Potong dadu tempe, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, kemudian tumis bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 2

Masukan air, garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting.

Langkah 5

Masukan mentimun, aduk rata dan masak sebentar saja.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Buncis

Kunyit

Tempe

Wortel

Acar Kuning Tempe

Campurkan bumbu kacang dengan ubi halus, bawang putih, dan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Masukkan garam dan gula, aduk rata.

Susun mie rebus, kentang rebus dan tahu goreng.

Siram dengan saus kacang, beri potongan telur rebus.

Sajikan dengan bawang daun dan bawang goreng.

Halal

Kentang

Telur

Saus Kacang

Mie Kacang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak goreng.

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masak menggunakan api kecil hingga matang dan keluar minyaknya, sambil diaduk agar tidak gosong. Matikan api, biarkan hingga benar-benar dingin dan uap panas hilang.

Masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas dan selalu usahakan setiap mengambil bumbu gunakan sendok bersih dan terbebas dari air, agar bumbu tahan lama.

bumbu ini bisa digunakan sebagai bumbu nasi goreng, balado dan lainnya sesuai selera. kalau sudah punya stok perbumbuan, masak gak pake ribet lagi kan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Bumbu Dasar Merah

Cincang bawang putih, geprek jahe, potong-potong daun bawang dan bawang bombai.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Rebus wortel, air dan kayu manis hingga mendidih.

Masukkan udang dan bumbu yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang dan icip rasanya.

