Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek bawang putih, potong tahu dan daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bumbu poll pedas dan cabe bubuk. Masak hingga mie empuk.

Langkah 6

Masukkan taoge dan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Langkah 7

Bahan Utama

Cabe

Sawi

Mie Rebus Poll Pedas

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis duo bawang, cabe rawit, daun salam dan laos. Kemudian masukkan manisa, aduk rata. Lalu masukkan air, tunggu mendidih.

Masukkan santan, bubuk kunyit, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga matang semua dan rasanya pas. Matikan kompor.

Potong lontong di mangkok, beri sayur manisa.

Sajikan bersama bawang goreng dan kecap manis.

Buat sayur santan manisa makannya pakai lontong, enak

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Gula

Kecap Manis

Kunyit

Santan

Lontong Sayur Manisa

Mixer butter dan gula sampai rata dan tercampur.

Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan butter, tambahkan vanili dan terigu, lalu aduk merata.

Siapkan wadah lain, ambil sedikit adonan tambahkan coklat bubuk dan aduk merata.

Olesi cetakan marmer dengan butter lalu masukkan adonan selang-seling ke dalam cetakan.

Panggang dalam dalam oven sampai matang. Angkat.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Tepung

Marmer Cake

Kupas lalu potong memanjang seperti batang korek api, cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum dan sedikit menguning

Beri garam, kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, sesuaikan rasanya

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk dan masak sebentar, angkat, sajikan

Waluh/labu siam ini emang paling enak ditumis begini, raos pisan euy

Buah

Garam

Minyak

Kaldu

Tumis Waluh Ala Sunda #JagoMasakMinggu3

Rebus air, beri garam dan minyak secukupnya pada air rebusan agar pasta tidak lengket satu sama lain.

Masukan pasta. Masak hingga tinggat kematangan al dente, lalu tiriskan. Air rebusan jangan dibuang karna akan kita masak saat menumis pastanya nantinya.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah panas masukan bawang putih yang telah dihaluskan dan cabai rawit. Tumis hingga harum dan berwarna keemasan.

Masukan pasta, aduk hingga merata. Masak dengan api besar lalu masukan 6 sdm air rebusan pasta, garam, lada, saos tiram dan MSG. Lalu aduk hingga air dan bumbu meresap pada pasta.

Matikan api, lalu masukan daun bawang dan aduk hingga tercampur rata. Aglio e Olio seadanya siap disajikan.

Jadi aku dan adikku lapar saat tengah malam. Karna Covid-19 akhir tidak ada ojek online yang stand by dan mau nggak mau harus masak sendiri. Dengan bahan SANGAT SEADANYA karna aku juga lupa belanja bulanan akhirnya aku pake pasta yang sempet salah beli.

