Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk lemon dan garam aduk rata diamkan selama 5 menit kemudian bilas air bersih.

Langkah 1

Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga mulai kering.

Langkah 3

Tambahkan air, garam, dan gula pasir biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa.

Langkah 4

Masukan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk rata.

Langkah 5

Masak ikan sampai kuah surut dan mulai mengental (tandanya keluar minyak).

Langkah 6

Langkah 7

Masak ikan kalo gak pedes rasanya hambar🤭jadi buat menu simple penambah nafsu makan ini aja😁semua orang rumah suka.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ikan

Ikan Tongkol Balado

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan yang sudah di bersihkan setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, lalu biarkan mendidih. Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan mujair goreng, lalu siram-siram atasnya dengan kuah. Biarkan hingga kuah hampir menyusut, lalu matikan api, cicipi rasanya.

Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga daun kemangi layu.

Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Rica-Rica Mujair

Erna

Bolu Karamel 5 Telur

Kue Bulan Ubi Ungu

Banana Cake Almond

Unti Ubi Ungu

Roti Semir Meses Ekonomis

Perkedel Kentang Misua

Bolu Bapel Pandan Keju

Tumis Sawi Putih Kucai dan Ayam

Keripik Tapioka Seledri #KurCepResepRp9000

Pancake Tangkup Isi Coklat

Bihun Jagung Goreng Kecap #KurCepResepRp9000

Roti Teflon Isi Coklat

Goreng ikan tongkol setengah matang. Angkat tiriskan

Haluskan kemiri, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat

Tumis bumbu halus sampai harum hingga bau langunya hilang

Masukkan air secukupnya, perasan jeruk lemon, gula, garam dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai air mendidih

Masukkan tongkol, masak sampai bumbu meresap dan air surut. Angkat dan sajikan

butir

Kemiri

Buah

Rawit

Tomat

Jeruk

Lemon

Gula

Garam

Penyedap

Minyak

Tongkol Pedas Asam Manis #JagoMasakMinggu7

Bersihkan genjer, potong-potong lalu remas genjer dengan garam. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan.

Blender bawang merah, cabai merah keriting, dan ebi dengan air hingga halus. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.

Masukkan jamur yang sudah disuir, aduk rata. Masak hingga jamur layu.

Setelah itu, masukkan genjer. Tumis sebentar.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya. Jika sudah pas matikan api. Angkat lalu siap disajikan.

Olahan jamur yang jadi kesukaan kalo lagi ngumpul bareng temen-temen.

Jamur

Tiram

Cabai

Merica

Genjer Tumis Jamur Pedas

Orak-arik telur dan masukkan bumbu-bumbu tumis sampai harum

Masukkan nasi, kecap, garam dan penyedap rasa

Halal

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng

Rebus air, gula dan daun mint hingga gula larut, biarkan dingin dan saring.

Kupas guava, cuci bersih dan potong-potong.

Campur guava dan air gula, blender hingga halus.

Masukkan es batu, blender kembali hingga halus.

Saring jus dengan cara ditekan-tekan. Sajikan.

Daun Mint

Es Batu

Jambu

Jus Guava Mint

Cuci besih timun, lalu iris tipis sesuai selera. Lalu tambahkan garam. Aduk rata dengan sedikit diremas-remas. Diamkan kurang lebih 15 menit di dalam kulkas.

Keluarkan lalu buang sisa air yang ada. Sisihkan.

Lalu campurkan saus dengan timun. Aduk rata dan cicipi rasa.

Muchim berarti Timun. Oi muchim berarti timun salad. Oi muchim ini adalah salah satu side dish dalam makanan korea. Salad ini bisa dibuat pedas dan tidak. Kali ini saya membuat versi pedas. 👍

Bahan Saus :

Daun Bawang

Timun

Wijen

Oi Muchim

Tumis bumbu ,daun jeruk dan serai sampai harum.

Masukkan santan, garam gula, kaldu bubuk, masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Terakhir masukan daun kemangi, matikan api.

Ikan Lele

Daun Kemangi

Santan

Mangut Lele

Siangi daun katuk dan potong-potong labu kuning, lalu cuci bersih.

Rebus air secukupnya, masukkan labu kuning dan bawang merah, rebus sampai labu lembut.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah daun katuk layu dan rasa pas, matikan api dan sajikan.

Hallo chef, sudah recook resepnya. Simpel dan praktis sekali membuatnya dan rasanya sungguh enak, sedaap sekali di Santap dengan nasi hangat dan Ikan goreng. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Labu

Sayur Bening Daun Katuk

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tumis hingg harum.

Tambahkan ayam aduk hingga tercampur bumbu.

Tuang santan perlahan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata, koreksi rasa. Masukkan potongan tahu goreng.

Tambahkan telur rebus masak hingga kuah mengental dan sedikit menyusut (aduk terus jangan sampai santan pecah) angkat dan taburi dengan bawang merah goreng, sajikan dengan tambahan ketupat atau lontong.

Coklat

Bolu Loreng Coklat #INDONESIAKAYA

Pisang Penyet Coklat Keju #INDONESIAKAYA

Pisang Coklat Lumer #INDONESIAKAYA

Pisang Coklat #INDONESIAKAYA

Lumpia Pisang Coklat Lumer #INDONESIAKAYA

roti kering gula keju coklat

Jasuke Simple (Coklat Keju)

Pisang Goreng Coklat Keju