Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan air sampai gula larut dan sedikit mengental.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang susu cair sampai gelas penuh, aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula Merah

Daun Pandan

Gula Merah

Susu

Es Cendol Susu

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daun pandan, kemudian potong-potong.

Siapkan blender, masukkan daun pandan dan air. Blender hingga halus, kemudian saring.

Siapkan panci, masukkan jus pandan, agar-agar, gula, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Ambil dua sendok makan adonan agar-agar, lalu tunggu hingga set. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Masukkan agar-agar, susu cair, susu kental manis, santan, vanila, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Tuang puding putih di atas puding hijau, tunggu hingga set. Tusuk-tusuk dengan garpu, lakukan berulang selang-seling hingga adonan habis. Tunggu hingga dingin dan masuk kulkas.

Langkah 7

Agar-agar dan santan bisa dijadikan puding manis, gurih, dan legit. Bisa menarik mata, bisa juga jadi isian snack box. #TulisResepTheNexOA

Bahan Puding Pandan

Bahan Puding Putih

Agar-Agar

Garam

Gula

Santan

Puding Lapis Pandan

Rebus daging sapi sampai empuk, buang airnya dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Tambahkan bawang putih dan kemiri halus dan bumbu-bumbu bubuk (pala, kayu manis, ketumbar, lada, garam, kaldu dan gula pasir) tumis sebentar sampai aromanya keluar.

Masukkan daging rebus, aduk sampai bumbu merata.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.

Koreksi rasa, bila rasa.sudah pas, sajikan dengan taburan bawang merah goreng bila suka.

Biasanya disajikan bersama opor dan ketupat dihari pertama lebaran.

Daging Sapi

Semur Daging #JagoMasakMinggu11

Blender sawi dan per-bawangan sampai halus

Karna dirumah ada minyak bawang putih, aku pakai itu untuk numis per bayangan yang udah di blend sampai tidak langu.

Masukkan nasi dan per bumbuan garam, gula, kecap asin, dan penyedap.

Aduk sampai semua rata... cicip kurang apa lalu sajikan bersama topping sesuai selera.

Kebetulan ada nasi sisa yang  udah mau keras, jadilah ngide nasgor cabe ijo. Mumpung bahan-bahan dirumah juga lengkap.

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Cabe Hijau

Belah gula merah menjadi beberapa bagian.

Masukan air, gula merah, gula putih, vanili dan garam , rebus hingga air nya mengental.

Tambahkan vanilla buter (memberi aroma wangi pada unti dan sebagai pengganti daun pandan).

Masak hingga mengering sambil terus di aduk.

Sangat cocok untuk isian bugis dan dadar gulung

Kelapa

Unti Kelapa Gula Merah

Pecahan kluwak, cicip rasanya, jika pahit jangan digunakan.

Rendam kluwak dengan air panas selama 5 menit.

Siapkan cabe rawit, bawang putih, gula pasir dan garam kemudian haluskan.

Tambahkan kluwak yang sudah direndam air panas, jangan lupa koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk hingga tercampur rata, sambal kluwak siap disajikan.

Masih punya satu biji kluwak mau dibuat masak gak cukup kurang banyak, dibuat sambal aja mumpung punya daun kemangi, pencinta sambal harus cobain resep unik ini dijamin ngabisin nasi hangat.

Bawang Putih

Daun Kemangi

Sambal Kluwak

Haluskan cabe, garam, gula halus, dan terasi

Masukan irisan tomat ulek kasar jangan sampai halus beri penyedap rasa

Paling segar makan sambel mentah tanpa digoreng terlebih dahulu

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambel Mentah Jeruk Limau

Didihkan air masukan kenikir. Lalu beri garam dan baking soda. Tunggu matang, angkat, tiriskan. Siram air dingin.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan sambal bawang tumis hingga harum.

Masukkan kenikir, beri air, garam, kaldu bubuk, penyedap, gula. Tes rasanya sesuaikan.

Mencoba kenikir ditumis nih ternyata lumayan juga

Bahan Untuk Merebus Kenikir

Bawang Merah

Tumis Kenikir Sambal Bawang

Siapkan pentol beku, biarkan agar dinginnya hilang

Potong-potong cabe, masukkan dalam chopper dan tambahkan minyak goreng

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak

Bumbui lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata

Langkah 8

Langkah 9

Masak sampai matang dan mendidih kembali, sajikan pentol kuah pedas dengan taburan seledri dan perasan jeruk nipis

Langkah 10

Pentol kuah pedas yang mantul.. Mantap betul..

