Plum

Jus Semangka Plum

Jus Buah Plum Naga

Black Honey Plum Soda

Honey Plum with Butterfly Pea

Plum Cheesecake

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan wadah talam yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu masukan 2 sendok makan adonan ungu ke setiap cetakan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Lalu tambahkan bahan putih masing-masing 1 sendok makan cetakan. Kukus kembali selama 10 menit.

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan setelah benar-benar dingin

Langkah 7

Jajanan pasar favorite, resep pakai takaran sendok.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat malam mba Nira😍😍
Setor recook talam ubi ungu nih. Tapi aku bikin berlapis sama puding santan cendol. Waah enak banget lo mbaa..
Syuka pokoknya, terimakasih banyak resepnya mba. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Gula

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus (bawang merah putih, cabe dan asam) tambahkan daun jeruk masak hingga matang.

Tambahan cabe besar ulek lalu beri sedikit air aduk aduk.

Masukan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Kecilkan api masak kembali hingga air redius dan cecek siap disajikan.

Cabe

Daun Jeruk

Kecap Manis

Cecek Mercon

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan 2 sdm minyak goreng ke dalam blender lalu haluskan semua.

Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Besarkan api lalu masukkan kangkung, masak sambil terus diaduk hingga matang.

Seblak berisi kangkung dan telur, lebih padat gizi.

Bumbu halus

Terima kasih resepnya...aq sesuaikan dengan selera aq tentunya

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Kencur

Telur

Seblak Kangkung

Cuci bersih jagung, kemudian serut atau dipipil.

Blender jagung dengan 300ml air, blender sampai benar-benar halus.

Masukkan ke panci, agar-agar, gula pasir, vanila bubuk, garam, pewarna kuning, air jagung dan susu. Aduk-aduk sampai semua tercampur. Kemudian masak dengan api sedang, aduk-aduk sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukan larutan maizena. Lalu aduk-aduk sebentar sampai tercampur. Kemudian matikan api.

Tuang ke dalam cup atau cetakan, lalu diamkan hingga set/mengeras, sisihkan.

Vla: Campurkan susu, keju oles, gula pasir kedalam panci, aduk-aduk merata. Kemudian masak hingga mendidih dan keju larut, setelah itu tuangkan cairan larutan maizena. Aduk-aduk kembali hingga vla sedikit mengental, kemudian matikan api. Tuang vla di atas pudding. Beri topping keju parut, jagung hawai dan garnish daun mint supaya lebih menarik.

Bikin kreasi pudding saus keju alias jasuke. Jasuke (jagung susu keju) bisa kita kreasikan jadi menu dessert yang enak. Kita bisa membuat pudding jasuke dan tidak menghilangkan rasa creamy si jasuke ini. Cara membuatnya juga simple.

Vla Saus Keju

Bahan Pelengkap:

Agar-Agar

Jagung

Pewarna Makanan

Susu

Pudding Jagung Saus Keju #DiRecookYummy

Lelehkan margarin dan butter dalam panci pakai api kecil.

Tutup pancinya, biarkan jagung mengembang,

Jika sudah tidak ada bunyi jagung yang meletus, buka tutup panci dan matikan api.

Garam

Margarin

Pop Corn Original

Campurkan 200 gr dada ayam dengan 1 butir telur. Aduk rata. Dalam wadah terpisah, campurkan 50 gr tepung maizena, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada putih, dan 1/2 sdt bubuk bawang putih

Balurkan ayam ke dalam campuran tepung hingga terlapisi merata

Panaskan 200 ml minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan

Dalam wajan lain, panaskan 30 ml kecap asin, 30 ml madu, dan 10 ml cuka beras. Aduk hingga mendidih. Tambahkan larutan 1 sdt tepung maizena dan aduk hingga saus mengental

Masukkan saus kedalam ayam, aduk rata. Taburkan 1 sdm wijen putih di atasnya

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Bahan Saus

Halal

No Alcohol

Ayam

Tepung

Crispy Sesame Chicken Strips

Panaskan air, rebus mie hingga matang, angkat. Tiriskan.

Tuangkan mie dalam wadah, Tambahkan sosis dan telur, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Siapkan loyang, alasi dengan plastik tahan panas, tuangkan bahan nugget mie, lalu ratakan.

Panaskan dandang, kukus nugget mie sosis selama 20 menit. Angkat. Biarkan uap berkurang.

Keluarkan dari Loyang, tunggu dingin, agar lebih mudah dipotong. Kemudian potong kecil-kecil.

Dalam wadah terpisah, larutkan tepung terigu dan air, celupkan nugget mie hingga tertutup rata.