Langkah 7

Bawang Bombay

Brokoli

Jahe

Kayu Manis

Udang

Sop Udang Wortel

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Sobat Yummy sering kalap saat belanja bulanan? Belanja bulanan adalah kegiatan rutin yang biasanya dilakukan setelah terima gaji.</p>
<p>Biasanya, orang-orang akan <em>nyetok </em>kebutuhan yang harus dipenuhi dalam satu bulan. Mulai dari kebutuhan memasak sampai kebersihan harian, tentunya akan menjadi barang belanjaan yang harus dibeli setiap bulan.</p>
<p>Membeli barang yang cukup banyak sering kali membuat anggaran belanja bulanan menjadi sedikit membengkak, bahkan bisa mencapai 20&ndash;30% dari total penghasilan.</p>
<p>Nah, untuk menghemat belanja bulanan, kamu perlu mencatat daftar belanja bulanan sebelum pergi ke <em>supermarket</em>. Sebagai referensi, berikut kebutuhan bulanan dan tips belanja hemat.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/blidiyummy-kolaborasi-yummyapp-dan-blibli target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Lihat Resep Masakan di Yummy App, Belanja Online Bahannya di Blibli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/d6833bfd21d08c5b718804eb73f134f1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras bahan makanan pokok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beras (freepik.com/Soho A Studio)</a></span></div><p>Beras merupakan bahan makanan pokok yang tak boleh ketinggalan. Pastikan kamu mengetahui rata-rata kebutuhan beras bulanan secara tepat.</p>
<p>Jika kamu dan keluarga jarang makan di rumah, disarankan untuk tidak membeli beras dalam kemasan 20 kg, melainkan cukup memilih yang berukuran 5 kg. Hal ini akan meminimalisir timbulnya kutu pada beras karena terlalu lama disimpan.</p><h2>2. Gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/97386490d5d15f68100ef0c32e7bc465.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="gula kebutuhan harian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gula (freepik.com/Alter-ego)</a></span></div><p>Sebelum belanja, cek lebih dulu stok gula di dapur supaya tidak terjadi pembelian berlebihan.</p>
<p>Sobat Yummy dapat membeli gula dalam kemasan besar yang lebih murah dan hemat. Manfaatkan diskon, promosi, atau loyalti di toko atau <em>supermarket</em> untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau.</p><h2>3. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur kebutuhan pokok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p><a title="Sumber protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">Sumber protein</a> ini sudah menjadi makanan pokok sehari-hari yang murah dan mudah didapat.</p>
<p>Telur termasuk bahan makanan yang bisa bertahan empat hingga lima minggu jika disimpan di kulkas atau suhu dingin. Sementara di suhu ruangan, telur biasanya hanya bertahan satu minggu hingga sepuluh hari saja.</p>
<p>Jadi, ada baiknya membeli telur untuk stok per satu minggu untuk menghindari telur busuk karena disimpan terlalu lama. Nah, coba ingat kembali berapa butir atau kilogram telur yang biasanya dihabiskan dalam satu minggu.</p>
<p>Jika memungkinkan, pertimbangkan pula untuk membeli telur langsung dari peternak atau pasar tradisional, di mana harga seringkali lebih murah dibandingkan dengan toko-toko besar.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-telur-anti-bosan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Minyak Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/41ecf9da25c83d51f012f78adc154130.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sebotol minyak goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng (freepik.com/Mateus-Andre)</a></span></div><p>Kebutuhan bulanan untuk minyak dapat bervariasi tergantung pada kebiasaan memasak, ukuran keluarga, dan jenis masakan yang sering disiapkan.</p>
<p>Untuk menghemat, kamu bisa merencanakan menu makanan dalam seminggu, sehingga dapat meminimalisir belanja impulsif.</p>
<p>Cobalah untuk memasak dalam jumlah besar dan menyimpannya di kulkas. Lalu kamu bisa memanaskannya kembali saat ingin dimakan.</p>
<p>Selain itu, pilihlah jenis minyak yang sehat dan ekonomis seperti minyak kelapa, minyak zaitun, atau minyak canola untuk penggunaan yang lebih lama dan lebih sehat.</p><h2>5. Mi Instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/5e3bb5ed5db3e3a299c0f59907f94fc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi instan kebutuhan bulanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi instant (freepik.com/nataliakopylcova)</a></span></div><p>Untuk menghemat kebutuhan bulanan mi instan, pertimbangkan untuk mengurangi konsumsi mi instan dan beralih ke makanan lain yang lebih sehat. Jika tetap ingin mengonsumsi mi instan, belilah mi sayur atau mi vegetarian yang terbuat dari bahan-bahan organik.</p>
