matang sekitar 15 menit dan potong sesuai selera.

Sajikan lumpia kulit tahu dengan saos cocolannya.

Bisa untuk cemilan atau lauk makan siang ☺

Udang

Lumpia Kulit Tahu

Cuci bersih bunga kol, petiki dan remdam di air bumbu.

Satu per satu masukan ke dalam tepung serbaguna, ratakan. Celupkan lagi pada bumbu rendam dan balur lagi di tepung serbaguna, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.

Iris bawang bombai dan cincang bawang putih, kemudian tumis hingga wangi. Masukan semua bahan saus, aduk rata, masak hingga mengental.

Masukan bunga kol goreng, aduk rata. Sajikan hangat.

Jika bosan dengan menu ayam buldak, ayam dapat diganti dengan bunga kol goreng, rasanya tak kalah enak.

Bumbu Ala Korea

Bumbu Rendam

Bahan Baluran

Gochujang

Kembang Kol

Saus Sambal

Wijen

Bunga Kol Goreng Ala Korea

Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng sampai matang dan garing

Didihkan air bersama bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan asam jawa

Masukkan ikan dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Selanjutnya, bakar kedua sisi ikan. Olesi ikan dengan campuran lada dan kecap

Untuk sambal dabu-dabu, iris cabai, bawang merah, dan tomat

Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tuang minyak panas di atas bahan sambal

Tata ikan bakar dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Bisa ditambah lalapan agar lebih lengkap

Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy

Bahan olesan

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Asam Jawa

Gula

Ikan

Kecap Asin

Minyak Sayur

Tomat

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Suwir dada ayam rebus dan iris sayuran yang akan digunakan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan sayuran dan ayam suwir. Aduk merata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Enak buat ngemil. Cobain yuk Sobat Yummy!

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Sayur Ayam Suwir

Rebus ayam selama 15 menit, angkat dan tiriskan.

Masak 500 ml air hingga mendidih, masukkan kunyit yang dihaluskan, lengkuas dan ketumbar bubuk.

Masukkan paha ayam, masak hingga bumbu meresap.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan daun salam dan tomat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Recook chef Yummy. Pembuatannya mudah, bahan masakannya pun mudah didapat, yuk recook!

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Pindang Ayam ala Yummy

Masukkan oyong, tumis hingga mulai lunak.

Kocok telur dan tuang ke wajan, lalu aduk rata.

Campurkan tepung maizena dengan air, lalu tuang ke wajan.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk rata. Kemudian sajikan di piring saji, bisa di tambahkan taburan bawang goreng.

Oyong yang ditumis sederhana dengan telur dan kuah nyemek (sedikit kuah kental) bisa jadi menu sayur dan lauk sekaligus

Alat & Perlengkapan

Labu Siam

Tumis Oyong Kuah Nyemek

Iris tempe daun menjadi sangat tipis sekali.

Haluskan bawang merah dan bawang putih serta kunyit.

Gorengan tetap menjadi idola di meja makan, khususnya jika bahan dasarnya tempe

Cilok Goreng

Maklor Keju

Cilok Krispi #JagoMasak2022

Cilor #JagoMasak2022

Cigor (Cilok Goreng) Wortel #JagoMasak2022

Cilok Pyar-Pyar Cilacap #JagoMasakApril

Cilok Pyar-Pyar Cilacap

Cimin Pedas

Cilok Pedas Krispy

Cilok Goreng

Cilor (Aci Telor)

Cireng Tahu

Cireng Nasi Kornet