Kemudian gulingkan dalam tepung panir hingga terbalut merata.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng nugget hingga matang, kemudian Angkat, tiriskan. Nugget mie sosis siap disajikan.

Langkah 9

Rasanya unik, mie keriting dijadikan nugget.

Sosis

Nugget Mie Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

bersihkan ikan kembung, sisihkan. jika perlu kerat bagian perutnya agar bumbu menyerap.

lumuri ikan dengan bumbu marinasi yang terdiri dari ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih halus, dan garam. dimakan beberapa menit.

panaskan minyak goreng ikan hingga matang.

siapkan bahan sambal matah, iris semua bahan, sisihkan.

panaskan minyak, kemudian tumis sambal sebentar saja hingga layu. matikan api. Dan siap disajikan bersama ikan kembung goreng.

Ikan Kembung goreng dengan siraman sambal matah yang yummy.

Bahan Sambal Marah

Assalamualaikum mbak salam kenal,aku recook ikan kembung dan sambal matahnya ya enak seger banget sambelnya. Perpaduan ikan yang gurih cocol sambel mantep pokonya #JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Ikan

Serai

Ikan Kembung Sambal Matah #JelajahTengah

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukan mie telur yang sudah direndam air.

Lalu masukan garam, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga merata sambil koreksi rasa.

Resep mie goreng kampung yang enak dan mudah sekali di buat

Mie Goreng Kampung

Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung

Masak hingga jagung berubah warna menjadi kuning tua.

Ambil biji jagung ddengan bantuan pisau sesuai alurnya agar jagung tidak terpotong sehingga bentuk bijinya utuh.

Bisa dipanaskan kembali dengan cara dikukus atau direbus kembali. Tuang margarin. Aduk rata

Masukkan keju parut dan susu kental manis. Sajikan.

maksih resep nya mimin🥰  enak, anak-anak suka 😇

Cemilan anak yang praktis dan sehat. Thank you yummy 💕 #RecookYummy

Halo chef.. 

Saya recook yaaaa Jagung susu Keju nyaa.. 

Tapi ini saya tambahkan juga dengan sagu mutiara. 

Anak² suka banget pasti sama jasuke ini.. 

Terimakasih inspirasi nyaa ya chef.. 

#RecookYummy

Siang chef..
Setor recook jasukenya ya..
Kesukaan ponakan banget ini..
Mksh resepnya chef ...🤗🙏
#RecookYummy

#JagoMasakFebruari
Bikin ini pagi tadi untuk bocah, keju melimpah dan margarin di awal yg cukup bikin rasanya nagih, manis dan gurih skaligus, langsung habis semangku sendiri, alhamdulillah
Terima kasih Chef!

Hai chef, sarapan pake jasuke enak banget kenyang. Dulu pas sd gak ada si di sekolah cuma di mall banyak dan kebetulan sebelah/ sebrang sekolah mall, kalo ke mall sering banget lewat dan mencium aroma nya enak banget, sekarang bisa bikin sendiri nyummy... #JagoMasakFebruari

Selamat siang chef 🙏
bikin cemilan jajanan SD minim budget aku pilih recook jasuke, bikin sendiri bisa lebih banyak susu dan keju nya, semua keluarga kebagian..yummy banget😋
Jadi inget anak pertama saya yang kelas 2 SD suka cerita kalau di sekolah nya ada yang jual jasuke. Dan dia suka beli, oohh ternyata benar yaa ini salah satu jajanan SD favorit anak anak jaman sekarang hehe..juga favorit ibu2 dan bapa nya pastinya😃

Terimakasih inspirasi resep nya🙏
 #JagoMasakFebruari

Saya tau jagung susu keju itu sewaktu saya SMP. Awalnya merasa aneh kok jagung jadi cemilan manis tp ternyata enak dan buat nagih plus kenyang. Alhamdulillah skr pun jd pedagang jasuke, saya beri nama Jasuke Soeltan. Terima kasih yummy resep jasukenya, semoga jasuke saya makin laris manis berkat resep ini #JagoMasakFebruari

Jagung Susu Keju alias Jasuke ini sering ada di depan SD anakku. Dan karena si anak suka beli, akhirnya si ibu pun jadi ketagihan karena enak🤤. Karena masa pandemi ini, Jasuke nya bikin sendiri aja yuk, murah dan pastinya yummy😍.
#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor recook ya chef
Inget jaman dulu suka beli jasuke
Dan terheran kenapa ada gurihnya gitu
Dipikir ada garamnya aja
Ternyata buat sendiri rasanya beda kayak orang jual
Oalaj ternyata ada margarin/butternya ya chec heheh
Akhirnya bisa enak deh si jasuke nih
Bisa bikin lagi besok yeyeyeyyeye


Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Jagung Susu Keju

Tambahkan kaldu bubuk dan tepung terigu. Aduk hingga rata.

