Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ketebalan 1/2 cm buncis, iris tipis kol, seledri dan sawi putih. Potong korek api tipis wortel.

Langkah 1

Campurkan sayuran, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Iris tipis dan cincang bawang merah dan putih.

Langkah 3

Campurkan sayuran, bawang, garam, kaldu, gula, merica, ketumbar dan tepung. Tambahkan air secukupnya, aduk rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Gorengan dengan berbagai macam sayuran, enak disajikan selagi panas dengan cabai hijau.

Bahan Utama

Kubis

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

perap ayam dengan  bumbu halus,serai dan daun salam. simlan di dalam lemari es selama 1 jam.

bakar ayam di dalam oven,atau air fryer, selama 40 menit dwngan suhu 170 derajat celcius.

setelah ayam bakar matang,angkat  dan suwir-suwir.

panaskan minyak sayur, goreng cabe merah,cabe Keriting,bawang merah,bawang putih, dan tomat,goreng gingga layu. Angkat

Siapkan blender,masukan semua Bahan-bahan yang telha di goreng tadi,masukan terasi bakar,gula pasir,garam,kaldu jamur,dan perasan jeruk nipis. blender hingga halus.

campurkan ayam suwir dengan sambal tadi aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Sajikan ayam pelalah dengan nasi putih hangat.

Langkah 7

Ayam Pelalah merupakan hidangan dari pulau dewata Bali.

Bumbu halus

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Pelalah #JelajahTengah

Bentuk bulatan, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air, beri minyak. lalu masukkan cilok. Tunggu sampai cilok mengapung. Tiriskan.

Haluskan bumbu kacang. Siap disajikan dengan cilok.

Hallo chef, terimakasih ya resep cilok dan bumbu kacangnya, jadi nostalgia jajanan SD dahulu kala.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Bumbu Kacang

Rebus cabe rawit dan bawang putih dengan 70 ml air.

Setelah matang, haluskan cabe rawit dan bawang putih.

Kemudian masukkan bahan yang dihaluskan ke panci dan beri 150 ml air.

Didihkan dan beri gula juga garam (sesuaikan ya untuk rasanya).

Kemudian tuang ke wadah dan beri air jeruk nipis, kemudian siap digunakan.

Sambal pelengkap makan soto/bakso/mie ayam...

Garam

Gula

Sambal Soto/Bakso/Mie Ayam

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang santan, aduk hingga mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang, masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan telur, masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Mangut kacang telur ceplok siap untuk dijadikan lauk bekal.

Menu ini bisa jadi varian lauk bekal loh moms buat anak-anak kita, yang nggak suka ada cabainya bisa diskip ya.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Mangut Kacang Telur Ceplok #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan udang, potong jadi 2, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam

Iris bawang merah,bawang putih,tomat,dan cabe

Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah,bawang putih dan daun salam sampai harum,kemudian tambahkan tomat dan cabe,aduk sampai merata,lalu masukkan udang.aduk sampai udang berubah warna

Masukkan kacang panjang, lalu beri 300ml air,tambahkan kaldu bubuk,lada dan garam.koreksi rasa

Masak sampai kacang pajang sudah agak layu

Tumis sayur kacang pajang udang siap di hidangkan

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Udang

Tumis kacang panjang udang

Siapkan semua bahan dan bumbu tahu di potong dadu dan daun bawang dipotong kecil

Ayam direbus sebentar dicuci dan potong kecil

Rebus air 4 gelas masukan bawang putih yang digeprek

Setelah mendidih masukan tahu, daging ayam, bumbu-bumbunya

Dimasak sampai mendidih tes rasa, angkat sajikan

Sop sehat cocok untuk yang lagi program menurunkan BB

Buah

Merica

butir

Penyedap

Daging

Seledri

Soup Tahu #JagoMasakMinggu5

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan gula merah, daun jeruk, dan daun salam.

Tambahkan air, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan ayam suwir kemudian beri perasan jeruk nipis. Aduk hingga air menyusut kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Event yummy kali ini jelajah masakan nusantara, pastinya aku gak mau ketinggalan eventnya donk.. 😁 Biar cobain seluruh masakan Indonesia yang terkenal akan rempah-rempahnya🤤 Kali ini aku buat masakan Khas Bali, rasanya enak banget... Yuuukkk cobain resepnya.

