Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih pokcoy lalu pisahkan batang dan daunnya.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu sisihkan dipinggir wajan. Tuang sedikit minyak lalu orak arik telur, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan batang pokcoy, bakso dan irisan cabai rawit, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan daun pokcoy bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis, masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lobak

Sawi

tumis pokcoy bakso telur #JagoMasakMinggu9

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci dan potong-potong oncom sesuai selera

Haluskan bawang putih dan iris-iris daun bawang

Dalam wadah,masukan air,tambahkan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam,kaldu jamur,bawang putih,aduk rata hingga semua bumbu larut

Masukan potongan oncom ke dalam air yang sdh dicampur bumbu.Rendam selama 10 menit agar bumbu meresap ke dalam oncom.Angkat dan sisihkan

Untuk air larutan bumbu,tambahkan tepung terigu,tepung beras dan daun bawang,aduk rata

Masukan potongan oncom ke dalam adonan tepung hingga merata

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan potongan oncom yang sudah terbalut adonan tepung.Goreng hingga matang.Angkat dan sajikan

Langkah 7

Family time ga harus ke restoran mahal atau ke mall.Ngobrol santai bersama keluarga sore hari di teras rumah atau ruang keluarga juga bisa.Malah jadi lebih kekeluargaan karena kalau ke mall malah ga bisa family time,sibuk cuci mata sendiri.Family time ga lengkap tanpa cemilan.Family time kali ini ditemanin Oncom Goreng😁Makanan enak,murah dan sehat asal tidak dikonsumsi berlebihan ya.Makannya dengan cabe rawit hijau semakin menambah kenikmatan oncomnya.Ga percaya,cobain deh.Berikut resepnya.

