Telur Ca Tomat

Ca Brokoli Tempe Cincang Saus Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

Ca Pokcoy Tahu Tauge

Ca Sapi Lombok BangJo #JagoMasakMinggu7Periode2

Ca Wortel Brokoli Udang

Kacang Panjang Ca Bawang Putih

Ca Selada Ayam #JagoMasakMinggu9

Brokoli Ca Ayam Giling #JagoMasakMinggu9

Bayam Inggris Ca Ayam

Ca Cuciwis Gochujang #JagoMasakMinggu5

Pok Cay Ca Sapi

Udang Ca Jamur Sayuran

<p>Semarang, yang terkenal dengan julukan "Kota Lumpia," menawarkan lebih dari sekadar destinasi wisata sejarah; kota ini juga merupakan surga bagi pencinta kuliner malam. Dengan aneka kuliner yang beragam, dari lumpia yang menjadi ikon hingga penganan lokal lainnya, Semarang menghadirkan destinasi kuliner malam yang memikat di pusat kota, mudah dijangkau dan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau kerabat.</p>
<p>Mengunjungi tempat-tempat kuliner malam di Semarang tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga memberikan kesempatan untuk menikmati kehangatan dan keramain kota di malam hari. Kota ini, dengan keragaman kulinernya, menjanjikan pengalaman kuliner malam Semarang yang tak terlupakan.</p><h2>1. Nasi Ayam Bu Sami</h2><p>Salah satu destinasi kuliner malam yang wajib dikunjungi di Semarang adalah Nasi Ayam Bu Sami. Menawarkan berbagai pilihan lauk seperti ceker, ati ampela, dan sate jeroan, Nasi Ayam Bu Sami adalah pilihan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat. Warung ini terkenal dengan racikan bumbunya yang juara sejak 1975.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Pojok Matahari Simpang Lima, Karangkidul, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50241</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 23.00-05.30 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp3.000</li>
</ul><h2>2. Bakmi Jawa Pak Gareng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/34901bf93a1562af41eb1ed97775eab2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa rebus (flickr.com/nvfitriani)</a></span></div><p>Bakmi Jawa Pak Gareng menyajikan dua pilihan utama: bakmi goreng dan bakmi kuah. Warung ini juga menawarkan bihun, capcay, dan nasi goreng yang nikmat. Citarasa autentik dan suasana hangat adalah alasan utama mengapa Bakmi Jawa Pak Gareng menjadi pilihan yang tepat untuk malam hari.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jl. Wotgandul dalam, No.171 Gabahan, Kec. Semarang Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 10.00-23.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Sekitar Rp16.000</li>
</ul><h2>3. Nasi Goreng Babat Hengky</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/106e535ce9607632fd6035c7c466abf5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Terkenal dengan nasi goreng babatnya yang menggugah selera, Nasi Goreng Babat Hengky adalah destinasi wajib bagi penggemar nasi goreng di Semarang. Warung ini buka setiap hari mulai sore hingga malam.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jalan Puri Anjasmoro Blok K, Tawangsari, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 17.00 - 23.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Di bawah Rp50 ribu per orang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-kalimantan-tengah-surga-kuliner-di-jantung-borneo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Kalimantan Tengah: Surga Kuliner di Jantung Borneo</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nasi Ayam Bu Wido</h2><p>Nasi Ayam Bu Wido menyajikan nasi dengan lauk ayam suwir, krecek, telur, dan sayur labu yang disiram dengan kuah opor. Variasi lauk tambahan seperti sate usus dan sate telur puyuh menjadikannya tempat yang ideal untuk makan malam di Semarang.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jalan Melati Selatan, Brumbungan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 16.30 - 23.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp3.000 per jenis makanan</li>
</ul><h2>5. Tahu Petis Prasojo</h2><p>Tahu petis Prasojo, disajikan dengan petis dan cabai rawit, adalah snack malam yang sempurna bagi mereka yang mencari sesuatu yang ringan namun penuh rasa. Warung ini telah ada sejak 1980-an dan terus menjadi favorit.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Pleburan, Simpang Lima, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 15.00 - 01.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp2.000 per potong</li>
</ul><h2>6. Nasi Kucing Pak Gik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/dc12de6545bc9de3573db5878b928377.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi kucing di angkringan" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/UCaAob" target="_blank">ilustrasi nasi kucing di angkringan (flickr.com/Arie P. Prasetyo)</a></span></div><p>Nasi Kucing Pak Gik menawarkan 16 jenis nasi kucing dari nasi rambak hingga nasi rempelo. Dengan harga terjangkau dan ragam pilihan lauk, ini adalah pilihan tepat untuk mengisi perut di malam hari.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jalan Inspeksi, Gabahan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 21.00 - 04.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp1.000 per jenis makanan</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Jogja Selain Gudeg, Enak dan Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Gudeg Koyor Mbak Tum</h2><p>Gudeg Koyor Mbak Tum menawarkan variasi gudeg yang unik dengan koyor dan sambal. Warung ini buka dari sore hingga subuh, memberikan kesempatan untuk menikmati makan malam hingga sarapan pagi.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Wonodri, Kecamatan Semarang Selatan</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 17:00 - 05:00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Rp25 ribu - Rp45 ribu</li>
</ul><h2>8. Nasi Gandul Pak Memet</h2><p>Warung Nasi Gandul Pak Memet menyediakan variasi nasi gandul khas Pati dengan kuah yang gurih dan berempah. Dengan berbagai pilihan lauk, tempat ini cocok untuk makan malam yang mengenyangkan.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jl. Dr. Cipto No. 12, Bugangan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 16.00 - 22.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Di bawah Rp50 ribu per orang</li>
</ul><h2>9. Sate Kambing Pak Untung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/6068de35e81ccadd6082d83a78b6ef34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate kambing khas madura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kambing (flickr.com/rokhmad sigit)</a></span></div><p>Menawarkan sate kambing yang gurih tanpa bau prengus, Sate Kambing Pak Untung adalah pilihan tepat untuk makan malam di Semarang. Dengan tambahan menu seperti tongseng, warung ini menjadi pilihan kuliner malam yang sempurna di Semarang.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jl. MT. Haryono No. 273, Jagalan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 17.00 - 24.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Di bawah Rp50 ribu per orang</li>
</ul><p>Berikut tadi berbagai kuliner malam Semarang yang enak dan tentunya mengenyangkan. Jika Sobay Yummy berkunjung ke sana, jangan lupa mampir, ya! Sempatkan juga untuk mencari rekomendasi resep dan tempat makan enak lain di <em><strong><a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong></em>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-surabaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kuliner Malam Surabaya, Tidak Perlu Bingung Makan Apa</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kuliner malam Semarang menjadi favorit waraga lokal. Sesekali, Sobat Yummy harus mencobanya. Jadi di mana saja lokasinya?

