Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan kol, aduk rata. Tumis sampai kol layu.

Langkah 2

Masukkan mie. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Langkah 3

Tumis bumbu halus tahu, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang. Beri air, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Langkah 5

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang, garam dan lada bubuk. Kocok rata.

Langkah 6

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Masak sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Langkah 7

Penyajian : tata nasi di piring saji. Beri telur dadar, mie dan tahu bumbu merah.

Langkah 8

Salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari daerah Jombang. Recook resep Rayna kitchen.

Bahan Utama

Tahu Bumbu Merah:

Bumbu Halus Untuk Tahu:

Telur Dadar :

Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Jahe

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Lengkuas

Nasi

Tomat

Sego Sadukan Khas Jombang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama-tama siapkan terong ungu, bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, dan kucai.

Selanjutnya masukkan bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, dan kucai ke dalam wajan. Tunggu sampai bawang putih dan bawang bombai sedikit layu.

Kemudian masukkan terong ungu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan air dan beri penyedap rasa agar ada rasa gurih. Masak sampai sarden matang hingga air mulai menyusut.

Jika air sudah mulai menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Sarden sudah matang dan siap dihidangkan dengan nasi putih.

Resep sarden mercon ini memiliki cita rasa yang pedas.

Bawang Bombay

Terong

Sarden Mercon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan nila. Beri garam dan perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. Goreng ikan nila sampai matang, angkat, dan tiriskan.

Potong kecil nanas. Iris juga tiga siung bawang merah dan dua buah cabe merah. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe sisanya. Iris juga wortel menjadi kecil-kecil.

Tumis irisan bawang dan cabe sampai matang.

Masukkan bumbu halus dan serai. Beri lada, kaldu, dan masukkan daun jeruk. Tuang nanas dan aduk rata.

Masukkan air, tomat, dan wortel. Beri garam, saos, dan kecap manis. Koreksi rasa dan biarkan masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena dan aduk merata.

Sajikan ikan nila goreng di atas selada. Tuang kuah asam manis. Dan siap disajikan.

Salah satu olahan ikan yang selalu jadi favorit masyarakat Indonesia adalah asam manis. 

Perpaduan gurih, asam, manis, dan pedasnya bikin makan jadi tambah lahap.

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jeruk Nipis

Nanas

Saus Sambal

Serai

Wortel

Nila Asam Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

eliza

Ayam Sambal Pete

Soto Bening Ayam Kampung

Tumis Genjer Mix Tempe

Martabak Kulit Lumpia Tahu Telur

Tongseng Ayam

Hintalu Masak Habang #ImlekanDiYummy

Selai Mulberry Homemade

bolu pisang tanpa telur

Pempek Ikan Gabus

Sotong Tinta Saos Padang

Peda Bakar khas Banjarmasin #YummyMPASIChallenge

Goreng tahu hingga kering berkulit,kemudian potong kembali menjadi 2 bagian segitiga dan belah

Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,cabai rawit,daun bawang,merica bubuk,bubuk bawang putih,garam,kaldu bubuk,kecap asin dan bagian dalam tahu. Aduk rata

Kemudian masukkan secukupnya air mendidih. Aduk hingga tercampur rata (konsistensi adonan kental)

Kemudian masukkan secukupya adonan ke dalam potongan tahu,lakukan hingga habis. Kemudian kukus tahu aci ke dalam kukusan panas selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang,angkat dan siap disajikan

Gampang bikinnya, rasanya gurih dan pedas

Alat & Perlengkapan

Buah

Tepung

Tapioka

Terigu

Cabai

Rawit

Kecap

Merica

Kaldu

Tahu Aci Ranjau #JagoMasakMinggu7

Campur tahu, kornet, bawang pre, telur, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata

Tata campuran tahu kornet di atas kembang tahu, lalu rapihkan

Goreng di dalam minyak panas sampai agak keemasan

Campurkan bawang merah, jahe, kecap asin, dan minyak wijen

Letakkan martabak kulit tahu yang sudah digoreng di atas campuran bawang merah, tambahkan kaldu udang, lalu kukus selama 20 menit

Kornet

butir

Jamur

Udang

Minyak

Wijen

Martabak Dimsum Kembang Tahu #JagoMasakMinggu5

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah mengental, sajikan hangat.

Bumbu Rajang

Gula

Oseng Bakso Saus Tiram

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya.

Masukan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar, angkat, sajikan.

Cocok sekali saat musim hujan begini.Cara membuatnya juga gampang.Praktis dengan bumbu sederhana rasa istimewah.

Hallo chef,izin recook yaa..
Sop aneka seafood frozen food enak banget nih cocok untuk cuaca di Purwokerto yang lagi dingin banget..
Amunisi yang enak ini mah..aku tambahin beberapa macam saos karena aku suka pedas 😄
Udahan captionnya yaa,udah ngiler mau ngabisin sop seafoodnya nih..
Tengkyu resepnya chef..
#RecookYummy

Bakso

Sop Bakso Seafood

Masukan daun jeruk, daun bawang, sereh, dan ayam masukan air.

Masak hingga air menyusut dan daging ayam matang. Masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.

Salah satu masakan Nusantara yaitu khas Manado.

Daun Kemangi

Kunyit

Ayam Woku #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Marinasi ayam dengan bumbu halus diamkan selama 15 menit, masukkan ke dalam kulkas kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.

Siram dengan minyak panas kemudian kucuri jeruk limau, koreksi rasa dan sajikan bersama ayam goreng.

Gurihnya ayam dan pedas sambal bikin makan jadi lahap.

Ketumbar

Ayam Goreng Sambal Bawang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lumuri dengan bumbu dan kecap lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah bumbu merasap mulai ditusuk- tusuk.

Panaskan teflon dan olesi mentega, lalu panggang daging dengan api kecil agar matang hingga ke dalam.

Campur semua bahan sambal jadi satu lalu tambahkan kecap manis dan jeruk limau lalu aduk sampai rata.

Croquette

Korean Bread Croquette

Curry Croquette #JagoMasakMinggu5Periode3

Cheesy Potato Croquette #JagoMasakMinggu1Periode3

Noodle Croquette #JagoMasakMinggu6Periode2

Koroke Japanese Croquette #JagoMasakMinggu5

Croquette Keju Telur #LebihSehat