Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih, matikan api. Rendam mie kedalam air yang mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Setelah mie diangkat kemudian beri kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga merata.

Langkah 2

Tuangkan minyak secukupnya kedalam teflon, masak telur diorak-arik dengan bakso hingga matang. Kemudian sisihkan.

Langkah 3

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri dan ebi.

Langkah 4

Iris-iris memanjang wortel, daun bawang kemudian potong-potong pakcoy.

Langkah 5

Tuangkan lagi minyak yang baru kemudian tumis bumbu halus hingga tercium baru harum. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Beri air secukupnya.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan wortel, pakcoy, telur dan bakso. Aduk hingga merata.

Langkah 7

Masukkan mie dan daun bawang kedalam bumbu. Kemudian aduk hingga merata.

Langkah 8

Setelah itu koreksi rasa apakah sudah pas atau belum. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Langkah 9

Mie goreng jawa merupakan masakan pedagang kaki lima yang sangat menggugah selera banyak orang.

Mie goreng jawa ini cocok banget dijadikan menu makan hidangan keluarga dimalam hari karena memiliki rasa yang gurih dan manis khas.

Mie goreng sendiri biasanya diberi topping seperti sosis, bakso, ayam telur dan udang. Pantas saja jika semuanya menyukai makanan yang satu ini. Mau tau cara pembuatanya yuks simak sebagai berikut ini :

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Halal

Bakso

Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ikan dengan garam & jeruk nipis. Diamkan sebentar. Goreng hingga matang. Sisihkan. Goreng juga tahu. Sisihkan

Uleg halus cabe merah, cabe setan, bawang merah & bawang putih

Masukkan air, garam, kaldu bubuk & gula. Aduk sebentar. Koreksi rasa

Masukka ikan & tahu. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati

Bahan Bumbu Pedas :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Tahu Bumbu Pedas

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih.

Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bubuk kari dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan sayuran matang.

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Beri 1 sdm isian.

Olesi pinggiranya dengan larutan terigu. Kemudian lipat bentuk segitiga. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan.

Kemudian angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Cemilan yang murah meriah dan enak. Recook resep Mba Astri Anjarwati.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Samosa Isi Sayur Kulit Lumpia

Potong tongkol sesuai selera, cuci bersih dan berikan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10 menit.

Goreng tongkol hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Chopper kasar bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. JIka tidak ada chopper, bisa diblender atau uleg biasa. Tekstur atau tingkat kehalusan sesuai selera.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, daun jeruk dan tambahkan sedikit air, aduk rata.

Masukkan ikan. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Enak! Jika suka pedas bisa ditambahkan cabenya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula

Minyak Sayur

Tomat

Tongkol Balado

Potong ujung serai bawah dan atas, sisakan batangnya, cuci bersih lalu geprek, sisihkan.

Didihkan air lalu masukkan jahe dan serai.

Tambahkan gula merah, masak hingga gula larut lalu saring dan sajikan selagi hangat.

Selain enak dinikmati musim hujan seperti ini, juga membantu meningkatkan imun tubuh.

makasi yaaa mbaa resep nya.. cocok untuk musim penghujan saat sekarang.. bikin anget badan.. 🙏 imun mesti boost dengan wedang²an.. makasii yaaaa

#RecookYummy

Gula Merah

Jahe

Serai

Wedang Jahe Serai

Panaskan minyak, tumis bawang rajang bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan beras yang sudah dicuci, kecilkan api, aduk hingga bumbu merata.

Tuang beras ke dalam wadah rice cooker, tambahkan air kaldu ayam sesuai dengan takaran untuk menanak nasi.

Masak dengan rice cooker hingga nasi matang.

Sajikan hangat bersama sambal favorit masing-masing.

Langsung dimakan udah enak banget, ga perlu nambah lauk.

Beras

Cumi

Daun Salam

Nasi

Nasi Liwet Cumi Asin

Siapkan blender lalu masukkan alpukat yang telah dikerok ke dalamnya.

Tambahkan simple sirup dan susu cair ke dalamnya lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan saus coklat ke dalamnya hingga penuh.