9 Kuliner Malam Semarang yang Enak dan Mengenyangkan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Es Batu

Jeruk Nipis

Lime Ade

Potong cumi lalu rendam dengan air panas.

potong dadu tahu, goreng tahu lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat. tambahkan daun salam,lalu tumis hingga harum.

masukkan cumi asin beserta tahu, beri garam dan penyedap.

setelah matang taruh di piring dan sajikan.

Cabe

Cumi

Tahu

Tumis Cumi Asin Tahu

Siapkan daun bawang. Ambil bagian hijaunya saja lalu iris tipis. Rendam dalam air es.

Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng atau mentega. Buat telur sunny side atau telur ceplok setengah matang. Beri garam dan lada. Angkat.

Siapkan nasi panas di piring atau mangkuk.

Letakkan telur ceplok diatas nasi. Siram dengan minyak wijen dan kecap asin. Taburi irisan daun bawang.

Nasi telur yang familier di korea selatan untuk menu sarapan.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, setor recook ya. Enak dan simpel. Trimakasih resepnya🙏🏻. Izin reshare ya 🤗
#recookyummy

Mbak Hana, setor recook ya mbak. Menu yang praktis dan cocok buat yang gak mau ribet tapi pengen menu ala Korea. 

Makasih sharing resepnya ya mbak, semoga mbak Hana dan keluarga senantiasa sehat ya ❤️

#RecookYummy

Selamat pagi chef@Hana sektor recook menu praktis untuk bisa menikmati menu ala ala korea 😀😀😀terimakasih banyak resepnya    
#RecookYummy

Selamat malam mbaa.. Aku recook yaaa.. 

Buat makan malam pak suami😁😁 makannya pake saos gochujang biar makij maknyos 🤭

Simple bikinnya.. 


Makasi yaaa mbaa

#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Buat sarapan,, cara membuatnya simple, Terimakasih resep nya🙏
#RecookYummy

Assalamualaikum, selamat pagi kak..
Setor Recooknya..
Terima Kasih inspirasinya..
Sukses selalu..

#RecookYummy

Annyeong mbak han,, setor recook buat sarapan tadi, cucok banget ini si.. Terimakasih resepnya 


#RecookYummy

Hallo mbak Hana, setor recook ya... 

Sarapan pagi ini menu ala² Korea,,, Eeeh tp ini kan sama aja ama telur ceplok biasa kita makan ya, cuma beda kecap aja, biasa pake kecap manis 🤭🤭. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, simple, praktis dan bikin kenyang 😁. 

#RecookYummy

Salam kenal mbk Hana.. Setor Recook ya. 

Tadi pagi sarapan dengan Telur Ceplok Ala Korea. Praktis dan cepet banget masaknya. Dan ternyata enak.. Saya tambahkan abon cabe mbk biar makin greget. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍👍.

#RecookYummy

Hallo mbak Hana, makasih resepnya🙏. Aku bikin ini tadi buat sarapanku. Praktis banget dan bikinnya ga pake lama. 

#RecookYummy

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Lada

Mentega

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Nasi

Telur

Gyeran Bap #1Resep1NasiBungkus

Kukus singkong sampai empuk. Angkat. Sisihkan dahulu.

Rebus ceker ayam sampai empuk, buang kotoran yang mengambang di atas.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus berserta cengkeh dan kayu manis sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ceker ayam.

Tambahkan wortel dan irisan daun bawang. Beri kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa sampai pas.

Masukkan bawang putih goreng sambil diremas. Masak hingga matang

Langkah 7

Tata singkong dalam mangkuk saji, tuang kuah sup beserta isinya. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal.

Langkah 8

Sup ceker ayam yang disajikan dengan singkong didalamnya.

Ayam

Singkong

Wortel

Sop Singkong Ceker Ayam

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.

Kemudian masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kecap manis, gula palem, dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Setelah itu masukkan telur. Aduk rata hingga telur bergerindil.

Pindahkan lapis daging ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Enak, gurih,, dan legit. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Gula

Kecap Manis

Lapis Daging Bumbu Telur

Tumis bawang merah dan putih bersama lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan cabe lalu masak sampai aromanya keluar.

Lalu masukkan juga irisan tomat, masak sampai setengah layu.

Kemudian masukkan juga irisan kulit melinjo, air, garam dan penyedap, masak sampai rata.

Ketika kulit melinjo hampir matang, tuang kecap manis, aduk rata dan tes rasanya. Sajikan.

Sabtu, 13.01.24
Meskipun gak suka kulit melinjo, tapi gapapa mencoba masakan baru. Resep nyontek dari Mamake.

Halal

Bawang Merah

Udang

Oseng Pedas Kulit Melinjo Rebon

Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur yang sudah digoreng sebelumnya.

Beri garam dan gula pasir lalu aduk dan sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Putih

Telur Puyuh Balado

Cuci bersih ayam, potong dadu kecil. Masukkan ke dalam chopper, haluskan.

Dalam wadah, masukkan ayam giling, brokoli parut, wortel parut dan tepung terigu.

Tambahkan telur, saos teriyaki, bawang putih parut, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Olesi loyang dengan minyak goreng lalu alasi dengan baking paper. Masukkan adonan, ratakan.

Potong nugget sesuai selera saat sudah mulai hangat.

Campurkan 5 sdm tepung terigu dengan 100 ml air. Aduk rata lalu celupkan potongan nugget.

Gulingkan pada tepung panir. Simpan di frezer selama 10 menit.

