Langkah 1

Langkah 2

haluskan bumbu halus nya, jangan terlalu lembut, biarkan sedikit bertekstur

Langkah 3

panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dan irisan gula jawa, masak sampai wangi

Langkah 4

lalu masukan bandeng, aduk sampai bandeng merata dengan bumbu, lalu bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata cek rasa, sajikan

Langkah 5

kreasi bandeng yang mudah, singkat tapi enak polll 🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Gula Merah

Ikan

Kemiri

Terasi

Tomat

sambal bandeng

Siapkan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah dan terasi.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan nanas yang sudah dicacah terlebih dahulu.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Nanas

Sambal Ulek Nanas Terasi

Potong-potong kentang, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan dan haluskan selagi masih panas.

Membuat roux : panaskan margarin hingga mencair, masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk sampai tanak. Angkat dan biarkan hangat .

Dalam wadah, masukkan kentang, sosis yang sudah di iris kecil-kecil dan ditumis sebentar serta adonan roux. Masukkan bawang merah goreng, parsley cincang, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dan kuning telur. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya.

Celupkan ke putih telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah di panaskan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Perkedel yang mulus dan enak ini rasanya mirip dengan yang di KFC. Sosisnya bisa diganti protein lainnyanya.

Bahan Roux

Daging Giling

Daun Bawang

Kentang

Lada

Telur

Tepung Terigu

Perkedel Ala KFC

Goreng 100 gr daging kornet hingga matang dan berwarna kecokelatan

Rebus 6 butir telur ayam hingga matang. Setelah matang, hilangkan kerak telurnya

Kupas dan potong telur menjadi dua bagian

Letakkan keju cheddar mini bagian dasar, letakkan irisan tomat ceri di atasnya

Tambahkan daun selada dan 10 gr saus salad di atas sayuran

Letakkan daging kornet yang telah digoreng di atasnya. Tutup dengan potongan telur bagian atas, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas. Taburi bagian atas telur dengan 5 gr wijen hitam

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Daging Ham (Sapi)

Keju

Egg Mini Burgers

Kepala

Rica Kepala Ayam

Nyat-Nyat Kepala Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Asem Kepala Bandeng Belimbing Wuluh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kepala Ayam Goreng Kalasan

Kepala Ayam Kecap Pedas

Ayam Tahu Goreng Kuah Santan

Acar Kepala Ikan Belanak Tahu

Kepala Patin Santan Bumbu Kuning

Tim Balado Kepala Gabus

Kepala Ayam Saus Tiram

Kepala Ayam Crispy

Kepala Ayam Goreng Praktis

Masukkan telur, buat menjadi telur orak arik.

Tambahkan kecap, penyedap, garam, merica, dan vetsin. Kemudian, tes rasanya.

Aduk balik sampai nasi dan bumbu tercampur merata. Siap disajikan!

Sarapannya orang Indonesia, ya Nasi Goreng .... Simple dan praktis bikinnya!
Kali ini, aku bikin nasi goreng mentega dipadukan dengan sosis supaya anak anak makin lahap makannya. 🤤

Pelengkap :

No Pork

Mentega

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Mentega #KurCepBulanIni

Masukkan gula pasir, jelly plain, santan instan, dan air ke dalam panci. Campur dan panaskan hingga mendidih sambil diaduk dengan rata. Setelah mendidih masukkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur.

Angkat dan pindahkan ke dalam cetakan es batu berbentuk bulat dan tunggu hingga dingin dan mengeras.

Campur jelly pandan berbentuk bulat, susu kental manis, susu evaporasi, air kelapa, dan nata de coco di dalam bowl.

Siapkan gelas, lalu masukkan es batu dan minuman yang sudah diaduk rata

Bahan Jelly

Bahan Pelengkap

Air Kelapa

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Nata de Coco

Santan

Pandan Coconut Dessert

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso, tumis sebentar lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang.

Masakan simple dan mudah yang pasti jadi favorit anak-anak.

Bakso

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Bakso Kecap Saus Tiram

Aduk rata. Kekentalan bisa menyesuaikan selera masing-masing.

Tuang satu sendok makan adonan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan sebelunya dan diolesi dengan sedikit minyak.

Tunggu permukaannya kering, beri keju dan kental manis. Lipat saat dirasa bagian bawah sudah berubah warna. Lakukan hingga habis.

