Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak hingga labu matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Assalamualaikum mba.. setor lgi.. resepnya simpel tapi enak... Mksih bnyk y...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Labu Siam

Bawang Merah

Bawang Putih

Sayur Bening Labu Air

Rebus kerang dengan air secukupnya sampai keluar busa kemudian matikan api.

Siapkan bumbu halus, kemudian giling semua bumbu halus.

Masukkan daun bawang, seledri, lada, kulit manis dan air serta lengkuas yang sudah digeprek, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kerang dan masak sekitar 2 menit lalu matikan kompor.

Bumbu halus

Cengkeh

Kerang

Lada

Lengkuas

Sup Kerang

Masukan kedalam blender tambahkan air lalu blender hingga halus.

Saring dan peras menggunakan penyaring kain.

Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk merata.

Pindahakan ke dalam botol dan segera simpan di kulkas. Minum setiap pagi 1 botol.

Langkah 6

Minuman detox tubuh yg paling aman untuk di konsumsi, karena terbuat dari bahan rimpang asli yg masih segar. Khasiatnya sangat banyak ya moms, bisa untuk detox usus, mengatasi pegal linu, menambah imun tubuh dan banyak lainnya 

Diminun 1 kali sehari sebelum tidur 

1 resep = 10 botol @100ml
Aman disimpan 5 hari didalam kulkas

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ginger Shot

Kerok alpukat, tambahkan madu, aduk-aduk rata.

Kocok lepas telur, lada dan kaldu bubuk udang.

Beri roti tawar gandum yang telah dipotong jadi dua.

Balik lalu tambahkan alpukat di atas telur.

Langkah 7

Cemilan aman dan enak saat asam lambung naik. Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Dan kali ini saya tambahkan alpukat pada roti tawar gandum panggang.

Alpukat

Roti

Telur

Roti Gandum Panggang Telur Alpukat

Siapkan bumbu halus lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai.

Lalu masukkan santan dan aduk-aduk sampai kuah mendidih.

Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu. Masak sampai 5 menit.

Bakar ikan tongkol di teflon. Masak samapai matang.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Ikan Tongkol Bakar Padang

