Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan tepung tapioka, mentega, telur, keju, dan garam.

Langkah 1

Siapkan blender, masukkan keju, mentega, garam, dan telur, haluskan hingga merata.

Langkah 2

Siapkan tepung tapioka dan tuang adonan telur keju ke dalam mangkuk.

Langkah 3

Aduk rata adonan telur gabus, pilin adonan berukuran kecil memanjang masukkan ke dalam minyak dingin di dalam wajan.

Langkah 4

Goreng adonan hingga mulai terapung kemudian pisah-pisahkan adonan agar tidak menempel dan mulai bolak-balikan adonan hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Sajian camilan yang tidak cukup sedikit saat di makan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

Keju

Cheddar

Mentega

butir

Garam

Minyak

Telur Gabus Keju #LebihSehat

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung ayam, merica, bawang, kaldu bubuk & gula pasir.

Tambahkan daun bawang & tuna kalengan, aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Kemudian timbang adonan @25 gr supaya ukuran sama, jadi kurleb sekitar 25-26 perkedel.

Kocok lepas telur, celupkan perkedel, siap digoreng.

Goreng dalam minyak yg sdh panas dengan api kecil supaya tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan, balik, angkat & tiriskan.

Langkah 6

Sajikan perkedel dengan nasi atau untuk camilan.

Langkah 7

Bisa dimakan dengan nasi atau dijadikan sebagai camilan cocol saus sam

Ikan

Tuna

Kaldu

Merica

Gula

Perkedel Tahu Tuna

Haluskan cabe, bawang, jahe, kemiri, dan kunyit.

Bersihkan udang, tahu, dan kacang panjang.

Tumis bumbu halus dalam minyak panas, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan serai, tumis sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan santan, aduk-aduk. Kemudian masukkan udang, tahu, dan kacang panjang, tambahkan garam, penyedap, dan gula pasir.

Lanjutkan memasak sambil diaduk, sampai mendidih dan bumbu meresap sempurna.

Walau judulnya gulai udang tetapi ada tambahan sayur dan protein lain.

Udang

Gulai Udang

Siapkan semua bahan (masukan susu cair, susu bubuk, keju yang sudah di parut ke dalam air, kecuali tepung maizena).

Keju yang sudah di parut di pisah jadi 2 bagian, satu bagian di campur dalam adonan tadi, satu bagian lagi untuk toping. Hancurkan oreo untuk toping juga.

Bahan bahan step 1, dimasak di api kecil aduk aduk sampai meletup letup, lalu tuang tepung maizena, aduk aduk lagi sampai mengental. Jangan lupa sebelum mencampurkan dengan tepung maizena, terlebih dahulu di larutkan dengan air secukupnya agar tidak menggumpal ketika di campur ke dalam adonan.

Setelah meletup letup matikan kompor. Diamakan beberapa saat, tuangkan dalam wadah/gelas.

Biarkan dingin. Masukan ke dalam frezer agar lebih nikmat. Selamat mencoba😉

Cocok di makan bersama keluarga tercinta. Rasanya lembut dan creamy.

Biskuit Oreo

Susu

Tepung Maizena

Cheese Cake Lumer Oreo Creamy

Masukkan bawang prei dan daun bawang yang sudah dipotong.

Masukkan telur, garam, lada, dan kaldu jamur.

Panaskan cetakan takoyaki, olesi tipis dengan minyak lalu tuang pentol telur kedalam cetakan, jika bagian bawah sudah mulai matang segera putar balik hingga seluruh permukaan pentol telur matang sempurna. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sesuai selera. Yummy.

Jajanan anak SD yang sampai saat ini masih banyak yang menjualnya, sayangnya di Bali saya tidak menemukan jadi saya membuat sendiri camilan ini memanfaatkan stok pentol ayam di kulkas. Happy Cooking Sobat Yummy..

Daun Bawang

Pentol Telur

Tumis bawang putih hingga wangi, kemhdian amsukkan wortel dan kol, lalu bumbui dengan merica, kecap ikan, serta kaldu jamur. Koreksi rasanya. Tumis hingga sayuran layu. Matikan api.

Ambil selembar kulit gyoza, lalu isi dengan bahan isian.

Kemudian lipat bagian depannya saja, lalu rekatkan dengan air. Sisihkan.

Lalu masukkan vegie gyoza ke dalam teflon. Masak dengan api kecil selama 3 menit.

Masak terus hingga air habis dan warna kulit bawah nya sedikit kecoklatan. Lalu matikan api.

Langkah 8

Salin Vegie Gyoza ke atas piring saji. Lalu sajikan dengan shoyu jika suka.