Isian

Lempeng Lipat Isi Keju

Campur tepung beras, gula dan garam dalam baskom.

Tuang adonan 2 sendok, lalu tutup cetakan, masak sampai matang.

Langkah 7

Olesan Cetakan :

Tepung Beras

Kue Pancong

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai.

Masukkan ayam suwir, lalu beri air kaldu sisa rebusan air secukupnya. Beri bumbu saos lada hitam, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Rebus sayur sampai empuk, lalu cincang halus.

Siapkan nasi panas, tambahkan minyak wijen dan wijen sangrai.

Cetak nasi dengan cetakan onigiri, beri isian ayam timpa dengan nasi lagi dan bentuk segitiga.

Langkah 8

Onigiri sayur isi ayam siap dihidangkan, selamat mencoba!

Langkah 9

Cocok buat bekal anak ke sekolah, rasanya gurih dan pastinya sehat!

Bahan Onigiri

Ayam

Buncis

Onigiri Sayur Isi Ayam Lada Hitam #KurCepBulanIni

Cuci bersih ikan lele lalu di balur dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan goreng ikan lele sampai kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabai hijau, tomat dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu, beri garam dan gula secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Setelah bumbu matang, masukkan lele yang sudah di goreng, aduk rata.

Cobain deh resep ini, sederhana dan nikmat.

Cabai

Minyak

Jeruk

Lele Cabai Hijau #INDONESIAKAYA

Potong kacang sesuai selera, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang, tes rasa.

Kacang Panjang

Kacang Panjang Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

kupas pisang,kemudian haluskan pisang menggunakan garpu

tambahkan gula pasir dan telur,aduk hingga tercampur rata

tambahkan tepung dan vanili,aduk kembali hingga tercampur rata

kemudian tuangkan margarin yg telah di cairkan,aduk sampai tercampur rata

panaskan teflon,oleskan margarin di atas teflon..kemudian masak dengan api kecil

setelah masak,beri toping sesuai selera masing-masing

Pisang

Pancake Pisang

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kopi dan  gula, tuang air panas, aduk hingga gula larut. Sisihkan.

Hancurkan alpukat dengan menggunakan garpu, lalu tambahkan susu kental manis. Aduk.

Kemudian tuang larutan kopi. Siap disajikan.

Enak dan segar, hasil recook es kopinya mbak Anugrah.

Alpukat

Es Batu

Kopi

Es Kopi Alpukat #RecookKreasiKopi

Risoles adalah gorengan kulit dadar yang berisi adonan lembut berupa sayur, daging cincang, atau bahan lain. Risoles mayones (risol mayo) sendiri adalah varian khas American risoles yang berisi telur rebus, daging asap, dan saus creamy.&nbsp;
Sejak viral di Tiktok, risol mayo yang dijual Margo lewat akun @hola.margo banyak diburu karena rasanya yang menggugah selera. Risol mayo Margo disebut punya isian tidak pelit, apalagi saus mayones dan keju yang lumer saat digigit.&nbsp;
Namun, risol mayo Margo hanya dipasarkan di rumahnya yang beralamat di Tangerang. Jadi, buat kamu yang di luar Jabodetabek mungkin bisa membuat sendiri dengan mengikuti resep risol mayo Margo berikut ini.&nbsp;<h2>Rahasia risol mayo Margo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/cae04212f9175d346b31944054f477b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol mayo" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-mayo-12" target="_blank">ilustrasi risol mayo (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Untuk membuat risol mayo Margo, kamu perlu menyiapkan dua komposisi utama yakni kulit risoles dan isiannya. Tahukah kamu, kalau kunci sukses pembuatan risoles ada pada kulitnya?
Karakteristik kulit risol adalah lembut tapi tipis. Kulit lumpia yang renyah tidak bisa digunakan karena mudah robek. Sayangnya, kulit risoles hampir tidak dijual di mana pun, jadi kamu harus membuatnya sendiri.<h2>Resep kulit risoles antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/a7ddab5154a445df0073d3a77be21ff9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kulit risol mayo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit risol (flickr.com/Rita Dumais Sim)</a></div>Nah, Yummy App punya resep kulit risol antirobek yang bisa kamu sontek, nih. Resep ini sudah teruji dalam buku Risoles dan Kroket Istimewa karya Sri Dewi Setiawati berikut ini.&nbsp;
Bahan kulit risoles (12 lembar):&nbsp;
<ul>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>100 gram susu bubuk plain</li>
<li>300 mililiter air</li>
<li>2 sendok makan (sdm) mentaga cair</li>
<li>Sejumput garam&nbsp;</li>
</ul>
Cara membuat kulit risoles:
<ul>
<li>Campur semua bahan kering, seperti terigu, susu bubuk, dan garam, aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, lalu aduk lagi. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.</li>
<li>Setelah mendapat kekentalan yang pas, saring adonan untuk memisahkan dari tepung yang menggumpal.</li>
<li>Masukkan mentega yang telah dilelahkan dan aduk kembali.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Olesi sedikit mentega tapi jangan sampai terlalu berminyak.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam wajan dengan 1 sendok sayur. Goyang-goyangkan wajan hingga adonan menutupi seluruh permukaan secara merata.</li>
<li>Tunggu hinggga pinggiran kulit terlihat mengering. Angkat dengan cara membalikkan wajan di atas piring. Kulit yang sudah siap akan jatuh sendiri saat wajan dibalik.</li>
<li>Jika percobaan pertama belum lancar, ulangi terus hingga kamu terbiasa dan menemukan ritme untuk menggoyangkan wajan. Teruskan sampai adonan habis&nbsp;</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah
 