<p><em>People come and go</em> adalah kalimat perpisahan yang sering kita dengar. Dalam dunia kerja peribahasa <em>people come and go</em> mungkin bukanlah suatu kalimat yang asing. Akan tetapi seburuk-buruknya perpisahan pasti kita ingin tetap dikenang, bukan?</p>
<p>Sobat Yummy, budaya untuk memberikan makanan sebelum resign mungkin menjadi salah satu budaya salam perpisahan dalam dunia pekerjaan. Tidak ada yang tahu kapan budaya ini ada dan dimulai.</p>
<p>Namun, dengan memberikan makanan ke teman kantor dapat memberikan kesan yang baik sebelum perpisahan sekaligus sebagai ucapan terimakasih kepada orang-orang yang mungkin pernah menjadi bagian dari kehidupan kita.</p>
<p>Biasanya orang yang ingin memutuskan<em> resign</em> akan memesan makanan untuk dimakan bersama dengan teman-teman kantor. Makanan yang disajikan pun beragam, mulai dari makanan ringan bahkan sampai makanan berat. Momentum makan bersama juga menjadi salah satu momentum perpisahan yang tepat untuk mengungkapkan terimakasih dan apresiasi sudah bekerja sama kepada tim di kantor.</p>
<p>Jika saat ini, Sobat Yummy ingin merayakan pesta perpisahan. Berikut merupakan beberapa rekomendasi makanan untuk acara <em>resign</em> yang tepat untuk dihidangkan sebelum perpisahan.</p><h2>1. Donat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/d111e3d1ddc8e0bd43fbe2c3f25a1605.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat madu (dok. Yummy App/Mama Queen)</a></span></div><p>Donat menjadi salah satu makanan untuk acara&nbsp;<em>resign</em> yang paling sering disajikan. Makanan manis yang biasanya ditaburi macam-macam <em>topping</em> ini menjadi salah satu menu andalan dalam momen perpisahan.</p>
<p>Memesan donat sebagai salah satu hidangan perpisahan dianggap menjadi salah satu rekomendasi paling mudah dan praktis. Hal ini tentunya dikarenakan variasi rasa donat yang beragam serta ukurannya yang mini sehingga tidak perlu dipotong-potong lagi. Biasanya, donat yang sering dipesan merupakan donat dengan merek yang sudah banyak dikenal.</p><h2>2. Martabak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231017/a88577317cbf34b3c684da03cb5b67fc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep martabak manis teflon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak manis teflon (pinterest.com/endhietta tuwaidan)</a></span></div><p>Makanan yang menjadi favorite masyarakat banyak ini menjadi salah satu makanan untuk acara&nbsp;<em>resign </em>yang sangat cocok dihidangkan sebagai makanan perpisahan. Martabak sendiri memiliki dua pilihan rasa yaitu, telur dengan rasa asin yang cocok dipadukan dengan saos, dan manis dengan <em>topping</em> coklatnya yang lezat dipadukan dengan margarin leleh diatasnya.&nbsp;</p>
<p>Dalam satu martabak juga terdapat banyak potongan dengan banyak variasi <em>topping</em> yang tentunya akan amat nikmat jika dimakan bersama dengan orang tersayang. Pilihan rasanya sendiripun dapat dicampur dan divariasikan sehingga dapat disesuaikan dengan apa yang kamu inginkan. Kira-kira Sobat Yummy suka yang mana nih?</p><h2>3. Pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/94f7dc470d33c38899bf69d5ac3615f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="milky pudding" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/COzaw0dhW2k/" target="_blank">ilustrasi milky pudding (instagram.com/rinpurin.id)</a></span></div><p>Pudding merupakan salah satu makanan manis yang banyak diminati oleh masayarakat Indonesia. Teksturnya yang lembut ditambah dengan rasanya yang manis sepertinya menjadi salah satu hal mengapa pudding menjadi favorit hampir disemua kalangan. Makanan manis ini sendiri juga bisa menjadi solusi makanan yang cocok untuk&nbsp; dihidangkan saat momentum perpisahan dengan teman-teman.</p>
<p>Pudding menjadi salah satu rekomendasi favorit karena makanan untuk acara&nbsp;<em>resign </em>ini bisa dihidangkan untuk kalangan manapun dan hampir disukai semua orang. Kalau Sobat Yummy sendiri suka puding dengan buah atau manis?</p><h2>4. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/1193d9bd106db28b04590250d716659f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue khas bandung brownies amanda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Brownies Amanda (instagram.com/citywalks)</a></span></div><p>Makanan yang biasanya digunakan sebagai makanan penutup ini menjadi makanan favorit yang biasa dihidangkan ketika perpisahan.</p>
<p>Tetapi Sobat Yummy, ternyata brownies sudah muncul dari tahun 1893. Hal ini diawali dari seorang koki dari Hotel Palmer House. Bownies sendiri awalnya merupakan kue padat yang lebar akan tetapi pada saat itu, sang pemilik Hotel Palmer House meminta koki tersebut untuk membuat kue itu dipotong menjadi potongan kecil agar dapat mudah dimakan oleh para tamu undangan.</p>
<p>Makanan manis yang biasanya dipotong kecil-kecil ini menjadi salah satu makanan yang cocok dan praktis dihidangkan untuk dimakan sebagai momentum perpisahan bersama teman-teman.</p><h2>5. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/af59e41ab3afd174106f6f16db0189d5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep vegetable pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi vegetable pizza (pixabay.com/hoaluu)</a></span></div><p>Ini dia salah satu andalan sebagai makanan untuk acara&nbsp;<em>resign</em>, yaitu pizza. Makanan asal Italia ini merupakan salah satu makanan yang biasanya juga menjadi salah satu hidangan penjamuan.</p>
<p>Pizza sendiri memang hidangan yang lebih nikmat dinikmati bersama-sama sambari menonton sebuah film ataupun hanya sekadar mengobrol. Ukuran pizza pun bermacam-macam, mulai dari pizza yang berkurang mini dengan 4 potongan sampai pizza yang memiliki ukurang lebar yang biasanya bisa sampai puluhan potongan.</p>
<p>Beberapa toko bahkan menyediakan berbagai variasi sambel cocol yang bisa dicampur dengan pizza tersebut. Disisi lain, pizza juga menyediakan berbagai topping antara lain sosis, bakso, keju, daging, dan masih banyak lagi. Kalau Sobat Yummy suka topping yang mana, nih?</p><h2>6. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/f936c29cb689f55acedc675798036d4e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Kalau Sobat Yummy bosan dengan makanan manis dan lebih suka dengan makanan asin, mungkin gorengan bisa menjadi solusinya.</p>
<p>Gorengan sendiri memiliki banyak macam seperti bakwan, cireng, tahu isi, tempe dan masih banyak lagi. Gorengan juga biasanya dihidangkan dengan praktis hanya menggunakan cabe rawit atau sambal kacang sebagai pelengkapnya. Harga gorengan sendiri juga termasuk murah. Jadi, jika Sobat Yummy ingin hidangan murah dengan jumlah yang banyak mungkin sudah saatnya gorengan menjadi&nbsp; jawabannya.</p><h2>7. Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/343717e9986d89a9211245214472fbbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka dimsum (unsplash.com/Febrian Zakaria)</a></span></div><p>Sobat Yummy, bosan dengan makanan untuk resign yang itu-itu aja?&nbsp;</p>
<p>Mungkin dimsum bisa menjadi salah satu makanan yang bisa dijadikan solusi, nih. Tekstur dimsum yang basah dengan isian daging yang lembut adalah salah satu faktor yang menjadikan dimsum ini menjadi favorit semua kalangan. Jangan lupa untuk pesan saos cocolnya juga ya, Sobat Yummy. Dijamin dimsum ini akan cepat habis dalam waktu beberapa menit saja.</p><h2>8.  Pisang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/bca799a53fd7011d79d1200fc6343307.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (flickr.com/tongkm)</a></span></div><p>Sobat Yummy, Siapasih yang tidak menyukai pisang goreng?</p>
<p>Makanan manis yang saat ini sedang menjadi perbincangan di media sosial juga bisa dijadikan makanan untuk dihidangkan saat <em>resign</em>, nih. Saat ini pisang goreng juga sudah memiliki banyak variasi seperti, pisang goreng biasa, pisang goreng kriuk, bahkan sampai pisang goreng madu. Memesan pisang goreng juga tidak harus menunggu untuk dihidangkan sebagai makanan sebelum <em>resign</em>, karena pisang goreng bisa dinikmati kapanpun dan dengan siapapun. Lalu, tunggu apa lagi?</p><p>Hal di atas merupakan beberapa rekomendasi makanan untuk acara <em>resign</em> yang cocok dihidangkan untuk dimakan bersama teman-teman. Untuk rekomendasi serta tips lainnya bisa kamu liat di <em>Yummy App</em>!</p>

