Memarkan serai dan lengkuas, kupas kencur dan bawang putih.

Langkah 1

Kukus ubi ungu, kupas kulit lalu haluskan dengan garpu.

Langkah 2

Blender ubi ungu dengan santan dan air hingga halus.

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih di dalam magic com, tambahkan bumbu halus, ubi ungu yang telah dihaluskan, lengkuas, batang serai, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air, aduk rata, masak hingga matang dengan magic com.

Langkah 5

Setelah matang, buka tutup magic com, aduk nasi ubi, lalu tutup kembali dan masak kembali hingga tombol berganti menjadi warm.

Langkah 6

Buka magic com tunggu uap panasnya hilang, kelyarkan nasi ubi angin anginkan supaya hilang panasnya, lalu cetak dengan cetakan ukuran tumpeng mini.

Langkah 7

Sajikan nasi uduk tumpeng mini bersama pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 8

Nasi uduk tumpeng mini menggunakan ubi ungu, cocok untuk acara istimewa.

Bahan Utama

Bawang Putih

Kencur

Lengkuas

Serai

Tumpeng Uduk Ubi Ungu Mini

Masak telur dengan sedikit minyak, orak-arik lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ifumie, masak hingga matang. Lalu cuci mie dengan air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang.

Masukkan mie, sayur, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk dan gula pasir. Lalu aduk merata hingga tercampur semua.

Tambahkan daun seledri iris, daun bawang iris dan cabe rawit hijau. Aduk kembali, koreksi rasa dan sajikan.

Menu sarapan pagi, ifumie goreng. Rasanya enak, pedasnya pas di lidah👍🏻

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Kemiri

Ifumie Goreng

Campur daging giling, minyak wijen, daun bawang, dan bawang bombay, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, bubuk paprika, lada hitam, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Lalu aduk rata dengan tangan. Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat seperti kelereng. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bola daging. Masak sampai berubah warna dan matang. Kemudian angkat dan sisihkan.

Kuah bistik : rebus tomat dan air sampai tomat matang. Kemudian blender air rebusan tomat, lalu saring ambil airnya saja.

Masak air tomat, bawang putih cincang, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur dengan api sedang. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan bola-bola daging, rebusan wortel, dan buncis. Masak sebentar saja sampai mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