Beri isian selai keju, lalu tutup dan bulatkan.

Taburi dengan tepung roti, lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Gurihnya kentang dipadukan bersama keju lumer, enak banget. Mudah dibu

Keju

Kentang

Tepung Roti

Bola Kentang Isi Keju #JagoMasak #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus semua bahan hingga mendidih. Jika sudah mendidih, matikan kompor.

Dalam gelas, masukkan es batu dan tuang asam kunyit nya. Nikmati.

Asam Jawa

Es Batu

Gula Merah

Kunyit

Es Asam Kunyit

Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula dan air aduk-aduk hingga tercampur rata

Kemudian masukkan mentega dan garam aduk hingga merata

Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian

Masukkan pisang kedalam adonan dan campurkan

Lalu goreng adonan pisang dan tunggu hingga matang dan bewarna kecoklatan

Pisang

Tepung Terigu

Resep pisang mini crispy

Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai kecoklatan.

Sisihlan kepinggir. Masukkan butter dan tepung, aduk cepat hingga membentuk pasta. Aduk bersama bawang bombay hingga agak sedikit kecoklatan.

Tuang kaldu sapi dan masukkan kaldu sapi bubuk. Aduk sampai mendidih dan mengental.

Tuang cream dan  masukkan brown sugar, matikan api.

Saus creamy sebagai pendamping mashed potato atau beef steak.

Bawang Bombay

Mentega

Saus Gravy Simple

Tuang syrup ke gelas, lalu es batu secukupnya.

Kemudian tuang jelly ball, buah leci dan air soda.

Terakhir beri selasih di atasnya. Sajikan es leci soda yakult saat dingin.

Air Soda

Bubuk Jelly

Leci

Selasih

Es Leci Soda Yakult

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas geprek. Tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan kecap manis dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Bumbu rujak adalah masakan khas Jawa Timur. Biasanya yang dimasak menu ini adalah ayam, kali ini aku coba masak kerang darah. Ternyata enak puolll berasa makan ayam bakar bumbu rujak versi kerang.

Daun Salam

Lada

Lengkuas

Kerang Darah Bumbu Rujak #JagoMasak2022

Larutkan matcha, gula pasir dengan air panas.

Lalu es batu secukupnya, kemudian susu full cream.

Terakhir, tuangkan matcha. Sajikan es matcha boba saat dingin.

Bikin boba di rumah, jadi aku bikin es matcha aja campur boba.

Matcha Boba Milky Ice

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk serta serai sampai aroma langunya hilang.

Masukkan air serta telur, serta bumbu lainnya, aduk rata dan tes rasa, masak sampai bumbu mengental.

Tusuk telur puyuh menggunakan tusuk sate, kalian bebas ya mau isi berapa per tusuknya.

Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu sampai keluar warna bakarannya.

Bahan Lain

Telur Puyuh

Telur Puyuh Bakar Pedas

Kupas lobak, cuci bersih, potong-potong, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air, irisan baso, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak sampai baso matang.

Masukkan lobak, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai lobak empuk.

Aduk-aduk sebentar, tambahkan irisan tomat, sajikan, nikmati selagi hangat bersama nasi putih.

Kata kunci untuk resep ini, praktis, mudah, segar, enak dan sehat.

Assalamu'alaikum, ibu. Izin recook sayur lobak baso nya.. Saya modif sedikit ditambahkan wortel. Terimakasih resepnya. Izin reshare resepnya bu 😊😊😊 #JagoMasakMaret

Bakso

Daun Bawang

Lobak

Tomat

Sayur Lobak

Kocok lepas telur, goreng orak-arik hingga kecoklatan.

Buang bonggol kubis (bagian tulang besar), gulung kubis lalu iris tipis. Iris tipis wortel membentuk lidi dengan arah memanjang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.

Masakan kost yang simple, sehat cocok buat bekal ke kantor.

Fibercreme

Stup Makaroni Butter #UntukSiBuahHati

Rendang Daging Fiber Creme #1Resep1NasiBungkus

Spaghetti Fibercreme Bakso Ayam

Sayur Daun Singkong Creamy

SETUP KOLANG KALING FIBERCREME

Sayur Lodeh Creamy Tanpa Santan

Tempe Bacem Creamy

Dawet Siwalan

Sayur Batang Brokoli

Sambal Pecak Telur

Cream Soup dengan Fiber Creme

Oat Corn Soup