Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk.

Langkah 5

Tambahkan perasan jeruk limau. Sambal dadak siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Seasoning : 

Cabe

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambal Dadak Jeruk Nipis

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus semua  sayuran dari yang berwarna putih dulu. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Marinase tahu dengan bumbu bawang putih ketumbar, garam yang sudah dihaluskan kemudian goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu rempeyek, campur semuanya bahan kemudian goreng rempeyek sampai matang angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah dan semua bumbu kemudian haluskan sampai halus dan kalis.

Dalam mangkuk, masukkan bumbu pecel secukupnya. Tambahkan air secukupnya, aduk-aduk sampai bumbu cair dan agak kental, plating dalam piring tata sayuran siram bumbu pecel tambahkan tahu tempe rempeyek, pecel siap disajikan.

Sambel pecel siapa yang gak suka ??? Ini menu favorit ku ngomongin sambel pecel, auto ingat pecel madiun yang berasal dari jawa timur ini begitu  tersohor .dan di gemari banyak orang rasanya yang manis gurih berpadu dengan pedasnya cabe di tambah sayuran segar rempeyek tahu tempe goreng membuat sambal pecel madiun menjadi idola 😃😄😅😅 seharusnya di sajikan di atas daun pisang karena tidak ada piringpun jadilah 🤣😃😄😄

Alat & Perlengkapan

Kacang

Sawi

Tauge

Pecel Madiun #IMYEkstraPoin

Diiris tipis bawang merah dan bawang putih.

Haluskan cabai merah, kunyit, jahe dan kemiri.

Dikupas kulit labu siam lalu dipotong korek api.

Cuci udang rebon dengan air mengalir hingga bersih.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus lalu mask hingga matang kemudian masukkan ikan teri dan udang rebon, masak selama 2 menit.

Langkah 7

Masukkan labu siam lalu aduk hingga merata.

Langkah 8

Masukkan 250 g santan lalu masak hingga matang dan beri garam, gula pasir dan penyedap rasa, gulai labu siam siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Halus 

Bawang Merah

Labu Siam

Santan

Labu siam Gulai

Masukkan ayam fillet kedalam chopper bersama dengan bawang merah dan putih goreng, bawang putih mentah, telur, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, gula, dan es batu. Chopper sampai halus.

Setelah halus, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan irisan daun bawang. Chopper sebentar asal rata saja.

Masukkan adonan sempol kedalam plastik segitiga. Gunting ujung plastiknya.

Siapkan tusuk sate. Semprotkan adonan diujung tusuk sate.

Sebelumnya sudah didihkan air yang diberi 1 sdm minyak goreng. Setelah adonan sempol disemprotkan di tusuk sate, langsung saja rebus di air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Kocok 2 butir telur, tambahkan ½ sdt kaldu bubuk untuk balutan sempol. Masukkan sempol yang sudah direbus kedalam kocokan telur.

Panaskan minyak goreng didalam panci agar nanti ketika menggoreng bisa tenggelam sempolnya. Goreng sempol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus favorit.

Biasanya kalo pengen sempol aku itu beli. Sekarang karna pengen banget bikin alhasil aku coba bikin sendiri. Alhamdulillah ueenaakk,.

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sempol Ayam

Ambil 1 sdm bumbu halus marinasi ayam selama 30 menit.

Lalu goreng hingga berkulit tidak perlu sampai matang.

Masukan cabe giling, ambu ambu, bumbu cemplung, bumbu halus, bumbu iris ke dalam wajan.

Tuang santan aduk rata masak hingga mendidih.

Lalu tambahkan bumbu kambing, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan menyusut masukan ayam aduk sesekali.

Masak hingga kuah kering seperti ini, dan siap disajikan.

Recook dari Fadil's Kitchen
Enak dan bumbu nya berasa, disini saya tambahkan sedikit ambu ambu (kelapa yang di sangrai, di giling sampai mengeluarkan minyak dan hasilnya berwarna hitam)

Halal

Rendang Ayam

Kupas lalu cuci labu kuning, etelah itu potong potong dadu.

Lalu rebus selama +-15 menit agar labu kuning mudah di blender.

Blender semua labu kuning yang telah di rebus, tanpa air ya.

Rebus 1 bungkus santan kara hingga mendidih mengunakan api kecil, dengan 300 ml air beri sedikit garam lalu sisihkan.

Larutkan 5 sdm tepung beras dengan 400 ml air, tambahkan garam secukupnya, lalu vanili 1/4 sdm dan labu kuning yang telah di blender.

Masak hinga kental dan meletup-letup, angkat dan sajikan bersama santan 😊

Terima kasih resepnya cocok dimakan hangat2 sehabis hujan, untuk takaran bahan saya sesuikan karena masih ada parutan kelapa, terima kasih #RecookYummy

Labu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Labu Kuning

Siapkan bawang, kunyit, kemiri, dan jahe. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang. Sisihkan.

Bersihkan lele, potong-potong sesuai selera, kemudian balurkan merata bumbu tumis. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Siapkan daun pisang, ambil ikan lele secukupnya, tutup dengan daun bawang iris, daun kemangi, daun salam, serai, dan margarin. Tutup rapat.

Siapkan kukusan atau panci presto, kukus hingga matang, dan siap disajikan.

Lele-lele adalah menu alternatif pengganti Salmon, dengan harga yang jauh lebih ekonomis. Dibuat pepes agar bumhu lebih meresap dan lebih sehat karena tanpa minyak.

Ikan

Pepes Ikan Lele

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Resep ini praktis banget, mudah dibuat, buat isian sebenarnya bebas mau pake ayam atau sosis dll.

Bahan isian

Bagaimana cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak di rumah? Simak cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak berikut ini ya.

Cucut

Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Sambal Ikan Cucut Asap

Oseng Jengkol Cumi Cucut Pedas

Tulang Cucut Balado

Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Balado Terong Campur Ikan Asin Cucut

Ikan Cucut Bumbu Merah