Bawang Bombay

Buncis

Daging Giling

Garam

Lada

Saus Teriyaki

Tepung Maizena

Tomat

Wortel

Bistik Bola-Bola Daging

Berbicara tentang all you can eat, Jakarta menjadi surganya. Kota yang ramai dan penuh dengan budaya kuliner ini menawarkan banyak restoran dengan konsep all you can eat yang bikin kamu ketagihan.
Dari makanan barat hingga masakan Jepang, semuanya ada! Berikut ini adalah 10 restoran all you can eat pilihan yang bisa kamu coba di Jakarta. Yuk, catat alamatnya!<h2>1. Gyu-Kaku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/1daf6d7569c18f5022efd86af240665e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta gyu kaku" /><a href="#" target="_blank">potret Gyu-Kaku (dok. Gyu-Kaku Japanese BBQ)</a></div>Gyu Kaku adalah restoran asal Jepang yang menawarkan beraneka ragam daging premium. Di sini, kamu bisa menikmati berbagai macam pilihan daging seperti wagyu, sirloin, dan banyak lagi.
Terdapat tiga paket buffet yang bisa kamu pilih. Pertama, Standar Buffet mencakup daging karubi, garlic butter gyu shabu, juicy beef pot, sup, hingga&nbsp;aneka sushi.
Kedua, yaitu paket Premium Buffet yang memberi pilihan pilihan daging yang lebih premium, termasuk wagyu Australia MB 8 dan US Prime Beef. Dan ada pula paket spesial Birthday Buffet yang menyajikan daging lebih banyak, seperti yakitoro, karubi, udang, dan makanan laut lainnya.
Gyu-Kaku buka di beberapa mall di Jakarta, di antaranya Citywalk Sudirman, Gandaria City, Pacific Place Mall, Grand Indonesia, Senayan City, dan AEON Mall Tanjung Barat.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp239.000 per orang<h2>2. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/1c30c11269ddcd5e265b4c8299b71fe4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta Shaburi & Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">potret Shaburi & Kintan Buffet (Google Maps/FanX YZ)</a></div>Shaburi &amp; Kintan Buffet menawarkan konsep all you can eat shabu-shabu dan grill. Restoran ini memiliki sistem pemanggang tanpa asap yang membuat makan lebih nyaman dan sehat. Kamu bisa memilih berbagai jenis daging sapi, ayam, dan seafood premium yang segar berbalut bumbu khas yang sedap.
Ada tiga paket menu yang tersedia di Shaburi &amp; Kintan Buffet, yaitu shaburi shabu-shabu, kintan grill, dan combo shabu-shabu dan grill yang lebih memberikan banyak pilihan item menu. Sedangkan untuk dessert, kamu bisa memilih salad, es krim, pudding, dan buah-buahan.
Shaburi &amp; Kintan Buffet memiliki beberapa cabang di Jakarta, di antaranya di Gandaria City, Lotte Shopping Avenue, Grand Indonesia, Pacific Place Mall, Senayan City, dan Mall Kelapa Gading.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp228.000 per orang<h2>3. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/f05e57a944343a93c904d634a242f080.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="shabu hachi restoran all you can eat di Jakarta" /><a href="#" target="_blank">Shabu Hachi (dok. Shabu Hachi Gatot Subroto)</a></div>Shabu Hachi menjadi salah satu restoran all you can eat favorit karena menyuguhkan banyak pilihan item dalam keadaan segar. Tersedia tiga paket&nbsp;menu, yaitu Yakiniku Only, Shabu-shabu Only, dan Combination Yakiniku and Shabu-shabu.
Apa pun pilihan paketnya, kamu bisa menikmati daging dan sayuran premiumnya. Dessert-nya pun bebas pilih, termasuk es krim yang bisa refill.
Soal kehalalan, tidak perlu khawatir. Shabu Hachi sudah bersertifikat halal MUI sejak tahun 2018.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp168.000 per orang<h2>4. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/d0c058f890194210e663e05c6a614026.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta Pochajjang Gandaria" /><a href="#" target="_blank">potret Pochajjang Gandaria (Google Maps/Fadli Ahmad)</a></div>Kalau kamu penggemar drama Korea, pasti tidak asing dengan&nbsp;pojangmacha&nbsp;atau warung tenda khas Korea Selatan yang sering muncul.&nbsp;Di Korea Selatan, pojangmacha buka di malam hari dan menyuguhkan aneka minuman dan grill.
Nah, jika kamu tertarik menikmati suasana makan di dalam pojangmacha, kamu bisa datang ke Pochajjang. Restoran all you can eat halal ini mengusung konsep serupa pojangmacha, lengkap dengan tenda warna oranye dan atribut lainnya.
Kamu bisa memilih paket regular, premium, dan ultimate. Daging-daging yang disajikan di Pocchajjang dari bulgogi, soy honey, kalbi, BBQ, sliced beef, wagyu, karubi, sirloin, hingga oxtoungue.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00&ndash;23.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bogor target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bogor Terfavorit
 
 </a>
 <h2>5. Bamboo Dim Sum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/0ee8158bb5cdccebba5f354fbd2a02c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bamboo Dimsum jakarta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bamboo Dimsum (dok. Bamboo Dimsum Tebet)</a></div>Untuk kamu penggemar dim sum, kamu harus mencoba Bamboo Dim Sum.&nbsp;Di sini, kamu bisa menikmati aneka dimsum selama 90 menit.
Restoran ini memiliki berbagai jenis dim sum yang bisa kamu nikmati sepuasnya. Mulai dari hakau panggang, fanko, siawmay udang ayam, siawmay&nbsp;lada hitam, siawmay rumput laut, hingga siawmay ebi.
Sebelum dinikmati, dimsum akan dimasak atau dikukus terlebih dulu selama 10-15 menit.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang<h2>6. Sogogi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/611b80d1dc27629661a5f5801e0c637b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Sogogi" /><a href="#" target="_blank">potret menu all you can eat di Sogogi (Google Maps/meta budialis)</a></div>Restoran all you can eat selanjutnya yang wajib kamu coba yaitu Sogogi. Di sini, kamu bisa menikmati&nbsp;barbeque&nbsp;khas Korean barbeque dan Japanese shabu dengan harga dibawah Rp100.000an.
Aneka jenis daging sapi yang disediakan halal termasuk, rib eye, plate beef, dan saikoro, berlapis saus rahasia ala Sogogi yang sedap. Tak hanya menu barbeque-nya yang lengkap, menu shabu-shabu dan side dish yang disajikan pun bervariasi dan segar.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/enaknya-olahan-kulit-pangsit-yang-bikin-nagih target="_blank">
 
