Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Nasi Telur

Telur Balado

telur kecap

Pentol Telur

Bubur Telur

Telur Geprek

Pesmol Telur

Makaroni Telur

Telur Gulung

Telur Tomat

Martabak Telur

Langkah 1

Langkah 2

Giling halus cabe merah, bawang merah, dan garam.

Langkah 3

Masak cabai tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 4

Dinginkan cabai, masukkan ikan bada ke dalam cabai, aduk-aduk sampai teecampur rata.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Minyak Sayur

Goreng Bada Balado

Goreng ikan tongkol sampai matang, lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan tongkol suwir dan aduk rata.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Disantap dengan nasi putih hangat saja sudah enak sekali, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Halal

No Alcohol

Kunyit

Bawang Putih

Tongkol Suwir Pedas Bumbu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bersihkan gurame terlebih dahulu dan lumuri dengan garam serta jeruk nipis, tunggu hingga 1-2 jam hingga meresap sempurna.

Kemudian goreng dengan minyak panas, agar tidak lengket tambahkan tepung terigu terlebih dahulu pada minyak panas tadi.

Lalu siapkan bahan-bahan yang telah di sebutkan diatas kecuali kemangi, tomat dan dan daun bawang, lalu haluskan.

Biarkan tomat dan daun bawang serta daun kemangi utuh, tidak perlu dihaluskan, kemudian panaskan bumbu dan campurkan air terlebih dahulu hingga mendidih.

Setelah bumbu telah meresap sempurna, tambahkan santan siap saji dan gurame pesmol daun kemangi sudah siap untuk dinikmati.

Gurame pesmol pedas gurih dengan aroma khas daun kemangi.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Santan

Serai

Tepung

Tomat

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga matang dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng telur puyuh yang sudah di rebus tadi hingga kuning keemasan, angkat, dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Masukkan juga kentang dan telur puyuh yang sudah di goreng tadi.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

" untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya sobat yummy 🤗

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Petai

Telur Puyuh

Balado kentang Telur Puyuh Petai

Siapkan wortel dan bengkuang yang sudah diparut.

Tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Masukkan parutan wortel dan bengkuang. Aduk rata.

Beri isian 1-2 sdm, lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga habis.

Langkah 8

Siapkan minyak panas, goreng lumpia dengan api kecil. Goreng hingga keemasan.

Langkah 9

Ramadhan tanpa gorengan, rasanya belum afdol, lumpia ini gurih krenyes

Bengkoang

Kulit Pangsit

Wortel

Lumpia Bengkuang Wortel #JagoMasakMinggu9

Potong dadu daging ayam, lalu tumis dengan minyak dan lada hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Campurkan semua bahan kering yang terdiri dari tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, kaldu bubuk, dan baking powder.

Masukkan telur, aduk rata lalu saring agar adonan halus dan tidak bergerindil.

Tuang adonan di dalam cetakan. Masak sebentar lalu masukkan keju dan potongan daging ayam.

Setelah agak matang, balik takoyaki kemudian masak sebentar lalu angkat dan sajikan bersama saus takoyaki, mayonaise, dan irisan nori.

Takoyaki dengan cetakan dan bentuk yang seadanya.

Terigu

Maizena

Kaldu

Daging

Keju

Nori

Mayonaise

Saus

Takoyaki Homemade

Pipil jagung manis terlebih dahulu. Kemudian kukus sampai matang

Setelah matang lalu angkat campurkan dengan margarin kemudian aduk-aduk sampai merata

Tambahkan susu kental manis lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur merata

Jasuke cocok untuk camilan bersama keluarga. 
Semoga bermanfaat 🤗

Jagung

Susu

Jasuke

Campurkan tepung terigu, garam, dan mentega dalam wadah, aduk hingga tesktur berpasir, tambahkan telur.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga adonan pie kalis, simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Pipihkan di atas loyang pie, dan tusuk-tusuk permukaan pie dengan garpu, agar permukaan pie tidak melembung

Lapisi dengan kertas roti, isi beras di atasnya, dan panggang dengan suhu 150C selama 15 menit hingga kekuningan.

Isi dengan filling yang diinginkan dan panggang kembali jika dibutuhkan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ kali ini kulit pienya saya isi brownies, buat teman istirahat sore tadi 👌 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

#JagoMasakFebruari
Sore chef, ijin setor recook ya ☺ klo bikin ini, jadi ingat waktu pertama kali belajar baking karena mantan saya suka banget, jadilah saya mencari tahu resepnya 😃 kala itu saya belom punya oven, pake kuali yang sudah gak terpakai, jadilah oven ala-ala nekat ✌ puji Tuhan saat ini sudah dapat lungsuran oven dari adik mertua, senangnya hati saya bisa praktek dengan peralatan yang lebih baking-able 😉 terima kasih chef atas inspirasinya 🤗

Aku bikin ini td minchef #JagoMasakFebruari rasa nya enak, buatnya gampang, tapi menurutku agak kenyal gt apa mungkin karena pakai telur ya? 
Oh iya btw yg kecil kecil kurang rapi cekungannya ternyata karena aku pake batu yg emang udh aku siapin untuk bikin bikin pie gini, batunya langsung dintaruh jd jiplak batu tanpa alas kertas roti, 😁 yg besar lbh rapi tp karena besar dia ku taruh di belakang.

