Kukus terong dan jagung yang sudah diserut.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan terong dan jagung, lalu tambahkan air, aduk rata, biarkan hingga mendidih.

Langkah 3

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Rempah :

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Lengkuas

Terong

Oseng Terong Jagung Manis

Masukkan ke gelas blender, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan kedalam freezer sampai beku sekitar 6 jam.

Jika sudah beku bisa langsung di keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati.

Langkah 6

Es krim lezat, enak, sehat, dan gampang buatnya.

Alat & Perlengkapan

Daging

Semangka

Susu

Es Krim Semangka #INDONESIAKAYA

Siapkan panci, masukkan teh tubruk dan gula pasir, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga gula larut sambil diaduk-aduk.

Masak hingga susu panas dan tidak sampai mendidih, angkat, biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, masukkan cincau serut dan es batu, lalu tuang roasted milk tea sambil disaring, sajikan.

Ternyata enak banget rasanya, mirip sama milk tea merk terkenal yang dijual di Mall.

Cincau

Roasted Milk Tea Cincau Hitam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur bahan kulit. Aduk rata. Masukkan plastik dan diamkan 30 menit di lemari es.

Buat bahan filling : Aduk rata semua bahan lalu saring.

Cetak adonan lalu tusuk-tusuk dasar kulit supaya tidak menggelembung.

Tuang filling yang sudah disaring ke dalam adonan kulit.

Panggang di suhu 100-120 selama 30-40 menit. Angkat dan sajikan saat sudah dingin.

Margarin

Tepung

Kue Lontar #JagoMasakMinggu10Periode3

Larutkan gula di dalam mangkuk berisi air panas.

Masukkan cuka beras, air jeruk nipis, dan kecap ikan. Aduk rata.

Masukkan bawang putih, dan daun ketumbar.

Masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan cabai rawit. Aduk rata, koreksi rasa.

Simpan Thai Dipping Sauce di dalam kulkas untuk rasa yang maksimal.

Halal

Buah

Cabai

Cuka

Beras

Jeruk

Kecap

Ikan

Thai Dipping Sauce

Mixer dengan kecepatan rendah margarin, butter, kuning telur, gula halus dan vanila bubuk hingga tercampur rata.

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk menggunakan mixer dengan kepala pengaduk cookies sebentar saja, asal rata.

Kemudian simpan sebentar dalam kulkas agar mudah dibentuk. Dan kemudian pipihkan di atas silmat.

Cetak adonan menggunakan cetakan hati. Susun di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Kemudian panggang selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Icing sugar: Mixer putih telur, gula halus dan vanila bubuk hingga mengembang, kemudian masukan air perasan lemon, lanjutkan mixer hingga icing sugar mengental.

Bagi icing sugar menjadi berapa bagian, beri masing-masing pewarna makanan, lalu masukan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 7

Hias cookies dengan icing sugar yang sudah diberi pewarna tadi, lalu oven kembali selama 10 menit hingga icing sugar mengeras. Angkat, biarkan dingin, lalu simpan dalam toples kedap udara.

Langkah 8

Valentine cookies ini, kubaking dan kudekorasi untuk seluruh keluarga dari resep fancy cookies. Selain resepnya simpel dan enak, sekaligus juga belajar bagaimana sih mendekor cookies yang simpel tapi cantik dengan icing sugar ❤

Icing Sugar:

Tepung Terigu

Valentine Cookies

Masukkan keju parut. Aduk sampai keju tidak bergerindil.

Enak dan mudah. Ini buat filling korean garlic bread.

Keju

Saus Bechamel

Mixer kuning telur dengan gula pasir hingga mengembang dan berjejak. Matikan mixer. Setelah itu masukkan terigu, susu NZMP, serta bubuk spekoek , mixer kembali hingga tercampur rata dengan speed rendah, kemudian matikan api

Secara bersamaan, di wadah terpisah, mixer juga butter hingga  mengembang dan terasa ringan. setelah itu tambahkan susu kental manis dan vanila extract, mixer kembali hingga tercampur rata.

Campurkan butter ke dalam kocokan telur secara bertahap hingga tercampur rata dengan metoda aduk balik.

Timbang 90 gram adonan, masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan diberi alas dengan baking paper. Ratakan. Lalu panggang di oven dengan suhu 250°C api atas saja selama 10 menit. Selama memanggang lapis legit, jika adonan mengeluarkan gelembung ketika di oven, segera tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate.

Setelah matang keluarkan dari oven. Tekan perlahan dengan penekan lapis legit.

Kemudian tuang kembali adonan ke dalam loyang. (Tips : setiap akan menuang adonan ke dalam loyang, adonan wajib diaduk terlebih dahulu lalu tuang ke dalam loyang dan ratakan. Panggang kembali dengan api atas selama 10 menit.

Pada lapisan ke 3 atau 4 adonan diberi prunes di atasnya.

Lakukan step 5-8 hingga adonan habis. Di lapisan terakhir, setelah lapisan atas matang, panggang selama 5 menit lagi dengan api atas bawah. Setelah itu keluarkan dari oven.

Langkah 9

Keluarkan dari oven jika sudah matang. Tunggu hingga benar-benar dingin, lalu keluarkan dari dalam loyang, potong sesuai selera, lalu sajikan.

Langkah 10

Kue yang butuh kesabaran dalam pembuatannnya, dibutuhkan 4 jam untuk memanggang lapis legit ini. Lapis legitnya super lembut, enak, wangi butter menggoda. Ditambah dengan topping Prunes, membuat lapis legit ini jadi lebih nikmat. Lapis legit ini cocok untuk sajian di hari lebaran lho sobat yummy. Usahakan untuk menggunakan butter kualitas baik agar rasanya lebih enak. Silahkan dicoba.