 Baca Juga: Enaknya Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih
 
 </a>
 <h2>7. Fogo Brazzilian BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/96ed707096824fb7c4ae9debfae5b407.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat jakarta Fogo Brazzilian BBQ" /><a href="#" target="_blank">potret Fogo Brazzilian BBQ (dok. Fogo Brazzilian BBQ)</a></div>Fogo Brazzilian BBQ menawarkan pengalaman santap barbeque khas Brazil yang unik. Aneka daging sapi dan ayam premium yang disediakan sudah dimarinasi dengan saus khas Fogo. Ketika dipanggang, dagingnya akan begitu juicy dan meleleh di mulut.
Selain grill, restoran all you can eat di Jakarta ini juga memiliki menu lain, seperti nasi goreng kampug, bakso, pasta, sup, dan bakmi,
Untuk kehalalannya, Fogo Brazzilian BBQ sudah mengantongi sertifikat halal. Kamu bisa ajak orang tersayang untuk menikmati hidangan premium di sini.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp250.000 per orang<h2>8. Yakiniku Like</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/e35e64cf00582b6d36aa2c5125c7df6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta yakiniku like" /><a href="#" target="_blank">potret Yakiniku Like (Google Maps/Claudia Prayogo)</a></div>Yakiniku Like merupakan restoran self-grill barbeque asal Tokyo terfavorit karena menawarkan daging dan item segar lainnya dengan harga terjangkau. Terdapat beberapa paket menu yang menawarkan item berbeda, mulai dari paket A La Carte, Set Menu, Family Set, hingga Couple Set.
Yakiniku Like juga terkenal akan garlic butter karubi-nya yang sedap dan juicy. Ada pilihan daging lain yang paling direkomendasikan, seperti salmon, skirt, dan prime karubi.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp128.000 per orang<h2>9. Shuka Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/c18ee27ef458d7b803f88de0abd40825.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di Jakarta Shuka Grill BBQ & Agemono" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi all you can eat di Shuka Grill (dok. Shuka Grill BBQ & Agemono)</a></div>Selanjutnya ada Shuka Grill, restoran yang spesialis dalam masakan BBQ dan shabu yang sudah bersertifikat halal MUI. Shuka Grill memiliki tiga kompor sekaligus dalam satu meja untuk grill, shabu, dan penggorengan.
Pilihan menu di Shuka Grill terdiri dari paket Spesial, Epic, Premium, atau Ultimate. Masing-masing paket menawarkan pilihan daging berbeda namun tetap segar dan meleleh di mulut. Khusus paket Ultimate, kamu bisa menikmati US prime karubi, US prime shabu, ultimate udon wagyu, sushi crunchy wagyu aburi roll, dan yakiniku prime beef.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp159.000 per orang<h2>10. Oh My Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/0a1f84f3d07dbc81e3b03e96d0cf6d1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret all you can eat di Oh My Grill (Google Maps/Natalie)</a></div>Satu lagi restoran all you can eat di Jakarta yang enak under Rp100.000an. Selain daging sapi dan ayam, Oh My Grill juga menyediakan seafood khas Padang yang menambah pilihan menu grill kamu.
Pilihan kuah untukshabu-shabu pun banyak, seperti kaldu ayam, soto ayam, laksa Singapore, tom yum, dan Japanese ramen. Setiap paketnya sudah termasuk side dish, yaitu ekkado, spicy wings, fish cake, fish drumstick, dan chicken bites.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-daechang target="_blank">
 
 Baca Juga: Daechang, Usus Sapi Panggang ala Korean Food yang Terkenal
 
 </a>
 Itulah 10 restoran all you can eat di Jakarta yang wajib kamu coba. Variasi menu dan harga yang ditawarkan sangat beragam, sehingga cocok untuk semua kalangan. Restoran-restoran ini bisa jadi pilihan tempat makan ketika kamu berada di Jakarta.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Dari Gyu-Kaku sampai Oh My Grill, inilah rekomendasi restoran all you can eat di Jakarta yang menawarkan daging premium dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Iris tipis oncom Bandung, goreng hingga matang lalu tiriskan.

