Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. 
Masak hingga ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Enak dan kuahnya segar sekali. 
Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas

Panaskan panci, masukkan 30 gr batang daun bawang dan 10 gr jahe, lalu tumis hingga harum

Tambahkan 120 gr telur pitan, aduk hingga tercampur dengan bahan tumisan. Masukkan 80 gr sosis, aduk rata hingga mulai matang

Setelah mendidih, tambahkan 120 gr sawi putih dan 80 gr jamur enoki. Masak hingga sayuran matang

Tambahkan 10 gr udang kering ke dalam sup dan aduk rata

Bumbui dengan 4 gr garam dan 2 gr merica putih bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 6

Halal

Sosis

Telur

Silken Moonlight Soup

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap

Goreng ikan hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata

Masukan larutan fiber cream, aduk perlahan

Langkah 7

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga bumbu menyerap

Langkah 8

Daun Bawang

Gula Merah

Ketumbar

Serai

Pesmol Ikan Mas Creamy Pedas

Cuci bersih kunyit yang masih segar lalu kupas kulitnya.

Parut atau blender kemudian peras airnya hingga benar-benar habis.

Rebus air perasan kunyit, gula dan asam jawa. Setelah mendidih, tunggu sampai dingin lalu saring ke dalam gelas / botol.

Minuman tradisional yang kaya manfaat untuk kesehatan.

enak si tapi kurang gula kau pake setengah

Siang chef, setor recooknya ya.. Enak diminum saat tubuh kurang sehat.. Terima kasih inspirasinya..