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri pentol kuah pedas yang nikmat dan bikin nagih? Simak resep pentol kuah yang mudah dibuat di rumah dari Yummy App berikut ini.

Resep Pentol Kuah Pedas Nikmat, Bikin Nagih dan Mudah Dibuat

Bakso

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Seledri

Pentol Kuah Pedas Nikmat

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, air asam jawa dan gula merah.

Tumis sampai bumbu benar-benar tanak dan matang, lalu tuang minyak goreng dan aduk rata.

Masukkan ikan. Goreng dan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu andalan orang Banjar pastinya bumbu habang, yuk cobain!

Bumbu halus

Ikan

Ikan Lajang Masak Habang

Potong brokoli per kuntum, rendam dalam air garam lalu rebus selama 2 menit, lalu rendam air dingin dan tiriskan.

Jantung ayam dicuci, lalu rebus sebentar, tiriskan dan potong sesuai selera atau bisa dibiarkan utuh.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan jantung ayam, masak hingga tercampur bawang dan jahe.

Aduk hingga rata, sesaat selesai memasak, tuang minyak wijen. 
Sajikan.

Pakai paprika merah supaya tampilan menarik dan rasa lebih enak.

Bawang Bombay

Brokoli

Minyak Wijen

Brokoli Jantung Ayam

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air,bumbui saus tiram, garam, gula & lada bubuk.

Tambahkan irisan tomat & cabe, aduk rata & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bakso, aduk rata & masak sebentar, angkat lalu sajikan.

Sawi

Sayur Sawi Putih Bakso

Sambal geprek ala rock_t chicken yang yummy...

Alat Dan Bahan

Sambal Geprek

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Sosis

Bakso Sosis Kuah Simpel

Cuci bersih ayam dan marinasi dengan bumbu instan ayam goreng diamkan selama 30 menit.

Campur bahan, tepung, lada bubuk,garam,kaldu bubuk,soda kue dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan ayam kedalam tepung kering aduk aduk hingga ayam terselimuti tepung.

Lalu angkat ayam dari tepung kering lalu celup kedalam air biasa.

Lalu masukkan kembali kedalam tepung kering aduk aduk ayam hingga terselimuti.

Siapkan minyak yang sudah panas lalu masukan ayam yang sudah di tepungi goreng hingga ayam matang.

Setelah ayam matang tiriskan dan siap untuk di hidangkan.

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tambahkan gula, garam, kaldu dan lada bubuk.

Masukkan telur puyuh, aduk rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera.

Tutup dan biarkan bumbu meresap. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut, sajikan.

Favorit anak dirumah. Kalo masak ini makannya pasti nambah nambah.

Selamat sore mba,ijin setor recook ya,semurnya saya tambahkan baso. Terima kasih rasanya enak dan cocok buat lauknya anak2 juga 😊

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Giling halus cabe, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, perkirakan nanti cabe agak terendam.

Goreng sampai hilang langu sambil terus diaduk, matikan kompor.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk hingga asapnya hilang. Tunggu dingin dan simpan di wadah tertutup.

Sambal goreng ini tahan lama, karena tidak menggunakan tomat. Bisa digunakan untuk baluran telur goreng, tempe goreng, ikan asin goreng, dll.

Sambal Goreng Tahan Lama

Haluskan semua bahan lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.

Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, pipihkan adonan lalu isi dengan keju dan bentuk bulat memanjang .

Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil hingga kecoklatan.

Dimsum ayam dibalut tepung panir lalu digoreng dengan isian keju yang gurih dan lumer.

Bahan Isian Dan Baluran 

Dimsum Goreng Isi Keju

Masak gula pasir dan air sampai gula larut. Diamkan sampai hangat.

Campur tepung beras, terigu, dan garam di wadah. Aduk rata.

Tuang separuh air gula hangat ke dalam bahan kering. Aduk sampai licin.

Tuang pasta pandan ke dalam adonan, aduk rata.

Tak ada gula merah, pakai gula pasir pun jadi. Ditambah pasta pandan kuenya jadi semakin enak.

Dumpling

Seblak Becek #YummyXtraPoint

Chicken Dumpling

Kulit Dumpling

Cheeseperity Chicken Dumpling

Bihun Kuah Shoyu

Chicken Dumpling #YummyXtraPoint

Cheese Dumpling Kuah Asam Pedas

Soto Mi Cheese Dumpling

Sup Dumpling Kentang Wortel

Pempek Rebon Isi Dumpling Keju

Chocolate Dumplings

Telur Dadar Cheese Dumpling