Bahan Lain

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Kunyit

Oncom Goreng Tepung

<p>Kentang adalah salah satu makanan yang sering ditemukan di meja makan. Selain lezat, kentang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sobat Yummy, apa saja manfaat kentang yang bisa kita dapatkan? Simak artikel ini sampai akhir ya!</p><h2>1. Sumber Vitamin C</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/ae5cfab05f5e2d95ed751a9be55a6d3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan kentang yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentang potong (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Manfaat kentang yang pertama adalah bisa menjadi sumber vitamin C. Kentang mengandung vitamin C yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, serta memberikan perlindungan terhadap berbagai infeksi.</p>
<p>Dengan mengonsumsi kentang, kamu bisa mendapatkan asupan vitamin C yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh kamu.</p><h2>2. Sumber Karbohidrat</h2><p>Sebagai sumber karbohidrat, manfaat kentang yang satu ini bisa memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari. Karbohidrat kompleks yang terdapat dalam kentang dapat dicerna secara perlahan, sehingga menjaga rasa kenyang lebih lama. Ini membuat kentang menjadi pilihan yang baik untuk menjaga stamina dan mengatur berat badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mengandung Serat</h2><p>Kentang mengandung serat yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk pencernaan. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan memperlancar proses buang air besar.</p>
<p>Dengan mengonsumsi kentang secara teratur, manfaat kentang yang satu ini bisa menjaga kesehatan pencernaan kamu dengan baik.</p><h2>4. Kaya Antioksidan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/4d24fa765376a5caba24445b08b73741.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><p>Kentang mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid, carotenoid, dan vitamin C. Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi kentang yang kaya akan antioksidan, kamu bisa mendukung kesehatan sel tubuh dan mencegah berbagai penyakit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang, Camilan Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menjaga Kesehatan Jantung</h2><p>Kentang mengandung kalium, yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah, mencegah penyakit jantung, dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Dengan mengonsumsi kentang secara teratur, kamu bisa menjaga kesehatan jantung kamu dengan baik.</p><h2>6. Menyehatkan Kulit</h2><p>Kentang mengandung vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin C membantu memproduksi kolagen, yang membuat kulit tampak lebih kencang dan elastis.</p>
<p>Antioksidan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini. Dengan mengonsumsi kentang, kamu bisa mendapatkan kulit yang sehat dan bersinar.</p><h2>7. Menurunkan Risiko Kanker</h2><p>Kentang mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko kanker. Antioksidan dalam kentang melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan DNA yang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker.</p>
<p>Dengan mengonsumsi kentang secara teratur, manfaat kentang yang satu ini bisa membantu melindungi tubuh dari risiko kanker.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-kentang-yang-sudah-dikupas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Kentang yang Sudah Dikupas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Menjaga Kesehatan Otak</h2><p>Kentang mengandung nutrisi penting, seperti vitamin B6 dan asam folat, yang berperan dalam menjaga kesehatan otak. Vitamin B6 membantu produksi neurotransmitter, yang penting untuk fungsi otak yang optimal.</p>
<p>Asam folat melindungi otak dari kerusakan dan membantu pembentukan sel darah merah. Dengan mengonsumsi kentang, kamu bisa menjaga kesehatan otak kamu dengan baik.</p><h2>9. Meningkatkan Kesehatan Tulang</h2><p>Kentang mengandung nutrisi penting, seperti fosfor, kalsium, dan magnesium, yang baik untuk kesehatan tulang. Nutrisi-nutrisi ini membantu memperkuat tulang, mencegah osteoporosis, dan menjaga kepadatan tulang. Dengan mengonsumsi kentang, kamu bisa menjaga kesehatan tulang kamu dengan baik.</p><h2>10. Menjaga Kesehatan Mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/6961af4b8cee4da9dca8e6eb170c4412.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Manfaat kentang yang terakhi adalah dapat menjaga kesehatan mata. Kentang mengandung nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin E, dan beta karoten, yang baik untuk kesehatan mata.</p>
<p>Nutrisi-nutrisi ini melindungi mata dari kerusakan oksidatif, menjaga kesehatan retina, dan mencegah penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula. Dengan mengonsumsi kentang, kamu bisa menjaga kesehatan mata kamu dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-perkedel-kentang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Membuat Perkedel Kentang yang Mudah dan Antipecah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 10 manfaat kentang yang bisa kamu dapatkan. Kentang memang tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu lagi untuk menambahkan kentang dalam menu makanan sehari-harimu. Selamat mencoba!</p>

Ingin tahu apa saja manfaat kentang? Yuk, simak artikel berikut ini yang akan memberikan informasi mengenai 10 manfaat kentang yang bisa kamu dapatkan.

10 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Didihkan air, masukkan makaroni, rebus hingga matang, angkat, & tiriskan.

Lelehkan margarin, masukkan makaroni, & aduk sebentar.

Masukkan kaldu jamur, garam, & lada bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat, & tata di kotak bekal, tambahkan telur mata sapi.

Potong buncis & wortel sesuai selera, kukus hingga matang, & tata di kotak bekal.

Meramaikan event kerjasama YUMMY & MAMASUPPORTMAMA 👌

Buncis

Margarin

Bekal Anak : Creamy Makaroni

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu.

Oseng bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan santan kelapa.

Masukkan ayam dan tahu. Masak hingga matang sempurna.

Menu ini cocok untuk sahur. Kuahnya yang gurih bersantan membuat makan jadi berselera.

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Ayam Tahu

Tuang air panas dan aduk-aduk rata, biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Kemudian tuang air kopi, aduk rata dan sajikan.

Bagi penyuka es kopi jangan lupa dicoba ya.

Gula Merah

Kopi

Creamy Coffee Ice with Palm Sugar

Potong kecil kecil tempe gembus, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah yang sudah diiris sampai layu.

Masukkan tempe gembus kemudian aduk rata.

Tuang 50 ml air, bumbu gula pasir, garam, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata, masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata, matikan api dan sajikan.

Tempe Gembus Pedas Manis #JagoMasakMinggu10

Siram bayam dengan air panas, tiriskan lalu potong kasar.

Rebus telur hingga matang, kupas lalu potong-potong.