Asam

Buah

Jamu Kunir Asem #INDONESIAKAYA

<p>Air putih memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga tubuh agar terhindar dari dehidrasi, melancarkan pencernaan, mengontrol tekanan darah, hingga dapat membantu untuk menurunkan berat badan. Karena manfaat itulah, akhirnya munculah ide diet air putih supaya berat badan tidak berlebih bisa turun secara berangsur.</p>
<p>Diet air putih merupakan diet yang dilakukan dengan cara menghindari untuk mengkonsumsi jenis makanan dan minuman apa pun, dan hanya diperbolehkan minum air putih saja selama diet berlangsung. Sebelum melakukan diet, lebih baik berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter, untuk mengetahui apakah sekiranya kondisi kamu boleh menjalani diet air putih atau tidak.</p>
<p>Diet yang satu ini tidak boleh dilakukan dalam jangka waktu yang panjang, karena dikhawatirkan dapat menyebabkan beberapa masalah seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Diet air putih kemungkinan bisa menyebabkan dehidrasi, karena beberapa persen cairan yang dibutuhkan tubuh masih diperoleh dari makanan.</li>
<li>Karena air putih tidak mengandung vitamin, kalori, karbohidrat, dan zat-zat lain yang dibutuhkan, dikhawatirkan tubuh dapat kekurangan asupan nutrisi.</li>
<li>Tidak adanya asupan makanan juga bisa menghilangkan konsentrasi, pusing, dan memperlambat kinerja otak.</li>
</ul>
<p>Tetap tertarik melakukan diet air putih untuk menurunkan berat badan? Nah, sebagai informasi awal, kamu bisa simak cara diet air putih yang aman dan tepat berikut, supaya kamu tidak mengalami permasalahan di atas.</p><h2>Cara diet air putih yang aman</h2><p>Seperti yang sudah disinggung di awal, sebelum kamu melakukan diet air putih cobalah untuk konsultasi dengan dokter terlebih dahulu, untuk mengetahui apakah kondisi tubuh kamu memungkinkan untuk menjalani diet hanya dengan minum air putih saja. Ada beberapa orang yang tidak boleh melakukan diet air putih, di antaranya:</p>
<ul>
<li>ibu hamil;</li>
<li>berat badan kurang dari yang seharusnya;</li>
<li>mengidap penyakit diabetes tipe 1;</li>
<li>memiliki permasalahan jantung;</li>
<li>sedang mengkonsumsi obat tertentu;</li>
<li>migrain yang parah;</li>
<li>memiliki permasalahan makan.</li>
</ul>
<p>Jika kamu tidak mempunyai permasalahan di atas dan sudah diperbolehkan oleh dokter, berikut ini cara untuk diet air putih.</p><h3>1. Kurangi porsi makan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230912/43778534dacc65c8e4c858191e3fd6a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makan protein hewani" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan (pexels.com/nadinsh)</a></span></div><p>Sebelum melakukan diet air putih, kurangilah porsi makan berat sehari-hari secara perlahan. Kurangi juga mengkonsumsi cemilan yang terlalu berlebihan, beberapa hari menjelang diet.</p>
<p>Pastikan kamu tetap mengkonsumsi makanan yang bernutrisi, walaupun dalam porsi yang sedikit. Hal ini dilakukan supaya perut tidak kaget ketika tidak diberi asupan makanan sama sekali.</p>
<p>Pada waktu awal melakukan diet, cobalah untuk mengkonsumsi <em>smoothies</em> terlebih dahulu untuk asupan nutrisi, setelah itu lakukanlah diet air putih tanpa makan apa pun.</p><h3>2. Jangan lakukan aktivitas berat</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/084eddbcca00e4a59e7c7ea4ad0f5518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Peregangan saat olahraga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahraga (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Karena tubuh kamu tidak mendapatkan nutrisi yang cukup saat diet air putih, akan lebih baik jika menunda dulu segala aktivitas berat seperti olahraga yang membuat kamu terlalu banyak mengeluarkan tenaga dan keringat. Dikhawatirkan terlalu banyak aktivitas berat dapat membuang energi terlalu banyak, dan tubuh menjadi cepat lemas.</p>
<p>Selain itu, walaupun sedang menjalani diet air putih, kamu tetap tidak boleh mengkonsumsi air putih secara berlebihan. Walaupun dibutuhkan, terlalu banyak mengkonsumsi air putih bisa berdampak buruk bagi tubuh.</p><h3>3. Kembali mengenali makanan (refeeding)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230912/4879baa8a76b3f01ff0aa12b8ff9f6ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengenal makanan kembali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengenal makanan kembali (pexels.com/alexgreen)</a></span></div><p>Diet air putih tidak dilakukan dalam waktu jangka panjang seperti diet lainnya. Lakukanlah diet air putih paling lama dalam jangka waktu 3 hari agar kamu tidak kekurangan nutrisi. Setelah menyelesaikan diet, mulai kenali kembali makanan secara perlahan dan jangan langsung mengkonsumsi makanan dalam jumlah besar.</p>
<p>Pencernaan yang sudah lama tidak menyentuh makanan akan memberikan reaksi tidak nyaman hingga gangguan yang cukup fatal, jika kamu langsung makan dalam jumlah banyak.</p>
<p>Cobalah untuk makan dengan porsi yang sedikit terlebih dahulu, serta konsumsi makanan rendah kalori. Lalu tingkatkan porsi makanan sedikit demi sedikit, hingga akhirnya kamu bisa makan seperti semula.&nbsp;</p>
<p>Ada beberapa manfaat yang bisa kamu rasakan setelah atau saat melakukan beberapa cara diet air putih yang telah dijelaskan sebelumnya, di antaranya adalah:</p>
<ul>
<li>stres jadi berkurang;</li>
<li>tekanan darah dapat menurun;</li>
<li>berat badan menurun;</li>
<li>mengurangi dan menghindari resiko terkena penyakit diabetes dan jantung;</li>
<li>berperan dalam peremajaan tubuh.</li>
</ul>
<p>Melakukan beberapa cara diet air putih di atas terlihat mudah, tapi ternyata banyak yang harus diperhatikan agar tujuan yang kamu inginkan dapat tercapai dengan baik dan aman bagi tubuh. Jika dalam prosesnya kamu merasa tidak kuat, stop menjalankan diet dan segera masuk ke proses <em>refeeding</em>, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Meski ampuh untuk menurunkan berat badan, namun kamu perlu tahu cara diet air putih yang aman dan tepat berikut ini agar tetap ternutrisi.