 </a>
 <h2>Resep risol mayo Margo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/6769a62fc60d98b1e33dc763c1e24c26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi risol mayo ala Margo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo ala Margo (flickr.com/Iis Sukendar)</a></div>Untuk mendapatkan rasa risol mayo Margo yang creamy dan gurih khas keju, ada banyak bahan-bahan yang harus dipersiapkan. Namun, sebagai imbalannya, kamu akan merasakan kelezatan risol mayo Margo tanpa harus ke Tangerang.
Resep risol mayo Margo berikut telah terverifikasi karena dibuat oleh ahli memasak, dalam buku berjudul 25 Resep kue Paling Laku Dijual: Variasi Risoles&nbsp;karya Indriani.&nbsp;
Bahan isian:
<ul>
<li>10 lembar daging asap, iris memanjang</li>
<li>100 gram keju cheddar, parut halus&nbsp;</li>
<li>5 buah telur ayam rebus, potong setiap telur menjadi 4 bagian</li>
<li>100 gram mayones</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
</ul>
Bahan lumuran:&nbsp;
<ul>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>100 gram tepung roti atau panir</li>
</ul>
Cara membuat:
<ul>
<li>Campur mayones dengan susu kental manis dan merica bubuk. Aduk rata dan sisihkan.&nbsp;</li>
<li>Ambil selembar kulit risol, oleskan 1 sdm saus mayones, lalu tambahkan smoked beef, keju parut, dan telur rebus. Gulung rapat dan ulangi sampai kulit dan adonan habis.&nbsp;</li>
<li>Celupkan risoles ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti.&nbsp;</li>
<li>Gunakan minyak dalam jumlah banyak hingga sanggup merendam risoles. Goreng dengan api besar agar proses penggorengan sebentar, jadi risoles tidak menyerap banyak minyak.&nbsp;</li>
<li>Goreng sebentar sampai kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan risoles dalam posisi berdiri agar menjaga bentuknya tetap rapi.&nbsp;</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ul>Jadi bagaimana, resep risol mayo Margo cukup mudah dibuat, bukan? Dengan memperhatikan kualitas kulit risol dan menggunakan isian secara seimbang, dijamin deh rasanya bisa memuaskan. Setelah berhasil bikin sendiri di rumah, kamu mungkin enggan membelinya di luar. Selamat mencoba, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risoles-dengan-beragam-isian target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Risoles dengan Beragam Isian, Intip Caranya Yuk!
 
 </a>

Resep risol mayo Margo mirip dengan American risoles yang berisi telur rebus, daging asap, dan saus creamy. Intip cara buatnya, yuk!

Classic

Classic Crepes

Hotdog Clasic #DiRecookYummy

Classic Virgin Mojito

Classic Meatball Spaghetti #LiburandiRumahAja

Pancake Float Classic

Pancake Classic

Tempe Goreng Classic

Classic Cookies

Classic Virgin Pinacolada #JagoMasakMinggu1Periode2

Nastar Classic

Nastar Classic #JagoMasakMinggu11