Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Keju. Kocok cream cheese hingga lembut. Masukkan gula, krim kental, dan lemon. Kocok  hingga rata.

Langkah 1

Masukkan keju mozarella. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 2

Roti. Campur tepung terigu, ragi, dan gula. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan telur, INDOMILK KENTAL MANIS, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai  kalis.

Langkah 4

Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.

Langkah 5

Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

Langkah 6

Pipihkan adonan. Bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin. Diamkan 40  menit hingga mengembang.

Langkah 7

Olesi adonan roti dengan dengan mentega cair. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190  derajat Celsius, 12 menit hingga matang. Keluarkan.

Langkah 8

Belah masing-masing roti menjadi 6 bagain tidak tidak putus. Semprotkan bahan keju yang sudah  dimasukkan ke dalam plastik segitiga ke sela-sela potongan roti.

Langkah 9

Susun kembali roti di atas loyang. Siram dengan bahan siraman.

Langkah 10

Oven kembali dengan suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit.

Langkah 11

Bahan

Bahan Cream Cheese

Bahan Siraman (Aduk Rata)

Alat & Perlengkapan

No Pork

#RecookYummy
Salah satu korean food yang pernah hits di jamannya dengan rasa yang creamy asli ini enak banget.
trimakasih inspirasi resepnya.

Hallo chef, aku recook resepnya.
Rasanya enak dan gurih banget.
Top deh, apalagi di padukan dengan kental manis indomilk. Ini yang membuat rasanya semakin dinikmati 
Terimakasih resepnya ya chef 😍 sangat bermanfaat.
#JagoMasakMaret

Cream Cheese

Indomilk Kental Manis

Mentega

Ragi

Tepung

Korean Garlic Cheese Bread

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Tuang tumisan bawang ke dalam air yang telah dididihkan.

Masukkan juga wortel dan batang brokoli. Masak hingga cukup empuk.

Masukkan, irisan seledri, kuntum brokoli, dan potongan putih telur.

Tambahkan seasoning garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sebentar saja hingga mendidih. Tes rasa lalu angkat.

Sup Putih Telur siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Keluarga suka banget sama putih telur, karena teksturnya yang lembut. Nah, selain ditumis kecap, ternyata putih telur yang sudah dikukus bisa juga dibikin sup seperti ini. Seger banget deh rasanya.

Bahan Utama

Seasoning:

Sup Putih Telur

Pada wajan, letakkan bumbu halus, kentang, daun pandan wangi, daun kari dan daun salam.

Tuangkan santan dan masak dengan api sedang hingga santan mendidih dan kentang setengah empuk.

Tambahkan garam halus dan penyedap, aduk rata.

Tambahkan labu siam dan wortel, masak hingga sayuran empuk.

Masukkan cabe rawit merah besar, masak sesaat dan sajikan!

Labu siam masak kuah lemak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pandan

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Santan

Serai

Wortel

Kuah Lemak Labu Siam Khas Aceh

Rebus daging sampai setengah matang lalu potong sesuai selera.

Siapkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Yang sudah digeprek.

Siapkan wajan, masukkan semua bumbu, daging, dan santan encer. Aduk-aduk sambil dimasak dengan api sedang sampai santan menyusut.

Masukkan Gongseng Kelapa dan santan kental. Aduk-aduk kembali sampai santan kembali mendidih. Masak sampai air menyusut kembali. Sesekali diaduk supaya tidak gosong bagian bawahnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Koreksi rasa dan siap disajikan. Untuk yang suka rendang kering bisa dimasak lagi.

Kita ketahui rendang itu makanan yang berasal dari Sumatera Barat Indonesia. Selain rasanya yang kaya sekali dengan rempah-rempah, daging ini juga empuk sekali, mengingat proses memasaknya yang lama sekali. Kali ini aku coba share resep rendang ala aku yang suudah aku sesuakan dengan lidahku dan keluarga ku.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Lengkuas

Rendang Daging Sapi

Ayam fillet dipotong sesuai selera lalu digoreng tanpa minyak sampai kering tidak berair

Tumis bumbu instan masukan salam, serai, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan ayam filletnya. Aduk rata

Beri air dan masukan kentangnya. Biarkan sampai air nya berkurang

Edisi masak pagi-pagi sat set buat bekel ke kantor gak sampai 1 jam selesai. Menggunakan bumbu instan rendang dan tambahan cabe bubuk serta bahan pelengkap lain nya. Kebetulan sudah ada stok kentang rendang dan ayam filletnya.