Dalam cobek, haluskan cabe rawit, cabe merah, kencur, garam, dan gula merah.

Masukan oncom goreng, haluskan berserta bumbu halus.

Siapkan daun pisang, tuang sambal oncom secukupnya.

Gulung dan rapatkan di kedua bagian ujungnya kemudian kukus selama 25 menit.

Menu kesukaan mama, kalau lagi makan di tempat makan Sunda pasti milih sambal oncom ini. Kali ini bikin di rumah aja karena lagi nggak boleh keluar rumah..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Pisang

Gula Merah

Minyak Sayur

Pais Oncom Bandung (Pepes Oncom) #JelajahBarat

Potong daging ayam kemudin marinasi dengan kaldu bubuk, lada bubuk dan juga ketumbar selama 30 menit

Tambahkan 1 sdm tepung bumbu dan sedikit air kedalam  wadah ayam lalu aduk rata

Balur ayam kedalam tepung bumbu remas ayam agar tepung menempel

Goreng ayam dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan

Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum

Masukkan semua bahan saos kopi kecuali daun bawang dan wijen aduk rata lalu koreksi rasa

Masukkan ayam dan juga daun bawang aduk rata dengan soas lalu angkat dan sajikan dengan taburan wijen

Kopi dijadikan saos? Rasanya gak kalah enak dengan dengan saos pada umumnya, ada sedikit sensasi rasa pahit yang yang cempur dengan rasa gurih

Bahan Saos Kopi

Ayam

Gula

Kecap Manis

Ketumbar

Kopi

Margarin

Tepung

Wijen

Ayam Crispy Saos Kopi #KREASIKOPI

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Film dan makanan merupakan favorit banyak orang, mungkin juga bagi kamu! Temukan rekomendasi film tentang makanan yang siap menghiburmu di artikel ini!

13 Film Tentang Makanan Terpopuler yang Menghibur

13 Film Tentang Makanan Terpopuler, Menghibur hingga Menantang!

Siapkan dan bersihkan bahan bumbu antara lain bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan ketumbar

potong tempe menjadi bentuk kotak-kotak kecil

rebus santan bersama tempe yang sudah dipotong serta tambahkan garam secukupnya serta daun salam

masukkan bahan bumbu ke dalam santan lalu aduk hingga merata

siapkan bahan-bahan antara lain lontong, tahu goreng, tauge matang/rebus, seledri, kacang tanah, bawang goreng, kecap serta tambahkan juga sambal bawang

siram bahan-bahan tersebut dengan kuah santan yang telah direbus. Tepo lodeh siap untuk dinikmati

Buah

Kunyit

Santan

Salam

Tauge

Kacang

Seledri

Kecap

Sambal

Tepo Lodeh

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam, lumuri air perasan jeruk nipis/cuka, diamkan 15 menit kemudian bilas.

Tambahkan bawang putih, jahe, minyak wijen dan kecap asin aduk hingga merata.

Tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 1 jam.

Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas lalu kukus selama 45 menit, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Pindahkan ke piring saji, taburi daun bawang dan bawang putih goreng.

Harusnya pake ayam kampung, lebih enak lagi.

Siang teh..
Setor recook ayam kukusnya.. seger banget untuk lauk makan siang nih, tanpa banyak bumbu rasanya sudah mantul.. terimakasih resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Ayam Kukus Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan roti tawar. Kemudian potong-potong.

Siapkan chopper/blender. Masukkan semua bahan.

Tuang adonan ke dalam panci. Kemudian rebus sampai mendidih.