Potong pinggiran roti lalu gilang hingga pipih.

Ambil 1 lembar roti, masukkan 1 sdm isiannya lalu tutup.

Rekatkan dengan cara menekan pinggirannya dengan garpu, lakukan hingga semuanya habis.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga keemasan.

Jangan di bolak-balik, cukup 1 kali balik saja biar tidak menyerap minyak terlalu banyak. Sajikan.

Langkah 8

Bayam

Mayonaise

Roti Tawar

Roti Goreng Isi Bayam

Siapkan nasi putih dalam mangkuk dan tuang telur diatasnya. Aduk rata.

Panaskan margarin, tumis irisan daun bawang sampai harum.

Masukkan campuran nasi putih dan telur. Aduk rata.

Lalu tambahkan kecap asin, aduk rata. Cek rasa. Masak hingga matang. Nasi Telur Korea siap untuk disajikan.

Makanan ini sempat viral, dan merupakan salah satu makanan terkenal di Street Food Korean. Seperti nasi goreng tapi versi simple banget dan enak.

Nasi

Nasi Telur Korea #KoreanFood

Siapkan mixer, masukkan margarin, gula palem, gula pasir, garam, dan vanili ke dalamnya, lalu kocok menggunakan pengaduk balon hingga margarin pucat.

Tambahkan kuning telur dan yogurt, lalu kocok kembali. Tambahkan tepung terigu dan soda kue, ganti pengaduk dengan bentuk segitiga, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan chocochips lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprot adonan ke loyang yang sudah dilapisi dengan silpat. Panggang dalam oven suhu 160°C selama 18 menit.

Siapkan panci berisi air mendidih, kemudian letakkan mangkuk di atasnya. Masukkan dark chocolate, milk chocolate, susu cair, dan minyak sayur ke dalam mangkuk, lalu aduk menggunakan spatula hingga coklat meleleh sempurna.

Susun biskuit dalam mangkuk saji, lalu siram dengan saus coklat. biskuit siram coklat siap untuk disajikan.

Bahan Biskuit

Bahan Saus Cokelat 

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Susu

Tepung Terigu

Yogurt

Biskuit Siram Coklat

Beri kelapa sedikit garam, aduk rata. Panaskan kukusan, kukus kelapa 10 menit, matikan, sisihkan.

Campur semua bahan kecuali kelapa parut, aduk rata.

Bagi adonan singkong menjadi tiga sama banyak, masing-masing beri pewarna aduk rata.

Panaskan kukusan, bungkus penutup dengan lap bersih. Tuang singkong satu bagian hijau dulu ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, kukus selam 10 menit, lalu tuang warna kuning kukus lagi 10 menit, terakhir warna merah kukus selama 15-20 menit, matikan.

Diamkan hingga benar-benar dingin, biar mudah di keluarkan dari loyang, sisir semua pinggiranya lalu keluarkan, potong-potong sesuai selera lalu gulingkan di atas kelapa parut hingga rata.

Agar-Agar

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Ongol-Ongol

Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula merah, garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ayam Tempe Masak Gula Merah

Es Kacang Merah

Pudding Es Kacang Ijo

Es Kacang Merah #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kacang Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kacang Merah Jepang

Es Brenebon (Es Kacang Merah) #JagoMasakMinggu7Periode3

Es Kacang Ijo Segar

Es Kacang Ijo Cincau

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Rebus air dan gula sampai mendidih dan gula larut.

Kemudian campur air gula, biji selasih dan cincau. Aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Cincau

Selasih

Cincau Serut Biji Selasih #JagoMasakMinggu8

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Frappe

Greek Frappe

Hazelnut Greek Frappe

Cheesecake Frappuccino

Red Velvet Frappe #YummyXtraPoint

Mochaccino Frappe

Cappuccino Frappe

Greek Frappe

Red Velvet Frappe

Greek Frappe

Greek Frappe

Klepon Frappe #HijauEkstraPoin

Honey and Dates Frappe