<p>Saat memasak, jangan lupa menambahkan sayuran atau protein lain, seperti telur dan daging agar lebih sehat.</p><h2>6. Sayur dan Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/1173da4e015de79b3e849896c74d410a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur dan buah kebutuhan pokok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur dan buah (freepik.com/pixel-shot.com)</a></span></div><p>Telur dan mi instan sudah, jangan lupa untuk memasukkan sayur dan buah dalam daftar belanja bulanan, ya. Kamu bisa membeli buah yang sedang musim untuk mendapatkan harga yang lebih murah dan banyak pilihan.</p>
<p>Selain itu, membeli sayur dan buah di pasar tradisional biasanya lebih murah dibandingkan <em>supermarket</em>. Jangan lupa untuk memilih sayur dan buah yang masih segar dan pertimbangkan cara penyimpanan yang tepat agar buah tidak cepat membusuk, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Daging dan Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/1f806ccfaefc948a5cb76e89adbc36d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging dan ikan kebutuhan pokok bulanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging dan ikan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Daging dan ikan adalah sumber protein dan zat besi yang penting untuk pertumbuhan. Kamu bisa membelinya dalam jumlah besar dan simpan di <em>freezer</em>. Daging dan ikan beku bisa bertahan lama dan tetap segar asalkan <a title="menyimpannya dengan cara yang tepat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-daging-sapi-di-kulkas" target="_blank" rel="noopener">menyimpannya dengan cara yang tepat</a>.</p><h2>8. Perlengkapan Kebersihan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/82eee449745d4383cdff72ba4b0efde1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alat kebersihan kebutuhan bulanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alat kebersihan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Dalam menghemat kebutuhan bulanan alat kebersihan, kamu bisa mempertimbangkan untuk membeli produk dalam kemasan besar atau <em>refill</em> yang biasanya lebih murah per unit. Gunakan produk secukupnya dan hindari pemborosan, ya.</p>
<p>Selain itu, kamu juga bisa membuat sendiri beberapa produk kebersihan rumah dengan bahan-bahan alami seperti cuka dan soda kue.</p>
<p>Jangan lupa pula untuk merawat alat kebersihanmu secara teratur agar dapat tahan lama. Kamu juga bisa memanfaatkan barang bekas seperti kain lama sebagai lap atau sikat.</p><h2>9. Bumbu Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/0acf19965eba87229613e02612333ca4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="bumbu dapur kebutuhan bulanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu dapur (freepik.com/Ula Bezryk)</a></span></div><p>Sementara untuk bumbu dapur, kamu bisa membelinya dalam kemasan besar atau grosir untuk mendapat harga lebih murah. Setelah itu, simpan bumbu dengan baik di tempat yang kering dan sejuk untuk mencegah tumbuh jamur dan cepat basi.</p><h2>10. Makanan Frozen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/2a6b33838bbd43b6760751a7ff1584fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="usaha frozen food" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/H3Y70_hslUw" target="_blank">ilustrasi usaha frozen food (youtube.com/harsonofrozenfood)</a></span></div><p>Pilih makanan <em>frozen</em> yang multifungsi dan bisa digunakan untuk berbagai masakan. Jangan lupa untuk selalu memeriksa tanggal kadaluarsa dan simpan makanan <em>frozen</em> dengan baik di <em>freezer</em> untuk mencegah kerusakan, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-nugget-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Nugget Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Dengan menyusun daftar belanja bulanan, kamu dapat lebih terorganisir dan menghemat waktu. Pastikan daftar belanja kamu mencakup kebutuhan-kebutuhan yang kamu perlukan dalam satu bulan. Kamu juga bisa mendapatkan rekomendasi lainnya mengenai kuliner di <strong><a title="Yummy App" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>!</p></p>