Berikut ini adalah beberapa makanan untuk acara resign yang membuat acara perpisahan kamu menjadi berkesan. Simak di sini.

8 Makanan untuk Acara Resign, Perpisahan jadi Berkesan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan labu kuning yang sudah dikukus atau direbus lalu dihaluskan, air, gula dan margarin dalam panci.

Masak hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Segera masukkan tepung terigu, lalu aduk cepat hingga rata.

Nyalakan kembali kompor, masak sebentar sambil diaduk hingga adonan mulus. Angkat. Dinginkan hingga suhu ruang.

Setelah adonan suhu ruang, masukkan telur. Aduk rata.

Masukkan adonan dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.

Goreng churros dalam minyak panas hingga matang dengan cara menekan adonan lalu gunting adonan sepanjang yang diinginkan.

Sajikan churros bersama cokelat leleh sebagai celupannya.

Langkah 8

Churros labu kuning (waluh). Cocok sebagai teman minum teh.

Tepung

Terigu

butir

Cokelat

Panci

Churros Labu Kuning #JagoMasakMinggu2Periode3

Buat dough: campur tepung dan garam, aduk rata. Tambahkan ragi dan gula (pastikan ragi aktif). Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk, cukup hingga adonan lembap. Jika air sisa, tidak usah dihabiskan.

Tuang minyak. Ulen sebentar, cukup hingga minyak menyatu dengan adonan.

Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet. Diamkan adonan selama 20 menit atau hingga mengembang. Waktunya fleksibel tergantung cuaca di daerah masing-masing.

Buat topping: tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak hingga harum. Masukkan daging giling. Masak hingga daging berubah warna.

Masukkan jagung yang sudah dipipil dan jamur yang sudah diiris.

Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Penyelesaian: ambil adonan yang telah mengembang. Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Pipihkan adonan dengan ketebalan sedang. Letakkan dalam teflon. Tusuk-tusuk alas adonan dengan garpu.

Olesi dasar adonan dengan saus tomat botolan. Beri tumisan topping di atasnya.

Taburi keju mozzarella. Panggang di atas kompor dengan api kecil dan teflon di tutup hingga pizza matang. Cek kematangan secara berkala karena jika terlalu lama memanggang pizza bisa keras.

Langkah 9

Cocok saat malas ngulen tapi ingin makan pizza. Topping sesuai selera.

Ragi

Daging

Buah

Jagung

Garam

Merica

Jamur

Bombai

Minyak

Saus

Tomat

Keju

Mozzarella

Pizza Teflon Praktis #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan puff pastry di atas talenan lalu potong kotak sesuai selera.

Ambil satu lembar puff pastry lalu isi dengan satu sendok selai nanas.

Kemudian lipat puff pastry lalu kunci dengan merekatkan garpu di bagian luarnya.

Oles dengan kuning telur lalu taburkan gula pasir di atasnya.

Letakkan di atas tray lalu oven dengan suhu 190 C selama 30 menit.

Bahan

Halal

No Diet

Gula

Mentega

Nanas

Pepaya

Puff Isi Selai Nanas

Cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam sebentar saja atau sampai berubah warna. Kemudian buang airnya.

Masukkan ayam ke dalam panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan juga garam, penyedap, dan gula pasir.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam matang.