Hii chef yummy...salam kenal ya. Sudah pernah recook pie crust ini hanya belum sempat dikirim, pas banget ada misi recook jadi kirim kesini. Saya buat dalam wadah pie yg kecil-kecil dan fillingnya saya ganti dengan selai strawberry. Ternyata mudah membuat kue pie, anak-anak saya suka
#JagoMasakFebruari 
Periode minggu kedua

Setor recooknya minchef..

Pie crustnya aku bikin versi mini ajah biar jadi banyak.. Hehehe

Teksturnya pas, gak keras pokoknya aku suka banget.
Kalo udah gini kan bisa dijadiin stock camilan si kecil.🥰

Fillingnya bisa diisi vanilla pastry cream atau gak avocado creamy tergantung selera dan moodnya ajah yah kan..

Thankyou so much Yummy.IDN
#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef, hari kemarin saya buat pudding pie yang pie crust nya dari resep chef yummy. Beneran anti gagal dan enak banget. Terimakasih banyak atas resepnya chef, semua keluarga saya suka loo. Makin cinta deh sama yummy aplikasi🤗🤗
#JagoMasakFebruari

Saya mix dengan resep dasar ganache. Ini yang membuat adonan kulit pie, memasukkan ganache ke kulit pie dan menghias semuanya anakku umur 7 tahun. Jadi ya maafkan kalau cokelatnya meleber kemana-mana hahahaha. Yang penting anak senang bisa masak-masak. Makasih resepnya minchef #JagoMasakFebruari

Mentega

Pie Crust

Siapkan bakso sapi, wortel dan bumbu iris bawang putih dan bawang bombay.

Cuci hingga bersih sayur pokcoy dan iris - iris.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan wortel, aduk rata, lalu masukan irisan bakso.

Tambahkan air, masak sampai mendidih, bumbui dengan saos tiram, garam,kaldu jamur dan sedikit gula.

Terakhir masukan sayur pokcoy, aduk sampai layu, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Bakso

Sawi

Tumis Pokcoy Bakso

Masak jelly seperti petunjuk kemasan, pindahkan ke wadah dan biarkan sampai set

Masukkan jelly, potongan anggur dan mutiara rebus

Beri es batu dan tuang susu kedelai ke wadah

Aduk perlahan, sajikan selagi masih dingin

Segar banget, setelah dibuat langsung dimakan biar makin enak

Anggur

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Buah Anggur Jelly Susu Kedelai

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai merah keriting hingga harum.

Tambahkan bihun, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Menu praktis di kala malas melanda, tapi tetep nikmat.

Bumbu Iris :

Bihun

Kecap Manis

Oseng Bihun Tempe

Geprek serai & rebus sampai air mendidih.

Belah markisa, ambil bijinya. Kemudian tambahkan sedikit air & aduk untuk mendapatkan sari buah markisa.

Saring sari buah markisa & masukkan ke wadah yang telah berisi gula pasir.

Masukkan air rebusan serai, lalu aduk sampai semua bahan tercampur. Tambahkan air secukupnya & es batu.

Pelepas dahaga disaat cuaca panas & cocok juga untuk berbuka puasa.

Segar, baru sekali ini nyoba es timun pakai markisa, makasih resep nya Pak @rismabayu #JagoMasakMaret

Buah

Markisa

Timun

Jeruk

Es Timun Markisa Asam Manis Segar #JagoMasakMinggu10

Kupas labu, kukus selama 5 -10 menit lalu haluskan.

Campurkan labu, tepung tapioka, tepung ketan, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional khas Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering sebagai bahan utama, air, gula jawa, daun pandan, kelapa dan garam.
Tetapi disini saya tidak menggunakan gula jawa melainkan gula pasir dan ada penambahan labu.

fusion

Spaghetti Siram Telur Edamame #SeptemBERDAYA

Mie Goreng Cikuwa Pedas

Bungeoppang Pandan

Spaghetti Tumis Kangkung

Pan Seared Salmon

Kare Ayam Fusion Kroket Kelapa

Burger Teriyaki

Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti Jamur Kuah Santan #LiburandiRumahAja

Klepon Frappe Coffee Mate

Beef Potatoes

Tteobokki Indomie Seblak