Lapis Legit Prunes

Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk kasar.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 2 butir telur dan penyedap rasa (disesuaikan rasa).

Tambahkan pewarna makanan dan bubuk cabe jika suka ya.

Masukkan ke dalam plastik es mambo. Rebus selama kurang lebih 15 menit sambil terus diaduk ya. Tiriskan.

Sosis kw ekonomis enak dan cocok buat ngemil.

Bawang Putih

Sosis Tanpa Ayam

Siapkan wajan, masukan iwak pe, bawang geprek dan secukupnya air.

Masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan juga kaldu bubuk.

Aduk rata dan masak hingga menyusut. Lalu ambil iwak pe dan pindahkan ke wadah kedap (tunggu dingin lalu tutup wadah dan simpan di kulkas).

Goreng iwak pe beserta bawang putih gepreknya. Sajikan.

Ketumbar

Kunyit

Iwak Pe Ungkep

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Iris wortel dan daun bawang, potong kecil-kecil tahu kuning, lalu masukan kedalam wadah.

Beri tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.

Tuang air secukupnya aduk rata sampai dapat adonan pas.

Panaskan minyak, masukan per adonan 1 sdm, goreng sampai kering keemasan, tiriskan.

Kress dan cocok banget buat lauk. Makanan pendamping yang enak dan kesukaan orang-orang rumah.

Daun Bawang

Lada

Tepung Beras

Wortel

Bakwan Tahu

Masukkan ke dalam blender, tambahkan air lalu proses hingga halus.

Tuang ke dalam gelas saji berisi es batu dan symple syrup.

Seduh biji selasih dengan air panas, kemudian belah jeruk.

Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan biji selasih. Sajikan.

Perpaduan jus wortel dan jeruk menghasilkan rasa yang segar.

Es Batu

Selasih

Es Sunset Papua

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masukkan tepung tapioka, cabai rawit, daun bawang dan bumbu.

Tuang air ke dalam panci, aduk hingga merata, lalu nyalakan kompor dengan api sedang.

Aduk terus hingga teksturnya mengental.
Matikan kompor.

Cetak sebanyak 1 sdm adonan aci di atas kulit lumpia, lalu bentuk persegi. 
Selanjutnya goreng cibay hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Camilan yang satu ini berasal dari Jawa Barat. 
Cibay bisa menjadi ide jualan.
Inspirasi resep ini aku dapat dari user yummy, namun ada sedikit modifikasi agar sesuai dengan seleraku.

Bahan Bumbu

Cabe

Kulit Lumpia

Tepung Tapioka

Cibay Aci Ngambay

Masukkan ke dalam mangkok mayones dan yogurt

Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata

Masukkan dalam mangkok semangka, lalu tuang dengan kuah salad

Beri parutan keju di atasnya , masukan dalam lemari es dulu sebelum dinikmati

Lagi musim semangka ni di tempat ku...lagi murah meriah 🤭🤤jadi aku kreasikan, buat salad semangka jadi biar ngak bosan makan semangka 🤭🤭🤭

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Semangka Enak

Siapkan bahan, untuk telur kocok 1 butir telur, lalu ambil 2 sdm saja.

Lalu dalam wadah, masukka tepung sagu, kaldu bubuk dan 2 sdm telur.

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu siapkan wadah, campur panir bawang dan bumbu ayam bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng agak banyak, tuang adonan dari atas, tuangnya memutar agar adonan menyebar, tuang adonan sekitar 1 sendok sayur.

Lalu tusuk adonan dengan tusukan satenya, disalah satu sisi atau ditengah.

Lalu gulung cilung, lalu agak tekan dipinggir wajan, agar padat dan kandungan minyaknya berkurang.

Selagi cilung masih panas, langsung celupkan kedalam panir bawang, lapisi permukaan cilung dengan panir bawang, cilung siap dinikmati.

Setau saya yang namanya cilung seperti ini, adonannya digoreng dalam minyak panas, lalu setelah matang dilumuri tepung panir bawang yang gurih.

Bahan Pelapis :

Cilung

Campur tepung tapioka dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu aduk-aduk.

Masukkan air sedikit demi sedikit, sambil terus di aduk. Kalau di rasa cukup stop ya.

Haluskan bawang merah, bawang putih , cabai, kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan daun bawang yang sudah di iris-iris, beri tambahan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Tuang campuran tepung tapioka tadi, masak dengan api kecil sambil terus di aduk sampai teksturnya seperti lem.

Kalau sudah kental, angkat dan pindahkan. Biarkan dingin.

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan secukupnya adonan di tengah. Kemudian lipat seperti amplop.

Panaskan minyak, goreng sampai berubah warna dengan api sedang, jangan lupa di balik ya.

jajanan Sd yang sangat fenomenal pada masanya

Salam kenal mbak, izin recook.. Terimakasih untuk resepnya. 
#JagoMasakMaret

Cibay (Aci Ngambay )

Ceplok telur dalam wadah dan tambahkan garam/penyedap rasa.

Tambahkan ke dalam telur dan aduk hingga sayur tercampur rata.

Masukkan minyak ke dalam teflon lalu panaskan.

Masukkan telur ke dalam teflon, masak dengan api kecil.

Sajian sederhana, inovasi telur goreng dengan sayuran sehat ter-yummy!

Filling

Diplomat Cream

Filling Cokelat

Dorayaki Filling Strawberry

Donat Italia #JagoMasakPeriode4Week7

Saus Bechamel

Yubuchobap Korean Tofu Pocket (Tahu Isi Korea) #KoreanFood

Pastel Filling Chocolate Chesee #MakanMasakBijak

Filling Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Brownies Kukus Filling Keju