Setelah mendidih. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi air agar tidak lengket. Biarkan sampai dingin. Baru masukkan ke dalam kulkas.

Keluarkan dari kulkas. Beri toping keju parut di atasnya. Kemudian sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim... Ikutan misi #DiRecookYummy kali ini saya membuat Puding Brownies Roti Tawar. Kebetulan ada stok roti tawar banyak banget. Daripada cuma dimakan gt aja mending dibikin puding brownies. Dan beneran ini enak banget...🤤🤤 Chef Yummy Wajib coba nih..💪💪

Topping :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Keju

Roti Tawar

Susu

Puding Brownies Roti Tawar #DiRecookYummy

Haluskan cabai, tomat, dan bawang merah kemudian tambahkan garam.

Jika cabai sudah setengah matang, masukkan daging ayam, kecilkan api sedikit dan aduk merata sampai cabai matang sempurna dan matikan kompor.

Tunggu hingga hangat dan campurkan kentang, aduk merata dan angkat, sajikan.

Bikin ayam goreng balado dengan cara ini bikin rasa baladonya meresap sempurna.

Ayam Masak Rendam Sambal Tomat

Kukus singkong dan haluskan sampai lembut selagi hangat. Kemudian masukkan telur, aduk rata dan tambahkan bumbu garam, merica, dan kaldu. Aduk sampai bumbu merata, sisihkan biar suhu ruang.

Iris dadu wortel dan kentang, lalu rebus di air mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang. Masak sampai air meresap lalu angkat dan dinginkan.

Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan dan isi dengan isian sayur yang sudah ditumis. Bentuk lonjong lalu gulingkan ke bahan pelapis putih telur, lalu tepung roti. Simpan di frezer selama 20 menit.

Setelah 20 menit, siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng kroket sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Camilan lagi untuk anak tercinta yang lagi suka ngemil nih Camilannya yang mengenyangkan biar kalo ga makan nasi emaknya ga kawatir 😁 Lengkap dengan isian sayur kentang dan wortel yang bergizi dan pastinya higenis karena bikin sendiri. Camilan yang gurih diluar tapi lembut di dalam. Cocok banget sama anak yang suka gurih-gurih pas pertama gigit. Ramah di kantong karena singkong hasil kebun sendiri, udah lengkap deh untuk menemani masa PPKM..😊 Yuk langsung cek resepnya.

Bahan Isi :

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Singkong

Kroket Singkong Isi Sayur #UntukSiBuahHati

Siapkan dua lembar kulit lumpia, lalu rekatkan dengan putih telur.

Masukkan keju spread dan sosis diatas kulit lumpia.

Gulung lumpia dan rekatkan bagian ujungnya dengan putih telur.

Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Sosis

Lumpia Sosis Keju

Bersihkan ikan layang, kucuri jeruk nipis, bumbui dengan garam, bawang putih parut dan kunyit bubuk.

Setelah matang, tiriskan, biarkan agak dingin.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukan tomat, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis lagi hingga wangi.

Tuang air, tambahkan garam, gula pasir, merica, kecap manis, saus tiram, dan air asam jawa, aduk rata.

Masukan ikan layang yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Berapa minggu ini di pasar ada yang jual anakan ikan layang, jadi masih kecil2 ikannya. Tadi beli 400gr dimasak tumis asam pedas buat menu makan siang.

Bahan Marinasi :

Ikan

Tumis Asam Pedas Ikan Layang

Tumis bumbu halus,sereh dan bumbu kare instan sampai harum atau matang

Masukkan kentang. Aduk rata. Masak sampai sedikit lama.

Masukkan semua bumbu lainnya. Masak sampai mendidih koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut. Siap di sajikan dengan nasi putih yang pulen dan hangat.

Enak sekali untuk temen2 yang gak suka rempah kuat yaaa.

Eggless

Eggless Cheese Stick

Donat Jadul Eggles

Roti Tawar Eggless

Mini Pancake Tape Eggless

Roti Tawar Eggless

Tart Eggless

Eggless Banana Muffin

Eggless Tiramisu

Pinky Cheese Eggless Churros

Pempek Sutra Eggless

Eggless Pancake

Cilung Eggless