Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan 10 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah, dan 5 buah cabai rawit.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukan tempe, dan haluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Langkah 3

Lalu tambahkan irisan 1 helai daun bawang.

Langkah 4

Lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.

Langkah 5

Olahan tempe dengan bumbu bawang merah, cabai rawit, dan daun bawang.

Bahan Utama

No Alcohol

Botok Tempe Daun Bawang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024 

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih timun lalu potong sesuai selera.

Cuci bersih teri lalu goreng hingga garing dengan api sedang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu. Masukkan cabe rawit, serai, daun jeruk purut, terasi dan tumis hingga layu.

Masukkan teri, penyedap rasa, garam halus, merica bubuk, aduk rata.

Masukkan timun, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng pedas timun enak dan sederhana favorite keluarga.

Cabe

Ikan Teri

Serai

Terasi

Timun

Oseng Pedas Timun

Kupas pisang, lalu belah memanjang menjadi 2 tetapi tidak putus.

Campur tepung terigu, gula pasir dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Lalu celupkan pisang ke dalam adonan tepung terigu. Baluri hingga rata.

Kemudian gulingkan pisang ke tepung panir hingga tertutup rata.

Setelah itu goreng pisang dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng di piring. Lalu taburi dengan Milo bubuk. Siap disajikan.

Langkah 6

Pisang krispi bertabur milo ini favoritnya anak-anak di rumah.

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Tepung

Tepung Terigu

Pisang Goreng Panir Milo

<p>Pernah ngebayangin aroma dan rasa jeruk segar dipadukan dengan puding yang lembut dan bertekstur kenyal? Nah, <em>Orange Flower Pudding</em> ini bisa jadi jawaban kalau kamu lagi cari dessert ringan, menyegarkan, dan mudah dibuat di rumah. Cocok banget buat cemilan di siang yang terik ataupun hidangan manis setelah makan berat. Selain itu, tampilan hidangan ini yang cantik juga bisa banget untuk dijadikan suguhan buat acara kumpul-kumpul.</p>
<p>Resep ini tidak hanya menarik dari tampilannya, tapi juga dari rasa citrus-nya yang pas dan sentuhan floral yang bikin sensasi makan jadi lebih elegan. Resep ini tidak memerlukan alat khusus atau bahan yang ribet, semuanya bisa Sobat Yummy temukan di dapur. Yuk, scroll terus sampai bawah buat intip gimana cara bikinnya!</p><p><strong>Bahan-bahan:</strong><br />6 buah jeruk santang<br />1 bungkus agar-agar plain<br />700 ml susu full cream<br />6 sdm gula pasir</p>
<p><strong>Langkah Pembuatan:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan agar-agar plain, gula, dan susu full cream, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Kupas jeruk, tusuk bagian tengahnya dengan sumpit, lalu simpan dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan cairan puding ke dalam gelas yang berisi jeruk.</li>
<li>Diamkan hingga puding mengeras.</li>
<li>Setelah set, keluarkan dari gelas. Kemudian, potong-potong dan sajikan!</li>
</ol><p>Gimana nih, Sobat Yummy? Udah kebayang untuk recook sendiri, kan? Jangan lupa simpan resepnya dan coba sendiri di rumah, yaa! Siapa tahu bisa jadi andalan baru untuk suguhan di acara spesial Sobat Yummy atau bahkan ide jualan manis yang <em>anti mainstream</em> dan beda dari yang lain.</p>

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, setelah layu masukkan bawang putih.

Masukkan dada ayam, aduk-aduk sampai berubah warna.

Pindahkan ke panci berisi sayap ayam dan air kaldunya. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu jamur.

Setelah wortel agak empuk, masukkan brokoli.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan tomat.

Sup ini sangat cocok disajikan selagi hangat. Sup ini andalan banget, terutama saat si kecil lagi tidak enak badan ataupun pas cuaca lagi tidak bersahabat. Selain enak juga sangat kaya akan nutrisi dan baik untuk tubuh. Menu keluarga ini juga cukup mudah dan praktis. Jika si kecil masih dibawah umur 1 tahun, bisa dihaluskan saat akan disajikan dan teksturnya disesuaikan dengan kemampuan si kecil ya moms.

Brokoli

Wortel

Sup Ayam Brokoli #YummyMPASIChallenge

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum

Kemudian masukkan jamur dan tuang secukupnya air. Masak hingga mendidih dan jamur cukup matang

Masukkan ikan dori. Masak hingga ikan berubah warna

Kemudian masukkan garam, kecap ikan, kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Kemudian masukkan irisan bawang prei. Masak hingga matang, angkat dan siap dihidangkan

Ikan

Dori

Buah

Paprika

Garam

Kaldu

Jamur

Kecap

Minyak

Sup Dori Paprika #JagoMasakMinggu1

<p>Buah dan sayur telah menjadi sumber nutrisi yang penting bagi tubuh. Namun, Sobat Yummy perlu memperhatikan juga perihal kebersihan sayur dan buah-buahan yang akan dikonsumsi. Semakin bersih buah dan sayur yang dikonsumsi, maka akan semakin kecil juga risiko penyakit akibat makanan.</p>
<p>Mencuci dengan benar merupakan tahap yang tak boleh dilewatkan untuk menjaga diri dari kontaminasi bakteri, sisa kotoran, hingga sisa zat kimia seperti pestisida yang terkadang masih menempel pada buah-buahan dan sayuran. Oleh karenanya, <em>Yummy App</em> akan menjelaskan 7 langkah mencuci buah dan sayur dari <a href="https://dinkes.ntbprov.go.id/artikel/mencuci-buah-dan-sayuran-yang-benar/" target="_blank" rel="noopener">Dinas Kesehatan NTB</a> yang harus Sobat Yummy ketahui agar tubuh tetap terjaga kesehatannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-memilih-buah-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Tips Memilih Buah Segar, Manis, dan Layak Konsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Pisahkan Buah dan Sayur yang Perlu Dicuci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/ba6b023c8f2358d0d720954fa23b3520.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan sayur dan buah yang perlu dicuci (pexels.com/picjumbo.com)</a></span></div><p>Pertama-tama, pisahkan buah-buahan dan sayuran yang butuh dicuci. Hal ini dilakukan agar paparan kotoran dan zat kimia yang tersisa di buah dan sayur tidak tercampur ke makanan lain.</p>
<p>Sebelum mencuci, jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu serta pastikan kebersihan alat masak.</p><h2>2. Cuci dengan Air Mengalir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/4281a8d69cb53c47cc471958012548b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mencuci menggunakan air mengalir (pexels.com/Askar Abayev)</a></span></div><p>Sebaiknya cuci buah dan sayur menggunakan air mengalir agar kotoran dapat langusng larut dan terbuang. Tidak dianjurkan untuk mencuci di dalam suatu wadah karena dapat menyebabkan kotoran menempel kembali.&nbsp;</p><h2>3. Gunakan Sabun Khusus atau Baking Soda Jika Perlu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231109/7dec8a20eb6bd4a78b24ffd683ad937f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan Baking Soda, Baking Powder dan Soda Kue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baking soda (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy dapat menggunakan sabun khusus untuk memebantu melarutkan zat kimia seperti pestisida yang menempel pada buah dan sayur. Disarankan menggunakan produk organik yang lebih aman bagi tubuh dan lingkungan.</p>
<p>Jika dirasa perlu, gunakan juga soda kue atau baking soda karena dipercaya sangat efektif untuk menghilangkan zat-zat kimia. Sobat Yummy dapat menambahkan satu sendok teh soda kue ke dalam wadah berisi air lalu rendam bersama buah atau sayur selama 12 hingga 15 menit sebelum dibilas menggunakan air mengalir.</p><h2>4. Gunakan Sikat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/a32ec99b4c49c8b67413ea1fe287456d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyikat kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilusrasi menyikat kentang agar bersih (wikihow.com)</a></span></div><p>Bersihkan seluruh bagian dan permukaan, Sobat Yummy dapat menggunakan bantuan sikat lembut khususnya untuk sayur atau buah semacam kentang, singkong, serta labu siam. Disarankan untuk menggosoknya dengan dialiri air sehingga kotoran dapat langsung terangkat.</p><h2>5. Bilas hingga Bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/f08d107b31a71bf5c32b0171280d5ec5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membilas buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi membilas buah hingga bersih (pexels.com/RDNE Stock project)</a></span></div><p>Jangan lupa untuk membilas buah dan sayur hingga bersih dan tidak ada sisa sabun atau kotoran yang tersisa. Bilas sambil digosok perlahan dengan tangan.</p><h2>6. Keringkan dan Perhatikan Cara Penyimpanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/dee67a8be7b8d95fc04950ae30728de5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyimpan sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyimpan sayuran (pexels.com/Stanislav Kondratiev)</a></span></div><p>Setelah mencuci buah dengan bersih, jangan lupa untuk segera mengeringkan atau mengolah kembali buah dan sayur yang ada. Perlu diperhatikan mengenai cara menyimpan buah dan sayur karena ada beberapa jenis buah dan sayur yang lebih baik disimpan di udara terbuka dan ada juga yang lebih baik disimpan di dalam kulkas.</p><h2>7. Potong Bagian yang Rusak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/9bb10de3a159deae1e2813a75db876c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memotong bagian sayuran yang rusak (pexels.com/Ron Lach)</a></span></div><p>Apabila Sobat Yummy menemui buah atau sayuran yang memiliki bagian rusak, kalian dapat memotong bagian tersebut untuk memastikan tidak adanya ulat atau organisme lainnya. Potong menggunakan pisau yang bersih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa langkah mencuci buah dan sayur yang benar. Mulai dari memisahkan buah dan sayur yang perlu dicuci, menggunakan air mengalir, menyikat bagian yang kotor, membilas, mengeringkan, hingga memotong bagian yang rusak.</p>
<p>Jika ingin mengetahui lebih banyak mengenai tips seperti di atas, yuk segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan berbagai informasi yang tentunya berguna untuk Sobat Yummy.</p>

Berikut ini adalah langkah-langkah mencuci buah dan sayur yang benar agar sehat serta bebas pestisida. Seperti apa caranya? Simak di sini.

7 Langkah Mencuci Buah dan Sayur yang Benar, Bebas Pestisida

7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida

Siangi kangkung, cuci bersih lalu tiriskan, rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan kangkung dan beri garam, aduk-aduk, masak hingga kangkung matang, angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah dan cabe rawit, lalu masukkan gula merah, terasi, dan garam, aduk hingga semua bahan halus.

Tambahkan air, asam jawa, dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya, lalu buang biji asamnya.

Tata kangkung rebus dipiring saji, lalu tuang sambal rujak, sajikan bersama kerupuk melarat dan gorengan.

Rujak kangkung kadang disebut juga rujak sambal asam adalah satu kuliner khas Cirebon yang terkenal, dinikmati dengan kerupuk melarat dan gorengan, nikmat banget.

Bumbu Rujak :

Pelengkap :

Halal

Gula Merah

Kangkung

Rujak Kangkung Khas Cirebon

Campur parutan kelapa dengan garam. Kukus selama 10 menit.

Masukan parutan kelapa kedalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng.

Mixer telur, gula, sp selama 7 menit dengan kecepatan tinggi.

Tambahkan terigu, santan cair dan perisa pandan. Aduk hingga rata.

Tuang adonan kedalam cetakan. Kukus selama 15-20 menit.

Keluarkan kue dari cetakan saat sudah hangat. Sajikan.

Resep ini menghasilkan kurang lebih 30 pcs kue. Bisa untuk ide jualan atau sebagai hidangan acara keluarga.

Bahan pelengkap

butir

Terigu

Santan

pandan

Kelapa

Putu Ayu

Evelyn Grania

Spanish Latte ala cafe

Matcha Latte with Sea Salt Cream

SAMBAL CUMI BALADO

Banana brulee

Ayam goreng kering ala chinese rest

Java Tea

Chicken Katsu ala Resto

Watermelon Lychee Breeze Ala Cafe

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis Tofu Beef

Rose lychee tea ala cafe

Summer Vibes, Minuman Ala Cafe

Siapkan bayam. Siangi lalu bilas sampai bersih. Iris bayam. Taruh di mangkok. Tambahkan irisan daun bawang dan irisan bawang merah,

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, kaldu bubuk, garam.

Tuang air sedikit-sedikit, sambil di aduk. Stop pemberian air jika dirasa sudah cukup. Tes rasa dulu.

Ambil adonan sesendok demi sesendok. Masukkan ke minyak panas di wajan. Goreng dengan api kompor kecil saja biar matang sampai dalam.

Balik jika bagian bawah telah matang kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat tiriskan. Sajikan dengan cabe atau saos kesukaan.

Bayam

Bakwan Bayam

Iris tipis bakso dengan pisau yang tajam sampai habis, lalu sisihkan.

Dalam wadah campur jadi satu tepung bumbu serbaguna dan tepung tapioka, lalu aduk rata.

Masukkan satu persatu irisan bakso, lalu balur tepung sampai rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng basreng sampai matang dan kering. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan basreng dengan taburan boncabe secukupnya.

Jajanan anak SD kaki lima, dari bakso yang diiris tipis, balur tepung digoreng kriuk dengan taburan abon cabe yang gurih dan pedas.

Bakso

Cabe Bubuk

Lada

Tepung Tapioka

Kripik Basreng

Siapkan bahan. Kupas kentang dan potong-potong, cuci bersih.

Kukus kentang yang sudah dipotong hingga empuk.

Penyet kentang dengan garpu selagi panas, parut keju cheddar.

Campurkan keju parut, cabe bubuk, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil adonan, gulung memanjang, potong. Baluri dengan maizena agar tidak lengket satu sama lain.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, lalu balik.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Halo mbak
Setor potato bitesnya ya mbk
Ini punya saya dipenyet dulu pakai garpu setelah dipotong
Anak saya suka sekali mbak
Thank you ya resepnya, potato bites ini memiliki kalori sebesar 119,5 kkal

#JagoMasakFebruari

Makasih chef resepnya.
Ku bikin buat mpasi anakku.
anakku suka bgt karna kentangnya ku bentuk love juga. 

#JagoMasakFebruari

Keju

Potato Bites #JagoMasakMinggu5Periode2

Kocok dalam wadah terpisah (telur, vanilla pasta, gula pasir) sampai gula larut.

Masukkan campuran tepung lalu aduk rata, masukkan susu cair dan mentega aduk rata kembali.

siapkan teflon / wajan anti lengket, olesi dengan sedikit mentega lalu tuang adonan menggunakan sendok sayur, balik kedua sisi ketika sudah muncul gelembung agar matang merata lalu angkat.

Bahan saus : campur semua bahan lalu panaskan hingga dcc leleh, angkat dan tuang di atas pancake. Sajikan selagi hangat.

Cokelat

Pancake Milo Choco Glaze #JagoMasakMinggu4Periode3

Ikan tongkol di cuci bersih, lalu potong-potong dan panggang di atas teflon.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau, kemudian tomat di potong -potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Lalu tambahkan daun jeruk.

Tuangkan air secukupnya, masak sampai mendidih. Lalu masukkan ikan tongkol, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Masak tongkol sampai air agak menyusut, lalu cicipi rasanya. Kalau rasa sudah pas masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, kemudian aduk-aduk sebentar dan matikan kompor.

Eskrim

Coffee Float

Ice Cream Chocolate Cuma 3 Bahan

Es Krim Ubi Ungu

Es Krim Ubi Ungu

Es Mangga Kweni

Ice Cream Vanila

Strawberry Ice Cream

Semangka Telang Ice Float

Es Krim Biskuit

Green Cincau Ice Float

Sorbet Buah Naga Creamy

Es Stik Coklat