Siapkan semua bahan-bahannya. Untuk mie kering sudah direbus setengah matang dan ditiriskan, beri minyak supaya tidak menggumpal.

Langkah 1

Geprek bawang putih lalu tumis dengan 1 centong minyak sayur. Masukkan irisan daun pre, tumis hingga harum.

Langkah 2

Pinggirkan tumisan di sisi wajan, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas, buat orak-arik.

Langkah 3

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air, lalu masukkan sawi. Bumbui lada, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan onion powder. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Menyantap siu mie saat perayaan Imlek merupakan hal yang wajib karena ini adalah salah satu hidangan khas Imlek yang memiliki filosofi cukup dalam. Mi ini dilambangkan sebagai pengharapan umur panjang, mendapat kebahagiaan, serta kelimpahan rejeki. Sebelum menyantap siu mie, biasanya akan dilakukan pembacaan do'a dan harapan-harapan untuk tahun yang akan datang. Menyantap siu mie juga tidak boleh putus (dimakan secara utuh), sebab jika terputus memiliki makna yang tidak baik.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Sawi

Telur

Wortel

Siu Mie (Mie Panjang Umur) #ImlekanDiYummy

Rendam kolang-kaling selama 1 jam dengan air cucian beras, cuci bersih kemudian rebus selama 20 menit.

Potong-potong cincau hitam dan kolang-kaling sesuai selera.

Di dalam wadah lain, larutkan susu bubuk milo dan susu kental manis dengan 200 ml air hangat. Aduk hingga tidak ada gumpalan bubuk susu.

Kemudian masukan cincau dan kolang-kaling.

Kemudian letakkan beberapa es batu lalu sajikan.

Takjil dengan bahan simple dan mudah membuatnya.

Susu

Es Cincau Kolang Kaling #JagoMasakMinggu8

Masukan tepung hunkwe, garam, gula pasir kedalam wajan

Lalu tuang santan. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan lalu aduk kembali.

Masak dengan api kecil hingga kental sambil terus diaduk agar tidak gosong.

Tuang kedalam loyang lalu ratakan. Diamkan dalam kulkas selama 10 menit.

Potong plastik dan juga adonan es gabus sesuai ukuran plastik lalu bungkus rapi.
Masukkan dalam freezer sampai beku. Lalu siap disajikan.

Klo kangen sama jajanan waktu kita kecil dulu, yok mari bikin sendiri lebih enak dan praktis.

Es Gabus

Haluskan bumbu, tuang ke dalam mangkok berisi ayam.