Ingin tahu apa saja yang harus kamu beli setiap bulan? Simak daftar belanja bulanan yang wajib kamu tahu agar kebutuhan sehari-hari terpenuhi.

10 Daftar Belanja Bulanan dan Tips Menghematnya

<p>Es krim, gelato, dan sorbet, menjadi kudapan<em>&nbsp;</em>favorit bagi banyak penggemar <em>dessert. </em>Selain menyegarkan dahaga, ketiganya hadir dalam banyak pilihan rasa yang dapat dinikmati sesuai selera. Menyantapnya pun dapat menimbulkan perasaan senang dan bahagia, terlebih di saat cuaca sedang panas-panasnya.&nbsp;</p>
<p>Namun, tahukah kamu bahwa es krim, gelato, dan sorbet ternyata tidak merujuk pada satu produk yang sama? Ketiganya ternyata memiliki perbedaan yang jika tidak terlalu diperhatikan, memang sekilas bisa tampak mirip.&nbsp;</p>
<p>Perbedaan ini dapat ditemukan mulai dari bahan hingga proses pembuatannya. Apa saja fakta lainnya dari ketiga jenis <em>dessert&nbsp;</em>ini? Simak sampai akhir, ya!</p><h2>Fakta Tentang Es krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/38502ad096f928c8b3e3691618e74a32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan gelato, es krim, dan sorbet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><h3><strong>1. Bahan pembuatan es krim</strong></h3>
<p>Seperti namanya, bahan dasar pembuat&nbsp;<em>dessert</em> yang satu ini adalah krim, sehingga memiliki rasa krim yang kuat. Selain krim, juga menggunakan kepala susu (rum), kuning telur, pemanis tambahan, dan bahan rempah seperti kakao dan vanila. Namun rum di dalam es krim opsional ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Proses pembuatan es krim</strong></h3>
<p>Proses pembuatannya dilakukan dengan cara mengaduk semua bahan dengan nitrogen cair dan zat penstabil dalam kecepatan tinggi. Proses ini juga biasanya dilakukan dengan menggunakan mesin. Hal ini menyebabkan adonan es krim dapat mengembang hingga berkali lipat karena adanya udara yang masuk selama proses pengadukan dan untuk mencegah pembentukan es batu.</p>
<p>Es krim kemudian dibekukan pada suhu -18&deg;C sampai -20&deg;C karena kandungan lemaknya cukup banyak sehingga teksturnya akan lebih lembut dan <em>creamy.</em>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Tekstur dan rasa es krim</strong></h3>
<p>Komposisi bahan dan proses pembuatan es krim tersebut menghasilkan es krim dengan rasa <em>creamy</em>&nbsp;yang kuat. Teksturnya pun sangat lembut dan ringan karena adonan diaduk hingga mengembang.</p><h2>Fakta Tentang Gelato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/217845d02746a40601dcd155c225feb8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan gelato, es krim, dan sorbet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gelato (app.yummy.co.id/amalia-saras)</a></span></div><h3><strong>1. Bahan pembuatan gelato</strong></h3>
<p>Gelato merupakan bahasa Italia yang berasal dari kata&nbsp;<em>congelati</em>&nbsp;yang berarti beku. Bahan baku pembuatan gelato berasal dari susu&nbsp;<em>whole milk</em>&nbsp;yang menjadikannya lebih rendah lemak dibanding es krim.</p>
<p>Dibanding es krim, gelato juga menggunakan susu yang lebih banyak, tanpa kuning telur, dan lebih sedikit gula, sehingga lebih rendah lemak. Beberapa gelato juga ada yang menggunakan kacang.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Proses pembuatan gelato</strong></h3>
<p>Dilihat dari proses pembuatan, gelato diaduk dengan kecepatan rendah yang membuat teksturnya padat dan tidak terlalu mengembang. Gelato kemudian dibekukan dalam suhu yang lebih tinggi dibanding es krim yakni -10&deg;C.&nbsp; Hal ini karena kandungan lemaknya yang rendah, sehingga akan menjadikannya terlalu beku dan keras jika didinginkan pada suhu yang lebih rendah seperti es krim.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Tekstur dan rasa gelato</strong></h3>
<p>Soal rasa, gelato didominasi oleh rasa susu yang tidak terlalu tajam di lidah karena suhu yang digunakan saat pembekuannya tidak terlalu rendah. Teksturnya lebih padat dan tidak mudah meleleh.</p><h2>Fakta Tentang Sorbet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/4369c71bc4dbadc46e3fbc1711af44e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perbedaan gelato, es krim, dan sorbet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sorbet buah nangka (app.yummy.co.id/amalia-saras)</a></span></div><h3><strong>1. Bahan pembuatan sorbet</strong></h3>
<p>Sorbet terkenal akan rasa buah yang dominan dengan tekstur kristal air mirip es batu yang halus. Bahan baku pembuatannya biasanya sangat sederhana yaitu potongan buah, air es, dan gula. Beberapa buah yang digunakan biasanya adalah mangga, kiwi, <em>strawberry,</em> dan semangka.</p>
<p>Tidak seperti es krim atau gelato yang menggunakan susu, krim, atau bahkan kuning telur, sorbet memiliki bahan dasar buah-buahan yang dihaluskan dengan kandungan air yang lebih banyak. Beberapa di antaranya juga menggunakan <em>wine, liquor,</em> atau madu. Hal ini karena awal kehadiran sorbet diperuntukkan sebagai pembersih rasa setelah sajian makanan berat di mulut.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Proses pembuatan sorbet</strong></h3>
<p>Sorbet dibuat dengan cara diproses menggunakan&nbsp;<em>blender&nbsp;</em>atau&nbsp;<em>food processor.</em> Dibekukan pada suhu -5&deg;C hingga -12&deg;C agar teksturnya tetap lembut dan tidak terlalu mengkristal.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Tekstur dan rasa sorbet</strong></h3>
<p>Berkat kandungan airnya yang lebih banyak, sorbet memiliki tekstur kristal air, mirip es batu yang dihaluskan. Saat disantap, akan ada sensasi yang membuatmu harus mengunyah butiran-butiran kristal halus.</p>
<p>Untuk rasa, karena terbuat dari ekstrak buah asli, akan lebih dominan rasa asam yang segar, tergantung jenis buah yang digunakan.</p><h2>Antara Gelato, Es Krim, dan Sorbet, Mana yang Lebih Sehat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/a416b0d7aedfe473fd9335b1598927d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perbedaan gelato, es krim, dan sorbet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perbedaan gelato, es krim, dan sorbet (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Setelah mengetahui perbedaan antara es krim, sorbet, dan gelato di atas, perbedaan ketiganya dapat diketahui dengan melihat bahan baku, proses pembuatan, hingga tekstur dan rasa yang berbeda.</p>
<p>Namun, apakah ketiga hal tersebut dapat berpengaruh pada kualitas dan kandungan gizinya? Jawabannya tentu saja iya.</p>
<p>Es krim mengandung lebih banyak lemak dari gelato karena menggunakan lebih banyak susu, gula, kuning telur, dan krim. Rata-rata, es krim dapat mengandung 14-17 persen lemak, sementara gelato hanya mengandung 3-8 persen lemak. Hal ini juga akan berpengaruh pada jumlah kalori dari masing-masing jumlah sajiannya.</p>
<p>Sedangkan sorbet memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibanding gelato dan es krim. Hal ini karena sorbet terbuat dari sari buah dan tidak menggunakan tambahan susu, krim, atau pemanis berlebih. Oleh karena itu, sorbet dinilai lebih baik dikonsumsi bagi para vegan atau yang sedang diet.</p><p>Nah, kini kamu sudah mengetahui perbedaan antara gelato, es krim, dan sorbet kan! Setiap produk&nbsp;<em>dessert&nbsp;</em>ini memiliki komposisi, cara pengolahan, hingga tekstur yang berbeda. Meskipun bentuknya sama, kini kamu sudah tau bedanya ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/es-krim-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Es Krim untuk Radang Tenggorokan? Ini Dia Faktanya! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sekilas mirip, ternyata  gelato, es krim, dan sorbet berbeda, lho! Apa saja yang perbedaan gelato, es krim, dan sorbet? Cari tahu di artikel berikut!