Cara Diet Air Putih yang Aman dan Tepat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga mencair.

Masukkan air panas, aduk rata. Tambahkan susu kental manis. Biarkan hingga dingin & saring.

Siapkan bahan-bahan. Campur gula & telur. Campur mentega & minyak, panaskan dengan api kecil hingga meleleh. cCmpur & ayak terigu, maizena, coklat, baking powder & soda kue.

Mixer telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan tepung & karamel secara bergantian sambil dimixer kecepatan rendah, asal rata saja.

Tambahkan mentega, aduk rata dengan spatula.

Tuang dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Isi setinggi 3/4nya.

Langkah 9

Bahan Karamel:

Margarin

Tepung

Bolu Sakura

Potong-potong tahu kemudian beri garam secukupnya.

Siapkan tepung basah, 1 sdm tepung serbaguna dan 1 sdm air. Lalu celupkan tahu ke tepung basah lalu ke kering ulangi sampai tahu habis.

Goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Uleg kasar bumbu sambal dan tahu. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sajikan.

Tahu

Tahu Geprek

Theonie clarissa djiu

Masukkan daging ayam, udang, kecap ikan, minyak wijen, gula, garam, masako dan putih telur. Aduk bahan menggunakan tangan sampai kalis dan agak kenyal.

Tambahkan tepung sagu aduk-aduk sampai adonan tidak lengket di tangan.

Belah tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, buang isi tengah tahu sedikit.

Isi tahu dengan adonan tadi setelah selesai di kukus selama 20 menit.

Sajikan dengan saus sambal atau sambal kacang sesuai selera.

Daging

Ayam

Udang

Kecap

Minyak

Wijen

butir

Bakso Tahu Siomay #INDONESIAKAYA

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar sampai harum.

Masukkan nasi, beri garam lalu aduk-aduk rata.

Masukkan bakso, sosis dan daun bawang, aduk-aduk rata.

Masukkan lada, kecap Inggris, saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Rasanya enak banget, bisa ditambahkan udang atau ayam.

Bakso

Lada

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ala Solaria

Panaskan teflon masukan mentega tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sapi aduk masak sampai berubah warna.

Masukkan potongan cabe, wortel. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan secukupnya air bersih dan masukan saus lada hitam. Aduk kembali dan masak sampai air mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk kembali sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Daging Sapi

Pasta

Spaghetti Daging Saus Lada Hitam #JagoMasakMinggu4Periode3

Es Batu

Pepaya

Santan

Tape Singkong

Es Pepaya Tape Santan Gula Merah #JagoMasak2022

Campurkan telur, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Tambahkan jagung manis pipil, wortel parut, seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Masukkan dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan.

Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong.

Kocok telur dan air. Lalu celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur.

Tata dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Bahan Lain :

Jagung

Tepung Roti

Nugget Jagung

Rendam chia seed dengan air hangat sampai mengembang.

Kerok alpukat dan masukkan ke dalam gelas saji.

Masukkan chia seed dan tuang air kelapa. Aduk dan sajikan.

Alpukat

Selasih

Susu

Es Kopyor Alpukat

Rebus makaroni hingga matang, tiriskan dengan diberi sedikit minyak supaya makaroni tidak saling menempel

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, kaldu dan lada dengan air, aduk hingga tercampur rata, tuang ke dalam wadah terpisah berisi telur yang telah dikocok lepas, masukkan makaroni rebus

Tambahkan irisan daun bawang, aduk dengan sendok

Olesi loyang dengan minyak tipis tipis, tuang adonan makaroni, masak dengan api kecil

Setelah setengah matang tambahkan mozarella di atasnya, tutup loyang masak hingga mozarella meleleh

Bisa jadi menu camilan atau menjadi lauk pendamping utama untuk nasi.

Keju Mozarella

Tepung Beras

Tepung Terigu

Makaroni Telur Mozarella

Rebus santan dan gula pasir hingga mulai mendidih, aduk rata lalu matikan api kemudian sisihkan.