Langkah 9

Gyoza merupakan dumpling yang terkenal di Jepang, padahal negeri asal nya itu China. Di streetfood jepang maupun china sangat mudah menemukan gyoza.. Gyoza awalnya hanya berisikan daging-dagingan. Tapi sekarang sudah banyak yang memvariasikan dengan diisi bermacam-macam isian termasuk isian sayuran.

Ayam Cincang

Kubis

Kulit Pangsit

Wortel

Vegie Gyoza #JagoMasakPeriode4Week7

Potong-potong sayuran dan sosis. Cuci bersih, tiriskan.

Rebus kacang merah hingga empuk. Angkat, tiriskan.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air, kacang merah, sosis dan sayuran. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasanya. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.

Sayur sop kesukaan anak-anak di rumah dan begitu sehat karena tanpa MSG.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Seledri

Sosis

Sop Sosis Kacang Merah

<p>Memberikan asupan tambahan untuk bayi selain ASI harus sudah dimulai pada usia 6 bulan. Para orangtua biasanya akan mengalami berbagai tantangan baru demi menyiapkan MPASI yang penuh nutrisi dan manfaat bagi bayi.</p>
<p>Memang tidak mudah, karena harus memperhatikan setiap detail yang diberikan padanya, mulai dari pemilihan jenis dan bahan makanan sesuai usia, hingga teknik menyimpan yang benar agar kualitas MPASI tetap terjaga.</p>
<p>Untuk itu, para orangtua tentu harus paham cara menyimpan MPASI. Salah satunya <strong>cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</strong>.&nbsp;</p>
<p>Yuk, langsung simak ulasan berikut ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Menyimpan MPASI di suhu ruang maksimal 2 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/891c35888796a4bba924d0a776f33072.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>MPASI yang baru dimasak dengan porsi lebih banyak untuk stok, sebaiknya disimpan di dalam kulkas dengan cara dibekukan atau disimpan di <em>chiller</em> yang daya tahannya bisa mencapai 2 hingga 3 hari atau sekitar satu bulan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Namun, jika terkendala, atau akan membawa MPASI saat berpergian, MPASI tetap bisa disimpan pada suhu ruang dengan ketahanan maksimal 2 jam. Jika lebih dari itu, sebaiknya tidak diberikan pada bayi, karena dikhawatirkan telah terkontaminasi bakteri atau nutrisinya berkurang.</p><h2>2. Menyimpan di dalam wardah termos maksimal 7 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/983cd0a9c7f7729028dd6d9bff552117.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jika memiliki wadah termos atau wadah lainnya yang mampu menahan panas, kamu bisa menggunakannya sebagai tempat menyimpan MPASI. Kamu bisa menggunakannya secara khusus saat akan berpergian karena MPASI bisa bertahan cukup lama hingga 7 jam.</p>
<p>MPASI bisa langsung dimasukkan ke dalam wadah termos, atau dimasukkan ke dalam wadah lain berlabel <em>BPA Free</em> atau wadah kaca terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah termos agar bahan makanan tidak bersentuhan langsung dengan dinding termos.</p><h2>3. Pastikan semua peralatan bersih dan kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/4a9ac15a0924cc53d128e8020b40c41a.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain menggunakan peralatan yang tepat dalam memasak dan juga menyimpan MPASI, pastikan juga peralatan tersebut bersih dan kering. Gunakan wadah kaca atau wadah plastik berlabel <em>BPA Free. </em></p>
<p>Cuci peralatan terlebih dahulu sebelum digunakan dengan spons atau alat pembersih khusus peralatan makanan bayi, dan pisahkan alat-alat tersebut dari bahan makanan mentah dan matang.</p><h2>4. Ketahui karakteristik bahan makanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/711a48674c16c44dbafcdf50eb12df2d.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa disimpan lama, dan ada pula yang dianjurkan untuk dikonsumsi segera karena akan mengubah rasa, aroma, tekstur, dan terlebih nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Makanan seperti telur, nasi, kentang, tahu, dan buah-buahan seperti melon, pepaya, pisang, alpukat, anggur, adalah jenis bahan makanan yang apabila disimpan lama akan mengubah rasa dan warna.</p>
<p>Hindari membuat menu dari bahan-bahan di atas untuk dijadikan stok. Sebaiknya, diberikan untuk porsi satu kali makan saja pada si Kecil.</p>
<p>Sementara, untuk beberapa jenis makanan lainnya seperti brokoli, wortel, kembang kol, kacang hijau, kacang polong, ubi, dan daging-dagingan, adalah contoh makanan yang bisa bertahan lama di suhu ruang.</p>
<p>Kamu bisa membuatnya untuk porsi 2 atau 3 kali makan dan disimpan dengan benar di peralatan yang tepat untuk makan si Kecil dalam sehari.</p><h2>5. Membagi MPASI ke wadah dalam beberapa porsi kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/c8a5635ccf717393dca0d87eb5d9d5ba.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Hal ini bertujuan agar MPASI tidak terkontaminasi kuman, bakteri, atau liur bayi. Jika MPASI tetap bersisa, jangan simpan sisa tersebut karena dikhawatirkan sudah tidak higienis lagi.</p><p>Itulah beberapa <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" target="_blank" rel="noopener">cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</a> yang penting kamu perhatikan agar kualitas MPASI tetap terjaga. Tetap perhatikan setiap detail kebersihan bahan makanan yang diberikan pada anak agar mereka tumbuh aktif dan ceria.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-penambah-berat-badan-anak-usia-1-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Penambah Berat Badan Anak Usia 1 Tahun</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan MPASI tanpa kulkas penting diketahui orangtua. Bukan hanya bahan-bahan, cara penyimpanan MPASI perlu diperhatikan.