Panaskan minyak, masukkan potongan nugget. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Selalu stok nugget homemade untuk cemilan anak

Pelengkap :

Brokoli

Saus Teriyaki

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Ayam Brokoli Wortel

Larutkan gula pasir dan air panas, sisihkan.

Iris tipis jeruk nipis, sisakan untuk diperas.

Masukkan 3 sdm air gula, tambahkan kalo dirasa kurang manis kemudian aduk rata.

Masukkan daun mint tekan tekan dengan sendok sampai layu.

Tambahkan jeruk nipis potongan dan daun mint untuk garnish.

Air Soda

Lemon

Selasih

Lime Mojito #JagoMasakMinggu1Periode2

Kemudian ambil beberapa helai daun mint lalu tumbuk dengan sendok.

Selanjutnya campur air jeruk nipis, sirup gula dan soda sprite.

Penyajian: tata es batu di dalam gelas, masukkan daun mint tumbuk, irisan jeruk nipis dan campuran sprite. Aduk rata dan siap disajikan

Seger banget, hemat kan kalau bikin sendiri 😊

Daun Mint

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan telur ayam, beri sedikit garam orak arik hingga matang

Beri kecap inggris, garam, merica dan kaldu jamur masak hingga nasi matang

Tambahkan irisan bawang daun, masak sebentar saja

Salin nasi goreng dalam piring saji, beri pelengkap emping goreng

Bawang Bombay

Nasi Goreng Siomay Kecap Inggris

Masukkan air, beri garam dan penyedap rasa.

Membuat ungkepan ayam bumbu kuning buat stok dirumah.

Bumbu Ungkep :

Ketumbar

Kunyit

Serai

Sayap Ayam Bumbu Kuning

Campurkan terigu, gula, garam dan butter. Aduk rata hingga berpasir.

Masukkan telur dan air es, aduk rata kembali.

Satukan adonan tapi jangan diuleni, masukkan kedalam chiller sekitar 30 menit.

Keluarkan adonan dari chiller, gilas adonan setebal ½ cm.

Cetak adonan lalu dasar adonan dilubangi dengan tusuk sate atau garpu. Panggang crust sesuai oven masing-masing. Saya menggunakan otang, 20 menit dengan api kecil, rak bawah, katup atas tertutup. Setelah matang dinginkan di cooling rak.

Untuk filling, campurkan bubuk whip cream dengan yoghurt, mixer dengan kecepatan sedang sampai mengental. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan kedalam piping bag.

Spuitkan filling kedalam tart yg sudah dingin.

Beri topping potongan jeruk nipis, siap disajikan.

Tepung

Yogurt

Lime Yogurt Tartlet #JagoMasakMinggu2Periode3

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir dan garam, lalu aduk rata

Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga adonan kental

Buah

Pisang

Terigu

Minyak

Limpang Limpung

<p>Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai resep minuman segar yang tidak hanya menyegarkan tapi juga mudah disiapkan di rumah.</p>
<p>Apalagi ketika musim panas yang menyengat tiba, menikmati segarnya minuman bisa menjadi penyelamat kamu, lho. Jadi, mari simak beberapa resep minuman segar yang sangat mudah dibuat ini.</p><h2>1. Es Kopyor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/08f0bfdc1b45bb71d248cd75fcdaf866.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar es kopyor (youtube.com/ceritasofiaahmad)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar es kopyor (youtube.com/ceritasofiaahmad)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 gelas air</li>
<li>sirup <em>coco pandan </em>secukupnya</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus agar-agar tanpa rasa</li>
<li>500 ml santan kelapa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan agar-agar, santan, dan air dalam panci, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Matikan kompor ketika campuran hampir mendidih.</li>
<li>Siapkan gelas atau wadah dengan banyak es batu, atau satu bongkah es batu di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan adonan agar menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.</li>
<li>Setelah adonan jadi, tuangkan sirup secukupnya.</li>
</ol><h2>2. Es Kopi Gula Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm kopi bubuk</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>200 ml air mendidih</li>
<li>5 sdt gula merah</li>
<li>150 ml air putih</li>
<li>7 sdt santan kelapa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dalam air mendidih, saring ampasnya.</li>
<li>Campurkan gula merah dan santan, aduk hingga merata.</li>
<li>Siramkan air putih ke dalam campuran, aduk perlahan.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Es Latte Cincau</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sachet kopi <em>mix latte</em></li>
<li>50 ml susu kental manis cokelat</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>meses secukupnya</li>
<li>250 ml air matang</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>cincau, serut dengan parutan keju</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi menggunakan air panas, lalu diamkan hingga suhu merata.</li>
<li>Campur susu kental manis, gula, dan air dalam blender.</li>
<li>Siapkan gelas dengan es batu dan serutan cincau di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan campuran kopi ke dalam gelas dengan hati-hati. Aduk perlahan.</li>
<li>Taburkan meses di atas minuman yang telah disiapkan.</li>
</ol><h2>4. Lychee Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/b09e9a52022a9b552b109734c50a7b3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar lychee yakult (youtube.com/pearllook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar lychee yakult (youtube.com/pearllook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 buah leci kaleng</li>
<li>4 buah leci kaleng utuh</li>
<li>2 sdm sirup leci</li>
<li>2 sdm munjung <em>nata de coco</em></li>
<li>2 botol Yakult dingin</li>
<li>1 cangkir air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender campuran Yakult, buah leci, air, dan sirup leci hingga halus.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan hasil blender ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan buah leci utuh dan<em> nata de coco</em> ke dalam gelas sebagai tambahan nikmat.</li>
</ol><h2>5. Es Dawet Pandan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm tepung tapioka</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 bungkus santan instan dan 300 ml air</li>
<li>100 gram tepung beras</li>
<li>200 gram gula merah</li>
<li>500 ml air rebusan pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus campuran tepung beras, tapioka, dan air pandan hingga matang dan meletup-letup. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Saring dawet dan persiapkan air es di bawahnya.</li>
<li>Di samping itu, rebus gula merah dan air hingga mendidih.</li>
<li>Masak santan dan air.</li>
<li>Gabungkan semua bahan, yaitu gula, santan, dan dawet atau dawet yang telah disaring.</li>
<li>Tambahkan es batu untuk kesegaran.</li>