Daun Bawang

Lada

Pasta

Saus Tiram

Aglio E Olio

Siapa yang tidak mengenal pisang? Buah berbentuk lonjong dan berwarna kuning ini menjadi kesukaan semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain karena rasanya yang manis dan enak, pisang adalah buah yang kaya akan gizi.&nbsp;
Pisang mengandung karbohidrat, magnesium, dan kalium yang dapat menambah energi. Maka dari itu, pisang biasa dimakan saat sarapan. Selain itu, cara makan pisang pun terbilang ringkas dan praktis. Pisang tidak perlu dikupas menggunakan pisau, cukup menggunakan tangan saja dan buah ini langsung siap disantap.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/0b33cfa9dd19b7e1e7ec7383cd213aec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://unsplash.com/@deonblack?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Deon Black</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/banana?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a>" target="_blank">ilustrasi buah pisang (Unsplash.com/Deon Black)</a></div>Banyaknya kandungan manfaat di dalam pisang menjadikan buah ini sering diolah menjadi hidangan makanan yang menarik. Salah satu makanan dari pisang yang banyak diminati adalah pisang goreng. Harganya yang murah dan minimnya bahan yang dibutuhkan membuat pisang gemar disantap sebagai camilan.
Varian lain dari pisang goreng ada pisang nugget. Pisang digoreng dengan tepung roti, kemudian diberikan macam-macam topping di atasnya. Ada topping coklat, keju, susu kental manis, dan selai. Ada juga banana split. Penganan yang berasal dari Amerika ini berupa pisang yang dibelah memanjang, kemudian di tengah-tengahnya diberi es krim dan macam-macam saus manis.Selain pisang goreng dan banana split, Yummy App punya rekomendasi menu makanan lain yang berbahan dasar pisang nih! Ada roti goreng lilit pisang dan bolu kukus pisang. Cara buat roti pisang dan bolu kukus pisang sangat simpel dan mudah. Bahan-bahan roti pisang dan bolu kukus pisang juga mudah didapat. Penasaran? Yuk, disimak!<h2>1. Roti Goreng Lilit Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230313/c547debedcecbcf61a33ebbd413c03ab.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-goreng-lilit-pisang" target="_blank">resep roti goreng lilit pisang (Yummy.co.id/Tine Wahyudi)</a></div>Cara buat roti pisang dan resep roti pisang goreng ini sebenarnya bertebaran di mana-mana. Takaran bahan yang dipakai pun bermacam-macam, disesuaikan dengan selera. Namun, kali ini kita akan membahas resep roti pisang goreng lilit milik Tine Wahyudi yang resepnya ditulis di aplikasi Yummy.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram tepung protein sedang;</li>
<li>1 sdm (sendok makan) ragi instan;</li>
<li>1 butir kuning telur;</li>
<li>1 sdm susu bubuk;</li>
<li>150 ml (mililiter) air/susu cair;</li>
<li>&frac12; sdt (sendok teh) vanila bubuk;</li>
<li>35 gram blueband cake and cookie (margarin);</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>12 buah pisang uli;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya.</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, ragi, kuning telur, susu bubuk, dan vanila bubuk ke dalam wadah;</li>
<li>Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis;</li>
<li>Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis dan elastis;</li>
<li>Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 15 menit;</li>
<li>Setelah 15 menit, buka serbet dan keluarkan adonan, kempiskan adonan menggunakan rolling pin dan potong-potong menjadi 12 bagian;</li>
<li>Ambil satu lembar adonan lalu pipihkan dengan tangan;</li>
<li>Lilitkan adonan tadi dengan pisang, lakukan hingga adonan dan pisang habis;</li>
<li>Setelah semua pisang dan adonan sudah dililitkan, tutup adonan berisi pisang tadi dengan serbet, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang;</li>
<li>Setelah satu jam, panaskan minyak di penggorengan, masukkan adonan roti berisi pisang tadi;</li>
<li>Goreng roti hingga kedua sisi berwarna kecoklatan, usahakan jangan dibalik-balik terus (sekali balik saja);</li>
<li>Setelah kecoklatan, angkat roti pisang goreng dan tiriskan, sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Bolu Kukus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230313/3e785a6580a6cf61b0cb72f594491219.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/bolu-kukus-pisang-9" target="_blank">resep bolu kukus pisang (Yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></div>Sama seperti roti goreng pisang, resep bolu kukus pisang juga banyak bertebaran di internet. Takaran bahannya pun berbeda-beda, sesuai dengan si pembuat resep. Namun, kali ini kita akan membahas resep bolu kukus pisang milik Titanium_Kitchen yang ditulis di aplikasi Yummy.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 buah pisang ambon (atau sesuai selera);</li>
<li>120 gram tepung terigu;</li>
<li>2 butir telur;</li>
<li>75 gram gula pasir;</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk;</li>
<li>&frac12; sdt soda kue;</li>
<li>&frac12; sdt baking powder;</li>
<li>40 ml minyak sayur;</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>Margarin untuk mengoles loyang.</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan;</li>
<li>Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus dan sisihkan;</li>
<li>Siapkan wadah kosong, masukkan telur, gula pasir, soda kue, dan baking powder;</li>
<li>Kocok menggunakan whisk hingga gula larut;</li>
<li>Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam kocokan telur;</li>
<li>Aduk adonan tadi hingga tercampur rata;</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk dan aduk kembali hingga rata;</li>
<li>Masukkan minyak sayur, kemudian aduk kembali hingga tidak ada endapan minyak di bawah adonan;</li>
<li>Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit margarin dan tepung;</li>
<li>Sementara itu, panaskan kukusan terlebih dahulu dan balut tutup panci menggunakan serbet agar air tidak menetes ke arah kue;</li>
<li>Setelah loyang diolesi margarin, tuang adonan kue ke dalam loyang, ratakan dengan spatula dan hentak-hentakkan loyangnya agar adonan rata dan tidak ada gelembung;</li>
<li>Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan, tutup kukusan dengan tutup panci yang sudah dilapisi serbet&nbsp; dan kukus kue selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang;</li>
<li>Setelah 25 menit, angkat loyang dari kukusan;</li>
<li>Keluarkan kue yang sudah matang dari loyang, diamkan sebentar hingga dingin, kemudian potong-potong sesuai selera. Tata di atas piring saji dan bolu kukus pisang siap dihidangkan.</li>
</ol>Itu dia beberapa cara buat roti pisang, baik dalam bentuk digoreng ataupun dikukus. Mudah sekali bukan? Temukan inspirasi resep masakan berbahan dasar pisang lainnya di Yummy App!
Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera 
 
 </a>

Ingin membuat olahan pisang yang mudah namun nikmat? Intip cara buat roti pisang yang satu ini! Versi goreng ataupun kukus, sama-sama nikmat dan mudah!

Cara Buat Roti Pisang Goreng dan Bolu Pisang Kukus, Mudah!

Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, tambahkan air secukupnya hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, isi sesuai keinginan, atau bisa juga polos tanpa isian kemudian bulatkan, rebus semua hingga baso aci matang dan mengambang, angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, biarkan mendidih beri garam, gula pasir, saus tiram, saus pedas, saus tomat dan saus gochujang, koreksi rasa.

Tambahkan irisan bawang daun, masak hingga menyusut.