Tuang tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, air

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Angkat dan sajikan

Aseliii ini enak banget, gurih terasi dan daun jeruk nya bikin boros Nasi

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Terasi

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

<p>Tempat <em>dinner </em>romantis di Jakarta memang ramai dicari saar hari valentine. Hari Valentine yang diperingati setiap tanggal 14 Februari menjadi salah satu perayaan spesial khususnya bagi pasangan kekasih. Disebut juga sebagai hari kasih sayang, perayaannya identik dengan pemberian barang-barang manis, seperti cokelat, boneka, dan bunga.</p>
<p>Menghabiskan malam hari dengan bersantap romantis bersama pasangan juga salah satu cara yang dapat Sobat Yummy lakukan ketika hari Valentine. Nah, jika Sobat Yummy sedang berlokasi di Jakarta dan ingin menikmati malam Valentine bersama pasangan, berikut <em>Yummy App</em> pilihkan 10 restoran tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta dengan pelayanan terbaik!</p><h2>1. Henshin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/a5483338f61ef30a330be4068c81cb3d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran Henshin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret restoran Henshin (Google Maps/Fransiskus)</a></span></div><p>Henshin merupakan restoran dengan konsep <em>innovative Peruvian cuisine</em> dengan <em>rooftop bar</em> yang menyediakan berbagai sajian lezat bersama pemandangan kota dari atas gedung tinggi. Sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin <em>dinner</em> romantis bersama orang spesial.</p>
<p>Alamat: Level 67-69, The Westin Jakarta Jalan H.R. Rasuna Said Kav. C-22A, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Setiabudi, South Jakarta City, Jakarta<br />Jam Operasional: khusus untuk dinner pukul 17.00&ndash;23.00 WIB<br />Telp: (021)27887768<br />Website: henshinjakarta.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><h2>2. Hause Rooftop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/a7932d0b26e96441296ac7030be2ebbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Hause Rooftop (Google Maps/Hause Rooftop)</a></span></div><p>Pilihan kedua dari <em>Yummy App</em> jatuh kepada Hause Rooftop yang berlokasi di jalan Setiabudi. Jika Sobat Yummy mencari tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta dengan suasana yang nyaman dibarengi spot-spot yang <em>instagrammable</em>, kalian dapat memasukkan restoran ini ke dalam daftar pilihan. Beberapa menu andalan yang perlu Sobat Yummy coba antara lain, <em>pizza</em>, <em>chicken quesadillas</em>, nasi hainan, hingga variasi makanan manis mereka.</p>
<p>Alamat: Md Place, Jl. Setia Budi Selatan No.7 Tower 2 Lt. 6, RT.5/RW.1, Kuningan, Setia Budi, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;00.00 WIB<br />Telp: 02129529852<br />Website: hausemade.com<br />Harga: Rp125.000+ per orang</p><h2>3. Skye</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/1b10714c9972b8193d8051e9e8deab5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret hidangan di Skye (Google Maps/ Justin valenza)</a></span></div><p>Apakah Sobat Yummy sedang mencari tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta dengan pemandangan <em>skyline</em> yang indah, suasana romantis, dan makanan yang <em>fancy</em>? Skye dapat menjadi pilihan kalian. Beberapa menu yang harus Sobat Yummy coba adalah <em>wagyu beef burgers</em>, <em>camembert</em> <em>&amp; truffle</em>, serta sajian pasta mereka</p>
<p>Alamat: BCA Tower Lt. 56, Jl. M.H. Thamrin No. 1, RT.001 / RW.005, Menteng, RT.1/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 17.00&ndash;01.00 WIB&nbsp;<br />Telp: (021)23586996<br />Website: ismaya.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><h2>4. JimBARan Lounge</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/2a5293505410d6302395918e5e401650.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="JimBARan Lounge" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret JimBARan Lounge (Google Maps/JimBARan Lounge)</a></span></div><p>Ingin <em>dinner</em> dengan suasanya <em>fun</em> tapi tetap romantis? JimBARan Lounge adalah jawabannya. Menyediakan hidangan dan beragam <em>cocktails</em> ditemani dengan <em>vibes</em> alam nan teduh di tengah taman, JimBARan Lounge juga memiliki pelayanan terbaik. Oleh karena itu, tempat ini layak untuk masuk ke dalam daftar tempat <em>dinner </em>romantis di Jakarta.</p>