<li>Sajikan es dawet pandan yang lezat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-kul-kul-buah-minuman-segar-yang-melepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Kul Kul Buah: Minuman Segar Yang Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Es Teh</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kotak teh</li>
<li>air panas</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>gula manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil teko dan tuangkan teh sesuai dengan takarannya.</li>
<li>Masukkan air mendidih ke dalam teko dan biarkan hingga warna air berubah.</li>
<li>Sesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera Anda.</li>
<li>Aduk gula hingga benar-benar larut.</li>
<li>Terakhir, tambahkan es batu ke dalam teh sampai mencapai suhu yang dingin.</li>
</ol><h2>7. Es Sarang Burung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/c5fbdb5e88ab370be56c39023006bc9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar es sarang burung (youtube.com/crcook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar es sarang burung (youtube.com/crcook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram gula</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>1 sachet bubuk agar-agar</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>sirup merah cocopandan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan agar-agar, santan, gula, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan campuran hingga mencapai titik didih sambil sesekali diaduk.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang dan biarkan hingga benar-benar dingin.</li>
<li>Parut agar-agar secara memanjang, membentuk seperti sarang.</li>
<li>Sajikan agar-agar dalam gelas, tambahkan 3 sendok makan sirup merah, lalu tuangkan santan secukupnya. Jangan lupa tambahkan es batu untuk kesegaran.</li>
</ol><h2>8. Thai Tea</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm susu kental manis</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdm<em> black tea</em></li>
<li>50 ml susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air hingga mendidih dan seduh teh hingga mencapai kepekatan yang diinginkan.</li>
<li>Gabungkan susu cair, gula, dan susu sambil diaduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan teh ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan susu.</li>
<li>Lalu tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Es Jeruk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah jeruk peras</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>5 sdm gula pasir, larutkan dengan air panas secukupnya</li>
<li>air es secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Peras jeruk hingga mendapatkan sari segarnya.</li>
<li>Campurkan sari jeruk dengan air gula, aduk merata dengan lembut.</li>
<li>Tuangkan air es secukupnya untuk menambah kesegaran.</li>
<li>Akhiri dengan menambahkan es batu sesuai selera untuk menjadikan minuman ini lebih menyegarkan.</li>
</ol><h2>10. Es Buah Mangga Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/e46cf7a56552497bdb31f590a7134fbb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar mangga susu (youtube.com/dapursally)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar mangga susu (youtube.com/dapursally)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 sachet <em>jelly</em> bubuk mangga ukuran kecil</li>
<li>2 buah apel fuji</li>
<li>susu kental manis cokelat secukupnya</li>
<li>5 sdm gula</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2/3 sachet susu kental manis</li>
<li>air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lakukan langkah pertama dengan membersihkan buah, mengupas kulitnya, dan memotong sesuai selera.</li>
<li>Selanjutnya, masak <em>jelly</em> seperti biasa, lalu setelah dingin, potonglah menjadi dadu.</li>
<li>Campurkan hasil <em>jelly</em> yang sudah dipotong dengan potongan buah dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tuangkan air, tambahkan susu, serta beri es batu sesuai selera.</li>
</ol><p>Semoga resep minuman segar ini dapat menjadi sumber inspirasi untuk menyajikan hidangan segar dan lezat di meja makan Sobat Yummy. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk inspirasi lainnya, selamat menikmati kesegaran dalam setiap tegukan!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Minuman Probiotik Untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Haus dan ingin mencoba membuat minuman yang segar sendiri? Berikut 10 resep minuman segar yang mudah dibuat.