Salin pada piring, taburi dengan wijen sangrai.

Bahan Saus Gochujang :

Gochujang

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Baso Aci Saus Gochujang

Masukan wortel aduk rata. Tambahkan air, merica bubuk, kari, gula dan garam. Aduk rata biarkan hingga air habis

Bagi adonan A dan B masing masing 4 bagian. Diamkan selama 10 menit

Pipihkan bahan A kemudian letakan bahan B di atasnya, lalu bulatkan.

Pipihkan adonan hingga rata kemudian lipat memanjang, pipihkan kembali  dan lipat memanjang lagi

Potong adonan menjadi 3 bagian, kemudian pipihkan dan beri isian ditengah

Langkah 8

Tutup atasnya dengan kulit curry puff yang baru kemudian cubit bagian samping curry puff hingga terbentuk seperti lipatan pastel

Langkah 9

Goreng curry puff hingga kuning kecokelatan dan tiriskan. Yummy!

Langkah 10

Bawang Bombay

Wortel

Carrot Curry Puff

Cuci bersih lobsternya, lalu beri air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, aduk rata diamkan selama 5 menit.

Lalu goreng lobster, goreng hingga setengah matang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe merah, jahe dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kuahnya mendidih, lalu cicipi.

Masukkan lobster dan jagung, aduk rata, masak hingga mwndidih kembali dan lobsternya matang.

Beri potongan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api, angkat lalu sajikan.

Lebih enak dinikmati bareng semua anggota keluarga.

Jagung

Lobster

Lobster Saus Asam Manis

Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Cuci bersih buncis lalu iris buncis dan otak-otak ikan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan buncis, tahu dan otak-otak lalu tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, sajikan.

Tanpa perlu bikin sambel lagi ya moms kalau sudah masak ini.

Bahan Bumbu Halus

Buncis

Lengkuas

Tumis Buncis Bumbu Merah

Wahid Nur Fajri

Apem Beras

Bolu Mawar

Tumis Kangkung Udang

Kue Manis

Putu Ayu

Bihun Kuah #JagoMasakMinggu5Periode3

Sambel Goreng Udang Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Puding Ubi Kuning

Singkong  Agar-Agar

Gudeg #JagoMasakMinggu8Periode3

Sayur Asem #JagoMasakMinggu8Periode3

Asinan Sayur #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan ikan wader yang sudah dicuci dan buang kotorannya, lalu tambahkan bumbu, diamkan 15 menit.

Ayak agar tidak banyak tepung yang ikut tergoreng.

Setelah agak kering angkat, kemudian goreng lagi hingga kering.

Goreng semua bahan sambal kemudian haluskan, koreksi rasa lalu sajikan bersama ikan.

Ikan

Ketumbar

Tepung Terigu

Terasi

Tomat

Sambal Wader

Ulek bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka dan bumbu halus.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok hingga rata, lanjut uleni dengan tangan hingga adonan bisa dipulung.

Iris bagian tepi tahu, kemudian isi dengan adonan tepung secukupnya, lakukan hingga semua adonan habis.

Tata ke dalam kukusan dan kukus hingga matang.

Rebus bawang putih dan cabe sampai empuk. Setelah empuk ulek sampai halus.

Didihkan air, setelah mendidih, masukkan saos, bawang dan cabe yang telah dihaluskan. Tambahkan garam secukupnya, kemudian masak kembali sampai mendidih. Terakhir masukkan kecap manis dan bawang goreng jangan lupa cek rasa.

Bahan Saos Sambal:

Cilok Tahu Saus Sambal

Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam dengan air selama 2 jam.

Masukkan kacang hijau dan daun pandan. Rebus selama 5 menit dengan panci ditutup. Matikan api lalu diamkan selama 30 menit dengan panci tetap ditutup.

Masukkan gula merah. Rebus kembali kacang hijau selama 10 menit kemudian sisihkan.

Rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Selanjutnya siramkan pada kacang hijau. Sajikan.

Ini jajanan pasar kesukaan saya waktu masih kecil.

Kacang

Susu

Bubur Kacang Hijau #JagoMasakMinggu2

Potong-potong kikil yang sudah dicuci bersih, lalu rebus hingga kikil empuk. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan juga jahe. Tumis bumbu hingga matang.

Masukkan cempokak, tumis hingga cempokak layu.

Tambahkan 1 sdm tauco, aduk-aduk sebentar.

Lalu masukkan potongan kikil, aduk hingga bumbunya merata.

Selanjutnya masukkan rajangan cabai hijau dan cabai merah, garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu maasak hingga cabai layu.

Cuka

Cireng Sambal Cuka

Cireng Sambal Cuka

Acar Mentah Pedas

Acar

Egg Tempura

Cireng Nasi Crispy Sambal Cuka #MENUTANGGALTUA

Selai Strawberry Homemade

Cuko Mantap

Pempek Sutra Tepung Sagu

Ikan Asam Cuka

Cuko Pempek Palembang

Rujak Cuka #IMYEkstraPoin