<p>Alamat: Ayana Midplaza Jakarta Lobby Level, Jl. Jend. Sudirman Kav. 10-11, Karet Tengsin, Tanah Abang, RT.10/RW.11, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220<br />Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;00.00 WIB<br />Telp: (021)5738816<br />Website: ayana.com<br />Harga: Rp175.000+ per orang</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-fine-dining-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah untuk Momen Romantis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Café Batavia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/d124914b5aa387e30c48bcaa7dea58be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Cafe Batavia (Google Maps/Asha GorillaRizky)</a></span></div><p>Caf&eacute; Batavia adalah tempat makan yang memiliki suasana elegan dan mengusung kreasi hidangan Indonesia, kopi, dan <em>cocktails</em>. Sobat Yummy akan diajak bernostalgia dengan dekorasi era kolonial Belanda. Beberapa menu andalan yang harus Sobat Yummy coba antara lain nasi goreng roa, wagyu <em>striploin</em>, seribu lapis durian, hingga asinan <em>ocean crab</em>.</p>
<p>Alamat: Jl. Pintu Besar Utara No.14, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta&nbsp;<br />Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;00.00 WIB dan khusus hari Sabtu Minggu pukul 07.00&ndash;00.00 WIB<br />Telp: (021)6915534<br />Website: cafebatavia.com<br />Harga: Rp200.000+ per orang</p><h2>6. Bottega Ristorante</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/e8227f1f31faa4c26185a4c44ac6588f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bottefa Ristorante (Google Maps/Abie Betawi)</a></span></div><p>Restoran satu ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang menyukai hidangan Eropa khususnya Italia. Bottega Ristorante memiliki dekorasi romantis khas <em>European</em> dengan beragam variasi <em>pizza</em>, <em>bakery</em>, pasta &amp; <em>risotto</em>, serta <em>cocktails</em>. Ini menjadikannya cocok sebagai tempat <em>dinner </em>romantis di Jakarta.</p>
<p>Alamat: Gedung Fairgrounds No.Kav 52-53, Jl. Scbd No.Lot 14, RT.5/RW.3, Senayan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;22.00 WIB dan khusus hari Rabu pukul 12.00&ndash;22.00 WIB<br />Telp: (021)51402266<br />Website: bottegaristorante.net<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kenapa-valentine-identik-dengan-coklat-ini-alasannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenapa Valentine Identik dengan Coklat? Ini Alasannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Enmaru Japanese Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240212/691d03e3f67f3112286ec1121972bfa4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu hidangan di Enmaru Japanese Restaurant" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret salah satu hidangan di Enmaru Japanese Restaurant (Google Maps/CHARLES BOTTE)</a></span></div><p>Enmaru Japanese Restaurant merupakan restoran benuansa mewah yang menggunakan <em>hitomebore</em> untuk menghasilkan kualitas masakan premium. Apabila Sobat Yummy mencari tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta yang tak terlupakan bersama pasangan dengan hidangan tradisional Jepang, Enmaru Japanese Restaurant dapat diajdikan pilihan. Restoran ini juga menyediakan paket khusus Valentine juga, lho.</p>
<p>Alamat: The Plaza Office Tower 46th Floor, Jl. M.H. Thamrin No.Kav.28 - 30, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 12.00&ndash;22.00 WIB<br />Telp: (021)29922448<br />Website: altitudejakarta.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><h2>8. AMUZ Gourmet Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240212/4fab5e14216be0948df2aefb4daadf3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret  AMUZ Gourmet Restauran (Google Maps/ AMUZ Gourmet Restaurant)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir Yummy App adalah AMUZ Gourment Restaurant yang menyediakan suasanya mewah elegan dengan nuansa romantis, cocok untuk <em>dinner</em> Valentine bersama segelas <em>wine</em>. Beberapa menu yang dapat Sobat Yummy pilih antara lain, <em>wagyu beef tenderloin</em>, <em>le dos de cabillaud</em>, <em>angel hair pasta truffle</em>,&nbsp; hingga <em>escargot</em>.</p>
<p>Alamat: The Energy Building (2nd Floor,Lot 11A,SCBD, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav. 52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 11.30&ndash;14.30 WIB dan pukul 17.30&ndash;22.00 WIB<br />Telp: (021)2505064<br />Website: amuzgourmet.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-valentine-yang-mudah-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Makanan Valentine yang Mudah dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta yang dapat Sobat Yummy pilih. Jangan lupa untuk menyesuaikan selera serta mengecek paket menu, promo, hingga reservasi jika diperlukan. Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi serupa, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Temukan 10 restoran tempat dinner romantis di Jakarta untuk merayakan Hari Valentine bersama pasangan kamu hanya di Yummy App!