Halal

No Alcohol

Rendang Kentang Ayam Filet

Potong-potong terong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan santan, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan terong. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Terong

Poki-Poki Santan Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan tauge, wortel dan kol lalu aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir lalu aduk rata.

Lubangi bagian atas tahu sumedang lalu beri isian tumisan tauge, lakukan hingga bahan isian habis.

Campurkan semua bahan baluran lalu aduk rata hingga mengental.

Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam bahan baluran.

Goreng hingga matang dan kecokelatan lalu angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Gehu merupakan singkatan dari tauge dan tahu, camilan khas sunda ini umum dijumpai di setiap penjual gorengan.

Bahan Baluran

Tauge

Tepung Terigu

Gehu Renyah

Siapkan semua bahan, buat bahan balutan basah dengan mencampur jadi satu tepung serba guna dan air, buat dengan kekentalan sedang (bisa ganti dengan telur yang di kocok lepas), sisihkan.

Tumbuh kasar nasi, saya menggunakan coper, lalu pindahkan ke wadah yang lebih besa.r

Masukkan semua bahan, aduk hingga tercampur merata.

Masukkan ke dalam loyang, olesi minyak tipis-tipis, saya alasi dengan baking paper.

Panaskan kukusan sampai benar-benar panas, kukus nugget kurang lebih 25-30 menit, tutup panci kukusannya bungkus dengan lap bersih/kain bersih.

Setelah matang angkat, keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru potong sesuai selera.

Lakukan hingga semua nugget habis, masukkan dulu ke kulkas kurang lebih 1 jam agar balutan melekat sempurna.

Goreng sampai matang dengan api sedang, lalu sajikan dengan saus sambal kesukaan.

Memanfaatkan sisa nasi menjadi makanan baru👌

Daun Bawang

Gula

Keju

Lada

Nasi

Pala

Roti

Sosis

Susu

Nugget Nasi Sayur

Kupas sukun, kemudian potong-potong sesuai dengan selera.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, vanili, dan margarin jadi satu. Kemudian, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental.

Masukkan sukun ke dalam adonan tepung, balut dengan adonan tepung hingga merata.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang kecoklatan.

Saya menggunakan sukun yang sudah matang, hasilnya manis dan enak pastinya.

Tepung Tapioka

Sukun Goreng Tepung #KurCepResepRp9000

Cuci bersih cumi, buang tulang lunaknya, potong-potong kecil. Sisihkan.

Cuci bersih jamur, robek-robek dengan tangan lalu potong dadu. Sisihkan.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Siangi daun kemangi lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cumi dan jamur, aduk sebentar. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap. Masukkan juga daun kemangi. Aduk merata hingga kemangi layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Pakai saos tiram dan ditambah duan kemangi, biar anak-anak makan seafood. Awalnya ga mau makan cumi, alot. Jadi ini dipotong-potong dan ditumisnya sebentar aja biar gurih kriuk. Alhamdulillah anak-anak jadi suka. Inget pelajaran biologi kalau cumi itu punya endoskeleton (Endoskeleston = tulang di dalam tubuh).

Cumi

Daun Kemangi

Jamur

Saus Tiram

Tumis Cumi Gurih Jamur

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan nangka empuk.

Setelah nangka empuk, masukkan kacang panjang.

Masukkan santan kental aduk rata kembali.

Masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

bisa di sajikan dengan ketupat ataupun nasi putih hangat.

BUMBU REMPAH:

Kacang Panjang

Nangka

Gulai Nangka Kacang Panjang

Buang isi perut wader, kemudian cuci bersih.

Masukkan kunyit, ketumbar, bawang putih bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Tambahkan air, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, lalu masukkan wader. Goreng hingga renyah dan berwarna kuning keemasan, kemudian tiriskan.

Letakkan bahan sambal di atas cobek. Kemudian, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Dabu-Dabu

Nila Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Ayam Krispi Sambal Dabu-Dabu

Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu

Bandeng Bakar Dabu-Dabu

Bandeng Bakar Dabu-Dabu

Ikan Kembung Dabu-Dabu

Lidah Sapi Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Ikan Goreng Dabu-Dabu

Ikan Goreng Sambal Dabu-dabu