10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan terigu, ragi, bread improver, pasta pandan, endapan pandan serta telur dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan susu cair. Uleni hingga setengah kalis.

Setelah itu tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 9 bagian. Kemudian gilas dengan rolling pin lalu beri isian meses coklat.

Bulat-bulatkan kemudian tata di loyang yang sudah dioles dengan margarin. Diamkan kembali 45 menit.

Oles roti dengan susu evaporasi. Lalu panggang di suhu 180°C selama 25-30 menit hingga matang.  Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang keluarkan dari oven, lalu oles segera dengan margarin.

Tunggu dingin keluarkan dari loyang, kemudian sajikan.

Selalu penasaran sama resep roti manis apapun. Akan tetapi karena belum ahli bikin roti manis, jadinya terpaksa bikin bentuk roti sederhana seperti ini saja. Roti nya empuk dan enak. Saya menggunakan endapan pandan suji asli dan sedikit pasta pandan agar warna nya lebih menarik. Wangi pandan nya sangat menggoda. Silahkan di coba.

Bahan olesan

Daun Pandan

Meses

Ragi

Susu

Roti Manis Pandan Isi Coklat

Haluskan ayam dengan blender atau chopper

Masukan bawang merah, bawang putih, putih telur, daun bawang ,dan santan, blend lagi hingga rata

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada, dan ketumbar, blend lagi hingga rata

Masukan adonan ayam tadi kedalam plastik segitiga

Ambil satu lembar daun pisang, semprotkan adonan ayam tadi lalu gulung dan streples ke dua ujungnya

Panaskan kukusan. Kukus otak-otak 20 menit, matikan dan diamkan sesaat hingga uap berkurang

Panaskan teflon, bakar otak-otak hingga kedua sisi terlihat gosong, angkat.

Membuat sambal kacang, blender kacang, bawang putih goreng, cabe, dan kemiri hingga halus. Masak kacang yang sudah di blender tadi dengan air, tambahkan gula merah, kecap, garam, dan saus sambal, aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan.

Enak! Meski tanpa ikan tenggiri ini juga enak looh..

Source : @asahid_tehyung

Delima

Kolak Delima Pisang

Pome Virgin Mojito

Pomegranate Lemonade

Pomegranate Ade

Kolak Delima #MENUTANGGALTUA

Es Merah Delima

DeBerry Squash

Es Merah Delima #JagoMasakMinggu1Periode2

Kolak Delima #JagoMasakMinggu9