8 Tempat Dinner Romantis di Jakarta untuk Valentine

Potong dan iris buncis, wortel, cabe hijau, bawang dan jahe sesuai selera

Goreng tahu dan tempe hingga kuning keemasan

Tumis bawang, cabe hijau dan dedaunan hingga harum

Masukkan semua bahan lainnya dan tumis hingga layu

Masukkan santan, garam dan kaldu jamur. tunggu hingga mendidih dan tauco telur siap dihidangkan

butir

Tahu

Buah

Tempe

Buncis

Cabe

Jahe

Salam

Jeruk

Santan

Garam

Kaldu

Jamur

Tauco telur

Buang sumbu singkong dan haluskan selagi panas.

Masukkan mentega, gula pasir, garam dan pasta frambozen.

Masukkan pasta pandan dan uleni hingga rata dan kalis.

Oles cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan, dan padatkan.

Sajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus dengan sedikit garam.

Singkong

Daun Pandan

Mentega

Getuk Singkong Pandan

Masukkan potongan buah ke dalam blender. Tambahkan air matang.

Blender sampai halus. Kemudian saring ambil airnya.

Masukkan jus jambu ke dalam plastik es lilin, kemudian ikat rapat. (Saya pake ukuran plastik es lilin jumbo jadi cukup isi ⅗ bagian, lalu ikat plastiknya tanpa perlu karet)

Masukkan dalam freezer, biarkan sampai membeku. Jika sudah beku siap disantap es lilin jambu merahnya.

Cocok dinikmati saat siang hari yang panas. Aman dari bahan kimia, cocok untuk anak.

Pelengkap :

Gula

Jambu

Es Lilin Jambu Merah

Belah menjadi 4 bakso jangan sampe putus ya.

Blender/ haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.

Tumis bersama daun jeruk hingga benar-benar matang.

Tambahkan secukupnya air, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tes rasa.

Bakso

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Bakso Mercon

Tumis bumbu halus bahan isian kemudian masukkan wortel aduk hingga tercampur rata, tambahkan air dan yang terakhir masukkan toge dan bawang prei tambahkan garam dan kaldu secukupnya tes rasa matikan api.

Goreng tahu hingga berkulit dan kering kemudian belah bagian samping tahu.

Campur semua bahan adonan pastikan konsistensi adonan tidak terlalu kental, adonan kental sedikit encer saja. Lalu masukkan potongan daun bawang dan lumuri tahu dengan bahan adonan.

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan tahu yang sudah dilumuri adonan. Goreng tahu berontak hingga kuning keemasan dan berkulit renyah angkat lalu tiriskan. Sajikan tahu berontak dengan cabai hijau atau jika ada gunakan cocolan petis. Tahu berontak siap dinikmati.

Salah satu jajanan khas daerahku selain ote-ote bakwan, tempe kemul dan jemblem. Nah Tahu brontak inilah salah satu makanan yang banyak peminatnya.

Bahan Isian :

Bahan Adonan : 

Tauge

Tahu Brontak #MENUTANGGALTUA

Siapkan wadah,masukan tepung terigu dan margarin beku.Aduk  pakai garpu sampai margarin hancur.Tambahkan air es lalu uleni sampai kalis.Simpan adonan kulit di kulkas selama 2 jam.

Setelah 2jam,keluarkan adonan dari kulkas lalu taburi tepung sampai merata.Gilis sampai ketebalan 2mm.

Lipat double fold dan setiap lipatan di taburi tepung cakra.Ulang 3-4 kali lalu simpan adonan kulit di frezer selama 10 menit.

Keluarkan adonan dari frezer,gilis memanjang.Iris kulit molen menjadi beberapa bagian lalu likitkan ke pisang.

Siapkan loyang dan olesi margarin.Tata molen pisang dan olesi permukaan molen dengan kuning telur lalu taburi mesis.Oven selama 20 menit dengan suhu 210°C.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Camilan sore untuk balita manisnya alami dari buah pisang.

Margarin

Pisang

Tepung

Molen Pisang Panggang #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur tepung dengan gula halus, lalu campurkan dengan kacang tanah. Aduk rata.

Tambahkan minyak lalu aduk hingga rata dan menyatu.

Simpan adonan dalam kulkas sekitar 1 jam.

Ambil adonan, giling dan tipiskan dengan ketebalan 5 mm. Cetak sesuai selera.

Panggang pada suhu 150 derajat selama 30 menit. Setelah matang, dinginkan.

Tim /masak dcc hingga mencair. Lalu celupkan kukisnya. Biarkan dingin.

Rasa kacang tanah ketemu coklat makin enak dan legit.

Cokelat

Kacang

Kacang Tanah

Kue Kacang Lapis Coklat #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai rawit dan cabai merah besar, tumis hingga tanak dan matang.