Tuangkan jus alpukat ke dalamnya lalu taburi dengan susu coklat bubuk diatasnya.

Bahan

No Diet

Selamat sore ChefMin, recook jus alpukat nya. Wah ini seger dan creamy banget. Mantap banget dah. Nilainya 💯 😍
Terimakasih resepnya, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Hallo chef selamat sore
Jus alpukat nya seger banget
Manis nya pas, aku banyakin es nya tambah seger..
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Alpukat

Cokelat

Es Batu

Susu

Jus Alpukat Cokelat

petik daun singkong lalu cuci bersih kemudian tumbuk daun singkong hingga halus

haluskan bawang merah dan dan bawang putih bersama garam dan lada bubuk

campur sayur yg telah ditumbuk dengan kelapa dan bumbu halus, tambahkan air asal tergenang.masukkan serai geprek dan cabe kecil utuh. oya kelapa parut ini optional ya, bisa juga tidak pake

setelah mendidih masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. masak hingga air saat/susut banget

Singkong

Kelapa

butir

Buah

Lada

Kaldu

Sayur Tuttu khas Makassar

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk, tunggu hingga harum.

Masukkan sayap ayam, balik hingga merata.

Beri kecap manis dan penyedap rasa. Biarkan kuah sedikit menyusut dan meresap.

Beli sayap ayam dimasak kecap makannya nambah terus.

Kecap Manis

Sayap Ayam Kecap Pedas

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang bersama daun jeruk.

Setelah bumbu matang masukkan ikan dan juga cabai rawit.

Masak hingga santannya tanak dan juga ikannya matang.

Salah satu gulai ikan favorit di rumah kami.

Bumbu Halus:

Selamat sore chef
Setor recook gulai ikannya ya chef, enaaak bgt 
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Santan

Gulai Ikan Kakap

Lalu tuang di loyang, biarkan set, setelah set potong dadu kecil, sisihkan

Tuang sirup melon, aduk rata, jika ingin di hidangkan tambahkan es batu atau sesuai selera

Segarnya es melon selasih, teman terbaik di hari panas!

Bahan Jelly Melon :

Melon

Nata de Coco

Selasih

Es melon selasih

Masukan singkong parut, kelapa parut, irisan daun bawang, garam, bawang putih halus, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk

Aduk hingga benar benar tercampur rata, cek rasa

Bentuk adonan jadi bulatan kecil, lakukan sampai selesai

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan

Ketumbar

Ondol singkong

Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan bunga lawang. Kemudian, tumis kembali.

Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Lalu, tambahkan santan. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga ayam matang dan meresap serta kuah menyusut atau mengering, lalu angkat. Sajikan!

Pertama kali coba resep ini dan rasanya ok juga .... 🥰

Diet

No Alcohol

No Pork

Rendang Ayam Tanpa Kelapa Sangrai

Kupas dan bersihkan bawang merah dan cabai merah keriting. Cuci bersih bawang merah, cabai rawit, tomat merah dan jeruk limau, tiriskan.

Iris bawang merah, tomat merah dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak, gunakan api sedang. Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah dan tomat. Masak hingga empuk.

Tambahkan gula merah, garam, terasi dan air jeruk limau, ulek kembali hingga rata.

Sambal bawang terasi pedas, enak buat cocolan ayam goreng, ayam bakar, tempe, tahu ataupun lalapan.

Terasi

Sambal Bawang Terasi

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan nasi, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan garam, saus tiram dan kecap manis aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Nasi Goreng Kunyit

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan ke dalam panci rebusan ayam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Keluarkan ayam dari panci, lalu suwir-suwir setelah ayam mulai dingin.

Sajikan soto ayam dengan semua pelengkapnya.

Menu spesial yang menggugah selera untuk makan siang bersama keluarga, yuk cobain juga sobat yummy.

Daun

Tahu Dadu Daun Jeruk

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Spicy Gulai Daun Singkong

Oseng Daun Singkong Saus Tiram

Orak-arik Telur Sosis Daun Jeruk

Gule Daun Singkong

Oseng Daun Singkong Pedas

Bakwan Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Tumis Daun Ketumbar

Gulai Daun Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA