Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus nangka muda sampai empuk, angkat dan cuci dengan air dingin dan tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bumbu dengan blender, kemudian tumis dengan ditambahkan daun salam dan lengkuas. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Langkah 2

Masukan kacang panjang, aduk rata dan masak kacang sampai sedikit layu.

Langkah 3

Kemudian tambahkan air dan masukan nangka muda dan irisan cabe hijau. Aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Nangka

Santan

Gulai Nangka Kacang Cabe Hijau

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek kasar bawang putih kemudian tumis hingga layu dan harum.

Masukkan udang rebus, dan tuang secukupnya air.

Kemudian tambahkan kembang tahu, bakso, wortel, dan bawang prei. Beri garam, gula, dan kaldu jamur.

Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera. Setelah bumbu meresap, angkat dan siap disajikan.

Walau bahan serba sedikit, tetap bisa makan enak.

Pasta

Sawi

Wortel

Sup Makaroni Campur #JagoMasakMinggu4

Panaskan EVO dengan api kecil. Tumis bumbu halus dan wortel hingga layu.

Masukan daun salam, daun jeruk, kentang, tomat dan daging, kemudian masak hingga layu. Tambahkan bubuk pala dan oregano.

Masukan beras. Tambahkan 350ml air mineral, gula, garam, aduk hingga merata. Pasang tutup panci. Masak selama 10 menit kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit.

Masak lagi selama 5 menit. diamkan kan selama 10 menit. Kemudian masak lagi hingga tingkat kelembekan bubur yang diinginkan atau sampai kadar kuah yang diinginkan.

Bubur sop daging untuk MPASI usia 8 bulan+. Anti GTM. Kandungan gizi lengkap. Terdiri dari karbo, protein hewani, sayur, dan lemak dari EVO. Daging sapinya empuk. Rasanya yang gurih bisa jadi solusi untuk si kecil yang mulai mencicipi aneka rasa masakan moms. Waktu untuk memasak kurang lebih 70 menit. Untuk daging tidak saya chopp, karena daging cenderung keras jika dimasak setelah di chopp. Daging cukup dicincang halus, dan saat dimakan dilumatkan dengan sendok agar daging terurai.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Tomat

Bubur Sop Daging MPASI (8 bulan+)

Cuci bersih terong kemudian potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu beri garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram, aduk.

Masak hingga terong matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Halal

Terong

Tumis Terong Saos Teriyaki

Tania Winarsih

Roti Kukus

Campurkan toge, bawang merah dan bawang pre.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Tambahkan secukupnya air dan bumbu halus lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bala-bala, goreng sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Goreng hingga matang merata lalu angkat bala-bala dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Camilan kesukaan keluarga dirumah, bikinnya mudah dan bahannya simpel.

Bumbu Halus:

Tauge

Tepung

Bala-bala Toge

siapkan adonan A. uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.

bagi adonan A dan B sama banyak. bungkus adonan A dengan adonan B. bulatkan, sisihkan.

gilas tipis. gulung ke arah memanjangnya.

gilas tipis sekali lagi, gulung lagi. sisihkan.

siapkan bahan isi. potong kotak panjang keju cheddar.

ambil 1 adonan, gilas tipis. lilit potongan keju dengan adonan puff. lakukan hingga selesai.

Langkah 7

oles dengan bahan olesan. taburi oregano kering. masukkan oven yang sudah panas..panggang selama kirang lebih 30 menit dengan suhu 180 derajat hingga matang kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Puff pastrynya homemade tanpa korsvet. yummy.

Gula

Keju

Mentega

Susu

Cheese Roll Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Campurkan margarin, gula halus, dan telur, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.

Tuang sedikit demi sedikit susu bubuk dan tepung terigu ke dalam adonan sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Ambil sejumput adonan, beri isian bawang goreng yg sudah dihaluskan, lalu tutup dan bentuk bulat seperti kue nastar.

Susun di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dengan api kecil kira2 25 - 30 menit.

Biarkan agak dingin, lalu lumuri dengan kue marie yang telah dihaluskan. Terakhir susun di dalam toples.

Margarin

butir

Biskuit

Kue Kering Bawang Regal

Rendam bihun dalam air hangat hingga mekar dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe hijau, dan sosis hingga layu.

Masukkan bihun, kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, dan merica bubuk.

Bihun ditumis dengan cabe ijo enak banget!

Bihun

Jagung

Buah

Kecap

Saus

Tiram

Merica

Garam

Minyak

Bihun Sosis Cabe Ijo

Kupas pisang, hancurkan pisang, bisa juga di blender/di ulek.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, susu kental manis, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan diberi plastik. Kukus hingga matang.

Cek kematangan bisa menggunakan tusuk gigi, biarkan dingin. Keluarkan dari loyang, lalu potong kecil-kecil.

Buat bahan pelapis, ambil 1 buah nugget, celupkan ke bahan pelapis, balur ke tepung panir. Setelah semuanya selesai, masukkan di freezer minimal selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, keluarkan nugget dari freezer. Goreng hingga kecokelatan.

Lelehkan dark chocolate compound, margarin, dan susu UHT, lalu masukkan ke plastik segitiga. Letakkan di atas nugget, beri bola cokelat ungu, kemudian sajikan (toping sesuaikan selera).

