Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai harum.

Langkah 3

Masukkan telur, pete dan terong tambah sedikit air. Masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Langkah 5

Apapun masakannya kalau perpaduan pete dan sambal pasti tiada duanya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Petai

Telur

Terong

Telur Puyuh, Terong, Pete Balado

Masukkan buah naga beku dan pisang beku ke dalam blender.

Tuang smoothies ke dalam gelas lalu sajikan.

Buah naga banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi buah naga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan kulit juga menyehatkan sistem pencernaan. Kita bisa mengolah buah naga menjadi smoothies yang segar juga menyehatkan.

Buah Naga

Madu

Pisang

Susu

Smoothies Buah Naga

Potong-potong sayuran dan ubi jalar bentuk korek api, kemudian cuci bersih, tiriskan

Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan air, aduk rata kembali, adonan jangan terlalu berair, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan sayur, goreng ke dalam minyak panas, goreng hingga  garing

Angkat dan tiriskan, untuk hasil yang lebih krispi dapat dilakukan double frying. Sajikan panas dengan cocolan kecap asin yang dicampur cabai iris dan bawang bombay

Hallo mbak Enggar, lagi ya setor recook. Disini ubi aku ganti pake kentang. Enak dan mudah banget dibuat. Makasih banyak ya mbak inspirasinya 🥰

#RecookYummy

Hai mbak Enggar... Kirim recook yaa... Makasih inspirasinya 🙏
#RecookYummy

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Yachae Twigim

Lumuri ikan lele dengan garam dan diamkan selama 5 menit. Cuci bersih ikan lele.

Marinasi ikan lele dengan bawang putih halus, garam, kaldu jamur, kunyit, dan ketumbar bubuk selama 10 menit. Goreng ikan lele hingga kecokelatan setelah itu angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Campurkan bumbu halus, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur, merica bubuk, asam jawa, dan air di mangkuk setelah itu aduk merata.

Bakar lele sembari diolesi bumbu hingga semua sisi merata dan matang. Angkat dan sajikan.

Lauk dengan harga terjangkau tetapi kaya akan protein.

Bumbu Olesan :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Lele

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Saus Tiram

Lele Bakar Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam kacang hijau semalaman. Cuci kacang hijau san kentang hingga bersih. Kukus kacang hijau dan kentang selama 30 menit.

Tumbuk kacang hijau hingga halus. Tambahkan gula pasir, vanili, santan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan, timbang @15 gr kemudian bulatkan. Sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan kulit. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni. Aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil adonan, timbang @30 gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukkan isian, bulatkan kembali. Balurkan ke dalam wijen. Tekan-tekan agar wijen menempel.

Siapkan minyak dingin. Masukkan onde-onde. Nyalakan kompor dengan api kecil. Biarkan hingga minyak panas. Setelah mengembang, aduk-aduk agar matang merata. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Jajanan legend rasa enak, manis dan empuk. Bisa untuk ide jualan ataupun isian snack box.

Bahan Kulit Onde - Onde :

Bahan Taburan :

Haloo mbaaa. 🥳🥳 aku recook yaaaa mbaa.. 🤗🤗


Onde-onde ini sering aku beli ketika SD.. 

Hihihihi.. 

Murah meriah enaakk 🤤

Aku variasikan isiannya yaa mbaa.. Aku modif.. Ini aku pake pasta ubi ungu 🤗

Thank you mba.. Sukses selalu buat mba .. 💋

#JagoMasakFebruari

Gula

Kacang

Margarin

Tepung

Wijen

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Siapkan cumi. Cuci bersih. Balur dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Cuci bersih kembali. Kemudian kerat-kerat.

Tambahkan kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata.

Masukkan cumi. Aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit.

Panggang cumi diatas teflon yang sudah diolesi minyak goreng. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Resep mudah, simple dan yang pasti yummy.. kali ini saya recook resep mbak Mei dengan modifikasi dari saya

Bumbu :

Pelengkap :

Cumi

Jahe

Jeruk Nipis

Cumi Bakar #RecookYummy

Di baskom masukkan semua bahan termasuk air legen.

Masukkan adonan ke loyang yang telah dioles margarin. Tutup loyang menggunakan plastik wrap. Diamkan adonan kisaran 1 jam.

Panggang adonan di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 180°c selama 30 menit.

Gunakan tes tusuk untuk melihat kematangan brudel. Setelah brudel matang keluarkan dari loyang dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong brudel dan sajikan.

Biasanya bikin brudel pakai susu cair, kalaupun tidak ada ya pakai air biasa. Berhubung punya stok air legen khas Tuban atau biasa orang bilang air nira dan belum melewati masa fermentasi akhirnya saya coba campurkan ke adonan brudel. Ternyata ketika dipanggang aroma brudelnya wangi sekali. Biasa kami menikmati brudel ini bersama teh hangat.

Topping

Mentega

Ragi

Brudel Air Legen

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang.

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, ulek sampai halus.

Tambahkan oyong kemudian penyet-penyet dengan ulekan, siap disajikan dengan nasi hangat.

Oyong atau gambas ternyata enak nih buat sambal.

Terasi

Sambal Oyong

siti hajar batubara

Dimsum Ayam

Pisang Coklat

Donat Goreng

Cuci bersih wortel, kol, dan bawang daun.

Campur bersama tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata tambahkan air secukupnya aduk hingga kekentalan sedang.

Kembang Kol

Kulit Pangsit

Bala - Bala Pangsit Lipat Goreng

Celupkan terong ke dalam tepung basah yang telah dicampur tepung dan telur.

Setelah itu baluri dengan tepung roti, setelah rata celupkan kembali ke dalam tepung basah kemudian ke dalam tepung panir kembali.

Goreng terong sampai garing kecokelatan dengan menggunakan api cenderung kecil agar terong benar-benar matang.

Sajikan terong kipas dengan saus sambal dan mayonnaise.

Cocok banget buat teman nonton drama korea, ternyata rasanya enak banget dan tekstur terong yang lembut dipadukan dengan baluran tepung roti yang renyah.

Terong Kipas

Rendam bihun dengan air hangat lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dirajang halus lalu masukkan bihun, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Campur semua bahan kulit dengan air, jangan terlalu kental atau terlalu encer.

Panaskan teflon, tuang 1 centong sayur adonan kulit, ratakan hingga membulat. Tunggu hingga pinggiran adonan mengelupas sendiri dan mudah lepas dari teflon.

Isi kulit lumpia dengan bihun lalu lipat sesuai selera.

Goreng lumpia di minyak yang sudah panas dengan api sedang hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Lumpia jadul isi bihun siap menemani saat hujan.

Lumpia Bihun #JagoMasakMinggu2

Rendam rumput laut kering dalam secukupnya air sampai mengembang, potong-potong jika terlalu panjang. Cuci bersih, tiriskan, dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih halus dengan minyak wijen sampai harum.

Tuang tumisan ke dalam panci yang berisi air kaldu sapi. Didihkan, kemudian masukkan rumput laut dan tofu. Aduk rata.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir, dan lada bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan!

Halo, Sobat Yummy! Saya buat sup rumput laut ala Korea yang simpel dan enak. Yuk, cobain juga!

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Rumput Laut

Sup Rumput Laut Tofu

Suwir suwir jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan.

Potong-potong caisim, cuci bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah keriting.

Lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu.

Masukan jamur tiram, caisim, cabe merah keriting, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak cukup sampai caisim layu, koreksi rasa.

Jamur Tiram

Sawi

Cah Caisim Jamur Tiram

Cuci bersih daun horenzo, potong-potong dan sisihkan.

Tumis irisan bawang putih, irisan cabe merah keriting dan bawang bombay hingga harum, masukkan daun horenzo, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk rata.

Beri garam, gula pasir dan saus teriyaki, aduk cepat.

Olahan bayam Jepang yang enak dan mudah membuatnya di rumah.

Tomat

Horenzo Saus Teriyaki

Serut lobak putih dengan bentuk memanjang tipis seperti korek api, tambahkan garam, lalu aduk rata. Diamkan sebentar hingga mengeluarkan air. Peras lobak hingga airnya keluar sebanyak mungkin. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis daging cincang hingga berubah warna.

Masukkan potongan jamur shiitake, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan saus tiram, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan irisan 1 batang daun bawang, tumis sebentar hingga harum.

Tuang tumisan ke dalam mangkuk berisi lobak putih yang telah diperas. Tambahkan tepung maizena ke dalam campuran, aduk rata hingga semua bahan tercampur dan adonan bisa dipulung.

Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil, susun di atas piring tahan panas.

Kukus bola-bola ke dalam dandang panas selama 12 menit hingga matang.

Resep bola-bola kukus dari lobak putih yang diisi dengan tumisan daging dan jamur ini cocok dijadikan lauk sehat dan ringan.

Fusili

Bola-bola Fusili

Pasta Penne Bolognese

Fusilli Bolognese

Fusilli Garlic #MISIHARIANAKNASIONAL

Fusilli With Garlic Cheese

Fusilli Bayam Creamy

Fusilli Creamy Sauce

Tahu Fusili Keju Panggang #JagoMasakMaret

Fusilli Mix Bayam Wortel

Fusili Udang Mentega

Creamy Cheesy Shrimp Fusilli

Pasta Udang