Campur tepung beras, tepung terigu dan fermipan, tuang perlahan santan yang sudah hangat ke dalam wadah berisi tepung.

Lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian diamkan adonan selama 30 menit, hasilnya adonan akan berpori.

Sesudah didiamkan 30 menit, beri baking powder, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 4 lalu tambahkan warna biru, kuning, ungu dan warna merah, tuang adonan ke dalam cetakan mangkuk hingga penuh (cetakan beri sedikit olesan minyak).

Panaskan panci kukusan hingga beruap banyak, lalu masukkan kue mangkuk dan kukus kue mangkuk dengan api besar selama 15 menit.

Keluarkan perlahan kue dari cetakan, kue mangkuk siap untuk disajikan.

"Makna dari kue mangkok adalah nama FA GAO, dalam bahasa cina kata FA tersebut memiliki arti mengembang,
karena dalam proses pembuatan kue mangkok diberi ragi. Sementara GAO artinya kue, tidak hanya sebatas itu aja, Fa juga memiliki arti sebagai kemakmuran. Pemberian warna cerah yang digunakan kue mangkok diharapkan dapat membawa keberuntungan.

Pewarna :

Baking Powder

Pewarna Makanan

Kue Mangkok (Fa Gao) #YummyXtraPoint

Cuci bersih jambu biji, kemudian potong-potong.

Masukkan jambu biji, gula pasir, air dingin dan es batu ke dalam gelas blender.

Kandungan vitamin C nya yang tinggi,bahkan 4 kali lipat dari jeruk hlo. Yuk, minum jus jambu setiap hari.

No Pork

Jambu

Jus Jambu Biji

Rebus air, masukkan jahe, daun pandan, serai dan kayu manis. Rebus hingga mendidih dan keluar aroma rempahnya.

Tambahkan gula merah, didihkan kembali hingga gula larut.

Tuang air rebusan jahe ke dalam gelas saji. Aduk sebelum disajikan.

Daun Pandan

Kayu Manis

Wedang Jahe Serai Madu

Cuci beras seperti biasa, lebihkan airnya 1 ruas jari, sisihkan.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Siapkan dan cuci bersih batang sereh, daun salam, daun jeruk dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan teri medan.

Masukkan bersama beras dan masak seperti biasa. Tambahkan kaldu jamur bila suka.

Mumpung ada teri nasi asin (keknya teri medan) 😋

Beras

Ikan Teri

Nasi Liwet Teri Medan Magic Com

Campurkan bahan adonan brownies dalam satu wadah, aduk hingga rata.

Siapkan loyang yang bisa dibuka, lalu olesi dengan mentega. Tuangkan adonan brownies kedalam cetakan/loyang.

Oven dengan suhu 180 selama 30 menit hingga matang. Angkat lalu sisihkan.

Masak semua bahan puding dalam satu panci hingga mendidih, lalu angkat dan tuangkan kedalam cetakan/ loyang yang telah terisi brownies. Tunggu hingga memadat.

Tepung Premi Brownies

Susu cair

Minyak Sayur

Chocolate chips 

Puding Strawberry

Brownies Strawberry Pudding

Haluskan ubi menggunakan punggung gelas sampai benar-benar halus.

Selanjutnya campur ubi dengan gula merah dan garam, masak hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat kemudian pipihkan.

Buat adonan pelapis agak mengental. Celupkan adonan kue ke dalam adonan tepung.

Memanfaatkan ubi kukus yang tidak dimakan 😁.

Crunchy

Waffle Crunchy

Nuget Jamur Brokoli Bubble Crumb

Donat Crunchy

Soes Crunchy

Crunchy Coffee Pastry #KREASIKOPI

Roti Karamel Susu Keju

Chocolate Cereal Koko Crunch

Earl Grey Choux Au Craqueline

Chococrunch Brownies

Stick Garlic Bread #UntukSiBuahHati

Chicken Popcorn with Salad

Buncis Bakar