Kebetulan ada stok pisang kepok terlalu matang. Dan akhirnya pengen buat pisang, udah dihancurin pisangnya, baru baca resep Yummy kalau pakai telur. Efek ini stok telur tidak ada jadi resep saya modifikasi sesuaikan bahan di rumah ya. Oya punya saya juga skip keju cheddar di adonannya ya

Bahan Pelapis

Bahan toping

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Nugget Pisang Eggless

Campurkan dengan susu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat cincang dan potongan pisang.

Bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Campurkan tepung terigu dan air lalu celupkan bulatan ubi ke dalamnya.

Kemudian gulingkan pada tepung panir. Balur rata.

Panaskan minyak, goreng bola ubi dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Bola Ubi Ungu Isi Pisang Coklat

Iris sawi, daun bawang, kubis, bakso dan cabai rawit.

Setelah mie mulai matang, masukkan sayuran kecuali cabai.

Sajikan mie godog bersama irisan cabe rawit merah.

Makanan khas jawa, mirip mie rebus pada umumnya. Jika ingin pedas bisa ditambahkan saus sambal.

Kemiri

Lada

Mie Godog Jawa

Potong buah pisang, untuk 1 pisang dibagi menjadi 8 bagian. 1 lembar kulit pangsit dipotong jadi 4 bagian.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, dan beri isian pisang.

Beri air sebagai perekat di sekelilingnya lalu lipat seperti amplop.

Panaskan minyak lalu goreng. 
Angkat jika sudah kuning keemasan dan tiriskan.

Akhirnya aku bikin piscok juga 😁😁 
Tadinya aku takut coklatnya bakalan bocor, Setelah lihat resepnya mbak Siti Mudrikah, ternyata cara melipatnya seperti itu. Jadi aman deh. Untuk coklatnya saya pakai selai coklat homemade yang resepnya sudah saya share di sini. Boleh diganti DCC juga.

izin Recook ya mbak,, anakQ suka banget,,
#RecookYummy

Hai mbak, aku bikin piscok nya kemarin untuk cemilan, tapi aku pakai margarin masaknya tipis2 gt jd gak terlalu coklat keemasan... dan isi nya pakai meses tambah keju juga. Mantulll thanks resep dan ide nya ya #JagoMasakMaret

Selamat malam mbak @vhita-hani ,,,,
Saya recook resep pisang coklat kulit pangsit, untuk isian saya ganti dgn meses dan keju. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Pisang Coklat Kulit Pangsit

Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, lalu cuci kembali.

Bersihkan semua bumbu. Blender halus. Kecuali lengkuas dan serai.

Didihkan air dan masukkan lengkuas geprek.

Masukkan bumbu halus yang sudah diblender, tambahkan air asam.

Masukkan ikan lalu didihkan kembali. Tambahkan garam, sedikit gula (optional) dan penyedap. Oiya jgn lupa serai geprek.

Masak ikan sampai matang dan koreksi rasa. Dominan pedas dan asam dengan sedikit asin dan harum dari serai 😉

Hujan2 kepikiran lempah kuning khas pulauku, Bangka. Kebetulan ada ikan selar di kulkas, langsung deh eksekusi. Enjoy 😊

Ikan

Kunyit

Lempah Kuning Ciu

Di wadah campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili, dan garam. Lalu aduk rata

Ambil 30 gram adonan, pipihkan beri coklat diatasnya, lalu bentuk lonjong

Lakukan sampai semuanya selesai lalu simpan dalam kulkas dahulu supaya panir menempel dengan sempurna

Kroket Pisang Isi Coklat

Siapkan bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, dan garam, kemudian ulek bumbu sampai halus.

Bersihkan ikan bandeng lalu potong-potong tiap sisinya, potong sampai ke tulang, cuci bersih lalu beri jeruk nipis.

Berikut ini bumbu yang sudah diulek menjadi halus.

Balurkan bumbu halus pada seluruh bagian ikan, biarkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan dengan minyak panas sampai kecoklatan dan matang.

Bandeng goreng bumbu ketumbar, mudah dan enak rasanya.

Bismillah... #JagoMasakMaret
Setor Bandeng goreng saya mba. Bumbunya juga pakai ketumbar. Sebenarnya gak murni recook sih. Karena saya masak dulu, terus saya cari resep yg mirip. Dan ternyata mirip punya mba. Kalau versi saya, bandengnya saya belah dari arah punggung, terus sekalian dibuka lebar spt ikan asin. Jadinya saat digoreng akan lebih matang merata dan durinya bisa lebih aman juga

Ketumbar

Jeruk

Bandeng Ketumbar #RabuEkstraPoin

Iris tempe sesuai selera, kemudian garit agar nanti bumbu cepat meresap.

Pindahkan dalam baskom, tambah air sesuai selera, cek rasa, masukkan daun kari/salam india.

Masukkan tempe, rendam selama 15-20 menit.

Recook dari Mba Laila Dawud, mumpung aku ada pohonnya kok kepengen nyoba, ternyata enak dan aroma tempe jadi lebih wangi 👌

Fiber

Es Buah Fiber Cream #JagoMasakMinggu1Periode2

Opor Ayam Fiber Creme #JagoMasakMinggu11

Bubur Sumsum Fiber Creme