Masukkan telur rajungan, saus tiram, kaldu, dan garam aduk rata.

Setelah tomat sedikit layu segera sajikan!

Tampilannya memang nggak menarik ya, tapi percayalah ini menu ngabisin nasi.

Bawang Merah

Tomat

Oseng Telur Rajungan

Cuci ikan, tiriskan kemudian lumuri dengan garam dan bawang putih bubuk, aduk rata diamkan minimal 30 menit, lalu goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, serai dan daun salam hingga harum

Tambahkan air masak hingga mendidih, beri garam, gula merah, ketumbar bubuk dan merica bubuk

Masukan satu buah tomat yang sudah diiris masak hingga kuah agak menyusut

Tambahkan irisan tomat lagi, bawang daun dan cabe rawit, masak hingga bawang daun layu

Enak.. sengaja dipakaikan tomat agak banyak

Daun Bawang

Daun Salam

Ikan

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pindang Ikan Mas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan potongan buah naga dan buah pisang.

Jus Naga Pisang #JagoMasakMinggu1Periode2

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus (kunyit, kemiri, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabe)

Tumis bumbu halus, serei, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas higga harum

Masukkan ikan dan air hingga ikan terendam air

Masak dengan api sedang selama 15 menit, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera

3x makan : +/- 300 kcal 54 gr protein fat  2.7

Cabe Merah Besar

Kemiri

Menu Diet : Gulai Ikan Tanpa Santan

Buat biang terlebih dulu. Dalam panci masukan 3 sdm tapioka, garam, bawang putih halus dan air . Aduk hingga tapioka larut.

Nyalakan api, masak sampai larutan tapioka menjadi kental bening seperti lem.

Siapkan sisa tapioka di wadah. Ambil beberapa sendok makan biang, kemudian uleni biang tapi tidak sampai kalis.

Simpan cireng yang sudah dibentuk selama kurang lebih 10 menit di dalam freezer.

Setelah itu, goreng cireng sampai matang. Sajikan dengan cocolan sesuai selera.

Bisa dicocol sambel kacang atau bumbu rujak.