Campurkan semua bahan kremesan. Aduk sampai rata dan saring. Kemudian pindahkan ke dalam botol dengan tutup yang sudah dilubangi.

Panaskan minyak goreng. Tuang bahan kremesan dengan posisi botol agak tinggi. Kemudian kecilkan api dan goreng sampai keemasan.

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Sajikan ayam kremes dengan nasi, sambal, dan lalapan.

Recook kremesannya chef Tine. Mantap cara dan hasilnya.

Bahan Kremesan

Ayam

Ayam Goreng Kremes

Siapkan kentang, kupas kulitnya sampai bersih lalu potong-potong sesuai selera. Cuci bersih diair mengalir. Sisihkan dulu diwadah.

Dalam wadah lain, potong-potong daun seledri dan iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Diwajan yang sama, goreng bawang merah dan bawang putih bersamaan. Setelah matang ulek sampai halus.

Setelah kentang matang, ulek halus kentang campur dengan kuning telur, bawang merah dan bawang putih yang di goreng tadi, daun seledri dan penyedap rasa, aduk merata . Cicip rasanya.

Ambil sesendok muncung adonan, lalu bentuk bulat . Lakukan sampai adonan perkedel habis terbentuk semua.

Terakhir panaskan minyak lalu goreng perkedel kentang yang sudah dicelup ke dalam kocokan putih telur (sisa dari kuning telur untuk adonan tadi). Goreng sampai kecoklatan dan berkulit. Angkat jika sudah matang, sajikan!

Kentang

Perkedel Kentang Rumahan

Naai goreng sosis bumbu iris

Naan Bread

Naan Bread with Beef Tandoori

Naan Garlic Bread

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nabeez (Dates Infused Water)

Nachos Cheese

Naga Coco Milk

Naga Icecream

Naga Jelly Vla Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Naga Sari Iris

Naga Sehat #JagoMasak2022

Naga Tawar Isi Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Naga Yakult Milkshake

Naga Yoghurt Smoothies Kismis #JagoMasakMinggu1Periode2

nagasari

Nagasari

Nagasari #IMYEkstraPoin

Lime

Lime Mojito

Chamomile Lime Tea

Thai Iced Lime Tea

Papaya Lime Punch #JagoMasak2022

Lime Squash Nata Decoco #JagoMasak2022

Watermelon Lime Squash #JagoMasak2022

Strawberry Lime Mojito #JagoMasak2022

Lime Ade

Melon Lime Squash

Longan Lime and Lemongrass Tea

Key Lime Pie #DiRecookYummy

Masukkan daging dan bumbu halus dalam wajan. Aduk rata.

Tuang air lalu masak daging berbumbu dengan api kecil hingga daging empuk sambil dikoreksi rasanya.

Jika air ungkepan sudah hampir surut namun daging belum empuk, boleh ditambahkan air sedikit demi sedikit dan masak terus hingga daging matang.

Angkat daging lalu goreng daging hingga kecokelatan.

Didihkan kembali sisa rebusan daging. Tuang larutan maizena lalu aduk hingga meletup-letup dan mengental. Takaran larutan maizena bisa disesuaikan dengan banyaknya sisa air rebusan daging.

Tata daging dalam piring saji. Tuang sausnya. Sajikan.

Lapis palaro adalah salah satu masakan khas Maluku yang saat ini sudah mulai langka. Daging diungkep bersama bumbu hingga matang lalu digoreng. Air sisa ungkepan dagingnya dikentalkan dengan tepung maizena lalu disiram sebagai saus daging yang digoreng tadi. Tips agar daging cepat empuk, iris daging tipis-tipis melawan serat daging. Jika serat daging terlalu halus maka potong dagingnya melintang.

Bahan bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kelapa

Santan

Tepung Maizena

Lapis Palaro #JelajahTimur

Panaskan sedikit minyak, buat orak-arik telur, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Masukkan nasi, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ketika rasanya sudah pas, masukkan orak-arik telur dan irisan daun bawang, masak sebentar saja sampai semua rata. Sajikan dengan kerupuk.

Masak sat set buat menu makan sore.. Alhamdulillah anak-anak suka.

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Nely Riandra

Kemudian tuang air panas dan aduk-aduk sampai gula larut, lalu tuang air matang dingin.

Tuang ke dalam cetakan es batu, simpan di dalam freezer sampai beku.

Masukkan kopi yang sudah dibekukan ke dalam gelas.

Cincau

Pepaya Cincau Kuah Santan

Es Cincau Campur

Es Cincau Decoco Gula Jawa

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Puding Kopi Cincau

Puding Cincau Nyoklat

Puding Cokelat Cincau

Grass Jelly Roasted Milk Tea

Es Cokelat Cincau

Cincau Milk Tea

Puding Strawberry Cincau Creamy

Es Caramel Susu Cincau Hijau