5 Cara Menyimpan MPASI Tanpa Kulkas, Penting Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan air secukupnya, masukkan bumbu yang telah diblender dan tumisan bawang. Masak hingga mendidih.

Masukkan iga, wortel, serta jamur kuping. Aduk hingga merata kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Masak hingga matang sambil koreksi rasa. Siap disajikan.

Buah

Jamur

Sop Iga Rusa

Blender atau ulek kasar cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat.

Panaskan minyak dalam penggorengan, tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan cabe hijau besar tumis sampai cabe layu.

Resep enak dengan rasa pedas manis menggugah selera makan.

Cabe

Cumi

cumi jamur cabe hijau

Didihkan air, lalu masukkan labu parang yang sudah diiris kotak

Masukkan gula merah. Aduk dan biarkan mendidih. Sajikan bersama tape singkong

Kolak Bening merupakan kolak dengan kuah santan yang encer cenderung bening dengan isian labu parang.

Halal

No Alcohol

Cengkeh

Kayu Manis

Labu

Kolak Bening Labu Parang

Campur semua bahan menjadi satu, kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit.

Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibulatkan.

Bagi adonan menjadi empat bagian lalu tambahkan pasta dan pewarna sesuai selera.

Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, lalu tambahkan choco chip atau isian kacang hijau, kemudian bulatkan adonan.

Bisa juga ditambahkan isian keju, kemudian bulatkan adonan.

Kemudian gulingkan di dalam biji wijen sambil sedikit ditekan supaya wijen banyak yang menempel.

Masukkan semua onde-onde ke dalam minyak dingin, pastikan onde onde terendam minyak seluruhnya.

Nyalakan api dengan menggunakan api kecil dan goreng onde-onde hingga mengapung, kemudian angkat dan tiriskan.

Tambahan :

Bahan Isian :

Onde Onde Aneka Rasa

Rendam beras ketan selama semalam lalu cuci dan tiriskan.

Panaskan kukusan, lalu kukus beras ketan selama 30 menit.

Angkat, lalu masukkan kelapa muda dan garam kemudian aduk rata.

Kukus kembali selama 45 menit pada kukusan yang telah mendidih airnya.

Haluskan dengan munthu/ulegan/alu yang dilapisi plastik.

Bentuk sesuai selera. Jangan lupa tangan dilapisi dengan plastik agar tidak lengket.

Jadah, adalah makanan khas tradisional di Pulau Jawa. Meski penyebutannya berbeda-beda bagi tiap wilayah (jadah, tetel, dll). Kali ini adalah resep jadah versi tradisional.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Jadah Versi Tradisional

Rebus tetelan, goreng sebentar hingga berkulit kemudian potong-potong tetelan.

Tumis bumbu rajang bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan tetelan sapi lalu aduk dengan bumbu lainnya.

Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula pasir, tutup wajan dan masak dengan api kecil selama 5 menit.

Tambahkan kaldu bubuk, aduk lalu koreksi rasa.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Olahan tetelan sapi dengan bumbu yang lebih sederhana tapi rasanya enak.

Bumbu Rajang

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Oseng-Oseng Kecap Tetelan Sapi

kKupas kulit singkong lalu potong-potong dan cuci sampai bersih, tiriskan

Rebus bumbu halus dengan air sampai mendidih masukan garam dan kaldu bubuk aduk sampai larut

Masukan potongan singkong masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk dan wajan ditutup

Masak singkong sampai saat dan singkong matang

Panaskan minyak goreng singkong dengan api besar sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..enak sekali singkong goreng di pagi hari untuk menemani teh/kopi hangat..nikmaaat..
#JagoMasakMaret

Ekstra

Bolu Pisang #IMYEkstraPoin

Nasi Goreng Ekstra Pedas

Mie Goreng Ekstra Pedas #LebihSehat

Buntut Sapi Ekstra Pedas