Tepung Tapioka

Cireng Crispy

<p>Mineral merupakan unsur kimia yang esensial bagi kehidupan dan memiliki peran penting dalam berbagai aspek kesehatan. Dalam konteks nutrisi, mineral dibutuhkan dalam jumlah kecil oleh tubuh manusia untuk menjaga keseimbangan dan fungsi tubuh secara optimal. Jenis mineral yang umumnya dikonsumsi melalui makanan meliputi kalsium, zat besi, magnesium, dan lainnya.</p>
<p><br />Fungsi mineral dalam tubuh sangat beragam. Oleh karena itu, pemahaman mengenai jenis-jenis mineral dan peran mereka dalam kesehatan sangat penting bagi pengguna Yummy App. Dengan mengetahui manfaat dan kebutuhan mineral, Sobat Yummy dapat lebih mudah membuat pilihan makanan yang seimbang dan mendukung kesehatan mereka secara menyeluruh.</p><h2>Pengertian Apa Itu Mineral</h2><p>Apa itu air mineral? Dilansir dari <a title="&quot;Mineral Water: Types, Risks, and Benefits&quot;" href="https://www.healthline.com/nutrition/mineral-water#types](https://www.healthline.com/nutrition/mineral-water#types" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>, air mineral adalah air yang diambil dari sumber alam, biasanya dari mata air, sumur, atau pegunungan, yang dianggap bersih dan aman untuk dikonsumsi tanpa perlakuan kimiawi berlebihan. Proses pengemasan air mineral melibatkan penyaringan dan pemurnian untuk menghilangkan kontaminan yang dapat membahayakan kesehatan manusia.</p>
<p>Sumber air mineral harus memenuhi standar kesehatan dan kebersihan yang ditetapkan oleh otoritas kesehatan setempat. Beberapa mineral mungkin tetap ada dalam jumlah yang sesuai untuk memberikan manfaat kesehatan tambahan. Namun, kadar mineral tersebut harus tetap dalam batas yang ditentukan.</p>
<p>Sumber air mineral dapat bervariasi, dan lokasi pengambilan airnya memainkan peran penting dalam kualitasnya. Beberapa air mineral berasal dari daerah pegunungan yang terpencil, sementara yang lain mungkin berasal dari mata air yang terletak di dataran rendah. Kualitas air mineral bisa dipengaruhi oleh lingkungan sekitarnya, termasuk polusi dan aktivitas manusia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minum-air-putih-sehari-berapa-liter target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Minum Air Putih Sehari Berapa Liter?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Jenis Mineral</h2><p>Air mineral adalah air yang berasal dari sumber alami, seperti mata air atau sumur, dan dianggap bebas dari kontaminasi bakteri atau zat kimia berbahaya. Jenis air mineral dapat dibedakan berdasarkan komposisi mineralnya, seperti berikut:</p>
<h3>Air Mineral Berkarbonasi (Berbuih)</h3>
<p>Air mineral berkarbonasi mengandung karbon dioksida yang memberikan rasa berbuih. Beberapa jenis dapat memiliki kandungan kalsium, magnesium, dan bikarbonat.</p>
<h3>Air Mineral Tanpa Karbonasi</h3>
<p>Air tanpa karbonasi biasanya mengandung berbagai mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium tanpa adanya karbon dioksida.&nbsp;</p>
<h3>Air Mineral Berkation (Alkaline)</h3>
<p>Air mineral berkation memiliki tingkat pH yang lebih tinggi dari air biasa, diduga memberikan manfaat kesehatan tertentu.</p>
<h3>Air Mineral dengan Elektrolit</h3>
<p>Air mineral dengan elektrolit mengandung mineral seperti natrium, kalium, dan klorida, yang dapat membantu menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat.</p>
<h3>Air Mineral Hidrogenasi</h3>
<p>Air mineral hidrogenasi mengandung tambahan hidrogen, yang diyakini memiliki efek antioksidan dan manfaat kesehatan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ketahui Jumlah Kalori Air Putih dan Manfaatnya bagi Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Fungsi Mineral Bagi Tubuh</h2><p>Air mineral memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh manusia. Berdasarkan informasi dari <a title="&quot;The Benefits of Drinking Water&quot;" href="https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-water#1" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>, air mineral memberikan keuntungan seperti:</p>
<h3>Hidrasi Optimal</h3>
<p>Air mineral membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, yang esensial untuk fungsi seluler, sistem pencernaan, dan kesehatan kulit.</p>
<h3>Penyediaan Mineral Penting</h3>
<p>Mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium dalam air mineral mendukung kesehatan tulang, otot, dan sistem saraf.</p>
<h3>Pengaturan Suhu Tubuh</h3>
<p>Air mineral berperan dalam menjaga suhu tubuh melalui proses pengaturan suhu melalui keringat.</p>
<h3>Detoksifikasi Tubuh</h3>
<p>Konsumsi air mineral membantu mengeluarkan toksin dari tubuh melalui urin, membantu fungsi ginjal.</p>
<h3>Pembawa Nutrisi</h3>
<p>Air mineral dapat membantu dalam transportasi nutrisi ke sel-sel tubuh, meningkatkan efisiensi proses metabolisme.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Diet Air Putih yang Aman dan Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan memahami pengertian, jenis, dan fungsi mineral, Sobat Yummy kini memiliki pengetahuan yang lebih dalam tentang pentingnya mineral dalam menjaga kesehatan tubuh.</p>
<p>Dengan pemahaman yang mudah dimengerti, semoga artikel ini membantu Sobat Yummy menjalani gaya hidup sehat dan menyadari betapa pentingnya peran mineral dalam diet sehari-hari. Selamat menikmati hidup sehat dan selalu dapatkan informasi berguna di Yummy App!</p>

Artikel ini akan menjelaskan peran masing-masing apa itu mineral dan bagaimana asupan yang cukup dapat mendukung kesehatan secara menyeluruh.

Drinks

Summer Drink

Tropical Drink

Latte with Choco Puding

Korean Strawberry Milk #KoreanFood

Korean Watermelon Punch #KoreanFood

Markisa Cold Drinks #JagoMasakMinggu1Periode2