Perbedaan Gelato, Es Krim, dan Sorbet, Serupa Namun Tak Sama

Siapkan kuning telur dan juga pisang yang sudah dipotong.

Campur margarin dengan brown sugar, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar roti lalu oles dengan campuran margarin, lakukan berulang hingga roti habis.

Tata potong pisang di atas roti lalu oles dengan kuning telur.

Oven dengan suhu 180° selama 10-15 menit lalu angkat dan sajikan.

Roti panggang dengan potongan pisang cocok untuk dijadikan bekal ke sekolah.

Gula

Pisang

Roti

Banana Toast

Cuci beras di air mengalir kemudian tiriskan.

Siapkan panci magicpm. Masukkan beras, daun salam, daun jeruk, dan batang serai.

Tuang santan, ukur dengan telunjuk jari. Tambahkan garam dan aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan magicom. Jangan lupa pencet tombol COOK. Jika sudah beruap banyak. Buka magicom dan aduk-aduk agar tercampur rata kemudian tutup kembali.

Masak nasi hingga matang atau tombol beralih ke WARM. Setelah nasi tanak, cabut kabel magicom. Nasi uduk siap disajikan dengan lauk pauk sesuai selera. Taburi bawang goreng.

Masak mudah dan cepat cocok untuk anak kost, lauk sesuai selera.

Beras

Nasi Uduk Magicom #JagoMasakMinggu4

Rendam kacang dalam air panas sampai terendam semua, diamkan sampai airnya dingin

Siapkan bumbu:  Haluskan 2 bawang putih dan kemiri. Iris daun jeruk dan 3 bawang putih (jangan terlalu tipis)

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, daun jeruk dan bawang yang telah diiris lalu aduk sampai tercampur rata. Diamkan beberapa waktu agar bumbu meresap

Goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kemiri

Kacang Asin

Beri ikan perasan jeruk nipis dan garam lalu marinasi selama 15 menit.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga berkulit.

Tumis cabe hingga harum lalu masukkan kaldu bubuk dan asam cuka, masak selama 3 menit lalu matikan kompor.

Masukkan bahan yang sudah digoreng, aduk hingga rata dan tuang ke piring saji lalu siap dinikmati.

Bahan Cabe

Ikan

Ikan Tuna

Terong

Balado Hijau Lauak Sisiak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Ikan yang sudah disiangi, cuci bersih. Beri air jeruk nipis, aduk terus selama 5 menit, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan campuran bumbu ke dalam wadah berisi ikan yang sudah dibersihkan, aduk rata. Diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering, dengan api kecil.

Ikan yang sudah matang dan kering, tunggu dingin. Taruh di wadah kedap udara. Dan siap jadi teman nasi ataupun cemilan.

Nemu ikan kecil ini. Kata kang sayur, namanya wader muara.
Karena ini ikannya kecil-kecil, enaknya digoreng kering, layaknya keripik. Bisa buat stock lauk, bisa juga buat cemilan bergizi. Digoreng kering, gak perlu milihin tylang lagi, karena tulangnya ikutan kemakan.