Ayam Cincang

Daun Jeruk

Gula Merah

Kencur

Lengkuas

Terasi

Ayam Pelalah atau Sisit Khas Bali #JelajahTengah

Monika Atri Lestari

Ayam Teriyaki Cabe Hijau

Tumis buncis bakso

Balado tongkol tanpa duri

Balado kentang Cumi

Tumis Labu Siam Ebi

Gulai Terong Tempe

Langkah yang pertama cuci bersih ayamnya dan rebus hingga matang.

Kemudian tumis dengan margarin bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bumbu berbau harum.

Setelah itu, masukkan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai rata, masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan air kaldu dan masukkan wortel beserta buncis. Masak hingga wortel dan buncis menjadi empuk.

Kemudian masukkan jamur kuping, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan telur puyuh sosis dan bakso jangan lupa dikasih garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Yang Di Iris Tipis Tipis  :

Bahan Tambahan :

Sosis

Soup Kimlo

Panaskan margarin, lalu ambil 1/2 sdm pisang dan panggang.

Setelah kecoklatan salah satu sisinya, kemudian balik dan angkat setelah matang. Tiriskan.

Campurkan susu bubuk dengan maizena, lalu tambahkan air dan aduk rata.

Setelah mulai mendidih tambahkan 1 sdt madu, dan aduk cepat, kemudian matikan api.

Pisang panggang yang dipadukan dengan fla susu dan madu... Sangat enak untuk cemilan si buah hati yah mom. Wangi pisangnya aja udah harum banget, ditambah lagi dengan fla susu dan madu yang manis dan tentunya bergizi untuk anak. Ini bukan hanya si adek yang doyan, tapi si kakak pun juga suka loh.

Madu

Margarin

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Pisang Fla Susu #UntukSiBuahHati

Bersihkan pare kemudian buang bijinya lalu potong potong

Goreng tahu sampai setengah matang kemudian sisihkan

Blender bawang merah, bawang putih dan cabe kriting merah

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, aduk aduk  sampai harum

Tambahkan air kemudian masak sampai pare matang

Langkah 8

Masukkan tahu yang telah digoreng kemudian aduk rata

Langkah 9

Tambahkan santan, cengek domba, penyedap, garam dan gula. Kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 10

Pare pada dasarnya pahit, namun jika diolah dengan berbagai aneka bumbu masakan rasanya sangat enak sekali, manfaatnya pun banyak. Salah satunya bisa menurunkan kadar gula darah, sangat bagus untuk penderita diabetes.

Pare

Tomat

Sayur Pare Tahu santan

Masak hingga bau langu hilang. Matikan kompor dan dinginkan

Campur semua buah dan tuang kuah asinan. Beri perasan air jeruk, aduk rata

Beri potongan jeruk peras. Aduk kembali, simpan ke dalam kulkas

Saat ini sedang musim rambutan, dan aku paling suka sama rambutan. Iseng-iseng aku bikin asinan saja, kebetulan sering hujan kalau sore hari, jadi pas banget kalau ngemil asinan apalagi asinan dingin yang baru keluar dari kulkas 😁

Jeruk

Nanas

Rambutan

Asinan Rambutan Nanas

Tumis cabai merah, cabai rawit, tomat, kemiri, bawang hingga layu, angkat. Kemudian dinginkan. setelah itu di blender

Tumis bumbu yang sudah di blender dengan sisa minyak, beri gula merah dan merica serta kaldu bubuk.

Masukkan ayam yang sudah di potong lalu masak hingga berubah warna.

Terakhir masukkan kecap manis, masak hingga air agak asat. Koreksi rasa dan matikan api. Lalu salin ke piring saji.

Ayam bumbu rujak yang pedas manis karena di beri kecap dan gula merah.

Cabai

Rawit

Kemiri

Kecap

Minyak

Ayam Bumbu Rujak

Daging ayam dipotong-potong agak kecil (saya memakai bagian sayap yang dipotong jadi 2).

Tomat merah dan hijau dipotong bulat agak tipis.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Salah satu olahan daging favoritku, rasanya tidak eneg karena ada rasa asam yang berasal dari tomat.

Dadak

Sambal Dadak Jeruk Nipis

Lele Goreng Tepung Sambal Dadak

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Lalapan Sambal Dadak

Bayam Rebus Sambal Dadak

Sambal Dadak Kecap Manis

Tempe Goreng Sambal Dadak

Sambal Dadak Terong Goreng #MENUTANGGALTUA

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Baby Bawal Sambal Dadak