Bumbu-Bumbu (Campur Rata)

Jeruk Nipis

Ketumbar

Keripik Baby Wader

Potong-potong daging, cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga lembut, angkat dan tiriskan.

Sangrai kelapa parut hingga berwarna kecoklatan.

Giling halus kelapa parut yang disangrai tadi.

Giling halus ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, dan bonggol serai.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan bumbu giling tadi.

Langkah 8

Masukkan santan encer, daun salam, daun jeruk, serai geprek, air lemon, gula, dan garam. Aduk merata, tunggu hingga daging lembut dan kuah setengah mengering.

Langkah 9

Langkah 10

Masukkan santan kental. Aduk sekali-sekali. Tunggu hingga kuah mengering dan daging lembut.

Langkah 11

Langkah 12

Resep rendang daging sapi dengan kacang merah.

Daging

Kacang

Kelapa

Santan

Cabai

Rawit

Lemon

Lengkuas

Salam

Jeruk

Minyak

Rendang Daging Sapi #INDONESIAKAYA

Yabu

Kue Yabu Singkong #JagoMasakMinggu10Periode3

Ambil 2 sdm adonan. Masak dengan api sedang hingga terlihat gelembung dipinggir adonan.

Tata di wadah saji. Tambahkan madu sesuai selera. Sajikan selagi hangat.

Tanpa gula dan tepung. Bisa jadi sarapan atau camilan sehat keluarga.

Susu

Pancake Mini Sehat

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih sampai layu. Tambahkan buncis dan jamur champignon, tumis sebentar.

Tuang air, masukkan bumbu bawaan dari indomie, tambahkn juga saus tomat saus sambal dan kecap. Masak sampai mendidih.

Masukkan paprika dan tomat, masak sampai mie cukup matang tapi tidak lembek.

Pecahkan telur, aduk cepat, matikan api. Korekso rasa, jika kurang asin boleh tambahkan garam.

Tuang mie nyemek ke mangkuk saji. Beri daun selada dan taburi irisan cabe rawit. Santap selagi panas.

Daripada beli diwarung mending bikin sendiri, gampang kok, tinggal sesuaikan stok sayur dan proteinnya.

Sawi

Tomat

Indomie Nyemek Anak Kost

Siapkan tepung, garam, dan gula pasir, aduk sampai bahan tercampur.

Tambahkan air, aduk sampai membentuk adonan kental.

Masukkan tape, aduk kembali sampai bahan tercampur rata.

Masukkan telur, aduk kembali. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang dalam teflon. Biarkan sampai adonan berlubang.

Balek adonan, masak sampai semua sisi matang. Angkat dan siap diberi topping.

Lelehkan coklat, yang sudah diberi minyak goreng.

Bahan Topping:

Singkong

Tepung

Cokelat

Tepung Terigu

Pancake Tape

Potong tipis memanjang dada ayam fillet. Lalu marinasi dengan bawang putih, garam dan lada bubuk. Simpan di chiller minimal 2 jam supaya bumbu meresap.

Keluarkan dari chiller lalu baluri dengan tepung terigu.

Goreng dalam minyak banyak (deep fried) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil supaya matang merata. Setelah matang tiriskan.

Penyajian: potong-potong chicken katsu lalu tata di piring saji. Hidangkan bersama mayonaise yang dicampur dengan saus sambal. Lalu kubis yang diiris halus dicampur parutan wortel.

Salah satu kuliner dari Jepang yang enak banget. Sangat cocok dimakan dengan saus mayo pedas dan salad sayuran.

Bahan Marinasi

Assalamu'alaikum mbak vita...setor recook Chicken Katsunya nih. Thanks banget ya resepnya..🤗🤗

#RecookYummy

Mba Vitha.. ku izin recook yaa.
Gampang banget loh buatnya jadi kayak makan diresto deh. Makasih resepnya yaa.

#RecookYummy

Fusilli

Fusilli Udang Keju

Mie Nyemek Seblak

Fussili Goreng Bakso Lada Hitam

Fusilli Pancake Panggang

Fusilli Tuna Pedas

Fusilli Schotel Ekonomis

Fusilli Chicken Soups

Siomay Fusilli

Creamy Beef Fusilli

Fusilli Garlic #MISIHARIANAKNASIONAL

Sup Fusilli Bakso Sayur

Fusilli Bakso Saus Pedas